Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Tutkimus: Punaista lihaa kannattaa korvata palkokasveilla ruokavaliossa
18.08.2023 |
PAPUMIES-NIMISESSÄ tutkimuksessa 102 suomalaista miestä noudatti kuuden viikon ajan tutkimusruokavaliota. Heidät jaettiin kahteen ryhmään.
Tutkimusryhmien välillä ei havaittu eroja luun muodostumisessa tai luun hajoamisessa. Kalsiumin tai D-vitamiinin saannit eivät eronneet ryhmien välillä, ja välttämättömien aminohappojen ja proteiinin saannit olivat keskimäärin suositusten mukaisia.
Testiryhmä söi herne- ja härkäpapupohjaisia elintarvikkeita, jotka vastasivat 20 prosenttia proteiinin kokonaissaannista. Punaista ja prosessoitua lihaa he söivät vain 200 grammaa, eli 5 prosenttia proteiinin kokonaissaannista.
Kommentit (44)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos ei huomattu eroja, niin miksi siis kannattaisi?
Tätä myös ihmettelen.
ÖÖ no koska lihansyönti ei ole maapallon kannalta kestävää, ootko vähän vajaa?
Öö ajattelitko, että asenteesi edistää kasvissyönnin asiaa? No ei edistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jännä miten ruokailua ei ikinä ajatella minään kulttuurina, elämyksenä, yhdessä vietettynä aikana tms. Kyllä minä ainakin huomaan eron lihan ja pavun välillä, maussa nimittäin. Syön kumpaakin ja niin aion syödä jatkossakin. Paistan pihvini mieluummin naudanlihasta kuin härkäpavusta ja nautin punaviinin kanssa. Kasvimaalla taas kasvaa härkäpapua, josta teen ruokia, joita en pilaisi lihalla. Suomalaisten oletetaan aina juoksevan viimeisimpien tutkimustulosten perässä ja muokkaavan itseään joka mutkalle, jotta ovat oikeanlaisia.
Silloin muinoin luvattiin, että kasvisruokapäivä on vain kokeilu. No ei ollut, vaikka kokeilu epäonnistui täysin ja toisin paikoin jopa 70% jätti syömättä kokonaan, tuli siitä vakiintunut käytäntö koko maassa.
Alue: Aihe vapaa
Vaak vaak taas näitä jotka uskoo viherpiiperöitä.