Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Mitä te jotka teette hernekeiton itse kuivatuista herneistä alkaen, laitatte keiton sekaan?
Kommentit (80)
Vierailija kirjoitti:
Sissijuustoa nokare.
Mistä te vitsiniekat aina ilmestytte?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Koittakaa nyt päättää.
Mitä?
AP kysyi, miten teette keiton, vastaajat kertovat omia reseptejään ja typerykset huutelevat roskaa esinahoista yms.
Lihaliemikuutiolientä, aromisuolaa, grillimaustetta, homejuustoa ja ruokakermaa. Lapsille lisäksi ketsuppia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lök, vitlök, färsk chili, färsk rosmarin, salt och mejram, rökt griskind om man hittar sådant och fettet från griskinden i stora sjok. Om köttet inte ger tillräckligt mycket smak kan man lägga till ox- eller hönsbuljong.
Det som blir kvar av fettet fiskar man bort, liksom rosmarinens stjälkar.
Låter lika äckligt som du.
En hurudan människa skriver något sådant?
Mämmiä 0,5 kg
kanamuna 3 kpl
makaronia 5 kpl
tippuri 2 kpl
syfilis 3 kpl
kuppa 6 kpl
nuori posliini vakina muutama sellainen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sian pieru
lepakon ripsiä
hevosen röyhtäisy
mummon silmärähmää
jäniksen jätös
naapurin krapula aamukakka suoli kaasulla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sian kylkisiivua, sen rasvassa paistan sipulit ja porkkanat.
Yksi tai kaksi perunaa raastettuna että saostaa keiton paksuksi.
Meiramia, soijakastiketta ja pippuria.
Itse pitäisin eniten hernekeitosta, jossa on herneiden lisäksi sipulia, maustekurkkua, sinappia ja suolaa. Mieheni pitäisi lihaversiosta. Jos/kun teen kasvisversiota, hän tahtoo sinne porkkanaa. Niinpä teen herneistä, sipulista, porkkanasta, maustekurkusta ja mausteista (suola, sinappi, meirami).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tässä aine lista ja hinnat:
Sipuli 1.89€
Hk sauna palvi kinkku 600g 11€
Ruoka kerma 2€
Herneet 1kg 3€
Mustapippuri 3.60€
Suola 100g 1€
Meirami 2€
Lukeeko sun ostamissa pakkauksissa ruoka kerma ja sauna palvi? Kuitenkaan ei musta pippuri?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laitan yleensä vettä, herneitä ja porkkanoita. Tulee keitettyä vettä, jossa lilluu herneitä ja porkkanoita.
Vierailija kirjoitti:
Lök, vitlök, färsk chili, färsk rosmarin, salt och mejram, rökt griskind om man hittar sådant och fettet från griskinden i stora sjok. Om köttet inte ger tillräckligt mycket smak kan man lägga till ox- eller hönsbuljong.
Det som blir kvar av fettet fiskar man bort, liksom rosmarinens stjälkar.
Laitatteko valkosipulin vasta kypsään keittoon?
Hernekeitto ei tarvitse välttämättä lihaa ollenkaan. Herne on proteiininlähde itsessään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lök, vitlök, färsk chili, färsk rosmarin, salt och mejram, rökt griskind om man hittar sådant och fettet från griskinden i stora sjok. Om köttet inte ger tillräckligt mycket smak kan man lägga till ox- eller hönsbuljong.
Det som blir kvar av fettet fiskar man bort, liksom rosmarinens stjälkar.
Laitatteko valkosipulin vasta kypsään keittoon?
Råkade just koka ärtsoppa på traditionellt vis och satte ungefär 1/2 av vitlöken i vid det laget som de kokande ärterna började likna soppa. Det är efter ca. 2 h av kokning på låg värme. Då man använder slipade ärter slipper man hådkokning och skummande av ärtskal. Den andra halvan av vitlöken lägger man i ca. 5 minuter innan soppan är färdig. Det är ca. 4 - 5 timmar efter start.
Receptet var denna gång det ovan beskrivna med hönsbuljong och färsk timjan med. Hönsbuljongen ger en lenare smak än oxbuljongen. Det blev tre kuber på fem liter.
Joulun jälkeen kinkunjämät ja paistoliemet. Sipulia, meiramia, sinappia, vettä.
Ei tarvitse muuta.
Palvikinkkua.
Sipulia.
Mausteeksi meiramia, mustapippuria, sinappia ja suolaa tarpeen mukaan.
Alue: Aihe vapaa
Låter lika äckligt som du.