Lue keskustelun säännöt.
Mikä saisi kotitaloudet vähentämään ruokahävikin määrää?
09.11.2024 |
Ruoankin hinta on noussut, mutta silti sitä ruokahävikkiä tulee. Mikä saisi tilanteen muuttumaan?
Kommentit (121)
Meillä ei käytännössä ole eikä tule ruokahävikkiä kotona. Ainoastaan, jos esim. kaupasta ostetussa sipulipussissa on pilaantunut sipuli tai mandariinipussissa homeläikkäinen hedelmä. Ne menevät hävikkiin. Muuten kaikki käytetään, syödään, jalostetaan toiseen muotoon tai jatkeeksi. En kyllä ymmärrä, kuka kehtaa heittäää ruokaa roskiin!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kouluissa pitäisi enemmän panostaa käytännön osaamiseen ja kierrättää koululaisia maaseudulla tutustumassa tuotantoeläinten elämään. Kyllä sen jälkeen nielee joka maitotipan ja syö lautasen tyhjäksi, jos on hiukankin myötäelämisen taitoa
Jos on hiukankin myötäelämisen taitoa, ei käytä mitään eläinperäisiä tuotteita, eikä täten tue tuotantoeläimiin perustuvaa kidutusteollisuutta.
Kumpi voi huonommin ja elää luonnottomammin: lehmä laitumella vai kissa kerrostalossa vailla mahdollisuutta päästä ulos?
Minun pitäisi tietää tähän vastaus, kun hävikkiä tulee äärimmäisen vähän.
Lemmikkieläimille annetaan vanhentuneita ruokia. Koirat ja kissat syövät suurena herkkuna sellaisia ruokia, jotka eivät enää kelpaa ihmisravinnoksi. Hukkaan menee todella vähän sellaista, joka on jostakin syytä perusteellisesti pilaantunut, kuten johonkin kaapin perälle unohtunut homehtunut leipä.
Pienemmän pakkaukset suhteellisen edullisella hinnalla olisi yksi ulkopuolinen ratkaisu. Eihän kaikilla yksin asuvilla ole mahdollisuutta pakastaa osaa liian isosta pakkauksesta, eikä kaikilla ole kissoja, koiria, hevosia tai muita eläimiä, joiden kanssa jakaa lihat, kalat, leivät ym.
Vierailija kirjoitti:
Enenmmän ravintoloissa tulee hävikkiä! Aamiaisella hamstrataan kuin mielipuolet!
Ja ruokateollisuudessa aivan valtavasti.
Vierailija kirjoitti:
Minun pitäisi tietää tähän vastaus, kun hävikkiä tulee äärimmäisen vähän.
Lemmikkieläimille annetaan vanhentuneita ruokia. Koirat ja kissat syövät suurena herkkuna sellaisia ruokia, jotka eivät enää kelpaa ihmisravinnoksi. Hukkaan menee todella vähän sellaista, joka on jostakin syytä perusteellisesti pilaantunut, kuten johonkin kaapin perälle unohtunut homehtunut leipä.
Pienemmän pakkaukset suhteellisen edullisella hinnalla olisi yksi ulkopuolinen ratkaisu. Eihän kaikilla yksin asuvilla ole mahdollisuutta pakastaa osaa liian isosta pakkauksesta, eikä kaikilla ole kissoja, koiria, hevosia tai muita eläimiä, joiden kanssa jakaa lihat, kalat, leivät ym.
Eivätkö lemmikit sairastu pilaantuneesta ruoasta?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Meillä ei käytännössä ole eikä tule ruokahävikkiä kotona. Ainoastaan, jos esim. kaupasta ostetussa sipulipussissa on pilaantunut sipuli tai mandariinipussissa homeläikkäinen hedelmä. Ne menevät hävikkiin. Muuten kaikki käytetään, syödään, jalostetaan toiseen muotoon tai jatkeeksi. En kyllä ymmärrä, kuka kehtaa heittäää ruokaa roskiin!
Juuri näin. Minä esim.teen kuivuneista leivistä korppujauhoja ja krutonkeja.
Ruokareseptit kuten K-kaupan, ovat hyvä apu. Laitan ylikypsät tomaatit laatikkoruokiin.
Ostoslistaan suosikit ja niiden mukaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minulla ei tule hävikkiä. Biojäteastiassani ei ole muuta kuin banaaninkuoria ja teenlehtiä. Syön kaiken ostamani ruoan. Yksinkertaista.
Vierailija kirjoitti:
Eiköhön se suurempi ongelma ole yhä useammalle se miten saadaan ruoka ostettua ja laskut maksettua kuin jokin ruokahävikki... 2020-2024 on suomalaisten ostovoima ja talous tuhottu ja hävikki pienenee sen myötä jatkuvasti yhä lisää...
Kunhan poistetaan ne muut huvit ja kalliit harrastukset niin varmasti riittää rahat ruokaan, perustarpeisiin ja asumiskuluihin. Kun alkaa pitämään budjettikirjaa, saa paperille näkyväksi kuinka paljon rahaa menee turhuuksiin.
Mitä olen huomannut, yli varojensa eläjillä ei ole minkäänlaista kirjanpitoo ja laskut tulevat yllättäen.
Tätä ohjelmaa kannattaisi ihan kaikkien katsoa!
Traileri julki! Tältä näyttää uusi Raharemontti-ohjelma - "Ruuan, lainojen ja vastikkeiden jälkeen kaikki on mennyt"
8.8.2024 klo 12.58
3 min
ilmaisena yli vuosi jäljellä
Raharemontti rantautuu Suomeen! Pohjoismaissa jättisuosion saaneeseen Lyxfällan-formaattiin perustuvassa ohjelmassa ratkotaan talousahdinkoon ajautuneiden osallistujien vakavia rahahuolia. Raharemontissa nähdään erilaisista syistä rahatilanteensa kanssa kamppailevia työssäkäyviä henkilöitä ja perheitä eri puolilta Suomea. Osallistujia yhdistää se, että he ovat viimein päättäneet tarttua härkää sarvista ja ryhtyä oman taloutensa ja samalla elämänsä hallitsijoiksi. Raharemontin juontajana nähdään valovoimainen Jaana Pelkonen, talouden asiantuntijana toimii Someron Säästöpankin pankinjohtaja Joni Rintamaa. Yhdessä he käynnistävät talousahdinkoon ajautuneiden osallistujien elämässä vaiheen, jossa rahahuolet on viimein mahdollista selättää. "Raha koskettaa meitä kaikkia. Kuka tahansa voi joutua taloudellisiin vaikeuksiin. Moni kärvistelee ongelmiensa kanssa yksin. Haluan olla madaltamassa kynnystä puhua avoimesti, ilman häpeää, omaan talouteen liittyvistä haasteista ja olla mukana etsimässä ongelmiin ratkaisuja", Pelkonen sanoo. Ohjelma toteutetaan yhteistyössä Säästöpankkiryhmän kanssa. Raharemontti nähdään Nelosella ja Ruudussa tiistaisin 10.9. alkaen kello 20.
https://www.ruutu.fi/video/4582972
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helpointa ja edullisinta on olla ostamatta hävikkiruokaa! Yksinasuva voi ostaa 2 sämpylää, ei ole pakko ostaa 10 sämpylän pussia. Hedelmiä voi ostaa kappaleittain eikä valmiiksi pussitettuna, sama juuresten ja vihannesten kanssa. Jos ostaa kilon kaurahiutaleita, niin valmistaa ruokia, joissa tarvitaan kaurahiutaleita eikä osta vierelle ruis-, riisi-, neljänviljan- ja härkäpapuhiutaleita ihan vain vaihtelun vuoksi.
Tässä taloudessa ei ruokahävikkiä tehdä. Ainoastaan muutaman jo valmiiksi homeisen/pilaantuneet sipulin olen joutunut biojätteisiin laittamaan (Harmittaa aivan vietävästi,muutenkin kuin turha rahan hukkaaminen)
25kg? keskimäärin vuodessa jokainen suomalainen heittäisi ruokaa hukkaan, tämä siis kotitalouksissa. Kaupoista ja ravintoloista syntyvä hävikki on vielä erikseen.
Jos minä heitän roskiin max 0,5-1kg ruokaa vuodessa. Tarkoittaako se sitä,että joku toinen heittää roskiin 50kg tai enemmänkin? Hurjaa ja käsittämätöntä!!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pitäisi syödä nopeammin ruuat pois, välillä menee joku leivänkannikka ja muutama leikkele roskikseen kun alkaa olla vanhentuneen oloista, päiväyksiä on vielä mutta jotenkin tunkkaisia jo ovat. Joskus ylikypsyy banaani tai mandariini on pehmennyt. Ei paljoa hävikkiä.
Heitin tänä vuonna roskiin yli 200 kg omenoita eli se on melkoinen ruokahävikkimäärä yhdelle ihmiselle!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Enenmmän ravintoloissa tulee hävikkiä! Aamiaisella hamstrataan kuin mielipuolet!
Eihän tuo ole totta, monissa ravintoloissa erikseen kehotetaan ottamaan vain sen verran kuin aikoo syödä, ja niin suomalaiset tekevätkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minun pitäisi tietää tähän vastaus, kun hävikkiä tulee äärimmäisen vähän.
Lemmikkieläimille annetaan vanhentuneita ruokia. Koirat ja kissat syövät suurena herkkuna sellaisia ruokia, jotka eivät enää kelpaa ihmisravinnoksi. Hukkaan menee todella vähän sellaista, joka on jostakin syytä perusteellisesti pilaantunut, kuten johonkin kaapin perälle unohtunut homehtunut leipä.
Pienemmän pakkaukset suhteellisen edullisella hinnalla olisi yksi ulkopuolinen ratkaisu. Eihän kaikilla yksin asuvilla ole mahdollisuutta pakastaa osaa liian isosta pakkauksesta, eikä kaikilla ole kissoja, koiria, hevosia tai muita eläimiä, joiden kanssa jakaa lihat, kalat, leivät ym.
Eivätkö lemmikit sairastu pilaantuneesta ruoasta?
En minä niille pilaantuneita anna vaan vanhentuneita vaan "HUKKAAN menee todella vähän sellaista, joka on jostakin syystä perusteellisesti PILAANTUNUT".
Eläimille menee esimerkiksi liian pitkään pakastimessa säilytettyjä ruokia, kuivaneita leipiä, liian monta päivää jääkaapissa viettäneitä ruuanjämiä, päiväyksen ohittaneita leikkeleitä. Ne ovat aivan varmasti vähemmän pilaantuneita kuin se, mitä nuo itsekseen luonnosta tai omista kätköistään löytävät.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Enenmmän ravintoloissa tulee hävikkiä! Aamiaisella hamstrataan kuin mielipuolet!
Eihän tuo ole totta, monissa ravintoloissa erikseen kehotetaan ottamaan vain sen verran kuin aikoo syödä, ja niin suomalaiset tekevätkin.
Niin suomalaiset , mutta oletko nähnyt brittituristeja hotelliaamiaisella?
Varmaan ensin pitäisi miettiä, miksi ostetaan liikaa ruokaa. Onko syynä se, ettei pienempää pakkauskokoa ole? Tai onko syynä se, ettei menekkiä osata arvioida ja sen vuoksi ostetaan varmuuden vuoksi enemmän? Muistan aikoinaan, kun poika oli teini ja töistä tullessani jääkaapissa ei ollutkaan sitä, mitä olin kuvitellut siellä olevan. Koska poika kavereineen olikin syönyt kaiken. Tavallisin tilanne oli silloin, kun koulussa oli ollut jotain sellaista ruokaa, mikä ei maistu, joten kotiin tullessa kauheessa nälässä kiskoivat kaksin käsin kaiken, mitä löytyi. Kyllä mäkin siihen aikaan ostin varmuuden vuoksi ruokia, jotta ei töistä kaupan kautta kotiin tullessa olisi tarvinnut lähteä uudestaan kauppaan. Toisaalta välillä oli käynyt niin, että kaverin perheen jääkaappi oli tyhjennetty ja kotona ei sitten ollutkaan enää nälkä. Siihen aikaan meillä oli isokokoinen koira, joka söi kaikkea muuta paitsi ei banaania, joten hävikkiä ei tullut.
On helppo mitoittaa ostokset oikein, kun tietää aika tarkalleen, kuinka paljon kukin perheenjäsen syö eikä se määrä vaihtele kovinkaan paljoa eri päivinä. Yksin asuessa helpottaa se, että jos ostat vaikka parin kilon kaalin (koska pienempiä ei ole kaupassa), voit ilman kenenkään mutinoita syödä vaikka kaksi viikkoa pelkkiä kaaliruokia. Lasten aikuistuttua hankin pienempiä ruuanvalmistusastioita. Sellaisia, joissa saa tehtyä ruuan yhdelle tai kahdelle. Etätyöläisenä syön usein lounaaksi samaa, mitä tein edellisenä päivänä päivälliseksi. Tai teen nopeasti jotain syötävää, millä ei ole edes nimeä. Tarkoitan siis, että saatan lounaaksi vaikka paistaa pannulla sipulia ja valkokaalia, heittää sekaan vähän mustapippuria ja suolaa ja sitten sotku lautaselle ja päälle raejuustoa. Ei ole kukaan marisemassa, että eihän tämä ole oikeaa ruokaa. Mutta tosiaan jos tekee yhdelle ruokaa, on hyvä miettiä, kannattaako ostaa se 2 kg pussi porkkanoita - vaikka kilohinta onkin halvempi - kuin pari porkkanaa irtomyynnistä. Ei kannata ostaa isoa määrää halvalla, jos käyttää siitä vain osan. Ei se silloin halvemmaksi tule.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä ei käytännössä ole eikä tule ruokahävikkiä kotona. Ainoastaan, jos esim. kaupasta ostetussa sipulipussissa on pilaantunut sipuli tai mandariinipussissa homeläikkäinen hedelmä. Ne menevät hävikkiin. Muuten kaikki käytetään, syödään, jalostetaan toiseen muotoon tai jatkeeksi. En kyllä ymmärrä, kuka kehtaa heittäää ruokaa roskiin!
Juuri näin. Minä esim.teen kuivuneista leivistä korppujauhoja ja krutonkeja.
Entä kun ne leivät eivät kuivu vaan menevät homeeseen?
Olen nähnyt lapsiperheissä, kun ruokaa annostellaan aikuisen annos jollekin 3-vuotiaalle. Ja lautaselta sitten suurin osa kaadetaan kompostiin. Ruokaa voisi laittaa jääkaappiin tai pakastimeen, jos sitä on enemmän kuin tarvitsee. Ja sitä voi antaa lisää, jos lapsi haluaa.
Silti sitä hävikkiä tulee tälläkin hetkellä.