Silloin kun olit lapsi, mitä ruokia isäsi kokkasi perheelle?

Isä oli myöhempään töissä, joten ei oikeastaan koskaan tehnyt ruokaa. Nyt eläkkeellä grillailee kyllä.

Aika paljon kanawokkeja, couscous ruokia, puuroja, munakokkeleita (esim juusto, kinkku ym)..... Ja toi herkkuruokia kotiin usein töistä. 😀

Iskä oli ravintolapäällikkö, kokki.. joten totuin hyviin ruokiin 😀

Kokkasi hyvin vähän, kun ei osannut. Laittoi ruokaa oikeastaan vain itselleen. Hernemaissipaprika-tonnikalasekoitus, munakas, pyttipannu, makkaraa.

Vierailija kirjoitti:

Isäni ei kokannut milloinkaan. Meillä oli selvät miesten ja naisten työt.

Äitini kuoli, kun olin kouluikäinen, meitä sisaruksia oli monta, kaikki koulu ikäisiä, nuorin esikoulu ikäinen.

Leskeksi jäätyään isäni ei edelleenkään tehnyt mitään naisten töitä,

me sisarukset  teimme ruuat kotona ja pesimme itse  pyykkimme, ei ollut tiskikonetta, eikä pesukonetta. 13 vuotias sisareni leipoi leivät aina koulupäivän jälkeen, että silleen.

P.ska oli. Inhoatte ja halveksitte häntä. Oikein.

Ei isäni ruokaa tehnyt, ikinä.

Maatalossa äiti teki kaikki ruuat.

Minulla ei ollut läsnäolevaa isää koskaan. Isäpuoli vei toisinaan tinapaperipussissa HK:n sinisen lenkin saunan kiukaalle kuumenemaan. Pidin pannulla paistetusta lenkkimakkarasta, mutta en pussissa kuumennetusta. Yök.

Isäni ei oikein osannut laittaa ruokaan. Hän keitti perunat ja teki ruskeankastikkeen, jossa oli mustia hippuja eli jauhot paloivat pannulla. Hän oli parempi leikkimään ja askartelemaan kanssani ja luki Aku Ankkaa. Nukahdin iltaisin isäni syliin, hänen katsoessa telkkaria.

Lerssiä suuhun

Teki pyttäriä,joka oli paljon parempaa,kuin äiteen tekemä. Jotain pippuriperuna juttua. Myöhemmin, lääkärin määräyksestä kevyempiä. Kukkakaalista ja nakeista paistosta. En tiärä miten maustoi,mutta hyvää oli. 

Mökillä savusti siikaa ja teki aina viikonlopun aamiaiset💙. 

Isä ei kokannut koskaan mitään.

Ei mitään. Hyvä jos teeveden keitti😭

Mummu-62

Kalaa savusti meilläkin ja grillasi, sekä teki joskus hirvikäristystä ja jänispaistia.

Ei mitään. Äiti kokkasi. Isä kalasti ahvenet

Valmishernekeittoa. Ei se muuta osannut.

Vierailija kirjoitti:

Lerssiä suuhun

Iso osasi kokata kun oli armeiassa keittiölle komennettu.                                                                                                    db

Puuroja, uuniruokia, leipoi ja teki tietyt juhlaherkut, mm. mämmin.

Eipä kokannut mitään. Ensimmäiset vuodet perheenisänä hän oli sodassa ja sen jälkeen äiti oli lasten kanssa kotona ja teki kaikki kotityöt. Sen ajan miehet harvemmin osallistuivat kokkauksiin.

Ossobucoa.