Lapsi haluaa rippijuhliin sushia ja poppareita miten sanon ystävällisesti ei onnistu?

Mikä se rippipöydän tarjoilu sitten pitäisi olla? Eltaantuneita karjalanpiirakoita ja munavoita? Lusikkaleipiä? Kermakakku ja pumpernikkeleitä? Miksei sushit voi olla muun tarjoilun joukossa suolapalana? Ei niitä ole edes vaikea tehdä, helposti syntyy kotisushi vaikka graavilohesta, kurkusta ja avocadosta, viettäkää teinin kanssa yhteinen hetki ja tehkää yhdessä sushit tarjottaviksi.

Suuren laatan voi pakastaa tarjoilualustaksi - niitä voi vaihtaa helposti juhlan aikana - kylmä kala miellyttävämpää syötävää

Riippuu juhlijoiden määrästä mutta jos vieraita on isokin suku ja muita läheisiä niin on se aika homma vääntää viidellekymmenelle sushit. Kun ei niitä kauhean paljon aiemmin voi tehdä/onko millaiset kylmäsäilytystilat ja valmiina jos ostaa niin kalliiksi tulee. Ainakin 5 per henkilö pitää olla ja joillekin paljon enemmänkin.

Rippijuhlat ei ole nuorisojuhla. Pojan parhailla kavereilla lienee itselläänkin samainen rippijuhla samaan aikaan. Rippijuhla on perinteinen perhejuhla, jossa on enemmän aikuisia sukulaisia ja perhetuttuja kuin kavereita. Sushi ei ole juhlaruokaa ja se on trendikkyydestään huolimatta harvempien herkkua. Popcorn ei myöskään ole juhlatarjottavaa. Aikuisen kannattaa ottaa nyt ohjat käsiinsä ja järjestää perinteiseen juhlaan kunnon tarjoilu.

Vierailija kirjoitti:

Mikä se rippipöydän tarjoilu sitten pitäisi olla? Eltaantuneita karjalanpiirakoita ja munavoita? Lusikkaleipiä? Kermakakku ja pumpernikkeleitä? Miksei sushit voi olla muun tarjoilun joukossa suolapalana? Ei niitä ole edes vaikea tehdä, helposti syntyy kotisushi vaikka graavilohesta, kurkusta ja avocadosta, viettäkää teinin kanssa yhteinen hetki ja tehkää yhdessä sushit tarjottaviksi.

Miksi niiden piirakoiden pitäisi olla eltaantuneita?

Kyllä minä rippijuhliin mennessä odotan perinteisiä kakkukahveja. Täytekakku, pari kuivakakkua, pullaa ja keksejä. Minä luulen ja tiedän, että suurin osa ihmisistä on samaa mieltä kanssani. 

Sushi on tosi monipuolinen tarjottava ja sitä voi soveltaa. Ei ole pakko laittaa lainkaan raakaa kalaa, katkarapuja tai muuta huonosti säilyvää. Esimerkiksi sienet, kypsä porkkana, bataatti, avocado, purjo tai sipulinvarret, kypsä paprika (säilyke) ja tuore kurkku sopivat hyvin täytteiksi, kaprikset antavat sopivasti lisämakua. Juhlavuutta saa merileväkaviaarilla, joka ei sekään kovin kallista ole. Sushi on kyllä parasta tuoreena.

Mutta jos haluat tehdä tarjottavat etukäteen edellisenä päivänä, ehdotapa sushin tilalle vietnamilaisia kesäkääryleitä, jotka voi tehdä edellisenä päivänä jääkaappiin ja leikata tarjoiluvaiheessa nopeasti sopiviksi suupaloiksi. 

Popparit nyt varmasti onnistuu, jos nuori haluaa niitä. Eihän kaikkien vieraiden tarvitse joka sorttia tarjottavaa ottaa. 

Eikö semmoinen cocktailtikku, jossa on lihapulla ja rypäle olisi hyvä kompromissi? Osaan voi laittaa vaikka kalapullan, jos on kasvissyöjiä. 

Vierailija kirjoitti:

Suuren laatan voi pakastaa tarjoilualustaksi - niitä voi vaihtaa helposti juhlan aikana - kylmä kala miellyttävämpää syötävää

Hyvä idea tuo laatan pakastaminen. Olen myös joskus kesäjuhlissa tehnyt niin, että laittanut kylmävaraajia uunipellille ja käärinyt sen koko jutun alumiinifolioon. Tulee kaunis, hopean värinen kylmäalusta voileipäkakulle. Tai miksei sushillekin.

Vierailija kirjoitti:

Rippijuhlat ei ole nuorisojuhla. Pojan parhailla kavereilla lienee itselläänkin samainen rippijuhla samaan aikaan. Rippijuhla on perinteinen perhejuhla, jossa on enemmän aikuisia sukulaisia ja perhetuttuja kuin kavereita. Sushi ei ole juhlaruokaa ja se on trendikkyydestään huolimatta harvempien herkkua. Popcorn ei myöskään ole juhlatarjottavaa. Aikuisen kannattaa ottaa nyt ohjat käsiinsä ja järjestää perinteiseen juhlaan kunnon tarjoilu.

Terveisin ap

Vierailija kirjoitti:

Riippuu juhlijoiden määrästä mutta jos vieraita on isokin suku ja muita läheisiä niin on se aika homma vääntää viidellekymmenelle sushit. Kun ei niitä kauhean paljon aiemmin voi tehdä/onko millaiset kylmäsäilytystilat ja valmiina jos ostaa niin kalliiksi tulee. Ainakin 5 per henkilö pitää olla ja joillekin paljon enemmänkin.

Ei kotinoutopöydässä tarvitse olla kuin laivan buffetissa, että kaikille on kaikkea samaa laatua riittävästi valmiin listan mukaan niin paljon kuin jaksaa syödä. Ruokia voi kotijuhlissa tehdä sen verran kuin tekee, ja jos jokin loppuu, jotain muuta tulee tilalle. 

Tulisin mieluummin lahjoineni paikalle jos ois sushia. En syö sokeria! Haluan sushia, voikeipäkakkua ja salaatteja. Saat sitten vastineeksi rahaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Rippijuhlat ei ole nuorisojuhla. Pojan parhailla kavereilla lienee itselläänkin samainen rippijuhla samaan aikaan. Rippijuhla on perinteinen perhejuhla, jossa on enemmän aikuisia sukulaisia ja perhetuttuja kuin kavereita. Sushi ei ole juhlaruokaa ja se on trendikkyydestään huolimatta harvempien herkkua. Popcorn ei myöskään ole juhlatarjottavaa. Aikuisen kannattaa ottaa nyt ohjat käsiinsä ja järjestää perinteiseen juhlaan kunnon tarjoilu.

Terveisin ap

Antaisin periksi ainakin popcornin suhteen. Ei se ole vanhoilta sukulaisilta pois jos suvun nuoriso saa poppareita. 

Vierailija kirjoitti:

Sushia en itse laittaisi, koska pelkäisin ettei se säily, mutta poppareille en kyllä näkisi estettä.

Jos voileipäkakku säilyy, niin säilyy ne sushitkin. Aina voi tietysti ottaa niitä esille jääkaapista sitä mukaa kun vähenevät lautaselta. ihmettelen kyllä tätä etteikö muka vanhemmatkin ihmiset muka söisi sushia. Ei kai se sushilautanen haittaa siinä pöydällä, varsinkin jos siinä on kaikkea muutakin ja ne popparit. Niitä ja karkkia nyt voi laittaa ympäri asuntoa tai taloa vähän joka pöydälle.

Täällä luullaan nähtävästi, että jos lapsi joskus pettyy eikä saa haluamaansa, niin se johtaa siihen että vanhuksena sinut unohdetaan. Jonkun rippijuhlan tarjoilut ei tuollaisessa paljon paina, vaan siihen vaikuttaa se muu elämä. Omat lapset varmaan joutuneet pettymään kun eivät kaikkea haluamaansa ole saaneet, mutaa kyllä tänne mummolaan molemmat lapset perheensä kanssa saapuvat usein ja minua heille pyydetään milloin mihinkin, niin juhlaan kuin arkeen.

Mutta tuosta tarjoilusta, voihan sinne nyt laittaa tarjolle vaikka mitä. Siinä ne karjalanpiirakat ja sushit ihan hyvin sopivat vaikka vierekkäin. Ja jos ajatellaan vaikka vanhanaikaista pitopöytää, niin kylmää kalaahan siinäkin on ollut. Sushi on nyt vaan kansainvälisempi versio tuosta. Fuusio-tarjoilu jossa voi olla vaikka mitä. 

https://vegaanihaaste.fi/kasvissushi

Tässä kaivoin sulle yksinkertaisen ohjeen millä onnistut.

Ei niitä susheja tartte olla kun 1 per vieras, koska suurin osa ei niihin edes koske, jos ovat sulle sukua. Mutta näin näytät että arvostat lapsesi mielipidettä ja se on nyt aikuisuuden kynnyksellä tärkeintä. Ja jos loppuvat kesken, sekään ei ole ongelma koska sulla onn kuitenkin niitä piirakoita ja munavoita jemmassa yllinkyllin. Osaat varautua seuraavii juhliin sitten paremmin. Nehän on kuitenkin jo pian (ylppärit).

Vierailija kirjoitti:

Meillä tuli aikanaan pojan kanssa riita rippijuhlista ja lopputulos oli se, että poika niin sanotusti haistatti veet koko bileille ja kieltäytyi olemasta paikalla. Ei sitten ollut mitään juhlia. Muutama sukulainen laittoi lahjakuoren postissa. Ei ole senkään jälkeen juhlinut mitään merkkipäiviä.

Ei pojulle raha kelpaa. Meidän penskat tienas pari tonnia rippi- ja ylioppilasjuhlista.

Mikä ongelma on että juhlissa esim. Lapsen huoneesta löytyy popparikulho ja perinteisten tarjottavien lisäksi on vähän sushiakin? 

Nuoren näköiset juhlat. 

Vierailija kirjoitti:

Riippuu juhlijoiden määrästä mutta jos vieraita on isokin suku ja muita läheisiä niin on se aika homma vääntää viidellekymmenelle sushit. Kun ei niitä kauhean paljon aiemmin voi tehdä/onko millaiset kylmäsäilytystilat ja valmiina jos ostaa niin kalliiksi tulee. Ainakin 5 per henkilö pitää olla ja joillekin paljon enemmänkin.

Eiköhän tärkeintä ole, että sille omalle lapselle riittää? Muille voi tehdä kaikenlaista muutakin. 50 sushia ja lopuille sitä voileipäkakkua. Pikkupizzoja tai vaikka jotain muuta eksoottista ja ottaa ihan teemaksi eri maiden tuontyyppisiä helposti syötäviä ruokia. Luulisi, että ranskalainen  keittiö tai ehkä thaimaalainen tai meksikolainen keittiö tarjoaa jotain jänniä vaihtoehtoja.

Miksi ei voi olla poppareita ja sushia JA sitten niitä muita tarjoiluja? Lapsen juhlathan ne on.