Lämmin ruoka isoihin sukujuhliin?

Vierailija

02.07.2023 | 16:08

Aion järjestää syksyllä isot sukujuhlat (70 hlö) ja haluaisin tehdä itse lämpimän ruuan. Onko se järkevää, miten sen saisi sujumaan mahdollisimman vaivatta? Karjalanpaisti ei, jokin aasialainen teema ehkä mieluummin? Onko kokemuksia tai vinkkejä jakaa?

Vastaa

Ilmoita asiattomaksi

Kommentit (64)

Vierailija

61/64 |

03.07.2023 | 17:03

Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sori nyt mutta kyllä se vaan on se karjalanpaisti. Isoissa erissä hyvä koska se sen kun vaan paranee muhiessaan siinä missä joku lohi hajoaa mössäksi keitossaan.

Mites onko ideoita miten 70 hengelle keitetään esim.perunat sen paistin kanssa, jos ei ole höyryuunia käytössä?

10 litran kattilassa on keitetty. Ensin vesi kiehuvaksi, sitten lisätään perunat. Tarvittaessa useammassa, ja noin isolle porukalle kannattaa keittää useammassa kuin yhdessä erässä.

Entisajan emäntäkoulun opeilla onnistuisi helposti. Ei niissä kouluissa tainnut vielä höyrykeittimiä olla.

Miten onnistuu 10l kattilassa keittäminen, kotiliedellä? Ellei ole puuhellaan.

Vastaa

Lainaa

Ilmoita asiattomaksi

Vierailija

62/64 |

03.07.2023 | 17:06

Näytä aiemmat lainaukset

Tilaat woltilla kaikille annokset.

Vastaa

Lainaa

Ilmoita asiattomaksi

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Vierailija

63/64 |

03.07.2023 | 17:18

Näytä aiemmat lainaukset

Olen ollut 50 hengen sukujuhlissa, jossa ruoka oli nimenomaan thaimaalaista. Hyvin maistui mummoille ja papoille myös. Paikalle oltiin tilattu thairavintolasta pitopalvelu, joka toteutti tarjoilun ja teki ruoan.

Vastaa

Lainaa

Ilmoita asiattomaksi

Vierailija

64/64 |

03.07.2023 | 17:37

Näytä aiemmat lainaukset