Kuka jaksaa/ehtii kokkaamaan työpäivän jälkeen?
Ihmetyttää nuo tv kokkien höpinät. Että ei siihen nyt niin kauan siihen kokkaukseen mene. Kyllä siihen menee. Ei tulisi mieleenkään alkaa jotain perunankuorintaa värkkäämään kun tulee kotiin. Aina menee tunti vaikka reseptissä olis mainittu joku naurettavan lyhyt aika 20min tms). Siihen päälle kyökin putsaus.
Kommentit (67)
Meillä tämän viikon nopeat:
Uunilohi, kuorineen keitetyt perunat ja höyrytetyt pakastekasvikset. Puolen tunnin kypsymisen aikana ehti tehdä salaatin ja siistiä keittiön. Tätä syötiin ma + ti, eli tiistaina vain lämmitys.
Toisena kasvissose-linssikeitto. Bataatin ja parin porkkanan kuorimiseen ja pilkkomiseen menee pari minuuttia. Tälläkin valmistusaika puolisen tuntia. Syötiin ke+to.
Vierailija kirjoitti:
Peltiruuat on mun pelastus. Ainekset pellille ja uuniin. Kiertoilma nopeuttaa asiaa.
Munakkaat tulee nopeasti, samoin pyttipannu. Penninvenyttäjän keittokirjasta makkara-makaronipata valmistuu samassa ajassa kuin makaroni kypsyy. Nistipata on nopea.
Peltoruat on kyllä maailman helpommat. Pakastekasvikset pellille ja broilerifileet päälle. Parasta tulee tuoreista juureksista ja niitä voi kuoria ja pilkkoa vaikka edellisenä päivänä valmiiksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peltiruuat on mun pelastus. Ainekset pellille ja uuniin. Kiertoilma nopeuttaa asiaa.
Munakkaat tulee nopeasti, samoin pyttipannu. Penninvenyttäjän keittokirjasta makkara-makaronipata valmistuu samassa ajassa kuin makaroni kypsyy. Nistipata on nopea.
Peltoruat on kyllä maailman helpommat. Pakastekasvikset pellille ja broilerifileet päälle. Parasta tulee tuoreista juureksista ja niitä voi kuoria ja pilkkoa vaikka edellisenä päivänä valmiiksi.
*pelti
Pakastin on täynnä perunaa, kasviksia ja lihaa.
Äkkiä niistä jokin muhennos tai laatikkoruoka syntyy.
Ei kaikkea ole pakko väkertää itse alusta asti.
Vierailija kirjoitti:
Olin yh ja lapsella harrastuksia, itsellä vaativa työ työmatkoineen, niin oikeasti se arki oli minuuttipeliä.
Itsepä olen soppasikeittänyt, joten nauti!
ei mitään ongelmaa ruuan tekemisessä.normaali työaikani 07-16.heti 17 jälkeen pöperöt pöydässä.
Wokki. Pakasterehuista ja broilerisuikaleista. Eikä tule sotkua kuin pannun ja hämmentimen verran, ja tietty ruokailuvälineet. Tää on meidän pikaruokaa.
Se joka jaksaa vielä ruokailun jälkeen lähteä lenkille. Eli, kun ravitsemus on oikeasti monipuolista ja kunnossa, on energinen ja hyvinvoiva. Kolesterolit, sokeriarvot ja verenpaineet kunnossa ja elämä hymyilee.
Hyvin ehtii kokata. Kotona olen n.16.30, mies vähän myöhemmin. Juon kahvit, juttelen lasten kanssa ennenkuin lähtevät harrastuksiinsa.. Käyn miehen kanssa kävelyllä ja ehkä haetaan jotain kaupasta. Kun tullaan kotiin, aletaan valmistamaan päivällistä. Syödään n.klo 19, jolloin kaikki ollaan kotona.
Ap on saanut nyt paljon hyviä ruokavinkkejä, jotka on nopeita ja joihin ei tarvitse edes reseptiä. :)
Työpäivän jälkeen voi tehdä nopeasti valmisteltavaa ruokaa. En mäkään mitään lasagnea ala vääntää, mutta esim Pasta kastikkeella tulee hetkessä. Tai joku vokki. Kuoriperunat ja lihapullat uunissa. En mä joko päivä tee koska ei ole enää pakko, mutta en mä kyllä mitään valmisruokaa kotona myöskään lämmitä. Joko edellispäivältä jäänyttä, mahdollisesti jatkojalostaen tai haen resquesta valmiit annokset jonkun ravintolan lounasruokaa. Yleensä annokset niin isoja että riittää hyvin 1 annos kahdelle.
Meillä mies tekee ma lasagnen, kaksi aikuista syö siitä kaks päivää. Ke on lohi Wellington (minä teen, 2 annosta) voitaikina on pakkasesta, lohen ostan samana päivänä, riisi mikrokeittimessä. To minä teen linssibolognesen, linssit kypsyy sillä aikaa kun käyn suihkussa. Pe laitan uuniin kokonaisen broilerin, tästä pe rintaleikkeet riisin ja juuresten (pakkasesta) tai herneiden (pakkasesta) kanssa, irroitan lihat kun ovat viel lämpimät, lähtevät irti ilman hukkapaloja. La risotto niistä isommista broiskunlopuista. Su keitto ihan viimeisistä broiskunjämistä, pakasteesta keittojuureksia. Ei tähän minusta mitenkään kohtuuttomasti aikaa mene.
Esim keitot, uuniruoat, yms ovat nerokas keksintö. Sinä aikana kun ruoka kypsyy ehtii vaikka mitä. Ja minä en asu yksin, joten en myöskään tee kaikkea yksin.
Vierailija kirjoitti:
Ihan helposti ehtii ja jaksaa. Ja pakkokin on, koska on lapset ruokittavana. Joka toinen päivä iso satsi ruokaa, joka toinen päivä lämmitellään edellispäivästä. Ihan iisi homma.
Vain lapsetonta kakskymppistä väsyttää niin, ettei jaksa.
Pane niitä pershedelmiäsi perheeseen niin nälkä lähtee
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan helposti ehtii ja jaksaa. Ja pakkokin on, koska on lapset ruokittavana. Joka toinen päivä iso satsi ruokaa, joka toinen päivä lämmitellään edellispäivästä. Ihan iisi homma.
Vain lapsetonta kakskymppistä väsyttää niin, ettei jaksa.
Pane niitä pershedelmiäsi perheeseen niin nälkä lähtee
Nälkäkö noin kiukuttaa? Mee äitin luo syömään!
Me miehet.
Naiset vinguttaa Wolttia. Naisista kun se on trendikästä. Ja naiset saa nautintoa tuollaisesta urban city lifestylestä.
Mies25
En kyllä jaksa ruveta töiden jälkeen kokkaamaan kun on kotona aikaisintaan klo 22.30. Mutta perheellisillä on paremmat työajat ja luppoaikaa enemmän.
Peltiruuat on mun pelastus. Ainekset pellille ja uuniin. Kiertoilma nopeuttaa asiaa.
Munakkaat tulee nopeasti, samoin pyttipannu. Penninvenyttäjän keittokirjasta makkara-makaronipata valmistuu samassa ajassa kuin makaroni kypsyy. Nistipata on nopea.