Täällä monesti sanottu että rypsiöljy olisi huono terveydelle - Mikä siinä siis muka on vikana?
Omega 3-rasvoja on runsaasti, omega 6-rasvoja siihen suhteessa maltillisesti.
Mihin perustuen rypsiöljyä sanotaan huonoksi?
Kommentit (262)
Suomessa monopoli rintamaitokorvikkeista, ja kaikki kalanrasvoilla pilattu!
https://www.pronutritionist.net/2020/02/linolihapon-ja-muiden-omega-6-r…
Omega-6:n ja tulehdusta aiheuttavan arakidonihapon yhteys on geneettisesti määräytynyt ja vastoin aiempaa ajattelua arakidonihapon runsas muodotuminen onkin tulehdusta vähentävä tekijä. Niillä, joilla geneettisistä syistä runsaan omega-6 saannin yhteydessä ei synnykään arakidonihappoa, nousee hieman matala-asteinen tulehdus. Näitä oli suomalaisista yhdessä tutkimuksessa 18% tutkituista.
https://www.pronutritionist.net/2017/11/linolihappo-rypsioljy-crohnin-t…
Kannattaa lukea myös.
PS. Jos uskot, että Suomen rypsiöljyteollisuus on pystynyt lahjomaan Reijo Laatikaisen vääristämään totuutta heidän edukseen ja luotat mieluummin netin kokemusasiantuntijoihin ja salaliittojen paljastajiin, niin sitten menet niillä eväillä. Ei siinä mitään.
Vierailija wrote:
Kai olisi hyvä laajentaa rasvankäyttöprofiiliaan, rypsiöljyä käytetään teollisuudessa lähes kaikkiin ruokiin (jees, oliiviöljypestoakin saa meidän kaupasta etsiä), niin hyvä valinta on sitten kotiin ostaa oliiviöljyä.
ei kai kukaan kaupan valmispestoa osta, ei mitään tekemistä oikean peston kanssa.
Kyllä aion käyttää edelleenkin voin makuista rypsiöljyä ja väittäköön ken mitä lystää. Koviin lämpötiloihin käytän voita.
107 viestiä mutta yhdessäkään ei vielä ole muistettu mainita ainuttakaan perustetta tuolle väitteelle. Voimmeko siis todeta että rypsiöljyssä ei oikeasti ole mitään vikaa?
Vierailija wrote:
Kyllä aion käyttää edelleenkin voin makuista rypsiöljyä ja väittäköön ken mitä lystää. Koviin lämpötiloihin käytän voita.
Tyhmää, mutta olet vapaa tekemään niin. Voi ei ole hyvä kovissa lämpötiloissa ja voiaromi-rypsiöljy kuulostaa todella vähän ihmisen ravinnolta
Kiitos lukuvinkistä. Hyvää keskustelua. Jostain syystä oletin että aihe keräisi törkyä ja menisi hetkessä ohi aiheen, mutta täällä on ollut asiallisiakin viestejä.
Vierailija wrote:
Miten Välimerellä käytetään oliiviöljyä kaikkeen ja täällä sitä pidetään käyttökelvottomana esim. paistamiseen?
Joo en tajua - mistä on lähtöisin harhaluulo että oliiviöljyä ei voisi käyttää paistamiseen? Italiassa, Espanjassa ja Kreikassa kaikki tietävät että se on parasta myös paistaessa.
Oliiviöljyllä myös itse paistanut ruokaa ihan ongelmitta.
Ei sitä mitenkään monisata-asteiseksi kuumenneta pitkiä aikoja tavallisessa paistamisessa.
Vierailija wrote:
Oliiviöljyllä myös itse paistanut ruokaa ihan ongelmitta.
Ei sitä mitenkään monisata-asteiseksi kuumenneta pitkiä aikoja tavallisessa paistamisessa.
Ei siinäkään mitään vikaa, sitä ei suositella siksi paistamiseen että se on kallista kylmäpuristettua superfoodia josta tuhoutuu paljon hyödyllistä kuumentaessa.
Kuitenkin neitsytoliiviöljyn väitttämisestä extra-neitsytöljyksi ei seuraa rangaistusta, joten ne monet extra-virginit onkin virginiä, ja lisäksi saattaa olla myös jatkettu esim. auringonkukkaöljyllä, mikä selittää halvan hinnan.
Eli rypsiöljyä paistamiseen, edullinen ja terveellinen, kylmänä taas aitoa extravirginoliiviöljyä, erittäin terveellinen.
Ja mitä tulee voihin: Öljy vasta kuumaan pannuun, voi vasta kuumaan öljyyn. Kaikki maailman asiat ei ole mielipidekysmyksiä. Bon apettit.
Vierailija wrote:
Aivojen kehitys edellyttää kolesterolia - jos kolesterolia välttää niin sairaalloisesti, että korvaa jopa voin margariinilla... Elimistö joutuu tehostamaan kolesterolintuotantoaan; riittääkö se, jääkö se aikuisena (kun aivojen jasvu päättynyt) överiksi?
Kolesteroli on niin tärkeää, että maksa tuottaa kaiken mitä tarvitaan. Sitä ei tarvita ravinnosta.
Jos öljyä voi käyttää polttoaineena niin ei se kovin terveellistä voi olla.
Ruokaa ei ylipäätään kannata paistaa valtavan korkeilla lämpötiloilla valtavan pitkiä aikoja niin että ruoka palaa.
sopiva lämpötila ja valmistusmenetelmä.
Vierailija wrote:
Mitään vakuuttavaa ei tässä keskustelussa ole tullut
No, anna tulla nyt vaan se ultimaattinen totuus, mieles tekee kuitenkin.
Vierailija wrote:
https://www.pronutritionist.net/2020/02/linolihapon-ja-muiden-omega-6-r…
Omega-6:n ja tulehdusta aiheuttavan arakidonihapon yhteys on geneettisesti määräytynyt ja vastoin aiempaa ajattelua arakidonihapon runsas muodotuminen onkin tulehdusta vähentävä tekijä. Niillä, joilla geneettisistä syistä runsaan omega-6 saannin yhteydessä ei synnykään arakidonihappoa, nousee hieman matala-asteinen tulehdus. Näitä oli suomalaisista yhdessä tutkimuksessa 18% tutkituista.
https://www.pronutritionist.net/2017/11/linolihappo-rypsioljy-crohnin-t…
Kannattaa lukea myös.
PS. Jos uskot, että Suomen rypsiöljyteollisuus on pystynyt lahjomaan Reijo Laatikaisen vääristämään totuutta heidän edukseen ja luotat mieluummin netin kokemusasiantuntijoihin ja salaliittojen paljastajiin, niin sitten menet niillä eväillä. Ei
Tässä oli todella hyvin tieteeseen pohjautuen ja selkeästi kirjoitettu aiheesta. Suosittelen lukemaan.
No entä rapsiöljy tai auringonkukkaöljy, aiheuttaako ne elimistössä tulehdustilaa?
Vierailija wrote:
Voi ja kookosöljy on hyviä rasvoja ihmiselle. Ei kaikki kasviöljyt ole suinkaan siemenöljyjä.
Siemenöljyitä melkeimpä pahin on auringonkukkaöljy. Sitä ja rypsiöljyä on suurimmassa osaassa esim. kalasäilykkeissä. Niin terveellisiä kuin ne kalat olisivatkin, niin ne pilataan noilla sopimattomilla öljyillä.
Juuri näin! Voi, kookosöljy ja nimenomaan tyydyttyneet eläinperäiset rasvat sopivat täydellisesti ihmisille ravinnoksi!
Huolestuttavaa, että näinkin moni alapeukuttaa ja osoittaa siten täydellisen tietämättömyytensä ravintoasioista.
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Voi ja kookosöljy on hyviä rasvoja ihmiselle. Ei kaikki kasviöljyt ole suinkaan siemenöljyjä.
Siemenöljyitä melkeimpä pahin on auringonkukkaöljy. Sitä ja rypsiöljyä on suurimmassa osaassa esim. kalasäilykkeissä. Niin terveellisiä kuin ne kalat olisivatkin, niin ne pilataan noilla sopimattomilla öljyillä.
Juuri näin! Voi, kookosöljy ja nimenomaan tyydyttyneet eläinperäiset rasvat sopivat täydellisesti ihmisille ravinnoksi!
Huolestuttavaa, että näinkin moni alapeukuttaa ja osoittaa siten täydellisen tietämättömyytensä ravintoasioista.
Täysin vastoin ravitsemissuosituksia ja väärää tietoa, älkää uskoko.
Paitsi jos heille haluaa tönkkörasva-aivot.