Suomalainen menestysresepti 2024 OFFICIAL
Mtv:n kanavalla alkoi toissapäivänä uusi kausi "Suomalainen menestysresepti"-sarjaa. Edellisiltä vuosilta tutut tuomarit Jyrki Sukulan johdolla mukana ja ensimmäisessä jaksossa valittiin ruokainnovaatio-semifinalisteja.
Tämä on ollut suosikkiohjelmani siitä alkaen kun ensimmäinen kausi julkaistiin eli viitisen vuotta sitten.
Tällaisisa innovaatioita oli tarjon ensimmäisessä jaksossa. En viitsi spoilata kertomalla mitkä viisi näistä pääsivät semifinaaliin. Haluaisin mielipiteitänne?
- sienijerky (osterivinokkaasta tehty)
- herkkupirtelö (kolme eri makua: mansikkajuusto, suklaabrownie, korvapuusti)
- autentic döner from Finland (kolme makua: muikku, kana ja nauta-karitsa)
- notkea vuusto (juokseva vegaanijuusto esim. kastikkeeseen tai pizzaan)
- pizzamuffinsi (nimi kertoo kaiken,suolainen versio)
- miitles-valmisruoka (lihaton ja kalaton valmisruoka)
- säilykevalmisruoka ja jälkiruokasäilyke
- viljaton piirakkapohja (perunakuitujauheesta tehty)
- taikinapatukka (kolme makua: kaura,kardemumma ja pipari)
- röstivohveli (perunaraasteesta tehty vohveli)
Katso lähetysajat : Suomalainen menestysresepti - Iltapulu.fi TV-opas
Kommentit (2006)
Ostin Silpan viljattomia piirait pinaatti-feta.
EI MAISTU MILTÄÄN!
Miten hitolla saadaankaan noin mauton tuote. Suolaa lisää!
Pakkauksen julkisivun puolella ei sanota missään että tuote on viljaton. Lisäksi outoa, että sama tuote on kypsä, eli sulata ja syö, muuta ohje myös paistaa jopa 200 10 min.
Mutta täytyy kyllä sanoa että miten ne trkijät ja tuomaristo ei maista sitä että muo ei maistu miltään. Tollanen pikkusuolainen piirakka voisi olla vaikka napakkasuolainenkin kun ei noita nälkäänsä kuitenkaan syödä.
Ei tarvii ostaa toista kertaa.
Maistoin brownie-pirtelöä, olivat -50%.
Maku oli kiva, jälkimakuna pieni suolaisuus(?) josta pidin erityisesti. Vähän kuin juotavaa Jackya. Mutta...en oikein keksi tälle käyttötarkoitusta? Jos haluan pirtelön, siis kunnon pirtelön, haen sellaisen pikaruokapaikasta tai teen itse. Tämmöinen juotava vanukas on vähän meh-osastoa siinä mielessä.
Ainesosalistassa mm. karrageenia ja sokeria, joten karkoittaa myös terveysintoilijat. Lapsetkaan eivät maksa yli 2€ pirtelöstä, kun esim. Arlan vastaavaa saa reilulla eurolla.
Vierailija kirjoitti:
Kuinka kauan Sitkas säilyy vai homettuuko muutaman päivän päästä?
Ei homehdu, jos jättää pussin auki saa ihanan kovaa näkkäriä.
Vierailija kirjoitti:
Sitkas ja Hawaiji- muffinit testattu....ja siihen jää.
Sitkas oli samaa kuin ruispalat, ei mitään tekemistä näkkärin kanssa. Ihan ok paahdettuna, mutta ei mitään uutta ja ihmeellistä, ruisleipää.
Muffineissa maistui oregano ja rasva, täytteet mauttomia ja veteliä.
Pakkohan tuomareiden on hehkuttaa tuotteita, koska eivät lopulta varmaankaan saa vaikuttaa äänestypäätöksiin. Jos nämä ovat jotain huiman hyviä uusia suomalaisia ruokainnovaatioita niin aika syvällä suossa ollaan, mutta ohjelma on toisaalta vain viihdettä.
Sitkas ja (Vaasan tai kotimainen) ruispala eroaa toisistaan todella paljon. Sitkas on aitoa ruisleipää kun taas joka valmistajan ruispalat on puoliksi vehnähöttöä. Sitkaksesta tulee näkkäri, jos annat sen kuivahtaa hetken. Syön paljon ruisleipää ja Sitkas on paras omassa kategoriassaan.
Vierailija kirjoitti:
Minua kiinnostaisi tietää, onko mikään näistä tämän kauden tuotteista ollut sellainen, että yhden kokeilun jälkeen olette ostaneet uudemman kerran?
Itse innostuin kovasti Kinnarilan sieniateriasta niin paljon, että olen ostanut sitä kahdesti uudestaan. Mozzarella-pizzamuffineita ostin toistamiseen yhden kerran. Luulen, että tuo sieniateria on ainoa, jota tulen jatkossakin ostamaan silloin tällöin. Mielestäni se on parasta perunan lisukkeena.
Jääkaapissa aina sienikaura- annos ja kuivakaapissa samoin aina pussi Sitkasta.
Olen kovasti tykästynyt Sitkakseen. Mielestäni se on kuin jälkiuunileipä, eikä mikään näkkäri.
Juu Sitkaksen takia joutuu nykyään käymään S-ryhmän kaupoissa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sitkas ja Hawaiji- muffinit testattu....ja siihen jää.
Sitkas oli samaa kuin ruispalat, ei mitään tekemistä näkkärin kanssa. Ihan ok paahdettuna, mutta ei mitään uutta ja ihmeellistä, ruisleipää.
Muffineissa maistui oregano ja rasva, täytteet mauttomia ja veteliä.
Pakkohan tuomareiden on hehkuttaa tuotteita, koska eivät lopulta varmaankaan saa vaikuttaa äänestypäätöksiin. Jos nämä ovat jotain huiman hyviä uusia suomalaisia ruokainnovaatioita niin aika syvällä suossa ollaan, mutta ohjelma on toisaalta vain viihdettä.
Sitkas ja (Vaasan tai kotimainen) ruispala eroaa toisistaan todella paljon. Sitkas on aitoa ruisleipää kun taas joka valmistajan ruispalat on puoliksi vehnähöttöä. Sitkaksesta tulee näkkäri, jos annat sen kuivahtaa hetken. Syön paljon ruisleipää ja Sitkas on paras omassa kategoriassaan.
Oulaisen jälkiuuniruisleipä juuret leivottua 100% täysjyväruista. Maukas ruisleipä. Kilohinta noi puolet Sitkaksesta. Sitkas on toki myös maukasta, mutta hyvin hinnakasta.
Vierailija kirjoitti:
Röstiwåhvelin kokeilin tehdä itse. Raastoin hienoksi 3 Sikliä, kuorineen paino 250g. (Oikeasti pitäisi ollajauhoinen peruna.) Puristin nesteet pois eli massan ihan kuivaksi. Painoa jäi 115g! Kevyesti suolaa ja pippuria. Sulatin voita ja sudin sitä vohveliraudan alaosaan, massa lastalla tiiviiksi rautaan ja voisulaa sudilla massan päälle. Voita ei mennyt paljon, en etukäteen ruskistanut sitä, kuten kuuluisi. Paistoaika 10min teholla 5/7. Hyvä vohveli tuli,erittäin hyvä ja rapea. Teen toistekin Rosamundasta.
Se huomio, että vohveliin tarvitaan raakaperunaa yli 2x vohvelin paino. Peruna kuoritaan ja raasteesta puristetaan kaikki neste pois, massasta siinä poistuu yli puolet. Myytävän våhveliraakaraasteen kilohinta ei siis ole yksyhteen kuorimaattoman perunan kanssa.
Mielestäni perunasta häviää makua, kun raasteesta väännetään neste pois. Paistetussa röstissä ei enää ole perunan maukkautta. Mitä kaikkea hivenaineita häviääkään perunasta tuon nesteen mukana, maun lisäksi.
Nyt kun tuotteet on olleet jonkin aikaa myynnissä, onko teillä jäänyt mikään käyttöön? Itse ostan Sitkasta säännöllisesti ja Kinnarin sienieinestä on muutaman kerran tullut valittua töihin lounaaksi.
Kinnarin jauheliharuoka. Kokemuksia? Facessa annettiin huonoa palautetta laadusta.
Röstivåhveli - raakaa perunaraastetta kovalla kilohinnalla. Lisäksi pahan makuinen ja paiston jälkeen koostumus outo, raakaa perunaa paistopinnalla, imee hirveästi rasvaa. Vohveliraudalla ei onnistunut paistaminen.
Meidän Prismassa on myyty kaikkia -50% (tai enemmänkin) viime viikkoina. Sitkas on ollut ainoa, joka myy normihintaisenakin.
Tänään kaikki pakasteuutuudet tarjouksessa, ostin pizzamuffineita (-53%).
Ai missä Prismassa pakasteuutuudetkin alessa? Meillä muut olleet alessa, mutta eikö noissa pakasteissa oo aika pitkät päiväykset?
Ostin pizza muffineita. Oli pieniä ja melko kalliita. Rakenne kiva. Maku ihan ok. En taida enää ostaa kun ovat kokoon nähden kalliita.
Vierailija kirjoitti:
Meidän Prismassa on myyty kaikkia -50% (tai enemmänkin) viime viikkoina. Sitkas on ollut ainoa, joka myy normihintaisenakin.
Tänään kaikki pakasteuutuudet tarjouksessa, ostin pizzamuffineita (-53%).
Ostin kokeiluun pizzamuffinit. Sokkotesti: saarioisten roiskeläppä versus tomaatti,motsarella muffini. Kukaan ei huomannut eroa maussa.
Oman kokemuksen mukaan maku oli hyvä, mutta koostumus vähän niinku risotto. Eli jos ruoan tekstuureja miettii, ni ei varmaan hitti. Arvostan kuitenki sitä, et se kaura ei maistu "kaurapuurolta", mitä pelkäsin alunperin
Vierailija kirjoitti:
Nyt kun tuotteet on olleet jonkin aikaa myynnissä, onko teillä jäänyt mikään käyttöön? Itse ostan Sitkasta säännöllisesti ja Kinnarin sienieinestä on muutaman kerran tullut valittua töihin lounaaksi.
Meillä ollut lanseerauksesta alkaen Silpan piirasia pakastimessa. Todella kätevä, ruokaisa ja ravitseva nopea syötävä. Lapset lämmittelee niitä omia aikojaan mikrossa. Meidän makuun chorizo ja pinaatti-juusto parhaita. Ja suolasta kun on porua. Sitähän on helppo sirotella päälle, jos kaipaa lisää!
Sitkasta syötiin aluksi, mutta siitä luovuttiin ihan järettömän kilohinnan vuoksi. Toki ymmärrän, mistä hinta muodostuu, mutta vieressä paljon edullisempia ja lähes vastaavia leipiä.
Joo ja pirtelöitä toisinaan oon lapsille ostanut evääksi. Pizzamuffineiden suhteen, ikävä kyllä, en ole päässyt yli kopiointikohusta. Nuori, mutta jollakin tavalla hyvin huonolla tavalla viekkaan oloinen tyyppi.
Mitäs vielä. Rösteistä ei koskaan saatu ehjiä ja ohuita, Kinnarit ihan ookoo.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt kun tuotteet on olleet jonkin aikaa myynnissä, onko teillä jäänyt mikään käyttöön? Itse ostan Sitkasta säännöllisesti ja Kinnarin sienieinestä on muutaman kerran tullut valittua töihin lounaaksi.
Meillä ollut lanseerauksesta alkaen Silpan piirasia pakastimessa. Todella kätevä, ruokaisa ja ravitseva nopea syötävä. Lapset lämmittelee niitä omia aikojaan mikrossa. Meidän makuun chorizo ja pinaatti-juusto parhaita. Ja suolasta kun on porua. Sitähän on helppo sirotella päälle, jos kaipaa lisää!
Sitkasta syötiin aluksi, mutta siitä luovuttiin ihan järettömän kilohinnan vuoksi. Toki ymmärrän, mistä hinta muodostuu, mutta vieressä paljon edullisempia ja lähes vastaavia leipiä.
Joo ja pirtelöitä toisinaan oon lapsille ostanut evääksi. Pizzamuffineiden suhteen, ikävä kyllä, en ole päässyt yli kopiointikohusta. Nuori, mutta jollakin tavalla hyvin
Rösteistä saa ihan toimivia. Laitan vohvelirautaan sitä voita sulamaan ja ruskistumaan. Taputtelen 2-3 pakkauksen pientä umpioitua raastekasaa koko alueelle, ei nyt mitenkään erityisen ohuesti. Sudin voita raudan yläosaan ja annan paistua 7-10 min teholla 5/7 Wilfa-raudassa. Valmis kun ruskistunut pinta. Ehkä alusta asti kotitekoisena kuitenkin maukkaampi, mikä pätee aivan kaikkiin einesruokiin vrt. Homemade.
Röstiwåhvelin kokeilin tehdä itse. Raastoin hienoksi 3 Sikliä, kuorineen paino 250g. (Oikeasti pitäisi ollajauhoinen peruna.) Puristin nesteet pois eli massan ihan kuivaksi. Painoa jäi 115g! Kevyesti suolaa ja pippuria. Sulatin voita ja sudin sitä vohveliraudan alaosaan, massa lastalla tiiviiksi rautaan ja voisulaa sudilla massan päälle. Voita ei mennyt paljon, en etukäteen ruskistanut sitä, kuten kuuluisi. Paistoaika 10min teholla 5/7. Hyvä vohveli tuli,erittäin hyvä ja rapea. Teen toistekin Rosamundasta.
Se huomio, että vohveliin tarvitaan raakaperunaa yli 2x vohvelin paino. Peruna kuoritaan ja raasteesta puristetaan kaikki neste pois, massasta siinä poistuu yli puolet. Myytävän våhveliraakaraasteen kilohinta ei siis ole yksyhteen kuorimaattoman perunan kanssa.