Lue keskustelun säännöt.
Maistuva lähiaikana laittamasi kotiruoka
13.03.2023 |
Meillä syötiin tänään itkukanaa (inhoan tuota nimeä), mutta siis broileria tomaatti-soija-kermakastikkeessa. Lisukkeena hyvää riisiä ja vihersalaatti. Valmistuu nopeasti ja on hyvää. Kermakastikkeena herkkukategoriassa, mutta silloin tällöin teen.
Kommentit (44)
Olen viimeisten kahden viikon aikana tehnyt kaksi kertaa lasagnea. Ensimmäisestä tuli niin hyvää, että halusin heti tehdä tismalleen samanlaisen.
Laitoin bechamel-kastiketta enemmän kuin ohjeessa neuvottiin. Käytin siihen emmentalraastetta. Laitoin juustoraastetta myös sellaisenaan jokaiseen kerrosväliin. Jauhelihakastikkeeseen käytin tavallisen puutteessa chilitomaattimurskaa, ja siitä tulikin kivasti lisämakua lasagneen.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Broileri-nuudeliwokki paljon kasviksia ja makean tulinen soosi. Iltapalaksi vielä mannapuuro
Tein sellasta pastaa johon tuli hernepestoa ja pekonia. Oli kyllä niin suunmyötänen. Itsetehty herkullinen kotiruoka tekee onnelliseksi.
Vuohenjuusto-broileria, lohipastaa ja mannapuuroa. Nämä on viimeisimmät kotiruuat meillä.
Kaikki ihan hyviä!
Munakas johon laitoin chorizo-makkaraa, sipulia, tomaattia, paprikaa, valkosipulia ja chiliä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kanapasta, jossa pippurikermaa ja koskenlaskijaa.
Mausteena savupaprikaa, valkosipulia, pippuria, currya, soijaa ja suolaa
Kanakastiketta riisin kanssa. Kastikkeeseen pilkoin paprikan ja sipulin. Vähän vehnäjauhoja suurukseksi ja kermaa pari purkkia. Ai että on maukas ruoka. Toinen yhtä hyvä lasagne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tein appelsiinibroileria Valion ohjeella. Vähän jouduin soveltamaan reseptiä, kun kaikkea ei löytynyt kaupasta. Oli hyvää, vähän erilaista, kuin tavallisesti. Teen toistekin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alkoi tekemään mieli mannapuuroa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Alkoi tekemään mieli mannapuuroa.
Mannapuuro ja mansikkakiisseli.🤤
Vierailija kirjoitti:
Tein sellasta pastaa johon tuli hernepestoa ja pekonia. Oli kyllä niin suunmyötänen. Itsetehty herkullinen kotiruoka tekee onnelliseksi.
Tuo on kyllä totta, eikä tarvitse olla kovin kummoistakaan, joskus jo keitinperunat jonkun maukkaan höysteen kanssa ovat jo herkku. Nyt perunaa tulee syötyä kun se sentään älytään pitää sisäänheittotuotteena kaupoissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Poikkean nyt tehtävänannosta ja luetteloin muonat, joita teen säännöllisesti tai vähemmän säännöllisesti ja jotka onnistuvat aina: lähes mikä tahansa keitto. Olen keittomestari.
Pastat ja broileriruuat. En ole ikinä tajunnut miksi hel......vet...issä jotkut vain keittävät pastaa ja maustavat sitä ja SYÖVÄT SELLAISENAAN?!?!?! Minulle pasta tarkoittaa sitä, että siinä on lihaa, yleensä kanaa, paprikaa, parsakaalia, pinaattia, hyvää soosia, herkkusieniä jne.
Kasler, lapa ja etuselkä ovat nyt tarjouksessa ja voisin tehdä niistä lihasuikaleina jonkin tomaattipohjaisen padan. Nuo on hyviä ja halpoja lihoja ja maku sopii hyvin perunaan. Rasvaa voi vähän leikellä pois jos häiritsee.
Uunissa sipulin ja mausteiden kanssa pitkään kokonaisena hauduttamalla noista tulee herkullisen mureaa myös. Potutkin voi heittää sekaan, jos pataan mahtuu.
Lohta kreikkalaiseen tapaan...eilen...
Vierailija kirjoitti:
Alkoi tekemään mieli mannapuuroa.
kaveriksi lenkkimakkaraa! Nuoruuteni herkku!
Tein perinteistä valkokastiketta keitetyllä kananmunalla. Lisukkeena keitetyt perunat, pitkämiinus eli valmiit veriletut ja puolukkahillo. No olipahan taas pitkästaikaa tautisenhyvää. Kandee Kokeilla:)
Nakkikeitto, talven herkku. Sunnuntaina sienirisottoa, se maistuu aina.
No mitäs sinä söit?
Ap