Lue keskustelun säännöt.
Miksi Suomessa on niin pahaa kahvia?
11.08.2023 |
Kitkerää mutavettä vaan joka paikassa. Kunnon espressoa, cappuccinoa tai flat whiteja ei meinaa löytää mistään. Olen kesälomamatkalla yhdessä Suomen suurimmista kaupungeista ja kunnon kahvia ei löydy kuin Espresso Housesta. Olisi kivempi hakea kahvi jostain ei-ketjumestasta, mutta eihän niistä saa kuin pahaa pannukahvia. Miksi suomalaiset ei juo kunnon kahveja?
Kommentit (43)
Taidat olla melkoinen tumpelo vaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mistä suomalaisesta kahvilasta saa pannukahvia??
Kahvi on nykyisin niin kallista että se seisoo laitteissa pitkään ja muuttuu kitkeräksi. Palataan siihen 20c kahviin niin alkaa kahvi vaihtua keittimessä vähän tiuhempaan.
Hanki kahvipapuja, jauha itse, nam!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Siksi on niin pahaa kahvia kun sitä ei valmistesta vasta tilauksesta laadukkaalla kahvikoneella jossa on kunnollinen paine. Lisäksi pitäisi käyttää laadukkaita kahvipapuja, jotka jauhetaan sitä mukaa kun kahvia valmistetaan.
Oletko koskaan käynyt Italiassa?
Kahvin valmistamiseen ei tarvita mitään paineellista kahvikonetta. Perus kahvinkeitin riittää, sillä saa ihan hyvää kahvia.
Suomalaiset ovat opetettuja juomaan käsittämättömän pahaa vaaleapaahtoista kahvia, josta ei saa kuin vatsansa kipeäksi.
Onko tämä joku sodanaikainen perintö, kun raa'at pavut vielä paahdettiin itse sillä ihmepannulla ja puuhellalla?
Onneksi sentään kaupoissa myydään kunnollista tummapaahtoista _ruotsalaista_ kahvia. Ja myös kahvikoneita, joihin saa ihan asiallisia kapseleita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Espresso housessa vasta onkin pahaa kahvia. Mielummin juon suodatinkahvia huoltamolla kuin EH:n kahvia. Onneksi nykyään isommissa kaupungeissa on hyviä paikallisia kahviloita joissa kunnon kahvikoneet joista saa hyvää lattea.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei oo pakko jos ei taho.
Ei ookaan. Minä jätän aina väliin, jos tarjolla on vain suodatinkahvia.
Kun sitä kahvia ei ostata arvostaa. Se on vaan sellainen kofeiinipaukku, jolla saa itsensä pidetty hereillä.
On olemassa eri paahtoluokkia ja aika usein valitaan se kitkerä tummapaahto, kun muutakin voisi valita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Luulin vihaavani kahvia silloin kun olin vain kokeillut näitä juhlamokkia ja presidenttejä, mutta sitten kun aloin kokeilemaan ulkomaalaisia merkkejä niin aloinkin tykkäämään kahvista. Esim. Union merkkinen kahvi on todella hyvää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siksi on niin pahaa kahvia kun sitä ei valmistesta vasta tilauksesta laadukkaalla kahvikoneella jossa on kunnollinen paine. Lisäksi pitäisi käyttää laadukkaita kahvipapuja, jotka jauhetaan sitä mukaa kun kahvia valmistetaan.
Oletko koskaan käynyt Italiassa?
Kahvin valmistamiseen ei tarvita mitään paineellista kahvikonetta. Perus kahvinkeitin riittää, sillä saa ihan hyvää kahvia.
Itse teen kahvini AeroPressillä. Kuinka sama kahvi voikin maistua niin erilaiselta tuon avulla tehtynä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mistä suomalaisesta kahvilasta saa pannukahvia??
Kolesterolipommi.
Kahvilaa pystyy pitämään vain, jos on tarpeeksi asiakkaita. Ja niitä ei vissiin ole.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siksi on niin pahaa kahvia kun sitä ei valmistesta vasta tilauksesta laadukkaalla kahvikoneella jossa on kunnollinen paine. Lisäksi pitäisi käyttää laadukkaita kahvipapuja, jotka jauhetaan sitä mukaa kun kahvia valmistetaan.
Oletko koskaan käynyt Italiassa?
Kahvin valmistamiseen ei tarvita mitään paineellista kahvikonetta. Perus kahvinkeitin riittää, sillä saa ihan hyvää kahvia.
Itse teen kahvini AeroPressillä. Kuinka sama kahvi voikin maistua niin erilaiselta tuon avulla tehtynä.
AeroPress on loistava! Jos ei ole varaa tai tilaa kunnon kahvikoneeseen niin mäkin suosittelen tuota. Tulee paljon vähemmän kitkerää kahvia kuin kahvinkeittimellä.
https://www.verkkokauppa.com/fi/product/132348/Aerobie-AeroPress-kahvin…
Saanut lähes 20 000 viiden tähden arvostelua Amazonilla
https://www.amazon.com/Aeropress-Original-bitterness-American-espresso/…
Aivan taatusti tuollaisesta suurehkosta kaupungista löytyy kunnollisia kahviloita. Ap ei osaa etsiä ja pitää valittamisesta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siksi on niin pahaa kahvia kun sitä ei valmistesta vasta tilauksesta laadukkaalla kahvikoneella jossa on kunnollinen paine. Lisäksi pitäisi käyttää laadukkaita kahvipapuja, jotka jauhetaan sitä mukaa kun kahvia valmistetaan.
Oletko koskaan käynyt Italiassa?
Kahvin valmistamiseen ei tarvita mitään paineellista kahvikonetta. Perus kahvinkeitin riittää, sillä saa ihan hyvää kahvia.
Jollain peruskeittimellä tai edes Moccamasterilla ei saa kylläkään mitään hyvää kahvia. Kaikki ovat närästysvettä. Mutteripannullakin tulee parempaa espressoa. Mieluiten kuitenkin italialaisissa kahvibaareissa juuri se iso paineellinen kahvikone, sillä tehty kahvi on parasta.
Siksi on niin pahaa kahvia kun sitä ei valmistesta vasta tilauksesta laadukkaalla kahvikoneella jossa on kunnollinen paine. Lisäksi pitäisi käyttää laadukkaita kahvipapuja, jotka jauhetaan sitä mukaa kun kahvia valmistetaan.
Oletko koskaan käynyt Italiassa?