Lue keskustelun säännöt.
Pojan kyläpaikassa ei huomioitu tämän allergiaa (törkeä/uskomaton tapaus)
31.03.2023 |
Pojallani 5v, on maitoallegia. Eli hän ei saa syödä mitään maitopohjaista, ei siis kermaa, normaali jugurttia, viilejä tms, eli mitään mitkä sisältää lehmän maitoa. Ja tämä on eri asia kuin laktoosiyliherkkyys. Nämä siis selvennyksenä heille jotka eivät tiedä mikä on maitoallergia. Jatkuvasti tätäkin joutuu opettamaan. Hiihtolomallakin kotimaisessa kylpylässä tarjoilija meinasi tuoda normaalia jäätelöä, vaikka olin juuri sanonut maitoallergiasta. Hän katsoi hölmönä että eihän tämä ole maitoa, vaan kermajäätelöä. Silloin ajatukseni olivat kyllä painokelvottomat mutta ohjeistin häntä, enkä tiedä menikö perille. Pientä perehdytystä työntekijöille jos ei amis opeta noita allergiajuttuja!
Niin, asiaan: poikani oli kutsuttu kaverinsa synttäreille ja pyydetty allergiat etukäteen. Jes, ajattelin, nyt poikakin saa tarjoilua siinä missä muutkin. Vaan eipäs saanut. Pelkällä mehulla ja sipseillä mentiin. Kaikessa makeassa oli maitotuotetta. Poika pettyneenä kertoi että jokaisen leivonnaisen eteen oli laitettu lappu jossa lueteltiin allergeenit. Ja kaikissa oli maitotuotetta paitsi sipseissä, varmisti tämän paikan äidiltä. Siis haloo. Voiko joku olla tosiaan näin typerä? En halua uskoa että kyse on v...uilusta, kyseessä vielä lapset ja tietääkseni poikaani ei kiusata tms.
Eli allergiat kysytään jotta tiedetään laittaa lappuset kakkujen eteen??! Miksi niitä sitten edes kysytään? Vai siksikö, että jos pojallani ei olisi tuota allergiaa, ei lappuja olisi tarvinnut laittaa? Tai jotain? Mitä? Kertokaa te jotka olette tähän törmänneet. Itse en ole tällaista kuullut tapahtuneen missään. Eli että noin kuitataan allergiat = on huomioitu allergiat. Aion kyllä hiukan keskustella kyläpaikan äidin kanssa kun hänet nään, että mitä oli mielessä? Meillä on lapsensa syöneet kyllä hyvällä halulla kakkuja.
Kommentit (133)
Pientä uhriutumista havaittavissa. Haukuit kaikki ihmiset, tarjoilijat, Amis opettajat ja kaikkien vanhemmat. Olet varmasti leppoisaa seuraa...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Uskomaton tosiaan. Ei kukaan usko tuota sun sepustusta.
Vierailija kirjoitti:
Miten kutsuilla voi joka ikisessä tarjottavassa olla maitoa? Jos ajattelen lastenkutsuja noin yleensä, niin siellä on varmaan sipsejä, karkkeja, popcorneja, keksejä, jotain kakkua ja jotain suolaista kuten nakkikätköjä, lihapullia jne. Eihän noihin saa maitoa tungettua kuin kakkuun ja huonolla tuurilla kekseihin, jos sattuu valitsemaan juuri ne harvat, missä on maitoa. Nykyään keksejä ei edes juurikaan enää leivota voilla, vaan on vaihdettu palmuöljyyn tai kasvimargariiniin.
Hyvinkin: makeat leivonnaiset tehty maitotuotteisiksi. Lihapullat kastikkeessa: kermakastike. Suolainen piirakka/pizza: juustokuorrute.
Onneksi sentään sipsejä sai mutta siinäkin taisi se dippi jäädä koska MAITOTUOTE.
Kaikki ei vaan haltsaa näitä hommia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei varmaan olisi laitettu lappuja ellei olisi ollut allergisia juhlavieraita. Mitä vikaa sipseissä? Ihan hyvä tarjoilu minusta.
No ei kyllä ole. Jos allergiat kysytään kyllä minäkin oletan että sitten on jotain tarjolla missä ne on otettu huomioon. Jos ei kysytä niin omat eväät mukaan.
Itsekin syynään liivatteet sun muut tarjottavista ja pidän huolen että kaikille on jotain, muutakin kuin sipsiä.
Maidottomalle on tosi vaikea tehdä yhtään mitään tarjottavaa. Lastenkitsuilla varsinkin, kun kukaan muu syö niitä maidottomia, kun on parempaakin tarjolla. Häät ja aikuisten illanistujaiset sit erikseen, mutta lasten synttäreillä viet omat evääsi tai sit syöt niitä sipsejä ja popparia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten kutsuilla voi joka ikisessä tarjottavassa olla maitoa? Jos ajattelen lastenkutsuja noin yleensä, niin siellä on varmaan sipsejä, karkkeja, popcorneja, keksejä, jotain kakkua ja jotain suolaista kuten nakkikätköjä, lihapullia jne. Eihän noihin saa maitoa tungettua kuin kakkuun ja huonolla tuurilla kekseihin, jos sattuu valitsemaan juuri ne harvat, missä on maitoa. Nykyään keksejä ei edes juurikaan enää leivota voilla, vaan on vaihdettu palmuöljyyn tai kasvimargariiniin.
Hyvinkin: makeat leivonnaiset tehty maitotuotteisiksi. Lihapullat kastikkeessa: kermakastike. Suolainen piirakka/pizza: juustokuorrute.
Onneksi sentään sipsejä sai mutta siinäkin taisi se dippi jäädä koska MAITOTUOTE.
Kaikki ei vaan haltsaa näitä hommia.
Ihan oli hallussa kun kerran allergeenit osasivat laittaa. He eivät vaan halunneet yhdelle lapselle tehdä erikseen. Täysin ymmärrettävää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itsellänikin on maitoallerginen lapsi ja aina on juhlissa huomioitu aivan ihanasti. Aluksi tarjouduin aina laittamaan lapselle omat herkut mukaan, mutta aina järjestäjä on halunnut itse hankkia sopivat tarjottavat. Olen itsekin käynyt keskusteluja, että käykö hyla-tuotteet ja antanut vinkkejä, mitkä on helppoja hankittavia kaupasta. Ei haittaa yhtään, vaikkei maitoallergia ole kaikki valmiiksi selvä juttu.
Olen itsekin aina ottanut huomioon kaikkien vieraiden allergiat. Erään vakavasti pähkinöille allergisen kanssa jännitti ensimmäiset kerrat, että olenhan nyt tarkistanut kaikki, mutta nykyään sekin sujuu jo jännittämättä.
jos poikaa ei vielä kiusattu, niin kohta kiusataan, kun äiti meni ulisemaan pojan kaverin vanhemmille
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pah. Viimeksi lapsen (8v) kaverisynttäreillä oli kaikki herkut vegaanisia. Ei vaatinut multa yhtään ylimäärästä vaivaa vaan pikemminkin päin vastoin kun kaikki sai syödä kaikkea. Yhtään vilja-allergikkoa ei onneksi ollut.
Vierailija kirjoitti:
Pientä uhriutumista havaittavissa. Haukuit kaikki ihmiset, tarjoilijat, Amis opettajat ja kaikkien vanhemmat. Olet varmasti leppoisaa seuraa...
Tälle kommentille naurahdin ääneen :D eli kiitos nauruista :D
Aloituksesta käy kyllä ilmi ketutus, ja on syytäkin. Ihan kuin lapsi olisi itse valinnut allergiansa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Pah. Viimeksi lapsen (8v) kaverisynttäreillä oli kaikki herkut vegaanisia. Ei vaatinut multa yhtään ylimäärästä vaivaa vaan pikemminkin päin vastoin kun kaikki sai syödä kaikkea. Yhtään vilja-allergikkoa ei onneksi ollut.
Mutta söikö ne? Vegaaniset *herkut* ei lapsiin uppoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pah. Viimeksi lapsen (8v) kaverisynttäreillä oli kaikki herkut vegaanisia. Ei vaatinut multa yhtään ylimäärästä vaivaa vaan pikemminkin päin vastoin kun kaikki sai syödä kaikkea. Yhtään vilja-allergikkoa ei onneksi ollut.
Mutta söikö ne? Vegaaniset *herkut* ei lapsiin uppoa.
Ai jäätelö, berliinin munkit, täytekakku, sipsit, karkit ja limsat ei uppoa lapsille? Olen eri mieltä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei varmaan olisi laitettu lappuja ellei olisi ollut allergisia juhlavieraita. Mitä vikaa sipseissä? Ihan hyvä tarjoilu minusta.
No ei kyllä ole. Jos allergiat kysytään kyllä minäkin oletan että sitten on jotain tarjolla missä ne on otettu huomioon. Jos ei kysytä niin omat eväät mukaan.
Itsekin syynään liivatteet sun muut tarjottavista ja pidän huolen että kaikille on jotain, muutakin kuin sipsiä.
Maidottomalle on tosi vaikea tehdä yhtään mitään tarjottavaa. Lastenkitsuilla varsinkin, kun kukaan muu syö niitä maidottomia, kun on parempaakin tarjolla. Häät ja aikuisten illanistujaiset sit erikseen, mutta lasten synttäreillä viet omat evääsi tai sit syöt niitä sipsejä ja popparia.
Mutta onhan näitä kasvisperäisiä "kermoja" ynnä muita, vegaanisuus on lyönyt läpi niin hyvin että joka pikkukaupastakin löytyy iso valikoima näitä vege-kermoja ja maitoja. Korvaa vain maidot ja kermat niillä niin saa maitoallerginenkin syödä. Ja on terveellisempääkin kuin se ikuinen kerman syönti.
Monet karkit ovat maidottomia myös. Ja sitten ihan palstasuosikki raikkaat voileivät: levitteeksi jokin kasvismargariini, päälle mitä vain mutta ei normi juustoa. Juustoakin saa vegaanisena mutta kinkku, leikkeleet, kasvikset, kananmunat, tomaatti jne. Hyvää tulee ja kaikki voivat syödä samaa.
Lihapullat voi tehdä itse, ja kermaa ei ole pakko laittaa taikinaan. Korvaa sen vegekermalla tai ei laita mitään "kermaa".
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sellaista se allergisen elämä tahtoo olla. Ihan turha siitä on tuollaisia pultteja vetää ja sättiä ja läksyttää muita ihmisiä. Ikinä ei voi täysin luottaa ulkopuolisissa allergia-asiaan, eikä mielestäni sellaista voi vaatiakaan. Ihmisiä on jopa kuollut siihen, kun on ravintolassa tarjottu esim. pähkinäallergiselle pähkinää sisältävää ruokaa, vaikka asiasta on kuinka sanottu etukäteen.
Ihminen itse on tässäkin asiassa vastuussa itsestään ja aloittajan tapauksessa sinä, ap, olet vastuussa alaikäisen lapsesi syömisistä. Ei kukaan muu.Sättiminen ja läksytys... No joo, jos kotimaisessa kylpylässä henkilö tuo asiakkaalle kermajäätelöä väittäen koska näkyvää maitoa ei ole, että se on sallittua... niin kyllä saattaisin suutahtaa itsekin ja VÄHIMMILLÄÄNKIN on syytä ohjeistaa tätä tarjoilijaa. Ja palaute kylpylään että nyt ohjeistakaa niitä työntekijöitä. Kyllä ruoka-allergiset ravintoloissa/lounasruokaloissa/juhlissa joissa on tarjoilua, käyvät.
Toki allerginen joutuu olemaan epäilevällä kannalla ja kyselevämpi enemmän. Kaverini, keliaakikko, sai kerran eteensä gluteenittomat ruisnapit. Kävi sanomassa tarjoilijalle että ei näin. Pyysi anteeksi ja sai jotain hyvitystäkin. Vahinko oli lähellä. Ajatuksissaan olisi voinut syödä ne, mutta alkoi sitten miettimään että siis mitä mä sain, gluteenittomat ruisnapit.
Minulta keliaakikollta tarjoilija kysyi suoraan että kai soija käy niin voin syödä kaikkea mitä heillä on tarjolla. No en voi ja silti yritti tarjota samoja vehnää sisältäviä ruokia. Soijakastikkeessa on vehnää, samoin vehnänuudeleissa. Tämä on todella yleistä, valitettavasti, että ravintolahenkilökunta eli tarjoilija ja kokki eivät ymmärrä vaan tarjoavat ei sopivia syötäviä. Ja sanon etten ole vaikea asiakas, mutta ihmettelen ettei alalle koulutettu ihminen ymmärrä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
omilla eväillä kirjoitti:
miksi raahaat vähä älyisen perse pötkyläsi kyläilemään
Ajattelin juuri samaa. Onneksi ei tarvitse olla tuollaisten kämästen kakaroiden eikä heidän maitoallergioista kunnon ihmisille luennoivien trash-mammojensa kanssa minkäänlaisissa tekemisissä. Meillä käy vaan terveet, kauniit ja onnelliset.
Hah. Toivon sulle kesään mennessä maitoallergiaa niin tiedätpä sitten. Okei, keliakin hyväksytään. Ehkä sitten ymmärrät että nämä tulevat yllättäen ja pyytämättä kuten Jäätteen mäen faksit.
Tutullani on maitoallergia ja ravintolassa yrittivät tarjota voihin tehtyä ruokaa. Vahinko oli lähellä mutta onneksi tuttu kieltäytyi kysyen että tietäähän henkilökunta että voi sisältää kermaa joka on maitotuote. Eivät tienneet.
Vierailija kirjoitti:
jos poikaa ei vielä kiusattu, niin kohta kiusataan, kun äiti meni ulisemaan pojan kaverin vanhemmille
Neljä yläpeukkua?
Ihan oikeastiko ohjeistatte lapsenne kiusaamaan kaveria jos kaverin vanhempi "ulisee" teille? Kuinka paha olo ihmisillä oikein on?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei varmaan olisi laitettu lappuja ellei olisi ollut allergisia juhlavieraita. Mitä vikaa sipseissä? Ihan hyvä tarjoilu minusta.
No ei kyllä ole. Jos allergiat kysytään kyllä minäkin oletan että sitten on jotain tarjolla missä ne on otettu huomioon. Jos ei kysytä niin omat eväät mukaan.
Itsekin syynään liivatteet sun muut tarjottavista ja pidän huolen että kaikille on jotain, muutakin kuin sipsiä.
Maidottomalle on tosi vaikea tehdä yhtään mitään tarjottavaa. Lastenkitsuilla varsinkin, kun kukaan muu syö niitä maidottomia, kun on parempaakin tarjolla. Häät ja aikuisten illanistujaiset sit erikseen, mutta lasten synttäreillä viet omat evääsi tai sit syöt niitä sipsejä ja popparia.
Kuulostaa laiskalta ja tekosyyltä. Lapsi tai aikuinen ei ole näitä sairauksia/allergioita itselleen aiheuttanut, joten kannattaa keskustella asiallisesti aiheesta molemminpuolin. Hyvä emäntä huomioi kaikki vieraat eikä se välttämättä tarkoita seitsemän eri kakun tekemistä vaan järkeilyä esimerkiksi gluteenittoman, laktoosittoman ja maidottoman jne voi yhdistää ja tarjota kaikille tai sitten voi tehdä kaksi eri kakkua, jotka suunnilleen samannäköisiä - toinen vehnään ja toinen erikoisruokavalioisille. En tiedä mitään niin ikävää kuin aiheuttaa tunne lapselle ettei ole tervetullut ja syytellään sairaudesta. Ei näin. Vaihtoehtoja on.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sellaista se allergisen elämä tahtoo olla. Ihan turha siitä on tuollaisia pultteja vetää ja sättiä ja läksyttää muita ihmisiä. Ikinä ei voi täysin luottaa ulkopuolisissa allergia-asiaan, eikä mielestäni sellaista voi vaatiakaan. Ihmisiä on jopa kuollut siihen, kun on ravintolassa tarjottu esim. pähkinäallergiselle pähkinää sisältävää ruokaa, vaikka asiasta on kuinka sanottu etukäteen.
Ihminen itse on tässäkin asiassa vastuussa itsestään ja aloittajan tapauksessa sinä, ap, olet vastuussa alaikäisen lapsesi syömisistä. Ei kukaan muu.Sättiminen ja läksytys... No joo, jos kotimaisessa kylpylässä henkilö tuo asiakkaalle kermajäätelöä väittäen koska näkyvää maitoa ei ole, että se on sallittua... niin kyllä saattaisin suutahtaa itsekin ja VÄHIMMILLÄÄNKIN on syytä ohjeistaa tätä tarjoilijaa. Ja palaute kylpylään että nyt ohjeistakaa niitä työntekijöitä. Kyllä ruoka-allergiset ravintoloissa/lounasruokaloissa/juhlissa joissa on tarjoilua, käyvät.
Toki allerginen joutuu olemaan epäilevällä kannalla ja kyselevämpi enemmän. Kaverini, keliaakikko, sai kerran eteensä gluteenittomat ruisnapit. Kävi sanomassa tarjoilijalle että ei näin. Pyysi anteeksi ja sai jotain hyvitystäkin. Vahinko oli lähellä. Ajatuksissaan olisi voinut syödä ne, mutta alkoi sitten miettimään että siis mitä mä sain, gluteenittomat ruisnapit.
Minulta keliaakikollta tarjoilija kysyi suoraan että kai soija käy niin voin syödä kaikkea mitä heillä on tarjolla. No en voi ja silti yritti tarjota samoja vehnää sisältäviä ruokia. Soijakastikkeessa on vehnää, samoin vehnänuudeleissa. Tämä on todella yleistä, valitettavasti, että ravintolahenkilökunta eli tarjoilija ja kokki eivät ymmärrä vaan tarjoavat ei sopivia syötäviä. Ja sanon etten ole vaikea asiakas, mutta ihmettelen ettei alalle koulutettu ihminen ymmärrä.
Tavallista soijakastiketta voi kylläkin keliaakikko syödä. Vaikka sisältää vehnää, niin se on valmistusprosessissa muuttunut sellaiseksi (tietäjät tietää tarkemmin prosessista), että keliaakikko voi sitä syödä. Jotenkin käynyt tms ja tullut täten turvalliseksi. Vähän kuin viljasta tehty kirkas viina :)
Mies on keliaakikko ja Kikkoman kuuluu kyllä meidän ruokavalioomme. Ravintoloissa joskus asia herättää kummastusta, aivan kuten aloittajan maidoton kermajäätelö.
Vehnänuudelia ei saa keliaakikko syödä mutta riisinuudelia kyllä.
Ap, tee seuraaville teidän lasten synttäreille maidottomat herkkutarjoilut ja anna näitä lapsille mukaan kotiin viemisiksi. Ehkä siitä heräävät vanhemmat, että näitä todellakin voi tehdä/ostaa ja hyviä ovat. Keliakian kanssa joutunut joillekin säätämään vähän samanlailla.
Vierailija kirjoitti:
Tutullani on maitoallergia ja ravintolassa yrittivät tarjota voihin tehtyä ruokaa. Vahinko oli lähellä mutta onneksi tuttu kieltäytyi kysyen että tietäähän henkilökunta että voi sisältää kermaa joka on maitotuote. Eivät tienneet.
Ravintolakoulua en ole käynyt päivääkään, mutta ihmettelen mitä siellä oikein opetetaan? Eikös nuo kuulu ihan perussivistykseen? Eikös se ole monivuotinen oppimäärä? Kerma ei tule tölkistä vaan lehmästä, daa!
No nytpä tuli hiffaamista kerrakseen!
AP:lla nimenomaan tekstilapuissa kerrottiin allergeenit, niistä lukutaitoiset hiffaavat, mitä sopii syödä. 5v tavailemassa lapuista "herajauhe" tuntuu hieman epäilyttävältä, mutta menköön tämän kerran.
Olen tosin nähnyt niitä äitinsä mielestä maitoallergisia, jotka ovat voineet hyvillä mielin ja ongelmitta syödä kermakakkua, vaikka vieressä olisi vegaaninen versio.