Vielä karppauksesta: Tässä sen Harvardissa tehdyn tutkimuksen tulos lyhykäisyydessään:
Tähänhän on täällä jo moneen otteeseen viitattu.
Vähähiilidydraattinen ruokavalio ja sydäntautiriski:
Yhdysvaltalainen hoitajatutkimus
selvitti ruokavalion hiilihydraattipitoisuuden
ja sydäntautiriskin yhteyttä.
Tutkimuksessa todettiin, että ruokavalion
hiilihydraattipitoisuuden mukaan
alimpaan kymmenykseen kuuluvien
sydäntautiriski ei poikennut ylimmän
kymmenyksen riskistä. Sen sijaan
jos otettiin huomioon myös ravinnon
rasvojen ja proteiinien lähde, kasvirasvoja
ja proteiineja käyttävien riski
oli merkittävästi alentunut.
Ruokavalion
korkea glukoosikuorma oli yhteydessä
sydäntautiriskiin: glukoosikuorman
mukaan ylimpään 10 %:iin kuuluvien
riski oli 1,9-kertainen alimpaan
kymmenykseen kuuluviin verrattuna.
Tutkimuksessa käytettiin yli 82 000
yhdysvaltalaisnaisen tietoja. Ruokavalion
hiilihydraattipitoisuus määritettiin
tutkimushetkeä edeltävän vuoden
ruoankäyttöä kuvaavalla frekvenssikyselyllä.
Tutkijat totesivat 20 vuoden
seurannan aikana 1 994 sepelvaltimotautitapausta.
Vähähiilihydraattisen dieetin on todettu
aiemminkin olevan parempi
vaihtoehto kuin vain vähän proteiinia
ja rasvaa sisältävän runsashiilihydraattisen
dieetin. Se ei kuitenkaan ole tutkitusti
parempi kuin riittävästi proteiineja,
hyvää rasvaa, runsaasti kasviksia
ja kohtuudella hiilihydraatteja sisältävä
ruokavalio.
Halton TL, Willet WC, Liu S, Manson JE, Albert CM,
Rexrode K, Hu FB. Low-carbohydrate-diet score and the
risk of coronary heart disease in women.
New Engl J Med 2006;355:1991¿2002.
Tiina Laatikainen
Lääkärilehti 51-52/2006
Nimenomaanhan nykysuositukset ovat vähän proteiinia ja vähän rasvaa, runsaasti kasviksia ja hiilihydraatteja.
Kommentit (49)
Suurin syy länsimaisten lihomiseen on väärät ruokailutottumukset. Ruokavalio koostuu pääasiassa korkeaenergiaisista elintarvikkeista, kuten perunalastuista, pitsoista, sokerista limuista, jne. Kun tähän yhdistetään liikkumaton elämäntyyli (kökötetään tietokoneella, pelataan pleikkaria), niin lihavuus on tosiasia.
Ja tiesithän, että terveellistä ruokavaliota noudattamalla ei tarvitse laihduttaa, sillä se ei lihota ;).
Vierailija:
Suurin syy länsimaisten lihomiseen on väärät ruokailutottumukset. Ruokavalio koostuu pääasiassa korkeaenergiaisista elintarvikkeista, kuten perunalastuista, pitsoista, sokerista limuista, jne. Kun tähän yhdistetään liikkumaton elämäntyyli (kökötetään tietokoneella, pelataan pleikkaria), niin lihavuus on tosiasia.Ja tiesithän, että terveellistä ruokavaliota noudattamalla ei tarvitse laihduttaa, sillä se ei lihota ;).
Lyön vetoa, että se ei vastaa terveyssuosituksia oikeasta ruokavaliosta. Ja onhan tuossa ihan Harvardin tekemä tutkimuskin osoittamassa, että vhh-dieetti ei ole parempi kuin suositusten mukainen ruokavalio.
26
Vierailija:
Ei ole ihmiselle normaali eikä mill...
Ja muille: tuli vaan syötyä sitä perunaa, pastaa ja riisiä, sekä niitä saakelin kevytrasvoja. Ne kun jäi pois, niin jo alkoi tapahtumaan.
Onko se niiiiiiin vaikea ymmärtää, että kaikille ei ne huonot hh:t sovi, edes vähäisessä määrin.
En ole edes piereskellyt sitten heinäkuun 2006 jälkeen.
Vierailija:
Nyt menee jo hupailun puolelle koko ketju!En löytänyt sanaa kasvisproteiini mistään.
" Sen sijaan
jos otettiin huomioon myös ravinnon
rasvojen ja proteiinien lähde, kasvirasvoja
ja proteiineja käyttävien riski
oli merkittävästi alentunut."
Huomio sanalla LÄHDE. On kirjoitettu väärin, pitäisi olla -proteiinien. Siis kasviproteiinien. Muuten tossa lauseessa ei ole mitään järkeä. Ei ole mitään syytä kirjoittaa " jos otetaan huomioon ravinnon rasvojen ja proteiinien lähde" , jollei proteiini siinä yhteydessä tarkoita kasvisperäistä. Muuten sanan proteiini vois jättää kokonaan pois ja puhua pelkistä rasvoista.
Suomalaiset syövät edelleen liian vähän kasviksia. " Virallisterveellinen" suositus on, että kasvisten käyttöä tulisi reilusti lisätä.
Suomalaiset syövät liikaa rasvaisia ja sokerisia välipaloja, kuten hampurilaisaterioita, sipsejä, limuja, jne. " Virallisterveellinen" ruokavalio ei suosittele näitä elintarvikkeita ollenkaan.
Suomalaiset käyttävät liian vähän hyviä kasviöljyjä ja edelleen liian paljon kovia eläinrasvoja. " Virallisterveellinen" ruokavalio suosittaa hyvien kasvi- ja eläinrasvojen käyttöä ja välttämään kovia eläinrasvoja.
Suomalaiset syövät liikaa ns. valkoista leipää. " Virallisterveellinen" ruokavalio kehottaa vaihtamaan valkoisen leivän täysjyväviljatuotteisiin.
Mikä tässä on niin kamalaa?
Vierailija:
Ja muille: tuli vaan syötyä sitä perunaa, pastaa ja riisiä, sekä niitä saakelin kevytrasvoja. Ne kun jäi pois, niin jo alkoi tapahtumaan.
Onko se niiiiiiin vaikea ymmärtää, että kaikille ei ne huonot hh:t sovi, edes vähäisessä määrin.
En ole edes piereskellyt sitten heinäkuun 2006 jälkeen.
Ruokavaliosta puuttui siis kasvikset, kasvisöljyt, kala, kana, kananmunat, marjat, hedelmät, täysjyväviljatuotteet... Ei ihme, jos voit huonosti, kun et osannut syödä oikein.
Ja edelleen, mikään ravintosuositus ei suosittele huonoja hiilihydraatteja kenellekään.
26
Mutta sovitaan jo että jokainen taaplaa tyylillään.
Jos olen saanut aknen, astman ja kilot kuriin, sen lisäksi hiukset ja kynnet kuntoon, puhumattakaan ilmavaivoista, kuukautisvaivoista (jopa veren määrästä) ja turvotuksista karppauksen avulla, niin saatte mun puolesta lätistä ihan mitä itse tykkäätte, jookos!
Vierailija:
Ruokavaliosta puuttui siis kasvikset, kasvisöljyt, kala, kana, kananmunat, marjat, hedelmät, täysjyväviljatuotteet... Ei ihme, jos voit huonosti, kun et osannut syödä oikein.Ja edelleen, mikään ravintosuositus ei suosittele huonoja hiilihydraatteja kenellekään.
26
Oikeasti kukaan ei voi ymmärtää noin huonosti. Vaikka oliskin aivot glukoosissa.
KAsviÖLJYT sen sijaan ovat erinomaisia.
Vierailija:
Ja muille: tuli vaan syötyä sitä perunaa, pastaa ja riisiä, sekä niitä saakelin kevytrasvoja. Ne kun jäi pois, niin jo alkoi tapahtumaan.
Opettele kirjoittamaan asiasi selkeämmin.
26
Hoikkakin voi kärsiä korkeasta verenpaineesta, kolesterolista ja kakkostyypin diabeteksesta. Tiedän tällaisen tapauksen, joka sai avun juuri vhh-dieetistä.
Vierailija:
Vierailija:
Ruotsin Karoliinisessa Instituutissa tehdystä tutkimuksesta, jonka mukaan rasvaisia maitotuotteita nauttivat naiset olivat hoikempia ja saivat painonsa pysymään paremmin kurissa kuin rasvattomia maitotuotteita syövät kanssasisarensa.Tutkimusta on tehty vuodesta 1987. Mukana on ollut 19352 ruotsalaista naista, 40-55 ikäisiä.
Uutisointi tosin jäi medioissa aika pieneksi, Aamulehdessä oli pikkuinen juttu sisäsivuilla:)
Rasvoistahan se öljy muodostuu... Itseasiassa, öljy on nestemäistä rasvaa.
Taas nähtiin av-mammojen tiedontaso.
Syön kuten ennenkin, olen jättänyt vaan ko pois (syön muuten jopa karkkia), ottanut voin ja kerman tilalle ja volaa!
Vierailija:
Rasvoistahan se öljy muodostuu... Itseasiassa, öljy on nestemäistä rasvaa.Taas nähtiin av-mammojen tiedontaso.
karpit eivät muuten syö karkkia, joten et ole karppikaan.
Arvasin, että joku aivojen glukoosipuutteesta kärsivä tulee tuosta naputtamaan.
Noudatan vain karppia ruokavaliota, olkoonkin sitten vaikka soveltaen.
Mutta koska vielä vuosi sitten olin itsekin pahin antikarppi tällä palstalla, niin piti mennä kokeilemaan, jotta voin haukkua heitä lisää, kun eihän se kerran voi toimia, niin nyt on otettava vähän omia kamaluuksiaan takaisin ja puolustettava tätä " elämää suurempaa ihmettä" ;)
Vierailija:
Arvasin, että joku aivojen glukoosipuutteesta kärsivä tulee tuosta naputtamaan.
Jenkeissä se nyt vaan on yksi ja sama, siellähän nämä tutkimuksetkin tehdään. Suomessa on se hyvä tilanne, ettei täällä juurikaan taida olla teollisia kasvirasvoja.
Sille et sinäkään mitään voi!