Yo-juhlien tarjoilut
Onko mielestäsi riittävät? Tilaisuus vasta klo 15, joten kahvilla mennään. Teen voileipäkakut kinkku ja liha. Kinkkuhyrriä. Pitäiskö lisänä olla vielä sulhaspiirakat munavoilla? Makeana kinuskikermakakkuja, lusikkaleipiä, pullakranssi. Lisäisitkö tai karsisitko jotain?
Kommentit (245)
Vierailija kirjoitti:
Katsoin juuri, niin 2021 vuodesta jolloin edelliset ylppärit, niin on kakkujen hinta /Sama leipomo noussut yli 20%
omistaja vaihtunut, pelotttaa hiukan olin tilannut jo kun huomasin
Juhlatarjoilujen hinta on noussut vuodessa paljon, tästä oli juttua aamu-tv:ssäkin. Moni vaihtaa esim. lohivoileipäkakun tilalle halvempaa kun lohi on niin kallista nyt.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laittaisin jonkun kasvispiirakan tai muun suolaisen piirakan vielä tai ruokaisan salaatin kuten perunasalaatin, kreikkalaisen salaatin tai mistä ikinä itse tykkäätte.
Sopiiko se salaatti nyt piirakoiden ja kakkujen kanssa kun osa sanoo ehdottomasti ei ja osa kyllä? Mulle maistuisi. Olin ajatellut tehdä salaattia, että itsekin jaksetaan koko päivä. Eikö ne sovikaan?
Kahvittelukekkereillä mun mielestä salaatti on hankala tarjottava, kun kaikille ei välttämättä löydy paikkaa pöydän äärestä. Onko jonkun mielestä salaatti juhlaruokaa? No, ilmeisesti. Sitten vaan terhakkaasti järsimään sohvalle rucolaa.
No jos on tällanen piirakka+salaattitarjooilu edellyyttää kyllä sitten myös kahdet lautaset. Tosin melkeinpä voileipäkakkukin niitä edellyttää
Meillä oli viime kesänä rippijuhlat ja saman leipomon hinnat ovat nousseet siitä paljon.
En koskaan unohda yksiä viiskymppisiä kauan sitten, tilattu hieno itämainen juhlabuffee. Mut ei ollut paikkoja. Talon emäntä sitten nokki annostaan tyyliin jonkun pianon päältä hankalassa asennossa puikoilla.
Vierailija kirjoitti:
Kertokaa mitkä tarjottavat olisivat sitten nykyaikaisia, jos pullat, pikkuleivät ja voileipäkakut on mukamas vanhanaikaisia?
Ei nämä ole vanhanaikaisia, ne ovat klassikoita!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laittaisin jonkun kasvispiirakan tai muun suolaisen piirakan vielä tai ruokaisan salaatin kuten perunasalaatin, kreikkalaisen salaatin tai mistä ikinä itse tykkäätte.
Sopiiko se salaatti nyt piirakoiden ja kakkujen kanssa kun osa sanoo ehdottomasti ei ja osa kyllä? Mulle maistuisi. Olin ajatellut tehdä salaattia, että itsekin jaksetaan koko päivä. Eikö ne sovikaan?
Kahvittelukekkereillä mun mielestä salaatti on hankala tarjottava, kun kaikille ei välttämättä löydy paikkaa pöydän äärestä. Onko jonkun mielestä salaatti juhlaruokaa? No, ilmeisesti. Sitten vaan terhakkaasti järsimään sohvalle rucolaa.
No jos on tällanen piirakka+salaattitarjooilu edellyyttää kyllä sitten myös kahdet lautaset. Tosin melkeinpä voileipäkakkukin niitä edellyttää
Minusta on itsestäänselvyys, että kakku syödään eri lautaselta kuin suolaiset. Aika ällöä, että johonkin likaiselle voileipäkakkulautaselle pitäisi laittaa kakkupala. Haarukka ja veitsi pitää myös olla suolaisten syömiseen.
Vierailija kirjoitti:
Kuka enää syö kinkkua?
Porsitushäkit ja sikojen surkea, virikkeetön elämä mielessä ei niitä normaalilla tunneälyllä varustettu vieras voi nauttia. Jätä pois.
Höpö höpö nyt taas! Lihaa pöytään niin nälkä lähtee
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laittaisin jonkun kasvispiirakan tai muun suolaisen piirakan vielä tai ruokaisan salaatin kuten perunasalaatin, kreikkalaisen salaatin tai mistä ikinä itse tykkäätte.
Sopiiko se salaatti nyt piirakoiden ja kakkujen kanssa kun osa sanoo ehdottomasti ei ja osa kyllä? Mulle maistuisi. Olin ajatellut tehdä salaattia, että itsekin jaksetaan koko päivä. Eikö ne sovikaan?
Kahvittelukekkereillä mun mielestä salaatti on hankala tarjottava, kun kaikille ei välttämättä löydy paikkaa pöydän äärestä. Onko jonkun mielestä salaatti juhlaruokaa? No, ilmeisesti. Sitten vaan terhakkaasti järsimään sohvalle rucolaa.
No jos on tällanen piirakka+salaattitarjooilu edellyyttää kyllä sitten myös kahdet lautaset. Tosin melkeinpä voileipäkakkukin niitä edellyttää
Minusta on itsestäänselvyys, että kakku syödään eri lautaselta kuin suolaiset. Aika ällöä, että johonkin likaiselle voileipäkakkulautaselle pitäisi laittaa kakkupala. Haarukka ja veitsi pitää myös olla suolaisten syömiseen.
En ole ikinä syönyt voileipäkakkua haarukalla ja veitsellä. Jotain on tehty väärin, jos lusikalla ei pärjää. Cocktailpiirakat ja kinkkuhyrrätkään eivät veistä kaipaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laittaisin jonkun kasvispiirakan tai muun suolaisen piirakan vielä tai ruokaisan salaatin kuten perunasalaatin, kreikkalaisen salaatin tai mistä ikinä itse tykkäätte.
Sopiiko se salaatti nyt piirakoiden ja kakkujen kanssa kun osa sanoo ehdottomasti ei ja osa kyllä? Mulle maistuisi. Olin ajatellut tehdä salaattia, että itsekin jaksetaan koko päivä. Eikö ne sovikaan?
Kahvittelukekkereillä mun mielestä salaatti on hankala tarjottava, kun kaikille ei välttämättä löydy paikkaa pöydän äärestä. Onko jonkun mielestä salaatti juhlaruokaa? No, ilmeisesti. Sitten vaan terhakkaasti järsimään sohvalle rucolaa.
No jos on tällanen piirakka+salaattitarjooilu edellyyttää kyllä sitten myös kahdet lautaset. Tosin melkeinpä voileipäkakkukin niitä edellyttää
Minusta on itsestäänselvyys, että kakku syödään eri lautaselta kuin suolaiset. Aika ällöä, että johonkin likaiselle voileipäkakkulautaselle pitäisi laittaa kakkupala. Haarukka ja veitsi pitää myös olla suolaisten syömiseen.
En ole ikinä syönyt voileipäkakkua haarukalla ja veitsellä. Jotain on tehty väärin, jos lusikalla ei pärjää. Cocktailpiirakat ja kinkkuhyrrätkään eivät veistä kaipaa.
Mut kakkuhaarukka on asiaa. Lusikalla sekoitetaan kahvia
Vierailija kirjoitti:
Katsoin juuri, niin 2021 vuodesta jolloin edelliset ylppärit, niin on kakkujen hinta /Sama leipomo noussut yli 20%
omistaja vaihtunut, pelotttaa hiukan olin tilannut jo kun huomasin
No, jos tekee itse, niin saman verran on materiaalikustannukset pompsahtaneet kaupassakin. Tämän vuoksi ihan ymmärrettävää, että leipomoillakin on uudet taksat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laittaisin jonkun kasvispiirakan tai muun suolaisen piirakan vielä tai ruokaisan salaatin kuten perunasalaatin, kreikkalaisen salaatin tai mistä ikinä itse tykkäätte.
Sopiiko se salaatti nyt piirakoiden ja kakkujen kanssa kun osa sanoo ehdottomasti ei ja osa kyllä? Mulle maistuisi. Olin ajatellut tehdä salaattia, että itsekin jaksetaan koko päivä. Eikö ne sovikaan?
Kahvittelukekkereillä mun mielestä salaatti on hankala tarjottava, kun kaikille ei välttämättä löydy paikkaa pöydän äärestä. Onko jonkun mielestä salaatti juhlaruokaa? No, ilmeisesti. Sitten vaan terhakkaasti järsimään sohvalle rucolaa.
No jos on tällanen piirakka+salaattitarjooilu edellyyttää kyllä sitten myös kahdet lautaset. Tosin melkeinpä voileipäkakkukin niitä edellyttää
Minusta on itsestäänselvyys, että kakku syödään eri lautaselta kuin suolaiset. Aika ällöä, että johonkin likaiselle voileipäkakkulautaselle pitäisi laittaa kakkupala. Haarukka ja veitsi pitää myös olla suolaisten syömiseen.
En ole ikinä syönyt voileipäkakkua haarukalla ja veitsellä. Jotain on tehty väärin, jos lusikalla ei pärjää. Cocktailpiirakat ja kinkkuhyrrätkään eivät veistä kaipaa.
Mut kakkuhaarukka on asiaa. Lusikalla sekoitetaan kahvia
En ole yksissäkään juhlissa nähnyt kakkuhaarukkaa, aika monissa juhlissa olen käynyt.
Tuoreena voisi tarjota ihan vaikka mansikoita, suklaaseen dipattuna tai ihan sellaisenaan! Mansikat sopivat myös kesäiseen juhlavaan salaattiin samoin kuin esim. brie-juusto, paahdetut pähkinät ja vaikkapa parsa. Raikkautta pöytään tuo myös esimerkiksi hedelmäinen tai marjainen juustokakku runsailla hedelmä/marjakoristeluilla.
Tilaisin juhliin laadukkaalta, huom laadukkaalta ceittering-palvelulta pikkuisia koctail paloja ja herkullisia jälkiruokia pikku kupeissa. Käteviä laittaa esille ja luovat ylellisen luksus vaikutelman
Suolaisena tarjoaisin jo lueteltujen lisäksi esimerkiksi näyttävää koristeltua ihanan tuoretta focacciaa (etenkin jos tarjolla salaattia), juustotuulihattuja ja erilaisia hieman parempitäytteisiä quicheja, esim. parsa-pekoni, kolme sipulia, jne. Ruokaisat salaatit ovat ehdottomasti juhlaruokaa, joita tarjotaan esimerkiksi ministeriötasoisessa buffetruokailussa maan parhaiden kokkien laatimana. Myös esimerkiksi erilaiset kasvis- tai lihapateet ja vastaavat ovat juhlavia. Samoin esimerkiksi kala ja äyriäiset monessa muodossaan, ehdottomasti tunnelmaa ylentäviä.
Vierailija kirjoitti:
Oletko AP suunnitellut tarjoilut tulevan lakitettavan kanssa? Itse suunnittelin ja tein omiin yo-juhliini tarjoilut siskon ja mummon kanssa, niin tuli ainakin semmoiset kuin itse halusin (erityisruokavaliot tietenkin huomioitiin myös). Pääasia kuitenkin, että juhla on juhlittavan näköinen ja ruoka on iso osa sitä. Jos lakitettava tykkää noista ruoista, niin pitäisin menun tuollaisena.
Sitten meillä olisi mutakakkua , karjalanpiirakoita munavoilla ja loppuun kärvennettyä kanasuikaletta salaatin kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laittaisin jonkun kasvispiirakan tai muun suolaisen piirakan vielä tai ruokaisan salaatin kuten perunasalaatin, kreikkalaisen salaatin tai mistä ikinä itse tykkäätte.
Sopiiko se salaatti nyt piirakoiden ja kakkujen kanssa kun osa sanoo ehdottomasti ei ja osa kyllä? Mulle maistuisi. Olin ajatellut tehdä salaattia, että itsekin jaksetaan koko päivä. Eikö ne sovikaan?
Kahvittelukekkereillä mun mielestä salaatti on hankala tarjottava, kun kaikille ei välttämättä löydy paikkaa pöydän äärestä. Onko jonkun mielestä salaatti juhlaruokaa? No, ilmeisesti. Sitten vaan terhakkaasti järsimään sohvalle rucolaa.
No jos on tällanen piirakka+salaattitarjooilu edellyyttää kyllä sitten myös kahdet lautaset. Tosin melkeinpä voileipäkakkukin niitä edellyttää
Minusta on itsestäänselvyys, että kakku syödään eri lautaselta kuin suolaiset. Aika ällöä, että johonkin likaiselle voileipäkakkulautaselle pitäisi laittaa kakkupala. Haarukka ja veitsi pitää myös olla suolaisten syömiseen.
En ole ikinä syönyt voileipäkakkua haarukalla ja veitsellä. Jotain on tehty väärin, jos lusikalla ei pärjää. Cocktailpiirakat ja kinkkuhyrrätkään eivät veistä kaipaa.
Mut kakkuhaarukka on asiaa. Lusikalla sekoitetaan kahvia
En ole yksissäkään juhlissa nähnyt kakkuhaarukkaa, aika monissa juhlissa olen käynyt.
Tämä ei kerro mitään kakkuhaarukasta vaan sinusta.
Vierailija kirjoitti:
Katsoin juuri, niin 2021 vuodesta jolloin edelliset ylppärit, niin on kakkujen hinta /Sama leipomo noussut yli 20%
omistaja vaihtunut, pelotttaa hiukan olin tilannut jo kun huomasin
Jotain on kyllä tehnyt elämässä väärin, jos aikuisella ihmisellä ei ole varaa ostaa kakkua lapsen ylioppilasjuhliin.
Pullat ja sen tapaiset jäävät meillä pois, koska syömättömät menisivät roskiin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laittaisin jonkun kasvispiirakan tai muun suolaisen piirakan vielä tai ruokaisan salaatin kuten perunasalaatin, kreikkalaisen salaatin tai mistä ikinä itse tykkäätte.
Sopiiko se salaatti nyt piirakoiden ja kakkujen kanssa kun osa sanoo ehdottomasti ei ja osa kyllä? Mulle maistuisi. Olin ajatellut tehdä salaattia, että itsekin jaksetaan koko päivä. Eikö ne sovikaan?
Kahvittelukekkereillä mun mielestä salaatti on hankala tarjottava, kun kaikille ei välttämättä löydy paikkaa pöydän äärestä. Onko jonkun mielestä salaatti juhlaruokaa? No, ilmeisesti. Sitten vaan terhakkaasti järsimään sohvalle rucolaa.
No jos on tällanen piirakka+salaattitarjooilu edellyyttää kyllä sitten myös kahdet lautaset. Tosin melkeinpä voileipäkakkukin niitä edellyttää
Minusta on itsestäänselvyys, että kakku syödään eri lautaselta kuin suolaiset. Aika ällöä, että johonkin likaiselle voileipäkakkulautaselle pitäisi laittaa kakkupala. Haarukka ja veitsi pitää myös olla suolaisten syömiseen.
En ole ikinä syönyt voileipäkakkua haarukalla ja veitsellä. Jotain on tehty väärin, jos lusikalla ei pärjää. Cocktailpiirakat ja kinkkuhyrrätkään eivät veistä kaipaa.
Eikä kukaan kaipaa cocktailpiirakoita tai kinkkuhyrriä :D
Kranssi on kylläkin näyttävä,, mutta viipaleet kuivuu siinä pöydällä.
Tästä syystä tehtiin tänä vuonna pieniä sieviä korvapuusteja paperivuokiin
Meillä on aika paljon 0-12 vuotiaita vieraita, huomasin viimeksi että se mikä niille uppoaa on pulla ja karjalanpiirakat.