Punasipuli sellaisenaan salaatissa - voiko laittaa juhlissa tarjolle vai onko liian väkevää?
Ohueksi pilkottuna. Esimerkiksi vihersalaatissa tomaatin tai retiisien kanssa tai osana kreikkalaista salaattia.
Onko liian voimakas maku vai voiko laittaa salaattiin?
Kommentit (29)
Todellakin voi laittaa. Punasipulia voikin mielestäni käyttää vain sellaisenaan eli raakana. Silloin se on kaunista. Kypsennettynä se muistuttaa väriltään kuollutta ruumista tai mustelmaa, joten ihmettelen, miksi monessa pitseriassa saa nykyään sipulia vain punamuodossa. Tavallinen keltasipuli olisi paremman näköistä kypsänä.
Tekisin perussalaatin ja laittaisin erillisiin kippoihin fetan, punasipulin, oliivit yms. Jokainen voi itse koota itselleen mieleisen salaatin.
Kaikessa ruoassa on riski, että joku ei tykkää.
Minulle ei, mutta kaikille sipuli ei sovi.
Tietenkin laitat punasipulia. Eikä mitään liottamisia! Nam!
Vaikka itse tykkään, laittaisin erikseen. Niin paljon kavereissa näitä ruokarajoitteisia.
Vierailija kirjoitti:
Laita ennemmin sipulin lyökkiä.
Luuletko, että mammat ymmärtävät, mitä tarkoitat? Ihan tuttua miulle:) Hyvä, kun joku muukin käyttää tuota sanaa.
Hyi olkoon. Saan kaikesta sipulista pahan närkästyksen ja vatsanväänteitä. Koko loppupäivä menee siinä vallan piloille.
Kreikkalainen salaatti ei ole kreikkalainen ilman sipulia.