Kreetalla käytetään oliiviöljyä 30 litraa vuodessa per hlö, Suomessa rasvana käytetään kermaa, voita, rasvaisia maitotuotteita

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minä syön sekä oliiviöljyä että voita ja paljon. Kermaa välillä, siis kuohukermaa. Margariiniin en koske, hyi se makukin on niin keinotekoinen, myös Oivariinissa. Kookosöljyä myös. Ja pähkinöitä ja avokadoja. Olen erittäin terve.

Oivariini on parempaa kuin voi. Voi on mautonta.

Aikalailla eri makuisia on tarjolla. Tykkään irlantilaisesta tai tanskalaisesta voista, niissä on makua.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Suomessa 3% miehistä ja 6% naisista pääsee rasvansaannissa suosituksiin max tyydyttyneen rasvan määrästä.

Vain harvalla se ei ylity Suomessa. Täällä käytetään paljon rasvaista lihaa ja maitotuotteita.

Eineksissä ei edes tiedä mitä rasvaa on käytetty ja einekset ovat se yleisin ruoka Suomessa. Makkarat ja kermat, miksi sitä kermaa pitää melkein joka ruokaan laittaa? 

 

Miten niin ei tiedä? Eikö sekin lue ainesosaluettelossa?

Lukeeko siellä tosiaan, että on käytetty kreikkalaista, espanjalaista tai italialaista oliiviöljyä? Mitä rasvaa siellä lukee? En käytä eineksiä ollenkaan joten ei ole mahdollisuutta tutkia rasvoja niissä. 

 

Et voi käydä kaupassa lueskeleen niitä? Jos on oliiviöljyä, niin se taitaa lukea. Mutta tuskin sen alkuperämaata, niin kuin ei yleensä muidenkaan yksittäisten ainesosien alkuperämaita

Vierailija kirjoitti:

Tuo tekee per nokka vauvasta vaariin 739 kcal per henkilö per päivä. Valtava määrä, josta varmaan suurin osa menee keittiön viemäristä alas. Kolmas osa ruoasta öljyä? Onpa tylsää ruokaa. Tosin ovat tervettä kansaa käsittääkseni. 

Etkös vieläkään tiedä, ettei öljyjä ja kinkkurasvoja kaadeta viemäreihin? On se kumma ettei tämäkään tieto mene tolloille perille. 

Vierailija kirjoitti:

Kreetalaiset syövät myös maailman eniten juustoa, joka sekin on rasvainen maitotuote.

Kutunjuustoa ja vuohenmaitoa. Suomessakin syötte Fetaa kaiket päivät plus lehmän maitoa palan painikkeeksi. 

Vierailija kirjoitti:

Oliiviöljyä ei kannata käyttää ihan hulvattomasti. 

Tuttavani, kolmikymppinen, oli mittauttanut kolesterolinsa ja jopa lääkäri oli ollut huuli pyöreänä, lukemat olivat rajut. Tämä ihminen on pääasiallisesti kasvissyöjä ja käyttää runsaasti oliiviöljyä. Lääkäri oli kieltänyt öljyn kanssa lotraamisen ja sanonut, että rasvaa se on sekin ja tukkii suonesi. 

Kun tämä ihminen oli lopettanut öljyn käytön tykkänään, olivat kolesteroliarvot parantuneet jo muutaman viikon aikana. Rasva kuin rasva - liika on liikaa. 

Oliko juonut lasillisia oliiviöljyä? Muuten en usko juttuasi ollenkaan. Normaalisti salaattikastikkeeseen ja paistoon oliiviöljyä niin ei tule liikaa, eihän ruoka maistu millekään jos se uiskentelee öljyssä. Ei taida osata tää tuttavasi edes kokata. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Suomessa 3% miehistä ja 6% naisista pääsee rasvansaannissa suosituksiin max tyydyttyneen rasvan määrästä.

Vain harvalla se ei ylity Suomessa. Täällä käytetään paljon rasvaista lihaa ja maitotuotteita.

Eineksissä ei edes tiedä mitä rasvaa on käytetty ja einekset ovat se yleisin ruoka Suomessa. Makkarat ja kermat, miksi sitä kermaa pitää melkein joka ruokaan laittaa? 

 

Miten niin ei tiedä? Eikö sekin lue ainesosaluettelossa?

Lukeeko siellä tosiaan, että on käytetty kreikkalaista, espanjalaista tai italialaista oliiviöljyä? Mitä rasvaa siellä lukee? En käytä eineksiä ollenkaan joten ei ole mahdollisuutta tutkia rasvoja niissä. 

Siellä lukee: rypsi/rapsi/auringonkukkaöljy/kovetetut kasvisrasvat

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Suomessa 3% miehistä ja 6% naisista pääsee rasvansaannissa suosituksiin max tyydyttyneen rasvan määrästä.

Vain harvalla se ei ylity Suomessa. Täällä käytetään paljon rasvaista lihaa ja maitotuotteita.

Eineksissä ei edes tiedä mitä rasvaa on käytetty ja einekset ovat se yleisin ruoka Suomessa. Makkarat ja kermat, miksi sitä kermaa pitää melkein joka ruokaan laittaa? 

 

Miten niin ei tiedä? Eikö sekin lue ainesosaluettelossa?

Lukeeko siellä tosiaan, että on käytetty kreikkalaista, espanjalaista tai italialaista oliiviöljyä? Mitä rasvaa siellä lukee? En käytä eineksiä ollenkaan joten ei ole mahdollisuutta tutkia rasvoja niissä. 

&n

En voi. Asun ulkomailla. Kohta katson netistä einesten ainesosat ja mitä rasvaa lie käytetään teollisuudessa.

 

Suomen elintarviketilanne on karsea. Hyllyt pullistelee fake food pskaa!

Esim aitoa jugurttia löytyy se yksi, enkä kerro mikä, koska haluan ostaa sitä itse.

Miksi muuten 90% maitotuotteessa voi olla 30% vähemmän valkuaista kuin maidossa. No koska se vedetään välistä ja myydään rahkana.

Lihat on valmiiksi "kevyesti suolattu" mitä hlvttiä?

Sokeritonta makeutuskemikaalipskaa riittää yllin kyllin.

Ei lisättyä sokeria, mutta sisältää muunneltua tärkkelystä v vttu...

Kala tarkoittaa kassilohta, joka ei oikeastaan sisällä niitä rasvahappoja.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos Suomessa käytettäisiin kermaa, voita ja muuta maitorasvaa ei täällä olisi sydän- ja verisuonisairauksia lainkaan. Mutta täällähän käytetään rypsiä, rapsia ja muita epäterveellisiä siemenöljyjä.

 

Älä viitsi jauhaa sontaa.  Kaikki lääketieteelliset tutkimukset aiheesta on tietenkin valhetta, koska sinä tiedät totuuden..

Tutkimukset ovat oikeassa, niiden mukaan eläinrasvat eivät ole haitallisia sydämelle.

Mitähän "tutkimuksia" sinä olet lukenut?  Iltapäivälehtien artikkeleitako :)

Ja sinä ilmeisesti niiden huuhaa tohtorien "väitöskirjoja".

No ole sinä uskossasi vahva, me täällä Suomen terveydenhuollossa ( ja erikoissairaanhoidossa) sitten korjataan satoa.

Vierailija kirjoitti:

Menepä Kreikkaan katsomaan mitä siellä kasvaa: ettei vaan oliivipuita. Vertaa oliiviöljyn hintaa Suomessa ja Kreikassa.

Alkaako raksuttaa?

Mistä tulikin mieleeni että joku EU:ssa alkoi aikanaan epäillä Kreikalle maksettavia tukia oliivipuista ja kuinka ollakaan, niitä tukia tuli näistä oliivipuista enemmän pinta-alaa kohden kun koko Kreikan pinta-ala oli. Ehkäpä he kasvattavat näitä kerroksittain.

Kaikkein terveimpänä säilyy kun ei stressaa ruokavaliosta. 

Onko tuo määrä edes mahdollinen?

Vierailija kirjoitti:

Oliiviöljyä ei kannata käyttää ihan hulvattomasti. 

Tuttavani, kolmikymppinen, oli mittauttanut kolesterolinsa ja jopa lääkäri oli ollut huuli pyöreänä, lukemat olivat rajut. Tämä ihminen on pääasiallisesti kasvissyöjä ja käyttää runsaasti oliiviöljyä. Lääkäri oli kieltänyt öljyn kanssa lotraamisen ja sanonut, että rasvaa se on sekin ja tukkii suonesi. 

Kun tämä ihminen oli lopettanut öljyn käytön tykkänään, olivat kolesteroliarvot parantuneet jo muutaman viikon aikana. Rasva kuin rasva - liika on liikaa. 

pöh pöh. Ei oliviiöljy tuki suonia. Ihan eri asia kuin vaikka sianrasva.

Vierailija kirjoitti:

Oliiviöljyä ei kannata käyttää ihan hulvattomasti. 

Tuttavani, kolmikymppinen, oli mittauttanut kolesterolinsa ja jopa lääkäri oli ollut huuli pyöreänä, lukemat olivat rajut. Tämä ihminen on pääasiallisesti kasvissyöjä ja käyttää runsaasti oliiviöljyä. Lääkäri oli kieltänyt öljyn kanssa lotraamisen ja sanonut, että rasvaa se on sekin ja tukkii suonesi. 

Kun tämä ihminen oli lopettanut öljyn käytön tykkänään, olivat kolesteroliarvot parantuneet jo muutaman viikon aikana. Rasva kuin rasva - liika on liikaa. 

Rypsiöljy olisi ollut parempi vaihtoehto. Ihmettelen miksi lääkäri ei suositellut sitä. 

Vierailija kirjoitti:

Kaikkein terveimpänä säilyy kun ei stressaa ruokavaliosta. 

Minä lasken grammalleen kaiken mitä suuhuni laitan. Olen terve, hoikka ja urheilullinen, viimeisessä lääkärintarkastuksessa veriarvoni olivat moitteettomat. Syö sinä mitä haluat mutta älä valita kun sydän- ja verisuonitaudit iskevät kolmekymppisenä syövistä puhumattakaan. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Oliiviöljyä ei kannata käyttää ihan hulvattomasti. 

Tuttavani, kolmikymppinen, oli mittauttanut kolesterolinsa ja jopa lääkäri oli ollut huuli pyöreänä, lukemat olivat rajut. Tämä ihminen on pääasiallisesti kasvissyöjä ja käyttää runsaasti oliiviöljyä. Lääkäri oli kieltänyt öljyn kanssa lotraamisen ja sanonut, että rasvaa se on sekin ja tukkii suonesi. 

Kun tämä ihminen oli lopettanut öljyn käytön tykkänään, olivat kolesteroliarvot parantuneet jo muutaman viikon aikana. Rasva kuin rasva - liika on liikaa. 

pöh pöh. Ei oliviiöljy tuki suonia. Ihan eri asia kuin vaikka sianrasva.

Oliiviöljyn rasvahappoprofiili on aika samanlainen porsaanrasvan kanssa.

Vierailija kirjoitti:

 

Oliiviöljyn rasvahappoprofiili on aika samanlainen porsaanrasvan kanssa.

No eipä ole lähelläkään samaa. Porsas on isolta osin tyydyttynyttä rasvaa ja oliiviöljyssä sitä on pienin osa kaikista rasvan muodoista.

Vierailija kirjoitti:

Menepä Kreikkaan katsomaan mitä siellä kasvaa: ettei vaan oliivipuita. Vertaa oliiviöljyn hintaa Suomessa ja Kreikassa.

Alkaako raksuttaa?

Et ollut tajunnut tuota. Monta kommenttia ennen sua saman tasoisia näsäviisastelijoita toteamassa, etti Suomessa kasva oliivipuita.

Ehkä äitiltäs voit lypsää maitua ja kirnuta siitä voita?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

 

Oliiviöljyn rasvahappoprofiili on aika samanlainen porsaanrasvan kanssa.

No eipä ole lähelläkään samaa. Porsas on isolta osin tyydyttynyttä rasvaa ja oliiviöljyssä sitä on pienin osa kaikista rasvan muodoista.

Ei, vaan yksittäistyydyttymätöntä rasvaa on possunrasvassa  hieman enemmän kuin tyydyttynyttä. Lisäksi monityydyttynyttä noin viidesosa. Toki riippuu myös ruokinnasta. Mutta finelin mukaan noin.

Meidän naapuri tuottaa ihanaa extra virgin oliiviöljyä, joka on suodattamatonta, suoraan Italiasta. Maksan siitä n. 16€/pullo, on hintansa arvoista. Ja tänään kärräsi meille laatikollisen samppanjaa ja rosé-viiniä puoli-ilamaiseksi. Meillä on kivat naapurit!

Eli meillä käytetään hyvää oliiviöljyä ihan kaikkeen. Leipä ei kaipaa voita tai margariinia, oliiviöljy on parempaa. Suurinpiirtein ainoa, mihin en käytä oliiviöljyä, ovat korvapuustit, mutta niitä teen niin harvoin, että kestän kyllä voin käytön siinä.