Onko kukaan kinkun jouluksi laittava, harkinnut siirtyvänsä kalkkunaan?
Vai onko suomalainen kinkun laitto ja syönti parasta?
Kommentit (72)
Ennen sai kalkkunarullaa, joka vain laitettiin uuniin ja oli valmis kun paistomittari ponnahti pintaan. Ai että oli hyvää sekä kuumana että kylmänä. Nykyään sitten syödään savukalkkunaa, hyvää sekin.
En ole oikein kinkun ystävä, syöhän sitä just jouluna pari päivää. Mutta kun sen kokonaisen kalkkunan kunnolla valmistaa, niin onhan se tosi hyvää, ei tosiaan mikään kuiva korppu. Omasta mielestä paljon parempaa kuin kinkku. Mutta, koska syöjiä on niin paljon vähemmän nykyään, niin kalkkuna jää haaveeksi.
Tänä vuonna ajattelin kokeilla valmistaa nyhtökalkkunaa sellaisesta puolivalmisteesta.
Vierailija kirjoitti:
Meillä syödään kalkkunaa ympäri vuoden. Kinkkua ei niinkään. Joten ostan parin kilon kinkun, joka on heti valmis syötäväksi. Tämähän menee samoihin hintoihin raakakinkun kanssa, koska raakakinkusta irtoaa niin paljon nestettä paiston yhteydessä.
Mitä pienempi kinkku, sitä lyhyempi elämä pienellä porsaalla.
Onko teillä lapsia? Jos on, niin välittömästi lastensuojeluilmoitus.
Meillä oli lapsena kalkkunaa, jo 80 luvun alussa, eli ei ihan uusi keksintö ole, me lapset hoidettiin niitä kalkkunoita keväästä syksyyn. Koulussa pakotettiin ala-asteella syömään kinkkua, sen jälkeen en ole syönyt, ällöttävää koko kinkku
Ei ole tullut mieleenkään sellaista vaihtoehtoa, kyllä se kinkku pitää jouluna olla, se on ihan parasta.
Kylmä kalkkuna löytyy jo sängystä, ei ruokapöytään.
Liha ollut toissijaista jo pitkään meidän joulupöydässä, nautitaan enemmän erilaisista merenelävistä. Johtunee joulujen vietosta etelän lämmössä ja valossa.
Kalkkuna on sairaan ruma lisko. Ja ei maistu miltään muulta kuin puulta.
Ei nyt väliä kun kaikki ulostuu kuitenkin. Kun ihminen kuolee tulee se tilinteon hetki siinä että mitä hyvää on tehnyt. Ja mitä hyvää Jeesus teki. Hyvää Joulua.
Vierailija kirjoitti:
Ei kuulu Suomeen.
:D Niin, kunnon kristitty hakee metsästä suomalaisen sian, niinkuin raamatussa sanotaan.
Joidenkin käsitys suomalaisuudesta on tasan se, mitä Suomessa on ollut tyyliin 60-luvulla, ei ennen, eikä jälkeen. Ei ole väliä vaikka sillä, että perunakin on suht uusi ainesosa Suomessa, mutta "sitä on aina syöty!111".
Kypsennys kunnolla syö mitä tahansa Kalakin ja kanat kuin nauta sillä bakteerit kuolee. Tarvi tyhmänä syödä mitään raakana.
Lapamatoja saat raaka kalasta ja muita. Kuin ruokamyrkytyksen värisestä lihasta. Tai salmonellan. Parasta nyt vaan sopeutua. Ja lampaan paistia tai hirven syö ne joilla on varaa siihen.
Vierailija kirjoitti:
Ei nyt väliä kun kaikki ulostuu kuitenkin. Kun ihminen kuolee tulee se tilinteon hetki siinä että mitä hyvää on tehnyt. Ja mitä hyvää Jeesus teki. Hyvää Joulua.
Jeesus teki kinkkua, vai mitä se oli. Mutta miten se liittyy jouluun, joulu on pyhän Joulupukin ilmestymispäivä, jota hartaudella blackweek-viikonloppuna laskeudutaan odottamaan. Tee se kinkulle ja kalkkunalle, mitä läheisillesikin haluaisit tehtävän, siinä joulun kaunis sanoma.
K marketissa oli myynnissä nyöjetty kokonainen kani. Korvatkin. Piti lähteä pois kaupasta. Me itkettiin lapsena jos jänis jäi auton alle. Ja kauheaa oli naapurin lapset joutui syömään tapettua jänistä. Siinä Raamatussa kun lukee ettei saa syödä jäniksiä eikä kamelia.
Me ajateltiin lapsena että on kilttejä ihmisiä kun vie heinää ja omenoita peuroille. Mutta aikuisena saatiin tietää että ne ampuu niitä peuroja. Mutta sekin oli järkytys miten eräät syö lampaiden vauvoja karitsoita.
Mitään kinkkua uuniin en tosiaankaan voi laittaa, kun asun yksin ja pieni palanenkin kuluu hitaasti. Se on tietysti se tuoksuvin tapa valmistaa kinkku, että paistaa sen itse. Mutta itse en saisi jouluruokia muutamaa päivää kauempaa edes syötyä. Tai muutakaan ruokaa. Kinkkua siis tulee vain pieni pala ostettua, valmiita viipaleita.
Kalkkuna ei sovi perinteisten jouluruokien kylkeen. Se on liian mietoa vahvojen makujen kanssa.