Kuka tekee noita täysin turhia ravitsemussuosituksia, joita kukaan suomalainen ei tosiasiassa noudata?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sokeri on kaikkein pahin aine mitä ihmiset syö valtavasti, mutta jostain syystä ravitsemussuosituksissa siitä ei paljoa puhuta.

Kyllähän ravitsemussuosituksissa suositellaan välttämään lisättyä sokeria, tai syömään satunnaisesti.

Mutta ei sitä lisäämätöntä sokeria suositella välttämään.

Ai niin, mutta eihän se olekaan oikeesti sokeria.

 

Ei lisäämätöntä sokeria ole kuin marjoissa ja hedelmissä, ja niissä kuitu kompensoi sokerin haittoja.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ennenhän näitä laadittiin mm. meijeriteollisuuden intressien pohjalta, maitotuotteet oli nykyistä suuremmassa roolissa ja ovat toki vieläkin, jos vertaa muiden maiden suosituksiin. Että sinänsä positiivista, että pohjautuvat enemmän tieteeseen nyt. Tiede se on ilmastotiedekin, ja syytä ottaa huomioon virallisissa ravitsemussuosituksissa.

Ja ennen kuin joku tulee sanomaan hesalaiseksi vegaaniksi, niin asun 600 km päässä pääkaupunkiseudulta, enkä ole vegaani, vaan syön kasvisten lisäksi munia, maitotuotteita ja kalaa.

Itse ainakin koostan syömiseni Harvardin ruokapyramidin pohjalta juuri tuon takia. Se pohjautuu tieteeseen eikä elintarviketeollisuuden myyntitarpeisiin.

Nämä ravitsemussuosituksethan menee aikalailla yksi yhteen sen Harvardin pyramidin

Suomen ilmastossa kalsiumin saanti on tärkeämpää. Toki voi D-vitamiinin lisäksi ottaa myös kalkkitabletin. Varsinkin naisilla osteoporoosi on yleistä ja jos esim. lonkka murtuu, niin se ei parane. 

Vierailija kirjoitti:

Onpa paljon sisälukutaidotonta porukkaa täällä. Tuo yksikin huutaa kuinka suositusten mukaan eläinproteiinin määrän tulisi olla todella pieni. Voi hyvä luoja sentään.

max 350g lihatuotteita viikossa. 350-400g kalaa. max 300-400 ml vähärasvaista maitotuotetta päivässä. Tämä tekee eläinperäistä proteiinia yhteensä:

70 g /viikko

70 g /viikko

10-13 g /pvä

tarkoittaa päivää kohti noin 30 grammaa eläinperäistä proteiinia.

"Proteiinia suositellaan saatavaksi 1020 prosenttia päivän energiansaannista. Painokiloa kohti proteiinin saantisuositus on 1,11,3 grammaa ja esim. 60 kiloa painavan ihmisen proteiinintarve päivässä on noin 70 g. Runsas liikunta ja ikääntyminen lisäävät proteiinin tarvetta."

Jostain pitää siis saada 50-100 g proteiinia joka päivä, enemmänkin jos on kasvuikäinen tai harrastaa aktiivisesti liikuntaa. No purkistahan se otetaan ja munuaiset kiittää..

Näitä ilmeisesti noudatetaan päiväkodeissa, kouluissa, sairaaloissa ja vanhustenhoidossa.

Vierailija kirjoitti:

Tuossahan menee jo ainakin pari suomalaista jalostamoa nurinkin. 

Eihän ne suositusten perusteella nurin mene. Suositus ei velvoita mihinkään. Asennemuutokset ja ruokailutottumusten muutos voi vaikuttaa lihankulutukseen, joka ei ilmeisesti ole mitenkään vähentymään päin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onko jo lopullisesti päätetty onko voi tai margariini vaarallista vai ei?! Eikö tuostakin ole 40 vuotta hölisty suuntaan jos toiseen, joten päättäkää jo. Samoin kananmunat... 

Tieteellinen näyttö on koko ajan ollut johdonmukaisesti sen kannalla että pehmeät rasvat ovat suositeltavia. Siitä on laaja kansainvälinen konsensus tutkijoiden kesken. Ravitsemussuositukset ovat koko ajan olleet sen kanssa linjassa. Ne ovat disinformaatiota levittäviä populisteja, jotka muuta väittävät, mutta keräävät kyllä valitettavaa suosiota, koska suuri osa ihmisistä ei kykene erottamaan tieteellistä tutkimusta huuhaasta. Ja iltapäivälehdet tietysti ovat osasyyllisiä, sillä klikkiotsikot kannattavat. 

Hetkinen.. margariineissa kyllä aivan uskottavatkin tutkimuks

197: "tuotteissa, joiden pakkausmerkinnöissä lukee osittain kovetettu kasvi-/eläinöljy tai kasvi-/eläinrasva, on transrasvoja." Lisäksi: "Suoraketjuista teollista transrasvaa saattaa syntyä kasviöljyn valkaisussa eli puhdistuksessa. Vuonna 2005 julkaistun tutkimuksen mukaan rypsiöljy sisältää noin 2-3,5 % teollista transrasvaa, soijaöljy noin 0,5-2 prosenttia ja osittain kovetettu soijaöljy noin 4450 prosenttia."

Kuinka margariini siis oikein valmistetaan, ettei sen valmistuksessa käytettävän kasviöljyn sisältämä transrasva päädy myös siihen?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Maailman terveysjärjestö tiedotti jo yli 10 vuotta sitten, että leikkeleet ovat yhtä syöpävaarallisia kuin tupakka. Jos et ole tästä aiemmin kuullut, syytä omaa yleissivistyksen puutettasi.

Mitkähän oli perustelut?

 

Koska tuolloin WHO:n johtajille ei maksettu korruptiorahoja niin kertoivat tämän tarinan kostona...

Niin, tupakkaakin pidettiin terveellisenä pitkään, koska voitelu toimi niin hyvin. Korruptiorahat joutavatkin pois ja totuus esiin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onpa paljon sisälukutaidotonta porukkaa täällä. Tuo yksikin huutaa kuinka suositusten mukaan eläinproteiinin määrän tulisi olla todella pieni. Voi hyvä luoja sentään.

max 350g lihatuotteita viikossa. 350-400g kalaa. max 300-400 ml vähärasvaista maitotuotetta päivässä. Tämä tekee eläinperäistä proteiinia yhteensä:

70 g /viikko

70 g /viikko

10-13 g /pvä

tarkoittaa päivää kohti noin 30 grammaa eläinperäistä proteiinia.

"Proteiinia suositellaan saatavaksi 1020 prosenttia päivän energiansaannista. Painokiloa kohti proteiinin saantisuositus on 1,11,3 grammaa ja esim. 60 kiloa painavan ihmisen proteiinintarve päivässä on noin 70 g. Runsas liikunta ja ikääntyminen lisäävät proteiinin tarvetta."

Jostain pitää siis saada 50-100 g proteiinia joka päivä, enemmänki

Suomalaiset saavat liian vähän proteiinia. Etenkin vanhukset. Puurolla ja leivällä se ei tule.

Vierailija kirjoitti:

Laitosruokailussa säästetään taas pitkä penni, kun ei tarvitse yrittääkään tarjota mitään vähänkään arvokasta. 

Kaurapapuwhateverlihankaltaiset jalosteet ovat kalliimpia kuin perus makkara tai jauheliha

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onpa paljon sisälukutaidotonta porukkaa täällä. Tuo yksikin huutaa kuinka suositusten mukaan eläinproteiinin määrän tulisi olla todella pieni. Voi hyvä luoja sentään.

max 350g lihatuotteita viikossa. 350-400g kalaa. max 300-400 ml vähärasvaista maitotuotetta päivässä. Tämä tekee eläinperäistä proteiinia yhteensä:

70 g /viikko

70 g /viikko

10-13 g /pvä

tarkoittaa päivää kohti noin 30 grammaa eläinperäistä proteiinia.

"Proteiinia suositellaan saatavaksi 1020 prosenttia päivän energiansaannista. Painokiloa kohti proteiinin saantisuositus on 1,11,3 grammaa ja esim. 60 kiloa painavan ihmisen proteiinintarve päivässä on noin 70 g. Runsas liikunta ja ikääntyminen lisäävät proteiinin tarvetta."

Jostain pitää siis saada 50-100 g proteiinia joka päivä, enemmänki

Täysjyväviljaa ja palkoviljaa päivittäin, sanovat suositukset. Sieltä se loppu proteiini tulee.

Vierailija kirjoitti:

Ravitsemustieteilijät niitä tekevät.

Eiväthän ne turhia ole, kun niitä kuitenkin jotkut noudattavat. 

Leikkeleiden pois jättäminen... No, nyt on rahasta pulaa, joten Purrakin voi leikatessaan sanoa, että mitäs ostatte leikkeleitä,,, syökää kuivaa känttyä!

No minä en muutenkaan syö erityisen paljon lihaa tai punaista lihaa. Tulen edelleen laittamaan 2-6 leikelettä leivälle joka päivä. Jos siihen kuolen, niin aivan sama. Leivät saa maistua hyvälle eikä pahville. Laitan minä niille myös kurkkua, tomaattia, sipulia yms.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miksi kaikki tuntemani vegaanit ovat ylipainoisia? Ne syö pelkkiä kasviksia.

Vegaaniruoka sisältää suurimmaksi osaksi huonoa rasvaa lisäksi vegaanit litkivät kaura tai mantelijuomaa mitkä vasta sisältävätkin kaloreita. 

Voi olla. Vegaanikin tekee valintoja mm. ruoan määrän ja rasvojen laadun suhteen. Kaikki kasvirasva ei ole terveellistä, ja liika on aina liikaa. Mutta kaurajuoman rasvoja juuri tutkin purkin kyljestä, ja ainakin kotimaisissa vaihtoehdoissa oli käytetty rypsiöljyä. Manteleissakin on hyviä rasvahappoja. 

Niitä kaikkein vahingollisimpia, eli rypsiöljyä.

Suomalaiset saavat vähintäänkin riittävästi proteiinia, ehkä vanhuksia lukuun ottamatta. Liika rasittaa munuaisia.

Vierailija kirjoitti:

 Kasvispitoinen ravinto, jossa eläinproteiini on karsittu pois, altistaa ylipainolle. En ole eläissäni tavannut yhtäkään normaalipainoista vegetaristia, tai liikunnallista vegaania.

Mä taas tunnen aika montakin hoikkaa kasvissyöjää ja useita todella urheilullisia vegaanejakin! Maratoonin juokseminen on mulle, sekasyöjälle, täysin mahdotonta, enkä kyllä pysty kiipeilyseinälläkään roikkumaan. Mokomat hiihtävätkin!

Lihavimmat tuntemani ihmiset (minä mukaanlukien) ovat sekasyöjiä. Näiden joukosta sitten kaikkein ylipainoisimmat ja vaivaisimnat ovat niitä, jotka ovat ketoilleet tai syövät muuten lihapainotteisesti. Tunnen myös lihavia kasvissyöjiä, mutta he eivät ole tässä minun painoluokassani.

Ja minä olen lihava, koska syön liikaa. Olen ahne. En ahmi iltaisin liian kevyen lounaan takia, vaan nytkin avasin housunnapin, kun söin juuri lounaaksi pizzan ja suklaajäätelöä. Ei siinä laihduta paljon se, että pizzan kanssa söin lautasellisen kasviksia "raastepöydästä voi aloitella".

Vierailija kirjoitti:

laittaa leikkeleen tilalle sit ihan kunnon lihaa eikä mitään jalostetta.

Mulle maistuisi leivälle kylmäsavustettu hevosen paisti, nyhtöporsas tai mikseipä lämmin varraspossu. Poronkäristyskin menisi lämpimän rieskan päällä.

Vierailija kirjoitti:

Suomalaiset saavat vähintäänkin riittävästi proteiinia, ehkä vanhuksia lukuun ottamatta. Liika rasittaa munuaisia.

Ei edelleenkään rasita. Ei ole mitään näyttöä siitä, että proteiini olisi haitallista terveille munuaisille runsaasti syötynäkään. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onpa paljon sisälukutaidotonta porukkaa täällä. Tuo yksikin huutaa kuinka suositusten mukaan eläinproteiinin määrän tulisi olla todella pieni. Voi hyvä luoja sentään.

max 350g lihatuotteita viikossa. 350-400g kalaa. max 300-400 ml vähärasvaista maitotuotetta päivässä. Tämä tekee eläinperäistä proteiinia yhteensä:

70 g /viikko

70 g /viikko

10-13 g /pvä

tarkoittaa päivää kohti noin 30 grammaa eläinperäistä proteiinia.

"Proteiinia suositellaan saatavaksi 1020 prosenttia päivän energiansaannista. Painokiloa kohti proteiinin saantisuositus on 1,11,3 grammaa ja esim. 60 kiloa painavan ihmisen proteiinintarve päivässä on noin 70 g. Runsas liikunta ja ikääntyminen lisäävät proteiinin tarvetta."

Jostain pitää sii

"Täysjyväviljaa ja palkoviljaa päivittäin, sanovat suositukset. Sieltä se loppu proteiini tulee."

Ahaa. Siis täysjyväleipää tai puuroa pitää syödä vain kilosta kahteen (kuivapaino)kiloa /päivä, jotta saa tuon puuttuvan 50-100 g proteiinia täyteen. Vaihtoehtoisesti kolmanneskiloa härkistä. Pitääkin katsella näiden kasviproteiinivalmisteiden tuottajien osakkeita, tässähän on muodostumassa uusia "kauramiljonäärejä".

BTW, miten ajattelit hoitaa viljelysmaiden maaperänparannuksen jatkossa kun kotieläinten kasvatus loppuu?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onko jo lopullisesti päätetty onko voi tai margariini vaarallista vai ei?! Eikö tuostakin ole 40 vuotta hölisty suuntaan jos toiseen, joten päättäkää jo. Samoin kananmunat... 

Tieteellinen näyttö on koko ajan ollut johdonmukaisesti sen kannalla että pehmeät rasvat ovat suositeltavia. Siitä on laaja kansainvälinen konsensus tutkijoiden kesken. Ravitsemussuositukset ovat koko ajan olleet sen kanssa linjassa. Ne ovat disinformaatiota levittäviä populisteja, jotka muuta väittävät, mutta keräävät kyllä valitettavaa suosiota, koska suuri osa ihmisistä ei kykene erottamaan tieteellistä tutkimusta huuhaasta. Ja iltapäivälehdet tietysti ovat osasyyllisiä, sillä klikkiotsikot kannattavat. 

Hetkinen..

Margariinin valmistusprosessi ei ilmeisesti kestä päivänvaloa, mitä kaikkea kemikaaleja tarvitaan että öljystä saadaan kinteää rasvaa.

Näillä ravintosuosituksilla saa pyyhkiä takapuolensa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onpa paljon sisälukutaidotonta porukkaa täällä. Tuo yksikin huutaa kuinka suositusten mukaan eläinproteiinin määrän tulisi olla todella pieni. Voi hyvä luoja sentään.

max 350g lihatuotteita viikossa. 350-400g kalaa. max 300-400 ml vähärasvaista maitotuotetta päivässä. Tämä tekee eläinperäistä proteiinia yhteensä:

70 g /viikko

70 g /viikko

10-13 g /pvä

tarkoittaa päivää kohti noin 30 grammaa eläinperäistä proteiinia.

"Proteiinia suositellaan saatavaksi 1020 prosenttia päivän energiansaannista. Painokiloa kohti proteiinin saantisuositus on 1,11,3 grammaa ja esim. 60 kiloa painavan ihmisen proteiinintarve päivässä on noin 70 g. Runsas liikunta ja ikääntyminen lisäävät proteiinin tarvetta."

Jostain pitää siis saada 50-100 g proteiinia joka päivä, enemmänki

Proteiinia on myös kasvikunnan tuotteissa. Maailman proteiininsaannista tulee noin kolmannes RIISISTÄ.  Suomalaisilla sitä tulee useammista viljoista (puurot, leipä, pasta).

Äitini söi lihaa, makkaraa, perunaa, vähän kasviksia ja pullan päivässä. Eli 87-vuotiaaksi ja sairasti todella vähän. Toki kolesteroli ja verensokeri olivat vähän koholla ja sepelvaltimotautia suonissa, mutta muutoin nautti elämästä ja ruoasta.