Miten kukaan saa syötyä 800g kasveja päivässä?

Näin onnistuu:

1. Punnitaan 0,8 kg kasviksia lautaselle

2. Otetaan kasviksia jonkinlaiseen astaloon eli haarukkaan, lusikkaan tai ihan vain kouraan

3. Avataan suu

4. Tungetaan kasviksia suuhuun

5. Aletaan jauhamaan hampailla pienemmiksi palasiksi

6. Niellään jauhetut kasvikset

7. Palataan kohtaan 2 jatkaen tätä syksilä kunnes lautanen on tyhjä. Positio 5 voidaan jättää välistä jos tuntuu että voi niellä kasvikset kokonaan.

Luulenpa, että 800 g päivässä tulee tosi helposti. Aamulla desi marjoja ja pari hedelmää, päiväsaikaan kasvispitoista ruokaa ja sen kanssa salaattia ja raastetta, ja jos syön liharuokaa, lihan osuus on vähäinen ja kasviksia on enemmän silloinkin. Porkkanaa, lanttua, kyssäkaalia, kaalia ja punakaalia menee paljon, samoin varsiselleriä, ja uunijuureksiin sopii myös punajuuri tosi hyvin.

Välipalana hedelmää.

Joka ruoalla salaatteja iso osa lautasen pinta-alasta.

Vaikeampaa on saada kasaan 30 eri kasvista viikossa. Lähelle sitä menee aina, mutta joutuu käyttämään mielikuvitusta, että saa tuon täyteen. Tuoretta tomaattia ja kurkkua en syö, tomaatiksi onneksi lasketaan myös tomaattimurska ja -pyree.

Kyllä tuon saa tosi helposti kasaan.

Ihmettelen enemmän tämän palstan kirjoittajia, kun toisaalta halveksivat ylipainoisia ja heti seuraavaksi yhtä suuren halveksunnan kohde ovat ne, jotka syövät tarpeeksi kasviksia. Pientä ristiriitaa näen siinä kyllä, mitähän se kertoo palstalle kirjoittavista?

Todellakin ruokavalioni on kasvispainotteinen ja jatkuvasti vähemmän kuluu lihaa ja lihajalosteita. Energiatiheys ja ravintoainetiheys ovat kaksi eri asiaa. Kasviksissa on hurjan paljon ravintoaineita, terveyttä edistävät flavonoidit mukaan lukien, mutta energiaa vain vähän. Miksi niiden runsas syöminen olisi kenenkään mielestä huono asia? Jos vastustat kasvisten syöntiä, kannattaa katsoa peiliin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Helposti, kun opettelee käyttämään kasviksia ruuanlaitossa, korvaa niillä osan lihasta ja vähentää leivän, riisin, pastan, perunan (hiilarinlähteiden) yms. puputtamista. Ei ole tarkoitus, että jatkaa syömistä samaan malliin ja sen lisäksi vielä syö 800 gr kasviksia, hedelmiä ja marjoja vaan niillä nimenomaan korvataan muita, epäterveellisempiä ravinnonlähteitä.

Aluksi 800 gr voi tuntua järkyttävän isolta määrältä, mutta elimistö tottuu nopeasti, olo on paljon kevyempi. 

Mutta eihän kukaan syö päivässä leipää, pastaa jne 800 gramman edestä hyvänen aika.

Tuossa joutuu korvaamaan proteiinin ja hyvät hiilarit kasviksilla.

Yritin googlettaa, ja arviot keskimääräisestä ihmisten päivässä syömästä määrästä ruokaa oli jotain 1- 2,5 kg. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Syön kahdesti päivässä ja ateriat ovat alle 400g joten vaikka korvaisin kaiken kasviksilla en saisi 800g täyteen.

Jos korvaat kaiken kasviksilla, syöt enemmän, koska ne eivät täytä vatsaa ihan samalla tavalla. Esim sisältävät vettä runsaasti. 

Kyse olikin nyt siitä, että kukaan normaali ihminen ei jaksa mupeltaa tuollaista määrää ruokaa. Jos on pakko vetää se 800 g, ei jaksa syödä enää esimerkiksi mitään proteiinia.

800g jaettuna päivän viidelle aterioinnille ei ole määrällisesti iso annos. 

Viidelle?? Et ole tosissas :)

Tai toisaalta, noin paljon kasviksia syömällä onkin ainainen nälkä.

 

No viidelle. Aamupala, lounas, kahvitauko, päivällinen ja iltapala. Mitä hirnumista siinä on? Ei se ruokailujen määrä vaan se paljonko kerralla syö. Ei ole tervettä päästää verensokereita laskemaan liian alhaiseksi jolloin tulee just niitä mielitekoja karkkeihin ja roskaruokaan. Ainakin näin töissäkäyvänä ja liikkuvana tarvitsen energiaa ihan siihen työntekoon. Enkä missään sanonut että koko päivän pitäisi elää pelkällä kasviksilla, älä ole typerä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Helposti, kun opettelee käyttämään kasviksia ruuanlaitossa, korvaa niillä osan lihasta ja vähentää leivän, riisin, pastan, perunan (hiilarinlähteiden) yms. puputtamista. Ei ole tarkoitus, että jatkaa syömistä samaan malliin ja sen lisäksi vielä syö 800 gr kasviksia, hedelmiä ja marjoja vaan niillä nimenomaan korvataan muita, epäterveellisempiä ravinnonlähteitä.

Aluksi 800 gr voi tuntua järkyttävän isolta määrältä, mutta elimistö tottuu nopeasti, olo on paljon kevyempi. 

Mutta eihän kukaan syö päivässä leipää, pastaa jne 800 gramman edestä hyvänen aika.

Tuossa joutuu korvaamaan proteiinin ja hyvät hiilarit kasviksilla.

Yritin googlettaa, ja arviot keskimääräisestä ihmisten päivässä syömästä määrästä ruokaa oli jotain 1- 2,5 kg. 

Jos keskiverto ihminen syö 1 kg se tarkoittaa että iso osa ei syö edes sitä 800g mitään ruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Minulle tuo on aivan helppoa ja toteutuu jo nyt useimpina päivinä, mutta ihmisillä on erilaisia elintapoja ja joillain jopa syömishäiriöitä joten varmasti monelle tuottaa vaikeuksia.

Oma ruokavalioni, esimerkkipäivä miten syön kasviksia:

aamulla jugurtin kanssa 1 tai 1,5 dl marjoja, yksi omena, joskus vielä pari desiä hedelmäsmoothieta

lounaaksi iso salaatti, jossa 200 g vihreitä + paprikaa, sipulia, kurkkua, joskus porkkanaraastetta, joskus kesäkurpitsasuikaleita, retiisiä ym.

Päivälliseksi kasvisvokki, jossa porkkanaa, paprikaa, sipulia, parsakaalia tai paahdettuja uunijuureksia, kuten porkkanaa, sipulia, kukkakaalia, palsternakkaa.

Hyvät proteiinilähteet sun ruokavaliossa. Kannattaa panostaa niihin ennen vanhuutta, kun noin ei kyllä lihakset eli toimintakyky kovin hyvänä pysy. Taidat myös vain maata kotona tai tehdä päätteellä töitä, kun mitään fyysistä ei tuolla ruokavaliolla kauaa jaksa.

400g ranskiksia rypsiöljyssä paistettuna on jo hyvä alku. Kasviksia kaikki tyynni. Siihen sitten muutama donitsi niin se on siinä. (vehnä=kasvi, sokerijuurikas=kasvi jne)

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Syön kahdesti päivässä ja ateriat ovat alle 400g joten vaikka korvaisin kaiken kasviksilla en saisi 800g täyteen.

Jos korvaat kaiken kasviksilla, syöt enemmän, koska ne eivät täytä vatsaa ihan samalla tavalla. Esim sisältävät vettä runsaasti. 

Kyse olikin nyt siitä, että kukaan normaali ihminen ei jaksa mupeltaa tuollaista määrää ruokaa. Jos on pakko vetää se 800 g, ei jaksa syödä enää esimerkiksi mitään proteiinia.

800g jaettuna päivän viidelle aterioinnille ei ole määrällisesti iso annos. 

Viidelle?? Et ole tosissas :)

Tai toisaalta, noin paljon kasviksia syömällä onkin ai

No viidelle. Aamupala, lounas, kahvitauko, päivällinen ja iltapala. Mitä hirnumista siinä on? Ei se ruokailujen määrä vaan se paljonko kerralla syö. Ei ole tervettä päästää verensokereita laskemaan liian alhaiseksi jolloin tulee just niitä mielitekoja karkkeihin ja roskaruokaan. Ainakin näin töissäkäyvänä ja liikkuvana tarvitsen energiaa ihan siihen työntekoon. Enkä missään sanonut että koko päivän pitäisi elää pelkällä kasviksilla, älä ole typerä.

No minä töissäkäyvänä syön aamulla 1 kuppi kahvia, kevyt lounas, kevyt päivällinen. Ei mitään välipaloja tai herkkuja. Ei tuu nälkä eikä mitään muutakaan mutta 800g kasveja en saa syötyä, en vaikka alkaisin vegaaniksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Helposti, kun opettelee käyttämään kasviksia ruuanlaitossa, korvaa niillä osan lihasta ja vähentää leivän, riisin, pastan, perunan (hiilarinlähteiden) yms. puputtamista. Ei ole tarkoitus, että jatkaa syömistä samaan malliin ja sen lisäksi vielä syö 800 gr kasviksia, hedelmiä ja marjoja vaan niillä nimenomaan korvataan muita, epäterveellisempiä ravinnonlähteitä.

Aluksi 800 gr voi tuntua järkyttävän isolta määrältä, mutta elimistö tottuu nopeasti, olo on paljon kevyempi. 

Mutta eihän kukaan syö päivässä leipää, pastaa jne 800 gramman edestä hyvänen aika.

Tuossa joutuu korvaamaan proteiinin ja hyvät hiilarit kasviksilla.

Ei joudu. Syön itse lähes kilon kasviksia, marjoja ja hedelmiä päivässä, joista saa tosiaan niitä hyviä hiilareita. Syön myös lihaa, pastaa, riisiä yms. mutta niiden määrä on pienempi. Esim. lounaaksi 100 g proteiinilähdettä, 50 g pastaa (kuivamitta) ja 250 g kasviksia. Jos ennen söin vaikka 6 lihapullaa, nyt syön niitä 3-4, samoin pastan määrä pienempi ja tilalle kasviksia. Kasvikset ovat niin kevyttä syötävää, että niitä jaksaa syödä määrällisesti enemmän. Olen ihan normaali ihminen, toki urheilen paljon. Tämä ruokavalio sopii itselleni hyvin, jollekin muulle ehkä ei, mutta oma oloni on nykyään ihan erilainen, kun olen korvannut ns. raskaamman ruuan kevyemmällä. Eron todellakin huomaa, jos vetää lounaaksi vaikka höttöpizzan vrs. edellä kuvatun paljon kasviksia sisältävä aterian.

Juo litra kossua, se on vegaanista.

''Hyvät proteiinilähteet sun ruokavaliossa. Kannattaa panostaa niihin ennen vanhuutta, kun noin ei kyllä lihakset eli toimintakyky kovin hyvänä pysy. Taidat myös vain maata kotona tai tehdä päätteellä töitä, kun mitään fyysistä ei tuolla ruokavaliolla kauaa jaksa.''

Niin, en listannut aivan kaikkea mitä syön päivän aikana, huomasitko että en myöskään maininnut mitään öljyjä enkä kaikkea juomianikaan, mutta se ei tarkoita ettenkö mm. joisi yli litraa vettä päivän aikana.

Puolet ateriasta kasviksia kuten lautasmalli sanoo, niin ainakin itsellä tulee helposti tuo täyteen

Suomalaisten kannattais huolehtia mieluummin että joka ruokailukerralla tulee 20g proteiinia vähintään. Laukaisee kylläisyydentunteen ja vähentää välipalojen mussutusta.

Vierailija kirjoitti:

800g/vrk tarkoittais meidän perheelle 3,2kg kasviksia päivässä. Viikossa 22,4kg. Ei mulla kyllä ole edes varaa tuollaista määrää kasviksia ostaa, jos perunaa ei lasketa.

No mulla on varaa, muttei voimia raahata sitä 4kg kasviksia päivässä, 28kg viikossa kaupasta kotiin.  15kg on kauppakassissa maksimi, mitä jaksan kanniskella pidempää matkaa.

Cittarissa on vielä juurekset tarjouksessa 0,50€/kg eli 0,99€ kahden kilon pussi), niitäkin tarttee ostaa 14, jos ei muuta kasvista olisi. Halvempaa kuin perunat. Kaali oli myös 0,99€/kg.

Kohta jälkikasvu on oranssia, kun popsivat porkkanaa päivät pääksytysten!

Smoothieen saa mahtumaan paljon: marjoja,pinaattia,avokadoa. Salaatit, kasvispyörykät tai muu kasvisruoka.

Vierailija kirjoitti:

Suomalaisten kannattais huolehtia mieluummin että joka ruokailukerralla tulee 20g proteiinia vähintään. Laukaisee kylläisyydentunteen ja vähentää välipalojen mussutusta.

Proteiinista on nyt jankattu kai 15 vuotta eipä näytä hillineen kansan lihoamista

Miten vähän te syötte, jos tuntuu, että ette ylipäänsä syö 800g ruokaa päivässä? Niin ja ennen kaikkea miksi syötte noin vähän ja mitä syötte? Johan tuo 800g tulee täyteen kun syö aamupalan ja lounaan. Mä olen ihan normaalipainoinen ihminen ja syön suunnitelmallisesti, eikä mulle ole mikään ongelma saada 800g kasviksia päivääni.

Vierailija kirjoitti:

Minulle tuo on aivan helppoa ja toteutuu jo nyt useimpina päivinä, mutta ihmisillä on erilaisia elintapoja ja joillain jopa syömishäiriöitä joten varmasti monelle tuottaa vaikeuksia.

Oma ruokavalioni, esimerkkipäivä miten syön kasviksia:

aamulla jugurtin kanssa 1 tai 1,5 dl marjoja, yksi omena, joskus vielä pari desiä hedelmäsmoothieta

lounaaksi iso salaatti, jossa 200 g vihreitä + paprikaa, sipulia, kurkkua, joskus porkkanaraastetta, joskus kesäkurpitsasuikaleita, retiisiä ym.

Päivälliseksi kasvisvokki, jossa porkkanaa, paprikaa, sipulia, parsakaalia tai paahdettuja uunijuureksia, kuten porkkanaa, sipulia, kukkakaalia, palsternakkaa.

 

Sä et saa proteiinia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minulle tuo on aivan helppoa ja toteutuu jo nyt useimpina päivinä, mutta ihmisillä on erilaisia elintapoja ja joillain jopa syömishäiriöitä joten varmasti monelle tuottaa vaikeuksia.

Oma ruokavalioni, esimerkkipäivä miten syön kasviksia:

aamulla jugurtin kanssa 1 tai 1,5 dl marjoja, yksi omena, joskus vielä pari desiä hedelmäsmoothieta

lounaaksi iso salaatti, jossa 200 g vihreitä + paprikaa, sipulia, kurkkua, joskus porkkanaraastetta, joskus kesäkurpitsasuikaleita, retiisiä ym.

Päivälliseksi kasvisvokki, jossa porkkanaa, paprikaa, sipulia, parsakaalia tai paahdettuja uunijuureksia, kuten porkkanaa, sipulia, kukkakaalia, palsternakkaa.

 

Sä et saa proteiinia.

Osaatko lukea? Tuossa listattiin vain kasvikset, ei sanottu ettei muuta syötäisi

Vierailija kirjoitti:

800g/vrk tarkoittais meidän perheelle 3,2kg kasviksia päivässä. Viikossa 22,4kg. Ei mulla kyllä ole edes varaa tuollaista määrää kasviksia ostaa, jos perunaa ei lasketa.

Porkkanaa ja kaalia saa perunaakin halvemmalla. Tällä viikolla sai tarjoksesta lanttua ja punajuurtakin 2 kg pussin eurolla.