Siipikarjan syöntiä ei suositella uusissa ravintosuosituksissa vaikka se on loistava proteiinin lähde

Onko nyt tarkoitus lopettaa kanatalous lähes tyystin vai onko sitä mahdollista kehittää niin, että siitä tulisi vähitellen ympäristöystävällistä sillä kanan/broilerin liha on kuitenkin terveellistä syötävää? Kanojen kasvatus ja kanatuotteiden tuotanto työllistää paljon ihmisiä, tietävätkö nämä uudet ravintosuositukset nyt lorun loppua heidän työlleen?

Vierailija kirjoitti:

Entäs soija sun muut kaukomailta rahdattavat pöperöt? Ei haittaa ilmastoa sitten ollenkaan? 

Niitä tuodaan sioille rehuiksi. Mutta sehän ei sinua haittaa

Vierailija kirjoitti:

Onko nyt tarkoitus lopettaa kanatalous lähes tyystin vai onko sitä mahdollista kehittää niin, että siitä tulisi vähitellen ympäristöystävällistä sillä kanan/broilerin liha on kuitenkin terveellistä syötävää? Kanojen kasvatus ja kanatuotteiden tuotanto työllistää paljon ihmisiä, tietävätkö nämä uudet ravintosuositukset nyt lorun loppua heidän työlleen?

Ei varmasti ole tarkoitus lopettaa, mutta vähentää sitä täytyy ilmastosyistä, eikä tietenkään pelkästään Suomessa. Eläintuotannosta on hankalaa saada ekologisesti kestävää, pieniä parannuksia voidaan tietysti tehdä käyttämällä karjasuojissa ekosähköä ymv. toimilla, mutta se huono hyötysuhde on edelleen se ongelma, eli peltopinta-alaa tarvitaan niin paljon eläinten kasvattamiseksi teuraskuntoon ja lopulta saadaan vain pieni määrä sitä lihaa. Samalla peltopinta-alalla ruokittaisiin noin kymmenkertainen määrä ihmisiä, jos kasvit käytettäisiin suoraan ihmisravinnoksi. Kyllä kasvintuotantokin työllistää, ja sille avautuisi parempi markkina, kun ihmisten ruokailutottumukset muuttuisivat kasvipainotteisempaan suuntaan. Myös maataloustukia voitaisiin ohjata eläintuotannolta kasvintuotannolle, kun täällä Euroopan pohjoislaidalla niitä tukia joka tapauksessa tarvitaan, että toiminta on kannattavaa.