Onko mausteinen ruoka terveellisempää? Onko vaikkapa valkosipulilla, chilillä, inkiväärillä, kanelilla tai pippurilla vaikutusta terveyteen?...
Oletko huomannut mitään vaikutuksia terveyteen? Pysyykö terveempänä tai onko ruoansulatusvaivoja vähemmän?
Mitä mausteita käytät?
Kommentit (95)
Mausteina käytetään aika suurta joukkoa erilaisia kasveja. Huomttava osa niistä on toki ravintoarvoiltaan hyviä. Ap kyseli kuitenkin, onko joku huomannut vaikutusta terveyteen. Tämä varmaan on jo aika vaikeaa, koska eihän mauseteista ruokaa syövä voi tietää, miten voisi toisella ruokavalioilla.
Totta on myös se, että maukas, hyvin maustettu ruoka antaa kylläisyyden tunteen nopeammin. Jos painonhallinnassa on haasteita, tästä toki on myös terveyshyötyä.
Tärkeä on myös se, että ruuasta saa nautintoa. Mausteilla herkulliseksi tehty ruoka on hyvä tapa hemmotella itseään.
Pelkästään se, että ruoka on maistuvaa ja siitä saa nautintoa on jo terveellistä. Hyvästä ruoasta tulee hyvä mieli!
Mauton ruoka on kamalaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mm chilissä on paljon c-vitamiinia, joka on monelle ehkä yllätys.
Paprikoissa on kyllä paljon c- vitamiinia ja se on ihan yleisesti tiedossa. Olisi kuitenkin kiva tietää, miten paljon esim. kuivatussa maustechilissä on c- vitamiinia jäljellä ja loppujen lopuksi mausteena käytettävän chilin määrä on sen verran vähäistä, ettei siinä varmaan hirväesti c- vitamiinia tule.
Keltaisessa paprikassa on enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinissa! Kaikissa paprikoissa on reilusti.
Kylmänä päivänä mausteinen ruoka lämmittää.
Vierailija kirjoitti:
Hyi olkoon, kuinka joku voi syödä mausteista ja tulista ruokaa. Polttaa jo suussakin niin pahasti, etten uskalla edes kuvitella mitä se tekee sisäelimille.
Koita kuvitella kuinka iso osa maailman ihmisistä maustaa ruokansa voimakkaasti ja elää porskuttavat siinä kuin muutkin.
Intiassa alettiin alunperin käyttää reilusti mausteita peittämään pilaantuneiden ruoka-aineiden makua ja hajua. Että nam vaan kaikelle mausteiselle...
Vierailija kirjoitti:
Intiassa alettiin alunperin käyttää reilusti mausteita peittämään pilaantuneiden ruoka-aineiden makua ja hajua. Että nam vaan kaikelle mausteiselle...
Urbaanilegenda jossa ei ole mitään totuuspohjaa, mene muualle puhumaan paskaa.
Vierailija kirjoitti:
Kiinalaiset sanovat että chilin, inkiväärin ja valkosipulin yhdistelmä pitää flunssan poissa. En tiedä onko totta oikeasti, mutta käytän noita aika paljon ruoanlaitossa, eikä minuun kyllä räkätauti useinkaan tartu. Korona nyt oli viime vuonna. Muita flunssia en muista olleen viimeisen 5 vuoden aikana.
Mä teen aina flunssassa itselleni chili-inkivääri-hunaja-mehua 1,5 litran pulloihin ja juon niitä kaks päivässä. Voi tietty olla plaseboakin, mutta kyllä olo on sen jälkeen aina vähän parempi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Chilillä maustettu on täyttävämpää kuin ilman chiliä.
Jostain syystä.
Laita tarpeeksi paljon chiliä niin ei tee mieli ylensyödä.
En ylensyö, mutta sinä taidat, koska tiedät, mikä siihen tepsii.
Ollaanpas sitä nyt herttaisia!
Vierailija kirjoitti:
Kiinalaiset sanovat että chilin, inkiväärin ja valkosipulin yhdistelmä pitää flunssan poissa. En tiedä onko totta oikeasti, mutta käytän noita aika paljon ruoanlaitossa, eikä minuun kyllä räkätauti useinkaan tartu. Korona nyt oli viime vuonna. Muita flunssia en muista olleen viimeisen 5 vuoden aikana.
Wanha Wuhanilainen kansanviisaus.
Chilin suurkulutusmaassa Meksikossa on eniten suolistosyöpiä ja ylipainoa. Maa on maailman suurin kolajuomien käyttäjä myös, mutta ei chili ongelmilta ainakaan pelasta.
Epäterveellinen mättöruoka ei muutu terveelliseksi, vaikka siihen lisäisi kuinka paljon funktionaalisia elintarvikkeita.
Kunnolla mausteinen ruoka laittaa nenäeritteet liikkeelle, sellainen terveysvaikutus on.
Kyllä mausteilla on terveysvaikutuksia ihan tutkitusti.
Paprikoissa on kyllä paljon c- vitamiinia ja se on ihan yleisesti tiedossa. Olisi kuitenkin kiva tietää, miten paljon esim. kuivatussa maustechilissä on c- vitamiinia jäljellä ja loppujen lopuksi mausteena käytettävän chilin määrä on sen verran vähäistä, ettei siinä varmaan hirväesti c- vitamiinia tule.