Todella halpoja ruokia ja eineksiä. Kerro salainen köyhä ruokasi.
Nyt on vain syötävä mitä saa. Todella halpaa mutta ihan paskaan en koske, olen meinaan aidosti sitten mielummin syömättä.
Ostin esimerkiksi kerran k-menun nakkeja. Maksoivat 0,98€ mutta aivan kamalia. Onneksi heiltä saatava sika-nauta jauheliha 1,80€ 300g on ihan ok kun maustaa hyvin.
Pakko vain syödä todella edullisia ja epäterveellistäkin ruokaa.
Ruskeaa kastiketta, jauhelihaa, perunaa, pastaa, tomaattimurskaa, ranskalaisia, leipää jne.
Budjetti on suunnilleen 20€-30€/vko.
Kommentit (298)
Oikein edullinen ja vähäkalorinen ateria syntyy emmentaljuuston rei-istä ja kuorettoman grillinakin kuorista.
Just katoin lidlissä, kilo latvialaista spagettia 0,39e.
Kaurapuuro
Makarooni ja ketsuppi
Kaurapuuro ja päälle metsästä itse kerättyjä marjoja.
Itse tehty hernekeitto, ohjekin löytyy hernepussin kyljestä.
Puoli kiloa kuivattuja herneitä maksaa pari euroa. Pari porkkanaa lisäksi ja pala palvikinkkua tms. Yhteensä 5-6€ ja noista tekee 2,5-3 litraa hernekeittoa. Liotat herneitä yön yli ja keität 2,5 tuntia. Tulee hyvää, riittoisaa.
Perunaa, porkkanaa ja kaalia lautasellinen ja pari kalapuikkoa. Kaalilaatikko soijarouheella. Vispipuuro itse kerätyistä puolukoista. Pikanuudelit pakastevihanneksilla ja pavuilla / soijapaloilla, lisää currya sekaan.
Keräkaalia,tomaattia ja purjoa paistetaan pannussa öljyssä pehmeäksi. Lopussa lisätään fetajuustoa kuutioituna,haudutetaan vähän aikaa. Voi lisätä mustapippurirouhetta ja suolaa,jos haluaa.
Punajuuripihvit: keitä punajuuret. Leikkaa niistä n. 1 cm siivuja. Leivitä korppujauhoissa ja paista pannulla. Tarjoa perunanmuusin / perunoiden ja sipulirenkaiden kanssa. Tai kananmunakastikkeen kanssa. Tai ruskea kastikkeen kanssa.
Mutakakku. Käyn ulkona kaivamassa mutaa ja teen siitä kakun. Ei se kovin hyvää ole, en ymmärrä, miksi jotkut pitävät mutakakusta.
Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa ja perunoita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En löytänyt ketjusta yhtään kaaliruokaa. Kaali on tosi halpaa, terveellistä ja riittoisaa. Kaalilaatikko ja -keitto ovat omia suosikkejani. Kaalilääryleey on ihan parasta, mutta niitä en koskaan jaksa väkertää. Syökää kaalia!
Täällä joku syksyllä mainitsi paistavansa kaalia pannulla lisukkeeksi. Testasin sitä, ja sehän oli (oikein maustettuna, soijaa tai hunajaa) hyvää! Nyt sitä on tehty joka viikko, kerralla iso pannullinen, niin voi aina jääkaapista sitten ottaa omalle lautaselleen ja lämmittää, jos haluaa.
Tosi hyvä idea! Voit muuten tehdä tätä ihan suoraan kattilassa, niin saat enemmän. Itse aloitan kaalilaatikon aina niin.
Tuossa on ideana se paistaminen, kattilassa on pohjapinta-alaa vähän liian vähän siihen. Mutt
Kaalilaatikon teko aloitetaan paistamalla se kaali pehmeäksi ja rusehtavaksi, ei suoraan keittämällä. Paistamisen jälkeen sitä voi vielä hauduttaa hetken nesteessä. Makuero on valtava pelkkään keitettyyn kaaliin verrattuna ja näistä versioista tuo paistettu on paljon parempaa.
Salaisuus on syödä kuten kaukoidässä. Kun sulla on kulhollinen vaikka riisiä tai nuudelia niin se on 1) maustettu kunnolla ateriaksi itsessään eikä mikään mauton lisäke 2) kanaa, lihaa, kalaa on pieniä määriä joukossa mutta proteiinia ei ole määrällisesti useita fileitä kuten meillä.
Poimin pari herkkutattia ja tein tattipastaa. Kastikkeeseen tattien lisäksi öljyä, sipuli, pari valkosipulin kynttä, suolaa, pippuria ja loraus kermaa. 500 g täysjyväspagettia.
Tulee 8 annosta.
Vierailija kirjoitti:
Poimin pari herkkutattia ja tein tattipastaa. Kastikkeeseen tattien lisäksi öljyä, sipuli, pari valkosipulin kynttä, suolaa, pippuria ja loraus kermaa. 500 g täysjyväspagettia.
Tulee 8 annosta.
8 annosta 500g täysjyväspagetista on aikamoista liioittelua.
Vierailija kirjoitti:
Punajuuripihvit: keitä punajuuret. Leikkaa niistä n. 1 cm siivuja. Leivitä korppujauhoissa ja paista pannulla. Tarjoa perunanmuusin / perunoiden ja sipulirenkaiden kanssa. Tai kananmunakastikkeen kanssa. Tai ruskea kastikkeen kanssa.
On noilla hienompikin nimi, nuo ovat punajuuripihvejä. Samalla systeemillä voi paistaa pihvejä myös muista juureksista.
Juuri syön tomaattimurskassa ja sipulissa haudutettua linssiä. Valkosipulia ja paprikaa myös. Todella herkkua,
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Täällä joku syksyllä mainitsi paistavansa kaalia pannulla lisukkeeksi. Testasin sitä, ja sehän oli (oikein maustettuna, soijaa tai hunajaa) hyvää! Nyt sitä on tehty joka viikko, kerralla iso pannullinen, niin voi aina jääkaapista sitten ottaa omalle lautaselleen ja lämmittää, jos haluaa.
Tosi hyvä idea! Voit muuten tehdä tätä ihan suoraan kattilassa, niin saat enemmän. Itse aloitan kaalilaatikon aina niin.
Tuossa on ideana se paistaminen, kattilassa o
Kaalilaatikon teko aloitetaan paistamalla se kaali pehmeäksi ja rusehtavaksi, ei suoraan keittämällä. Paistamisen jälkeen sitä voi vielä hauduttaa hetken nesteessä. Makuero on valtava pelkkään keitettyyn kaaliin verrattuna ja näistä versioista tuo paistettu on paljon parempaa.
Minä kuullotan kaalin isossa kattilassa. Käytän 5 litran kattilaa. Sen saa rusehtavaksi kattilassakin, ja varsinkin jos tekee ison satsin kaalilaatikkoa, ne pystyy kuullottamaan yhdessä erässä ilman suurta sotkua.
Mukailtu kesäkeitto: pussi pakastettuja sekavihanneksia, pieni kourallinen rakettispagettia, ripaus suolaa, vettä (ei liikaa). Kun sekavihannekset ja spagetti ovat kypsiä, lisätään kattilaan maitoa ja nokare voita. Sitten vain pari voileipää ja ääntä kohti. Minä syön tuosta satsista kolme kertaa eli ei ole kallista.