Lue keskustelun säännöt.
Perunamuusi tähän asti itsetehtynä - vaihtoehtoja?
09.10.2023 |
Vuosikymmeniä sitten äiti kokeili valmismuhennosta hiutaleista, nimeltä Mielihyvä. Totesimme Mielipahaksi ja kokeilu loppui.
Nyt olen yksin asuva eläkeläinen ja ajattelin tässä, että olisipa kiva löytää joku pikamuusi joka maistuisi hyvältä. Mistä sellainen?
Kommentit (30)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teen muussa ämpärillisen, ja pakastan. Vain kerran työ kirpaisee.. 🤗
Kotona pakastettu peruna muuttuu rakeiseksi.
Som någon annan skrev, tillverkar man en stor sats potatismos med en gång och fryser in resten. Då man fryser in moset, gör man det i portionspåsar och vakuumerar samtliga. Påsarna bör inte vara över 1 cm tjocka för att frysa fort.
Folk kan inte skilja på nykokt mos och uppvärmd vakuumerad mos. I den vakuumerade moset tillsätts den mängden vatten som har förångats då moset svalnade.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei kiitos.
Peruna 94 %, kasviöljy (SG-palmu**, rapsi), vesi, suola, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit), valkopippuri, aromi.
Tämä. Ei sisällä muuta kuin perunaa.
Vaihtoehtojako? No vaikka perunamuusi naapurin tai kadunmiehen tekemänä.
Ruokakermaan ja voisulaan se jauhe. Maistuu!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lidlin Harvest Basket on paras pikamuussi, koska se ei maistu teolliselta. Kun sen tekee veteen ja kevyt/täysmaitoon, sekä laittaa vielä kunnon nokareen voita mukaan, maku ja rakenne on todella lähellä itsetehtyä. Nestettä kannattaa muuten laittaa vähän ohjetta enemmän, mielestäni se määrä ei riitä.
Vierailija kirjoitti:
Lidlin Harvest Basket on paras pikamuussi, koska se ei maistu teolliselta. Kun sen tekee veteen ja kevyt/täysmaitoon, sekä laittaa vielä kunnon nokareen voita mukaan, maku ja rakenne on todella lähellä itsetehtyä. Nestettä kannattaa muuten laittaa vähän ohjetta enemmän, mielestäni se määrä ei riitä.
Samaa mieltä, enemmän nestettä. Liian jämäkkää jos laittaa vain se 7.5dl mitä käsketään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tämä. Ei sisällä muuta kuin perunaa.
Tätä minäkin käytän. Lisään voita. Mitään pulverimuuseja en kelpuuta, maistuvat pahalta.
Viestin 1 kirjoittanut
Sata grammaa siihen määrään muusia voita? Olisi varmaan hyvää vaikka olisi sahajauhoja tuolla voimäärällä.