Mitä h-vettiä. Kala on aivan järkyttävän kallista.

Viime kesänä hain vieheluvat joelle, pelkät luvat 160euroa yhteensä, matkakulut erikseen tuohon vähemmälle joelle olisi tullut vielä 30 euroa jakokunnan lupa päälle mutta siitä ei ilman venettä saa mitään kalaa.

Ei tullut kalankilo hinta halvaksi, saipahan kuites ulkoilla ja nauttia luonnosta.

No, parin vuoden omega kapselit maksoi joitakin kymppejä.

Itsellä katiska mökkirannassa, käyn veneellä hakemassa saaliin, purkaan ja fileroin ja laitan pakkaseen. Ei ole halpaa touhua. 

Vierailija kirjoitti:

K-Menun tonnikalapalat vedessä purkki maksaa 1,54 € (140 g). Tonnikalaa voi käyttää makaronien ja nuudelien kanssa sekä pizzan täytteenä.

Miksi tyhmät japanilaiset maksavat yhdestä tonnikalasta 20000€ kun voisivat ostaa tuhat purkkia tonnikalaa? Tulisi paljon halvemmaksi.  

 

Mitä tonnikalaa K-Menun tonnikala on? Veikkaan ettei ole tonnikalaa nähnytkään. 

No, parin vuoden omega kapselit maksoi joitakin kymppejä.

Älä valehtele,tai kerro tuotteen nimi ja mistä hankit,taitaa olla suurin kapseli vale,taikka unohdit nollan perästä.

Pakastekalakin on nykyään tosi kallista. Siis villi tai luomu. Ennen sai suht edullisesti. 

Voiko norjalaiselta kalamieheltä tilata AITOA lohta?

Vierailija kirjoitti:

Mistä saisi oikeaa villinä pyydettyä tuoretta kalaa? Pitääkö alkaa itse kalsastaa

Riippuu missä asut. Täälläpäin on kalaliike, josta saa tuoretta kalaa joka tulee liikkeeseen ainakin kesällä suoraan kalastajilta. Googlaa onko kaupungissasi omaa kalakauppaa. :) 

Ylipäätänsä kaikki on hirveän kallista ja ruoan laatu huonontunut

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mistä saisi oikeaa villinä pyydettyä tuoretta kalaa? Pitääkö alkaa itse kalsastaa

Riippuu missä asut. Täälläpäin on kalaliike, josta saa tuoretta kalaa joka tulee liikkeeseen ainakin kesällä suoraan kalastajilta. Googlaa onko kaupungissasi omaa kalakauppaa. :) 

Millainen hintataso on? Hyvän kalakaupan kaloista kannattaa maksaa enemmän kuin Prisman massatuotantokaloista. 

Söin muuten palasen Joensuun ahvenkukkoa. Hyi helvetti. Sisällä oli jotain karsean makuista piikkimoskaa. Voisi luulla, että on jotain minkin rehua pistetty kukkoon.

Onkiminen on ilmaista. 

Ei ole harmainta aavistusta, mitä kala maksaa. Kalaa syön vain silloin, kun ostan kalaa sisältävän einesruoan.

Vierailija kirjoitti:

Pakastekalakin on nykyään tosi kallista. Siis villi tai luomu. Ennen sai suht edullisesti. 

Totta, mutta toisaalta eihän sitä tarvitse syödä hirveän isoa määrää kerralla. Jostain luin, että kalan annoskoko olisi oikeaoppisesti vain jotain 80-90g per henkilö per ateria. Aika moni syö enemmän kerralla. Kylkeen lisäksi kananmunaa, kikherneitä tms. muutakin edullisempaa proteiinia ja kas, isosta kalasta riittää jo tosi moneen annokseen. Näin itse säästän ja fileoin pakkaseen valmiiksi.

Kalansaaliit itämerestä on romahtaneet niin olemattomiin että lähinnä ihmetyttää että sitä ylipäätään riittää myyntiin, olipa hinta mikä tahansa.

Lahna oli tänään kalatiskissä 1,95e kilo. Ja on vielä yksi parhaan makuisista kaloista. 

Vierailija kirjoitti:

Mistä saisi oikeaa villinä pyydettyä tuoretta kalaa? Pitääkö alkaa itse kalsastaa

Pitää, haukea tulee yli tarpeen

Tein kalapihviä ja oli hyvää.

Matoja täynnä nää kalat. Hyi.

Vierailija kirjoitti:

Viime kesänä hain vieheluvat joelle, pelkät luvat 160euroa yhteensä, matkakulut erikseen tuohon vähemmälle joelle olisi tullut vielä 30 euroa jakokunnan lupa päälle mutta siitä ei ilman venettä saa mitään kalaa.

Ei tullut kalankilo hinta halvaksi, saipahan kuites ulkoilla ja nauttia luonnosta.

Onkimiseen ja pilkkimiseen ei tarvita lupia. 

Vierailija kirjoitti:

Ylipäätänsä kaikki on hirveän kallista ja ruoan laatu huonontunut

 

Tämä pitää paikkansa. Varsinkin kanan ja kalan laatu on tippunut ja hinta noussut viime vuosina. Ennen kanassa oli makua mutta nykyiset broilerit maistuu ei miltään. Ei ainakaan kanalta. Siksi ne kait on siinä oranssissa limassa jotta on jotain makua. 

 

Lohessa on käynyt sama juttu. Lohen makua tai edes kalan makua ei ole paljoa. 

 

Epäilen että massatuotanto tekee kanasta eli broilerista ja lohesta mauttomia, vain proteiinikasoja.