Vegaanivalmisteiden suosio on romahtanut

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Nuo lihankaltaiset vegaanivalmisteet onkin tehty juuri niille lihansyöjille jotka haluaa korvikkeita ilmasto- ym trendisyistä. Ei me normaalit vegaanit ja kasvissyöjät olla koskaan noita käytetty.

Mun nähdäkseni tässä on kolme porukkaa:

1) vannoutuneet lihan/sekasyöjät, joiden mielestä lihankorvikkeet osoittavat, että kasvissyönti on hulluutta ja jotka räyhäävät lihankorvikkeiden teollisuudesta samalla, kun eivät näe mitään ongelmaa omassa teollisessa grillimakkarassaan.

2) Wanhan Liiton Oikeat Kasvissyöjät, joiden mielestä kaikkien pitäisi nykyäänkin itse liotella kuivattuja härkäpapujaan, koska niin hekin joutuivat tekemään. Kaikki sitä helpommat kasviproteiininlähteet ovat saatanasta, niiden tarjollaolosta pitää valittaa ja niiden käyttäjiä voi katsella nenänvarttaan pitkin, kun eivät jaksa tehdä oikeaa ruokaa.

3) Normaalit kasvis/sekasyöjät, jotka eivät näe ongelmaa siinä, että uusia ja helpompia kasviproteiinivalmisteita on tarjolla niille, jotka sellaisia haluavat käyttää, eivätkä kehittele mitään kastijakoa "oikeiden kasvissyöjien" ja "epäaitoa ruokaa syövien trendikasvissyöjien" välille.

Kyllä, viimeiseen ryhmään kuuluu myös ihmisiä, jotka ovat olleet kasvissyöjiä jo vuosikymmeniä. Jotkut jopa tajuavat, että välillä voi käyttää härkistä ja välillä liotella pavut alusta asti itse. Monet myös ymmärtävät, että eläinten ja luonnon kannalta jokainen ateria, jolla liha korvataan kasviproteiinilla on voitto ja tämä on se, mikä on oleellista. Ei se, syövätkö muut ihmiset jonkun juuri minun puritaaniseen määritelmääni sopivan kasvissyöntiopin mukaan.

Niin, ja sitten kun ihmetellään, miksi vegaaneja vihataan, niin ryhmään 2 kuuluvat ovat usein valitettavan äänekkäitä ja (ihan samoin kuin vannoutuneimmat lihansyöjät) rakentavat koko persoonansa sen ympärille, että ovat Oikeita Vegaaneja.

Enpä ole ennen törmännyt tällaiseen, että vegaaneja vihattaisiin.

Tunnen paljon vegaaneja ja työnikin puolesta törmään heihin, eikä ole ainakaan minussa vihantunteita herättänyt. En kyllä ymmärrä, miten joku vihaisi joitakin sillä perusteella, mitä kukakin syö, aivan outoa.

Vierailija kirjoitti:

IHminen ostaa ruokaa mihin on varaa. Miksi maksaa jostain vegaanipaska mössöstä enemmän kuin oikeasta ruoasta. 

Ja "oikealla ruualla" tarkoitat ilmeisesti syöpää aiheuttavaa punaista lihaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

IHminen ostaa ruokaa mihin on varaa. Miksi maksaa jostain vegaanipaska mössöstä enemmän kuin oikeasta ruoasta. 

Ja "oikealla ruualla" tarkoitat ilmeisesti syöpää aiheuttavaa punaista lihaa.

Liha on tosiaan oikeaa ruokaa, kasvisten kanssa. Mitään näyttöä sen syöpää aiheuttamisesta ei kuitenkaan ole.

Vai onko sulla jotain muuta tietoa?

en ole kyseinen kirjoittaja, mutta eikös siitä ole ihan tutkimustietoa, että punainen liha lisää suolistosyöpään sairastumisen riskiä

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

IHminen ostaa ruokaa mihin on varaa. Miksi maksaa jostain vegaanipaska mössöstä enemmän kuin oikeasta ruoasta. 

Ja "oikealla ruualla" tarkoitat ilmeisesti syöpää aiheuttavaa punaista lihaa.

Liha on tosiaan oikeaa ruokaa, kasvisten kanssa. Mitään näyttöä sen syöpää aiheuttamisesta ei kuitenkaan ole.

Vai onko sulla jotain muuta tietoa?

en ole kyseinen kirjoittaja, mutta eikös siitä ole ihan tutkimustietoa, että punainen liha lisää suolistosyöpään sairastumisen riskiä

Ei ole.

Kasvikset on ihania, ja vähän höystää luomumaitotuotteilla ja luomumunilla. Lihankorvikkeita en söisi. Lihaa laitoin lapsille, mutta nyt kun lapset on kasvatettu, niin palaan taas kasviksiin.

Ensinnäkin uusimmat tutkimukset osoittaa, että ns "sipsikalja-vegaanitkin" elävät pidempään kuin lihaa syövät. Vegaaniruoka vain on terveellisempää, vaikka ei edes tekisi kovin terveellisiä valintoja. 

Vegaaniruoan tuottaminen ei vie samalla tavalla luonnonvaroja kuin eläinperäisen ruoan. Ensin se eläin elätetään sillä vegaaniruoalla. 

Laajamittainen eläinruoan tuotanto on suuri riski tuleville epidemioille ja pandemioille. 

Maatalous tuottaa noin puolet kasvihuonekaasuista. Siirtyminen kasvisruokavalioon olisi jo yksistään massiivinen ilmastotoimi. 

Porukka ei tunnu ymmärtävän, että kyse ei ole siitä heidän luomujauhelihapaketista, vaan siitä, että meitä on täällä maapallolla todella paljon ja lihantuotanto koko tälle porukalle on ilmaston kannalta mahdotonta. Totta kai liha on hyvää, maitotuotteet on hyviä, eikä niiden syöminen fiksuissa määrissä liene kovin suuri riskikään. Eihän siinä mitään ollut ongelmaa, kun ihmiset tyyliin metsästivät lihansa itse, tai oli jotain pieniä maatiloja. Lihantuotanto tällaisille massoille ei ole enää mahdollista. Mikä siinä on vaikeaa tajuta? Se ei ole henkkoht hyökkäys ketään kohta, se on vaan ikävä totuus, että meitä on liikaa. 

Ei tule kauheasti noita vegaanivalmisteita käytettyä, poikkeuksena soijarouhe ja tofu. Moni lihanjäljitelmä on ikävän kallis etenkin pidemmän päälle. Jos sen sijaan lähtee tekemään alusta alkaen vegeruokaa, saa kyllä maittavaa aikaan.

Quarter Pounder on ihan hyvä hampurilainen. Hyvän hampurilaisen salaisuus piilee pihvissä, joka tulee olla 100% lihaa.

Vierailija kirjoitti:

Se "vegaanivalmiste", jota ostaisin, olisivat erisorttiset kuivatut pavut. Vielä 20 vuotta sitten niitä oli tavallisissa ruokakaupoissa, mutta eipä ole enää. Ne kun liottaa ja keittää itse, saa oikeanmakuista ruokaa eikä mitään pahvista teollista valmistetta.

Mistä lähtien kaupoissa ei ole kuivattuja papuja? Kyllä minulla on tuolla kaapissa ihn tavallisesta kaupasta ostettuja kikherneitä, ruskeita papuja ja kidneypapuja (kaksi viimeistä on Ruotsissa viljeltyjä).

Toki nykyään on Suomessakin saatavilla laaja valikoima tölkkipapuja, jotka kai on jopa ekologisempia kuin itse keitetyt, kun se tunnin parin kypsennys kotona pienelle erälle on vähemmän energiatehokasta kuin noiden isompien määrien.

Kuivatut isot valkoiset pavut mitä mulla on kaapissa myös on kyllä jostain etnisestä ruokakaupasta, niissä nyt ainakin on hyvä valikoima papuja.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kannattaa muistaa, että äänestämme ns. jaloimme. Sitä tuotetaan mitä ostamme ja kulutustamme seurataan jatkuvasti.

Toki pienipalkkaisen on vaikeampaa kuluttaa eettisesti kuin hyvätuloisen. Pieni tuloisenkin kannattaa suosia kausituotteita.

Jokainen meistä tekee epäeettisiä valintoja sillä yhtä hyvää tai halpaa ei ole saatavilla tilalle. Puhun nyt siis kaikista tuotteista, en pelkästään lihasta.

Toiset syö lihaa, mutta voivat valita muuten ekologisempia tuotteita ja toinen vegaani tuotteita ja toisaalta myös vaikka halvinta elektronikkaa( vaikka kaikki laitteet tietystikin ovat ympäristön jonkin sortin ongelmajätettä osittain, normaalia ja seiniä. Toisessa riiston kohteena on eläimet ja toisessa ihmiset.

Meidän pitäisi jotenkin saada revittyä itsemme tästä kertakäyttöisestä pikakulttuurista, jossa koneetkin on melkein ajastettu hajoamaan parin vuoden päästä. Pitäisi myös ääneen vaatia mitä haluamme ja mitä hintaa olemme valmiit siitä maksamaan, että eläin tai ihminen on saanut takia me paremman elämän.

Vähän meni ohi aiheen, mutta ei meistä kukaan ole toista välttämättä parempi. Kaikki teemme joitain huonoja epäeettisiä valintoja.

Mielenkiintoinen moraalinen pähkinä. Kuinka eettistä on syödä tuotteita, joiden tarkoitus on toteuttaa laajamittainen väestökato? Periaatteessahan sitä tekee pahaa vain itselleen syömällä näitä siemenöljyistä valmistettuja tuotteita ja lyhentää omaa elinikäänsä ja huonontaa elämänlaatuaan. Mutta samalla ostamalla näitä tuotteita tukee tätä teollisuudenalaa, jonka tarkoitus on vähentää maailman väestöä ja tehdä lopusta väestöstä helpommin hallittavaa. Hmm.

Nyt on aikamoiset salaliittoteoriat tulilla 🤣🤣🤣

Kuivia papuja keittää painekattilassa noin 25 minuuttia ja korkeintaan 1 kwh menee sähköä eli max 10c maksaa papujen keittäminen. Keitän kerralla kilon papuja ja saan 10 x 240g papuja ja laitan pussitetut pakkaseen.