Pyysin Chat GPT:lta uusien ravitsemussuositusten mukaista taloudellista ruokalistaa ja tämän sain:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Et sitten hintaa laittanut näille? Taisi se teoria vege ihanuudesta kaatua tähän...

 

Ja lisäys: siis hinta perheelliselle, yksi omena kun ei riitä neljälle hengelle jne....

? Hinta perheelliselle on sama kuin muillekin yksittäisille ihmisille. Onko sinulla AINA hämmentävää se, että nelihenkisessä perheessä tehdään ruokaa neljälle hengelle?

Kysehän oli tekoälyn tuottamasta listasta, ei siihen ollut pyydetty hintoja laittamaan.

Keskiviikko

Aamupala: Kaura-pannukakut ja marjat

50 g kaurahiutaleita

1 muna

100 g pakastemarjoja

100 ml maitoa

Lounas: Hernekeitto

200 g porkkanaa

150 g herneitä

50 g sipulia

Kasvisliemikuutio

Välipala: Pähkinät ja hedelmä

30 g pähkinöitä

100 g omenaa

Illallinen: Täytetyt paprikat

2 keskikokoista paprikaa

100 g keitettyä riisiä

100 g mustapapuja

100 g tomaattimurskaa

Torstai

Aamupala: Täysjyväleipä raejuustolla

100 g täysjyväleipää

50 g raejuustoa

100 g kurkkua

50 g tomaattia

Lounas: Uunijuurekset ja kana

200 g perunaa

100 g porkkanaa

100 g bataattia

100 g broilerin rintafileetä

Välipala: Banaani ja pähkinöitä

100 g banaania

20 g pähkinöitä

Illallinen: Kasviswokki

200 g pakastekasviksia (esim. parsakaali, paprika, herneet)

100 g tofua

100 g riisiä

50 g soijakastiketta

Perjantai

Aamupala: Kaurapuuro ja hedelmät

100 g kaurahiutaleita

100 g banaania

100 g pakastemarjoja

Lounas: Tomaattikastike ja täysjyväpasta

150 g täysjyväpastaa

150 g tomaattimurskaa

50 g sipulia

100 g paprikaa

100 g salaattia (esim. jääsalaatti)

Välipala: Jogurtti ja hedelmät

100 g luonnonjogurttia

100 g omenaa

Illallinen: Uunilohi ja perunat

150 g lohta

200 g perunoita

100 g vihreää salaattia

 

Lauantai

Aamupala: Täysjyväleipä ja avocado

100 g täysjyväleipää

100 g avocadoa

100 g tomaattia

Lounas: Linssimuhennos

150 g punaisia linssejä

150 g porkkanaa

100 g sipulia

100 g tomaattimurskaa

Välipala: Pähkinät ja vihanneksia

20 g pähkinöitä

100 g porkkanaa

50 g kurkkua

Illallinen: Kasvispihvit ja salaatti

150 g perunaa (pihveihin)

100 g kaalia

100 g tomaattia

100 g kurkkua

Sunnuntai

Aamupala: Kaura-pannukakut ja marjat

50 g kaurahiutaleita

1 muna

100 g pakastemarjoja

Lounas: Kasviskeitto ja täysjyväleipä

200 g perunaa

100 g kukkakaalia

100 g porkkanaa

50 g sipulia

Täysjyväleipä

Välipala: Jogurtti ja banaani

100 g luonnonjogurttia

100 g banaania

Illallinen: Tofu-kasvispaistos

150 g tofua

200 g pakastekasviksia (esim. paprikasekoitus)

100 g riisiä

100 g vihreitä papuja

 

Noista joku voi itse syöttäen kaupan ostoskoriin laskea hinnat. Tämä oli suoraan tekoälyn tuottama lista ja nimikkeet, itse en keksinyt mitään. Tämä oli 1 hlö setti tietääkseni, toinen juttu sitten se että onko järkevää ruveta keittelemään kuivaherneistä asti itse hernekeittoa yhden hengen tarpeisiin...

Ei kiitos, en tykkää lohesta tai jogurtista, jota tuossa on kauheasti. Tykkään syödä satokauden mukaan. Kohta alkaa olla mm. appelsiinit parhaimmillaan. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Et sitten hintaa laittanut näille? Taisi se teoria vege ihanuudesta kaatua tähän...

Mikä tuossa sinun mielestäsi on kallista? Tofupakettikin maksaa noin 2 euroa

Tofupaketti on lähemmäs 5e. Kahdella eurolla et saa tofua.

Olet aivan oikeassa! Hernekeiton valmistaminen vain yhdelle hengelle ei ole taloudellisesti järkevää, koska ainekset eivät mene hukkaan, ja jääkaapissa voi olla keiton jämiä, joita voi syödä seuraavina päivinä. Voit helposti muokata reseptit niin, että valmistat isomman annoksen kerralla ja käytät ruokaa seuraavina päivinä. Tässä esimerkki, miten voit valmistaa isomman erän hernekeittoa tai muita ruokia ja nauttia niitä useammassa aterioissa:

Hernekeitto isommalle määrälle (46 annosta)

Ainekset:

300 g kuivattuja herneitä (tai 2 tölkkiä säilykkeitä)

3 keskikokoista porkkanaa (noin 300 g)

1 sipuli

1-2 laakerinlehteä

1 kasvisliemikuutio tai -pasta

Vettä (n. 1,52 litraa)

Mausteita maun mukaan (esim. suola, pippuri)

Valmistus:

Liota kuivatut herneet yön yli vedessä. Jos käytät säilykkeitä, voit ohittaa tämän vaiheen.

Kuori ja pilko porkkanat ja sipuli.

Keitä herneitä yhdessä porkkanoiden ja sipulin kanssa vedessä, lisää kasvisliemikuutio.

Anna kiehua noin 1,5 tuntia (tai kunnes herneet ovat pehmeitä). Soseuta osa keitosta, jos haluat sileämmän koostumuksen, tai jätä se osittain palasiksi.

Mausta suolalla ja pippurilla. Keitto on valmis!

Tämä ohje tekee useamman annoksen, joka riittää usealle päivälle. Voit pakastaa ylimääräiset annokset seuraavaksi viikoksi.

Muita esimerkkejä suuremmista määristä

Kasvissosekeitto: Voit keittää ison kattilan täyteen perunoita, porkkanoita, sipulia ja muita kauden kasviksia ja soseuttaa ne. Tästä saat ison erän, joka riittää useampaan ateriaan.

Linssikeitto: Keitä punaisia linssejä, porkkanaa, sipulia ja tomaattia isommassa kattilassa. Tämä valmistuu nopeasti ja siitä jää helposti useampi annos.

Wokki: Voit käyttää pakastekasviksia ja esimerkiksi tofua tai kanaa valmistamalla wokin suuremmalla määrällä ja syödä seuraavina päivinä.

Tällöin valmistamasi ruoat ovat edullisia ja taloudellisia, koska et käytä aineksia vain yhteen annokseen, ja voit hyödyntää jäämiä seuraavina päivinä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllä teenkin tuon tyyppisiä ruokia, mutta lisäksi herkkuja. Syön 2-4 hedelmää päivittäin ja joka päivä on jälkiruokana kahvin kanssa vähän suklaata, jäätelöä tai itsetehtyä marjapiirakkaa. 125

Tuolla 2-4 hedelmällä saa sen 800 gramman kasvissuosituksen kyllä helposti täytettyä! 

Hedelmien kohdalla pitää miettiä sokerit. Eriasia syödä 4 omenaa kuin 4 banaania. ;) monipuolisesti tässäkin.

800g oli vaan suositus, saahan sitä ennemmänkin syödä. Salaatin lehdet, kurkku, tomaatti kun ovat lähes kalorittomia, mutta kuituahan niissä on runsaasti.

Huono lista, koska tuossahan tulee hirveästi hävikkiä.

Esim. maanantaina on puolikas banaani. Sitä toista puolta ei näy edes seuraavana päivänä, eli meneekö se puolikas sitten hukkaan?

Myös lohta on mahdotonta saada just sitä 100g palaa halvalla. Enkä usko, että jogurttiakaan saa pelkästään 100g mistään.

Vierailija kirjoitti: Huono lista, koska tuossahan tulee hirveästi hävikkiä.

Esim. maanantaina on puolikas banaani. Sitä toista puolta ei näy edes seuraavana päivänä, eli meneekö se puolikas sitten hukkaan?

Myös lohta on mahdotonta saada just sitä 100g palaa halvalla. Enkä usko, että jogurttiakaan saa pelkästään 100g mistään.

Myös tofu menisi pilalle, koska ei sitä myydä 100g pakkauksissa, vaan 200-300g.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Et sitten hintaa laittanut näille? Taisi se teoria vege ihanuudesta kaatua tähän...

 

Ja lisäys: siis hinta perheelliselle, yksi omena kun ei riitä neljälle hengelle jne....

Sä voit ihan itse kysyä ChatGPT:ltä teidän perheelle sopivaa edullista ruokalistaa. 

Hyvä huomio! Banaani, tofu ja jogurtti voivat helposti jäädä käyttämättömäksi, jos niitä ei kuluteta oikea-aikaisesti. Vältetään hävikkiä muokkaamalla ruokalistaa niin, että ne tulevat käytetyksi eri aterioilla tai vaihtoehtoisesti korvataan jollain muulla, joka on pidempikestoisempaa. Tässä muutama ehdotus, miten voit minimoida hävikin:

1. Banaanien hyödyntäminen

Banaanit voivat kypsyä nopeasti ja jäädä syömättömiksi. Tässä muutama idea, miten voit hyödyntää banaanit tehokkaasti:

Aamupalalla: Lisää banaania kaurapuuron päälle, smoothieen tai leivän päälle.

Välipalaksi: Yhdistä banaani ja pähkinöitä tai syö sellaisenaan.

Smoothie: Jos banaani alkaa olla ylikypsä, pilko se ja pakasta! Voit käyttää pakastetut banaanit smoothieihin tai leivontaan.

Pannukakut tai leivonta: Kypsät banaanit voi käyttää leivontaan (esim. banaanileipä) tai pannukakkuihin.

2. Tofun hyödyntäminen

Tofu voi jäädä käyttämättömäksi, jos et syö sitä koko pakettia. Voit kuitenkin käyttää sen monella tavalla:

Wokkiin tai paistoksiin: Tofua voi paistaa pannulla tai lisätä wokkiin, ja se säilyy hyvin jääkaapissa pari päivää.

Lisää salaatteihin: Paistettu tofu sopii hyvin myös salaatteihin.

Muutkin kasvisruoat: Tofu on erinomainen kasvisproteiini muun muassa linssi-, kasvis- ja pastaruoissa.

Jos et halua käyttää tofua nopeasti, voit pakastaa sen! Pakastettu tofu saattaa muuttua hieman rakenteeltaan, mutta se sopii erityisesti keittoihin ja curryihin.

3. Jogurtin käyttö

Jogurtti on monikäyttöinen, mutta senkin voi jäädä käyttämättömäksi ennen kuin se menee huonoksi. Tässä muutama idea jogurtin hyödyntämiseen:

Aamupalalla: Lisää jogurttia puuroon, marjoihin, hedelmiin tai granolaan.

Välipalana: Jogurtti sopii hyvin hedelmien, pähkinöiden tai hunajan kanssa.

Smoothieihin: Voit käyttää jogurttia smoothien pohjana.

Kastikkeena: Jogurttia voi käyttää myös salaattikastikkeena tai maustetun jogurtin muodossa (esim. valkosipuli, kurkuma, suola).

Esimerkki muokatusta viikkoruokalistasta (vähemmän hävikkiä)

Tässä on muokattu ruokalista, joka käyttää banaanit, tofu ja jogurtin tehokkaasti:

Maanantai

Aamupala: Kaurapuuro ja banaani

Lounas: Linssikeitto (isommassa erässä, ei hävikkiä)

Välipala: Omena ja pähkinöitä

Illallinen: Tofu-kasvispaistos

Tiistai

Aamupala: Jogurtti ja marjat

Lounas: Kasvissosekeitto (iso annos)

Välipala: Banaani ja pähkinöitä

Illallinen: Paistettu tofu ja vihanneksia (tofu käytetään samantien)

Keskiviikko

Aamupala: Kaurapuuro ja marjat

Lounas: Hernekeitto (iso annos)

Välipala: Jogurtti ja banaani

Illallinen: Kasviswokki ja riisi

Torstai

Aamupala: Täysjyväleipä raejuustolla ja tomaattia

Lounas: Uunijuurekset ja kana

Välipala: Jogurtti ja marjat

Illallinen: Kasvischili ja riisi (iso annos)

Perjantai

Aamupala: Kaura-pannukakut ja banaani

Lounas: Tomaattikastike ja täysjyväpasta

Välipala: Pähkinät ja banaani

Illallinen: Paistettu tofu ja vihanneksia

Tässä muokatussa listassa:

Banaanit käytetään aamupaloilla ja välipaloilla, ja ylikypsät banaanit voidaan pakastaa tai käyttää leivontaan (esim. banaanileipä).

Tofu hyödynnetään koko paketti heti ruoanlaitossa, ja jos tofua jää, se voidaan käyttää seuraavina päivinä salaateissa tai wokissa.

Jogurtti menee marjojen, hedelmien ja pähkinöiden kanssa päivittäin, ja se voidaan myös käyttää smoothien pohjana.

Tällä tavoin voit hyödyntää raaka-aineet tehokkaasti ja minimoida hävikin!

Joo ymmärrän AP, että kysyit AI:lta niiden hyödyntämistä, mutta tuossa listassahan ne jäisi hävikiksi.

Siksi siis on todella huono listaus, koska tulisi ihan valtava määrä hävikkiä.

Mutta ehkä tuo todistaakin, että nuo ravintosuositukset on ihan mahdottomia varsinkin yksinasuvalle.

Vierailija kirjoitti: Joo ymmärrän AP, että kysyit AI:lta niiden hyödyntämistä, mutta tuossa listassahan ne jäisi hävikiksi. Siksi siis on todella huono listaus, koska tulisi ihan valtava määrä hävikkiä. Mutta ehkä tuo todistaakin, että nuo ravintosuositukset on ihan mahdottomia varsinkin yksinasuvalle.

Viimeisin lista on hävikkikorjattuna. Mutta aika työn Chat GPT on joutunut tässä tekemään että miten ihmisen, tavallisen pulliaisen kuvitellaan selviävän siitä että ottaa kaiken huomioon? Ja joka viikko pitäisi vielä vaihdellakin ettei aina samaa :D

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Et sitten hintaa laittanut näille? Taisi se teoria vege ihanuudesta kaatua tähän...

Mikä tuossa sinun mielestäsi on kallista? Tofupakettikin maksaa noin 2 euroa

Tofupaketti on lähemmäs 5e. Kahdella eurolla et saa tofua.

Lidlin tofu 200 g on alle 2 €. 

Ei noin syömällä lihakset kasva. Muutenkin vaatisi liikaa kokkailua tai valmisruokien ostamista.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti: Joo ymmärrän AP, että kysyit AI:lta niiden hyödyntämistä, mutta tuossa listassahan ne jäisi hävikiksi. Siksi siis on todella huono listaus, koska tulisi ihan valtava määrä hävikkiä. Mutta ehkä tuo todistaakin, että nuo ravintosuositukset on ihan mahdottomia varsinkin yksinasuvalle.

Viimeisin lista on hävikkikorjattuna. Mutta aika työn Chat GPT on joutunut tässä tekemään että miten ihmisen, tavallisen pulliaisen kuvitellaan selviävän siitä että ottaa kaiken huomioon? Ja joka viikko pitäisi vielä vaihdellakin ettei aina samaa :D

eihän periaatteessa se AI edes korjannut, laittoi vaan "isommassa erässä" maanantaille linssikeiton... Mutta sitten sitä linssikeittoa ei edes syödä taas tiistaina. Eli hävikiksi menee :D Ellei AI ajattele, että aina loppu pakastetaan. Mutta mikäköhän järki siinäkin on.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti: Joo ymmärrän AP, että kysyit AI:lta niiden hyödyntämistä, mutta tuossa listassahan ne jäisi hävikiksi. Siksi siis on todella huono listaus, koska tulisi ihan valtava määrä hävikkiä. Mutta ehkä tuo todistaakin, että nuo ravintosuositukset on ihan mahdottomia varsinkin yksinasuvalle.

Viimeisin lista on hävikkikorjattuna. Mutta aika työn Chat GPT on joutunut tässä tekemään että miten ihmisen, tavallisen pulliaisen kuvitellaan selviävän siitä että ottaa kaiken huomioon? Ja joka viikko pitäisi vielä vaihdellakin ettei aina samaa :D

 

eihän periaatteessa se AI edes korjannut, laittoi vaan "isommassa erässä" maanantaille linssikeiton... Mutta sitten sitä linssikeittoa ei edes syödä taas tiistaina. Eli hävikiksi menee :D Ellei AI ajattele, että aina loppu pakastetaan. Mutta mikäköhän järki siinäkin on.

Meinasin kysyä samaa mutta päättelin sitten että ehkä ajatuksena on pakastaa ne isommat erät. Ehkä tuota voisi tuunata omanlaiseksi ei nyt ihan yksi yhteen, esim. tykkäisin punajuurikeitosta enemmän kuin hernekeitosta jne.

Vierailija kirjoitti: Huono lista, koska tuossahan tulee hirveästi hävikkiä. Esim. maanantaina on puolikas banaani. Sitä toista puolta ei näy edes seuraavana päivänä, eli meneekö se puolikas sitten hukkaan? Myös lohta on mahdotonta saada just sitä 100g palaa halvalla. Enkä usko, että jogurttiakaan saa pelkästään 100g mistään.

Niin, yksinkertaiselle ihmiselle elämä on usein vaikeaa, kun kaikki arjen asiat tuntuvan monimutkaisilta ja pitäisi osata ajatella ja vähän soveltaakin. 

Onneksi sinulla on äiti tai vaimo, joka huolehtii sinulle lohipalasen lautaselle, syö sen toisen puolikkaan banaanista ja laittaa avatun jogurttipurkin takaisin jääkappiin. Sinä et pärjää aikuisen elämässä yksin. 

Ihan ok JOS ei ite tartte seistä keittiössä noita tekemässä. Mulla on parempaakin tekemistä kun kokata koko ajan. Kokkaan pari lämmintä ruokaa per viikko niin ei tartte seisokella keittiössä joka päivä eikä tule hävikkiä.