Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
ÄLÄ syö omia eväitä. Älä tee töitä tietokoneella viikonloppuisin. Älä opiskele täällä, kiitos. Muun muassa tällaisista asioista kahviloiden ...
18.07.2023 |
Tämä on liiketoimintaa, ja meidän on ajateltava sitä, mikä on järkevintä. Se ei ole järkevää, että yksi ihminen istuu kahvikupin hinnalla kaksi tuntia läppärin ääressä ja vie samalla neljän asiakkaan paikat. Jos pitää päästä tekemään töitä, pitää hankkia työtila tai mennä kirjastoon, mikä on tarkoitettu sitä varten.
Siis onko nykyään näin itsekästä porukkaa, että omivat kahvin hinnalla itselleen tunneiksi työpisteen jonkun kahvilayrittäjän tiloista, koska minä voin?
Kommentit (892)
Mutta monet ihmisethän viettävät muutenkin pitkän tovin kahviloissa istuen, se on se juttu. Tunti vierähtää helposti. Onko se sallittua? Läppärin kanssa ei, muuten kyllä? Missä menee minkäkin raja?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
AP ota kahvi ja muut herkut mukaan, niin ei tarvi sun enää miettiä.
Samaa tulin ehdottamaan. Eikun kahvit ja pullat tiskiltä mukaan ja voi mennä nauttimaan ne sinne missä pippuri kasvaa.
Kaffet ja pullat voi ottaa nukaan kotoa tai ostaa vaikka marketista, tulee halvemmaksi. Saa kahvilayrittäjä sitten olla omassa rauhassaan vaikka koko päivän, ei tule asiakas häiritsemään.
Tänään sain salakuljetettua kahvilaa oman leivän. Ostin kahvin ja leivoksen kahvilasta. Olin ostanut irtomakeisiakin mukaan, mutta leivoksesta tuli niin sokerinen olo, etten niitä syönyt tällä kertaa.
Kahvilassa käymisen tulisi olla tavallaan elämys, eikä pikainen kahvi-shotti, jonka jälkeen juostaan ulos ettei vain viedä liikaa tilaa muilta. Kahvilaan ei mennä kahvin takia, vaan rentoutumaan, tapaamaan ystäviä, odottamaan tai esimerkiksi tekemään etätöitä. Isoissa Euroopan kaupungeissa asunnot saattavat olla pieniä, jolloin kahviloita käytetään "olohuoneina", missä tavataan ystäviä, oleskellaan, luetaan, jne.
Suomessako on tuommoisia kahviloita? Mitä työtä tehdään kahviloiden koneella? MIten hoituu tietoturva?
Kahvilassa ei tietenkään syödä omia eväitä, eikä istuta tuntikausia.
Ei nyt vaan uppoa tuo ap maalaama mielikuva.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei ne palkatutkaan kahvilatyöntekijät aina nyt niin ihastuneita ole siihen, että yksi luumuilee pöydässä tuntikausia ajatuksella, että voi hyvin vitkutella kun kahvila on muuten tyhjö. Monesti on tilanne, että on yksin kahvilassa ja voisi käydä takahuoneessa vessassa tai soittaa jonkun puhelun, jos olisi yksin. Mutta kun se yksi asiakas jumittaa siellä niin ei voi.
Missä tällaista on? Viimeksi, kun istuin puoli päivää eräässä kahviossa kirjoittamassa vuosiraporttia siemaillen pientä kahviani, niin paikan aikoa työntekijä kyllä ihan normaalisti hoito tehtäviään ja kävi vessassa. Kuulin, kun pönttöä vedettiin.
Niinpä, kuulit kun pönttö vedettiin. Kaikki eivät halua asiakkaiden kuulevan. On myös ohje, että silloin kun on asiakkaita, ei saa mennä takahuoneeseen (sillä kassa on kahvilan puolella).
Minä ostan _vähintään_ kerran tunnissa uuden kahvin, kun käyn opiskelemassa kahvilassa. Ja istun yhden hengen paikalla. Viimeksi meni 50€ kun kävin 3 tuntia kahvilassa opiskelemassa, kun kotona ei pystynyt keskittymään puolison peli-illan vuoksi. Mutta siis voin minä jättää ne rahat sinne tuomatta ja mennä myös kaverille, jos on parempi niin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei ne palkatutkaan kahvilatyöntekijät aina nyt niin ihastuneita ole siihen, että yksi luumuilee pöydässä tuntikausia ajatuksella, että voi hyvin vitkutella kun kahvila on muuten tyhjö. Monesti on tilanne, että on yksin kahvilassa ja voisi käydä takahuoneessa vessassa tai soittaa jonkun puhelun, jos olisi yksin. Mutta kun se yksi asiakas jumittaa siellä niin ei voi.
Missä tällaista on? Viimeksi, kun istuin puoli päivää eräässä kahviossa kirjoittamassa vuosiraporttia siemaillen pientä kahviani, niin paikan aikoa työntekijä kyllä ihan normaalisti hoito tehtäviään ja kävi vessassa. Kuulin, kun pönttöä vedettiin.
Niinpä, kuulit kun pönttö vedettiin. Kaikki eivät halua asiakkaiden kuulevan. On myös ohje, että silloin kun on asiakkaita, ei saa mennä takahuoneeseen (sillä kassa on kahvilan puolella).
Tämäpä vessan vetämisen ääni olikin omituinen, koska kyseinen kahvi oli täpötäynnä vaikka minä vein läppärini kanssa varmasti ainakin kolmen asiakkaan pöytätilan. Mutta kahvia nopeasti monet hörppivät seisaaltaan ja sain olla rauhassa.
Vierailija kirjoitti:
Kahvilassa käymisen tulisi olla tavallaan elämys, eikä pikainen kahvi-shotti, jonka jälkeen juostaan ulos ettei vain viedä liikaa tilaa muilta. Kahvilaan ei mennä kahvin takia, vaan rentoutumaan, tapaamaan ystäviä, odottamaan tai esimerkiksi tekemään etätöitä. Isoissa Euroopan kaupungeissa asunnot saattavat olla pieniä, jolloin kahviloita käytetään "olohuoneina", missä tavataan ystäviä, oleskellaan, luetaan, jne.
Monessa kaupungissa ulkomailla ymmärrän tuon olohuone konseptin, mutta kyllä sinne kahvilaan mennään MYÖS kahvin ja syömisten takia. Hinnatkin ovat huomattavasti houkuttelevammat. Eikä kukaan läähätä niskaan, että koskas tuo lähtee, vaan tulee kyselemään helposti, että otatko santsia tai olisi sitä ja tätä edullisemmin nyt. Ihmisillä on vakkarikahviloita, joissa viihdytään useana päivänä viikossa.
Suomessa vaan on jotenkin ihan erilainen tämä kahvilakulttuuri. Äkkiä jonnekin nopeesti. Järkyttävän kalliit hinnat. Lopuksi vielä joutuu siivoamaan jälkensä. Nopeasti ulos, tai sut heitetään ulos. Eikä sinne sitten palata koskaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vain Suomessa pitää kahvilakäynninkin olla supersuoritus, yhtään sekuntia ei saa mennä hukkaan.
Vähän kuten työmatkapyöräily. Tai "leppoisa" hiihtolenkki talvella. Pois alta risut, mummot ja männynkävyt sekä läppärin omistajat.
Mistä te satunnaiset kahville tulijat tiedätte, kuinka kauan joku tietty henkilö on läppärinsä kanssa kahvilassa istunut ennen teidän tuloa? Jos vaikka läppärihenkilö on juuri ostanut kahvinsa ja avannut koneen?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Läppärit ei kuulu kahvilaan! Nakutelkaa kotonanne.
Kahvila- ja ravintolayrittäjät maksavat yritystilastaan vuokraa tai vastiketta ja myös ulkotilasta kahvilan edessä jossa on pöytiä ja jokaisen istuinpaikan on tarkoitus tuottaa mahdollisimman paljon. Jos kahvilassa tai ravintolassa on ruuhka-aika järkikin sanoo ettei sinne silloin jäädä notkumaan pitkäksi aikaa sen jälkeen, kun on oma annos syöty ja juotu. Itselläni on tapana tapailla ystäviä kahviloissa ja tapaamiset sovimme yleensä sellaiseen aikaan kun siellä ei ole ruuhkaa jolloin sinne voi kahvin ja leivonnaisen syötyä jäädä joksikin aikaa istuskelemaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jätä kahvilakäynnit kokonaan vuodeksi ja laita säästölippaaseen kahvilakäynneistä säästyneet eurot. Joillakin säästö on nolla euroa, joillakin kymppejä, satasia tai jopa tuhansia euroja vuodessa.
Ihmettelen, miten näiden kalliiden hintojen ja heikon taloustilanteen aikana ihmisillä on varaa tuhlata rahojaan kahviloihin, pikaruokaloihin ja ruokaravintoloihin. Kannattaa opetella keittämään kahvit kotona ja leipomaan ja valmistamaan kotiruokaa itse. Rahallinen säästö on huomattava, kun haluaa, osaa ja viitsii tehdä itse!
Vierailija kirjoitti:
Mihin ihminen tarvitsee näitä kahviloita? Ei mihinkään!!! On aivan turha valittaa kalliita hintoja ja rahapulaa, jos itse törsää rahansa turhuuksiin. Säästäväisyys kunniaan!
Ihmisiä voi kutsua kotiin kylään. Tai ihmisiä voi tavata monissa muissa paikoissa kuin kahviloissa. Joka paikkakunnalta löytyy ilmaisia paikkoja kuten julkiset tilat, puistot, uimarannat, kirjastot ja monet harrastukset.
Kahviloitten hinnoittelu on silkkaa rahastusta! Kuppi kahvia maksaa 4-6 € ja olemattoman pieni leivos tai kakunpala jopa 5-10 €.
Kaupassa edullinen kahvipaketti maksaa 3-4 €. Tästä 500g kahvipaketista tulee noin 65 kupillista kahvia. Kahvia voi keittää kotona ja ottaa mukaan termospulloon. Kotona voi leipoa itse mitä tahansa leivonnaisia tai ostaa kaupasta. Jos haluaa opetella leipomaan, niin Martoilta ja Maa- ja Kotitalousnaisilta löytyy reseptejä ja leivontakursseja.
Vierailija kirjoitti:
Jätä kahvilakäynnit kokonaan vuodeksi ja laita säästölippaaseen kahvilakäynneistä säästyneet eurot. Joillakin säästö on nolla euroa, joillakin kymppejä, satasia tai jopa tuhansia euroja vuodessa.
Ihmettelen, miten näiden kalliiden hintojen ja heikon taloustilanteen aikana ihmisillä on varaa tuhlata rahojaan kahviloihin, pikaruokaloihin ja ruokaravintoloihin. Kannattaa opetella keittämään kahvit kotona ja leipomaan ja valmistamaan kotiruokaa itse. Rahallinen säästö on huomattava, kun haluaa, osaa ja viitsii tehdä itse!
Vierailija kirjoitti:
Mihin ihminen tarvitsee näitä kahviloita? Ei mihinkään!!! On aivan turha valittaa kalliita hintoja ja rahapulaa, jos itse törsää rahansa turhuuksiin. Säästäväisyys kunniaan!
Ihmisiä voi kutsua kotiin kylään. Tai ihmisiä voi tavata monissa muissa paikoissa kuin kahviloissa. Joka paikkakunnalta löytyy ilmaisia paikkoja kuten julkiset tilat, puistot, uimarannat, kirjastot ja monet harrastukset.
Kahviloitten hinnoittelu on silkkaa rahastusta! Kuppi kahvia maksaa 4-6 € ja olemattoman pieni leivos tai kakunpala jopa 5-10 €.
Kaupassa edullinen kahvipaketti maksaa 3-4 €. Tästä 500g kahvipaketista tulee noin 65 kupillista kahvia. Kahvia voi keittää kotona ja ottaa mukaan termospulloon. Kotona voi leipoa itse mitä tahansa leivonnaisia tai ostaa kaupasta. Jos haluaa opetella leipomaan, niin Martoilta ja Maa- ja Kotitalousnaisilta löytyy reseptejä ja leivontakursseja.
Ketjun aihe ei ole säästövinkit tai kahviloiden kalleus, vaan se, miten kahviloissa tulee käyttäytyä. Tee oma avaus, jos haluat antaa säästövinkkejä.
Mutta joko on tietoa, saako kaljakuppilassa olla läppäri auki ja kuinka kauan?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei ne palkatutkaan kahvilatyöntekijät aina nyt niin ihastuneita ole siihen, että yksi luumuilee pöydässä tuntikausia ajatuksella, että voi hyvin vitkutella kun kahvila on muuten tyhjö. Monesti on tilanne, että on yksin kahvilassa ja voisi käydä takahuoneessa vessassa tai soittaa jonkun puhelun, jos olisi yksin. Mutta kun se yksi asiakas jumittaa siellä niin ei voi.
Missä tällaista on? Viimeksi, kun istuin puoli päivää eräässä kahviossa kirjoittamassa vuosiraporttia siemaillen pientä kahviani, niin paikan aikoa työntekijä kyllä ihan normaalisti hoito tehtäviään ja kävi vessassa. Kuulin, kun pönttöä vedettiin.
Onhan se harrastus tuokin, pöntön vetämisen kuuntelu.
Vierailija kirjoitti:
Mutta joko on tietoa, saako kaljakuppilassa olla läppäri auki ja kuinka kauan?
Kirjoitin aikoinaan graduni kaljakuppiloissa, läppäri oli silloin auki noin 8 tuntia päivässä eikä ainakaan minua häädetty pois. Tuoppeja kumoilin hiljaksiin siinä kirjoittamisen lomassa, ehkä 4-6 kpl päivässä.
Ulkomaajankkaajalle tiedoksi että ihmeellisessä ulkomaailmassa nimenomaan kahvilassa tai ravintolassa ei ole kohteliasta istua pitkään syömättä mitään.
Emme elä elokuvassa tai tv-sarjassa.
Palvelua tosin monessa maassa saa, minusta on hullua että kahvit joutuu hakemaan Suomessa tiskiltä ja roskat siivota itse
Alue: Aihe vapaa
Tottakai tiedän mistä puhun. Sinulle tietty maistuu se 3 viikkoa vitriinissä virunut sämppäri ja pohjaan palanut kahvi, kun muusta tiedä, persu. Ota toki santsikuppi ja chillaa, en takuulla tule pilaamaan tunnelmaasi 🤣🤣🤣 .