Fazer-kahvila heittää päivän päätteeksi myymättä jääneet tuotteet roskiin.
Käväisin yhdessä Helsingin Fazer-kahviloista noin 15 minuuttia ennen sulkemisaikaa ja samalla näin kun myyjä tyhjentää vitriiniä kakuista, kipaten kokonaisia kakkuja mustiin jätesäkkeihin?!
Näinkö on asia? Että kahvilan työntekijöitä ohjeistetaan syömäkelpoista ruokaa viskaamaan noin härskisti menemään?
Miten olisi kakkujen lahjoitus jonnekin? Vanhainkoteihin? Mitä tahansa muuta kuin tuollaista haaskausta. Vähän meni maku nyt tuosta mestasta..
Kommentit (195)
Suomalaisessa ruokaketjussa syömäkelpoista ruokaa menee hukkaan noin 400 miljoonaa kiloa vuosittain. Eli n.70kg jokaiselta suomalaiselta joka vuosi. Ehkä ruoka on vielä liian halpaa ja sitä on liikaa.
Vierailija kirjoitti:
No mitä sitten? Minä maksan täyden hinnan tuotteista, niitä ei todellakaan pidä antaa puolta tuntia myöhemmin ilmaiseksi yhtään kenellekään. Vituttaisi sellainen paska niin, että asiointi päättyisi. En maksa satasta siitä, ettei naapuri saa viittäkymppiä, mutta maksan tavarasta käyvän hinnan, ja odotan, että niin joutuvat maksamaan muutkin samaa tavaraa haluavat.
Asiakkaana olen samaa mieltä. Ostan sillä hinnalla,jos ostan, mitä tuotteesta pyydetään. Enkä tykkää että joku saa sen hetken päästä alella. Katteet korvaa kyllä hävikin,ja kauppa tai kahvila osaa,tai oppii,tilaamaan tai valmistamaan sopivasti tuotteita. En tykkää muutenkaan joustavasta hinnoittelusta,esimerkkinä vaikka junien matkaliput. Onko se tasaveroista jos joku ostaa lippunsa edullisemmin kun matkustaa esim . hiljaisena aikana,kun jollain ei ole siihen mahdollisuutta.
Vierailija kirjoitti:
Eräässä lounasravintolassa, jossa olin töissä saattoi jäädä esimerkiksi lihapullia kokonainen iso vuoallinen, sellainen monen litran pitkä vuoka. Ei muuta kuin roskiin. Ei edes työntekijät saaneet ottaa tai ostaa niitä. Tuntui ihan kauhealta tuhlaamiselta ja sitä se olikin.
Se mikä lähtee keittiöstä ei sinne ikinä palaa takaisin.
Vierailija kirjoitti:
S-ryhmästä saa iltaisin kakkuja -60 % eikä ne ainakaan tee kauppansa.
Niin on, just eilen illalla katsoin, olisi ollut käpykakkuja ja kauppa oli menossa kiinni, en ostanut kun joku ääni päässä kertoi että siinä tais olla pähkinää tai mantelia, en muista kumpaa.
Ei heitetä roskiin, kyllä ne menee hyötykäyttöön.
Antais mulle mä voin syödä tai jakais koulujen lapsille. Eivät siis ole ruokahävikkiä vastaan.
Vierailija kirjoitti:
Vielä kerran, tuotteet ei mene roskiin. Jos ap on niin yksinkertainen että LUULEE tuotteiden loppusijoituspaikan olevan roskis niin suosittelen miettimään mitä julkisesti täällä postaa yrityksistä.
No fazerin leivät yms menee biopolttoainelaitokselle. Mutta tämä onkin sitten jo vähän hyshys että miksi niitä ylituotetaan tuohon ja kuka siitä hyötyy ja miten.
Pitäisikö meidän porukalla lähteä siihen, että ei osteta mitään näitä paistopisteiden,kahviloiden yms tuotteita? Ei mitään tuoretiskityyppistä ruokaa siis, jossa pakkaus puuttuu. Ihan hullua on tämä ruoan hukkaanheitto. Minusta vähintään työntekijöille pitäisi tarjota noita hävikkejä halvalla/ilmaiseksi.
Tähän pitäisi saada lakimuutos, että kaupat eivät saa hävittää käyttökelpoista ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä tässä nyt yllättää? Ruokakaupoissa ynnä muissa paikoissa tulee hävikkiä jotta asiakkaat saisivat kaiken tahtomansa. Jos tahdotte osallistua hyväntekeväisyyteen, ilmoittautumaan seurakunnalle tai johonkin. Käytte sitten joka päivä hakemassa hävikkilaatikot sulkemisaikaan ja kädet ristiin ettei nälkäinen köyhä saa leivonnaisista ripulia seuraavana päivänä.
Ihmisillä on outo ajatus että ripuli tulee jo siitä kun leivonnainen on ollut yhden päivän vitriinissä. Ei tule.
Syytä Eviraa.
Kyllä ne menee muualla kuin roskiin, niin kuin kaikkien muidenkin ruokajätteet, biokaasulaitokseen ymv, roskiin eli kaatopaikalle ei päädy.
Entisaikaan tosiaan työntekijät sai ottaa mukaan jos jotain jäi, nykyään kaikki mikä on ollut tarjolla pitää laittaa roskiin. Hoidan lounaslinjaa ja siksi monesti loppupuolelle vuokiin ei tuoda enää hirveästi täytettä, koska sitten saa pistää pakillisen muussia ja vaikka uunilohta roskiin..ja itselleni kelpaisi hyvinkin tämä ns.seisyt ruoka, mutta ei roskiin vaan. Kiitos vaan lain säätäjälle.
Vierailija kirjoitti:
Sairas on maailma. Syömäkelpoista ruokaa heitetään hukkaan, ettei vahingossakaan joku osaton saa ilmaiseksi nälkäänsä syödäkseen.
Ilmeisesti kyseessä on samanlainen psykologia kuin meilläkin töissä, kun väki huomasi että keräilen heidän roskiin heittämiä pantillisia tölkkejä nin kummallisesti loppui se tölkkien roskiin viskominen. Se tuntuu olevan monelle myrkkyä että joku muu hyötyy omista poisheitetyistä "jätteistä".
Vierailija kirjoitti:
Ei heitetä roskiin, kyllä ne menee hyötykäyttöön.
Niin, biojätteenä kompostoidaan, ehkä tuotetaan biokaasua.
Mikä ero on jätteellä ja sillä, että jätteestä tehdään jotain muuta?