Keskiluokkaiset suomalaiset kertovat Ylelle syövänsä epäterveellisesti rahapulan vuoksi
Laskujen jälkeen jäljelle jäävä raha menee keskiluokkaiselta perheeltä nyt ruokaan, johtuen myös sähkön hinnan ja lainakorkojen noususta. Välillä tuntuu, kuin olisimme palanneet 50-luvulle.
Opettaja, 39, Pori
Kyllä sitä joskus voisi ostaa kalaa, sushia tai pihviä. Nykyään ne ovat hyvätuloisten herrojen herkkuja.
Eläkeläinen, 65, Kouvola
Back to basic!
Ei aikoinaankaan rahvas tehnyt ulkomaanreissuja eikä syönyt lohta, ne olivat rikkaiden yksinoikeus.
Kommentit (431)
Vierailija kirjoitti:
Syökää perunoita, ne on melkeen ilmaisia. 10 irtoperunaa maksaa noin 1€.
Ja sillä saa pottumahan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ymmärrän itsekin keskituloisena, ettei todellakaan ole rahaa ostaa sitä ruokaa mitä haluaisi. Olisihan se hauska vetää aamu- ja iltapalalla aina rasialliset tuoreita karhunvatukoita ja pensasmustikoita mutta sen sijaan syön pakasteherukkaa ja satokauden edullisimpia hedelmiä. Ihan yhtä terveellistä tuokin on mutta huomattavasti edullisempaa.
Jos keskituloinen vilpittömästi kokee, ettei hänellä ole rahaa nimenomaan terveelliseen ruokaan, on silloin peiliinkatsomisen paikka. Joko on kyse makutottumuksista ("minähän en mitään kaalia/linssejä/porkkanaa/itsetehtyä leipää/itsetehtyä jugurttia jne syö, vaan haluan artesaanileipää/sisäfilettä/kalleinta savukalaa"), uusavuttomuudesta, tyhmyydestä, laiskuudesta tai yli varojen elämisestä (esim. liian iso asuntolaina).
Terveellisiä ja edullisia reseptejä löytyy esim. täältä. https://www.martat.fi/reseptit/
Marjojen kerääminen itsekin on kätevää, mutta niiden säilömiseen tarvitaan (tilava) pakastin, jos haluaa marjassa pysyä talvellakin, kun on pulaa vitamiineista. Ja sitä kaikilla kaupunkilaisilla sitä pakastinta ei ole.
Voi niistä tehdä hilloakin ja mehusta. Kuivauskin käy. Taas vain tulee tekosyitä toisensa perään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä hiton järkeä on käydä kokopäivätöissä, vieläpä fyysisesti kuluttavalla alalla vuorotyössä, jos syö samoin kuin opiskeluaikana/Kelan tuilla?? Ruoka on ollut monelle se pieni lohtu, kun kaikki muu on jo viety: maksulliset harrastukset, illanvietot kaupungilla, matkustaminen...ja nyt sitten lasketaan, onko varaa ostaa tomaatteja. Samalla kun palellaan pienemmässä asunnossa, jossa ei meinaa riittää enää tilaa kaikille kunnolla. Ja ajellaan 2000-luvun autolla töihin koska julkiset eivät kulje aamuyöstä. EI YHTÄÄN MITÄÄN JÄRKEÄ.
Kiitän Ylen jutun naista siitä, että esiintyy kasvoillaan rehellisesti ja sanoo sen, mitä moni muukin miettii: onko tämä muka enää hyvinvointivaltio? Lapseni joutui viime vuonna vaaraan, kun julkinen ei hoitanut häntä kunnolla, mutta onneksi meillä oli varaa käydä yksityisellä, jonka kautta mentiinkin pikaisesti lähetteellä tutkimuksiin aluesairaalaan. Minulla taas oli lähete vetämässä omalääkärin toimesta, mutta tämä perui sen, perusteluna "pohdittiin asiaa ylilääkärin kanssa, ja koettiin lähete turhaksi tässä vaiheessa, mutta voit aina tulla päivystykseen jos tilanne eskaloituu". Siis MITÄ?? Apteekista ovat olleet loppu niin omat verenpainelääkkeeni kuin lapsen refluksitautilääkkeetkin. Mies, joka odotti koko alkuvuoden luvattua palkankorotusta, sai eilen tietää että ei olekaan tulossa. Kovasti kiiteltiin kyllä venymisestä ja loistavasta työnjäljestä, jonka ansiosta kasvu on ollut huikeaa.
Me muutamme pois täältä heti, kunhan saan tutkintoni valmiiksi. Ei tämä ole se maa, jonne synnyin. Ehkä joku muu HYVINVOINTIVALTIO on kiinnostuneempi valkoisista veronmaksajista jälkikasvuineen.
No näinhän tämä juurikin on. Että veetuttaa, kun tuilla eläjät itkevät, että ei ole varaa siihen tai tähän luksukseen. Niin - kun ei ole palkansaajallakaan varaa, eikä toivoakaan, että tarveharkintaisesti jotakin tukea johonkin luksukseen saisi!
Työstä saadulla palkalla pitäisi elää. Jos on kouluttautunut, palkalla pitäisi elää vieläpä kohtuullisen hyvin. Joku on pahasti pielessä, kun tuottamaton kansanosa ostelee uusia iPhoneja ja merkkivaatteita, ja pitkää työviikkoa painava miettii, ostaako lapsille talvitakin kirpparilta vai kevään alennusmyynneistä, kun muuhun ei ole varaa.
Veroja maksetaan hulluna, mitä saadaan vastineeksi? No elättää muita!
Tämä on totta. Toimeentulotuki pitää saada vastikkeelliseksi.
Vähällä rahalla pystyy syömään terveellisesti. On paljon halpoja kasviksia ja juureksia, ja niistä saa monenlaista terveellistä ruokaa. Aina ei tarvitse ostaa ostoskärryä täyteen, vaan pienempikin ruokamäärä riittää. Yksi puuroateria päivässä on hyvä. Eikä aina tarvitse syödä itseään ähkyyn, vaan vähempikin ruokamäärä riittää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ymmärrän itsekin keskituloisena, ettei todellakaan ole rahaa ostaa sitä ruokaa mitä haluaisi. Olisihan se hauska vetää aamu- ja iltapalalla aina rasialliset tuoreita karhunvatukoita ja pensasmustikoita mutta sen sijaan syön pakasteherukkaa ja satokauden edullisimpia hedelmiä. Ihan yhtä terveellistä tuokin on mutta huomattavasti edullisempaa.
Jos keskituloinen vilpittömästi kokee, ettei hänellä ole rahaa nimenomaan terveelliseen ruokaan, on silloin peiliinkatsomisen paikka. Joko on kyse makutottumuksista ("minähän en mitään kaalia/linssejä/porkkanaa/itsetehtyä leipää/itsetehtyä jugurttia jne syö, vaan haluan artesaanileipää/sisäfilettä/kalleinta savukalaa"), uusavuttomuudesta, tyhmyydestä, laiskuudesta tai yli varojen elämisestä (esim. liian iso asuntolaina).
Terveellisiä ja edullisia reseptejä löytyy esim. täältä. https://www.martat.fi/reseptit/
Marjojen kerääminen itsekin on kätevää, mutta niiden säilömiseen tarvitaan (tilava) pakastin, jos haluaa marjassa pysyä talvellakin, kun on pulaa vitamiineista. Ja sitä kaikilla kaupunkilaisilla sitä pakastinta ei ole.
Voi niistä tehdä hilloakin ja mehusta. Kuivauskin käy. Taas vain tulee tekosyitä toisensa perään.
Meillä tuo pakastin on, mikä ratkaisee monta ongelmaa. Kesän marjat, puutarhahedelmät, pakasteet joita saa edullisesti, samoin ruokia saa halvemmin kun ostaa isoissa köntissä. Kesältä voi pakastaa myös yrttejä ja papuja, Preppaamisen kannaltakin pakastin on hyvä. Mutta mihin joutuiskaan ilman sitä? Minulla on paljon sympatiaa niitä kohtaan, joilla ei ole mahdollisuutta pakastaa ja säilöä, tai muuten suunnitella kotitalouttaan niin kuin itse haluaisi.
Minusta sinä keksit tekosyitä. Mehustin vaatii mehustinta ja hillouskin kellaria mihin ne hillopurkit laittaa. Nykyisissä kerrostaloasunnoissa ei ole tuollaisia tiloja. Ennen olikin, kun kaupunkeja suunniteltiin kaukaa viisaasti ns. puutarhakaupungeiksi. Valmistauduttiin pulaan tai sotaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä pystyy syömään terveelisesti mutta se vaatii kyllä vaivannäköä.
Pitää seurata tarjouksia jne.
Kotimaista lohta saa nykyään n. 10€/kg, täysjyvätuotteet ovat huokeita ja kotimaiset juurekset. Tomaatti kannattaa ostaa murskeena, kg-hinta edullisempi. Kananmunat ovat suht edullisia ja banaanit ja appelsiinit. Ei mitenkään vaikeaa kun oppii perustuotteiden kg-hinnat.
Mistä saa noin halvalla lohta?
Kilohintoja seuraan itsekin tarkasti. Ruuan pystyy koostamaan kalliimmista ja halvemmista osista, niin keskimäärin pystyy syömään edullisesti. Ihmettelen, kun salaattiaineksia sanotaan kalliiksi. Onhan ne kalliimpia, kuin aiemmin, mutta senkin voi koostaa edullisemmista osista ja kalliita laittaa sitten vähemmän.Salaatti ja kurkku ovat sisällöltään melko kallista vettä. Kaali on paljon parempaa ja tomaatit ja porkkana.
Ajatella miten edullista kotimainen porkkana on ja miten monipuolisesti sitä voi käyttää. Jo yksistään höyrytettynä on huippuhyvää ja terveellistä. Me olemme syöneet tänä talvena jo kymmeniä kiloja porkkanoita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Syökää perunoita, ne on melkeen ilmaisia. 10 irtoperunaa maksaa noin 1€.
Ja sillä saa pottumahan.
Onko pottumaha pyykkilautavatsa kuten minulla perunan syöjällä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ymmärrän itsekin keskituloisena, ettei todellakaan ole rahaa ostaa sitä ruokaa mitä haluaisi. Olisihan se hauska vetää aamu- ja iltapalalla aina rasialliset tuoreita karhunvatukoita ja pensasmustikoita mutta sen sijaan syön pakasteherukkaa ja satokauden edullisimpia hedelmiä. Ihan yhtä terveellistä tuokin on mutta huomattavasti edullisempaa.
Jos keskituloinen vilpittömästi kokee, ettei hänellä ole rahaa nimenomaan terveelliseen ruokaan, on silloin peiliinkatsomisen paikka. Joko on kyse makutottumuksista ("minähän en mitään kaalia/linssejä/porkkanaa/itsetehtyä leipää/itsetehtyä jugurttia jne syö, vaan haluan artesaanileipää/sisäfilettä/kalleinta savukalaa"), uusavuttomuudesta, tyhmyydestä, laiskuudesta tai yli varojen elämisestä (esim. liian iso asuntolaina).
Terveellisiä ja edullisia reseptejä löytyy esim. täältä. https://www.martat.fi/reseptit/
Marjojen kerääminen itsekin on kätevää, mutta niiden säilömiseen tarvitaan (tilava) pakastin, jos haluaa marjassa pysyä talvellakin, kun on pulaa vitamiineista. Ja sitä kaikilla kaupunkilaisilla sitä pakastinta ei ole.
Voi niistä tehdä hilloakin ja mehusta. Kuivauskin käy. Taas vain tulee tekosyitä toisensa perään.
Meillä tuo pakastin on, mikä ratkaisee monta ongelmaa. Kesän marjat, puutarhahedelmät, pakasteet joita saa edullisesti, samoin ruokia saa halvemmin kun ostaa isoissa köntissä. Kesältä voi pakastaa myös yrttejä ja papuja, Preppaamisen kannaltakin pakastin on hyvä. Mutta mihin joutuiskaan ilman sitä? Minulla on paljon sympatiaa niitä kohtaan, joilla ei ole mahdollisuutta pakastaa ja säilöä, tai muuten suunnitella kotitalouttaan niin kuin itse haluaisi.
Minusta sinä keksit tekosyitä. Mehustin vaatii mehustinta ja hillouskin kellaria mihin ne hillopurkit laittaa. Nykyisissä kerrostaloasunnoissa ei ole tuollaisia tiloja. Ennen olikin, kun kaupunkeja suunniteltiin kaukaa viisaasti ns. puutarhakaupungeiksi. Valmistauduttiin pulaan tai sotaan.
Hillot voi tehdä niin, että säilyvät jääkaapissa, ei niitä tarvitse tehdä kerralla kymmeniä. Mehuja voi keittää vaikka kattilassa ja joistakin marjoista tulee paras mehu viini- tai sitruunahapolla. Kukahan tässä se tekosyiden keksijä onkaan? Minulla ei ole ollut kellaria käytössä vuosikymmeniin ja silti olen jokaisesta satokaudesta saanut tehtyä hilloja, jotka kestävät satokauden ylikin tarvittaessa.
Vierailija kirjoitti:
Vähällä rahalla pystyy syömään terveellisesti. On paljon halpoja kasviksia ja juureksia, ja niistä saa monenlaista terveellistä ruokaa. Aina ei tarvitse ostaa ostoskärryä täyteen, vaan pienempikin ruokamäärä riittää. Yksi puuroateria päivässä on hyvä. Eikä aina tarvitse syödä itseään ähkyyn, vaan vähempikin ruokamäärä riittää.
Richsplaining.
Roosa Meriläinen: "Vähä-älyisin besserwisseröinnin laji on niin sanottu richsplaining. Ihmiset, joiden ei tarvitse laskea rahojaan ruokakaupassa tulevat lässyttämään elämänilonsa ja itsekunnioituksensa jatkuvaan kituuttamiseen hukanneelle köyhälle kotimaisten juuresten edullisuudesta."
Hyvä Roosa!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ymmärrän itsekin keskituloisena, ettei todellakaan ole rahaa ostaa sitä ruokaa mitä haluaisi. Olisihan se hauska vetää aamu- ja iltapalalla aina rasialliset tuoreita karhunvatukoita ja pensasmustikoita mutta sen sijaan syön pakasteherukkaa ja satokauden edullisimpia hedelmiä. Ihan yhtä terveellistä tuokin on mutta huomattavasti edullisempaa.
Jos keskituloinen vilpittömästi kokee, ettei hänellä ole rahaa nimenomaan terveelliseen ruokaan, on silloin peiliinkatsomisen paikka. Joko on kyse makutottumuksista ("minähän en mitään kaalia/linssejä/porkkanaa/itsetehtyä leipää/itsetehtyä jugurttia jne syö, vaan haluan artesaanileipää/sisäfilettä/kalleinta savukalaa"), uusavuttomuudesta, tyhmyydestä, laiskuudesta tai yli varojen elämisestä (esim. liian iso asuntolaina).
Terveellisiä ja edullisia reseptejä löytyy esim. täältä. https://www.martat.fi/reseptit/
Marjojen kerääminen itsekin on kätevää, mutta niiden säilömiseen tarvitaan (tilava) pakastin, jos haluaa marjassa pysyä talvellakin, kun on pulaa vitamiineista. Ja sitä kaikilla kaupunkilaisilla sitä pakastinta ei ole.
Voi niistä tehdä hilloakin ja mehusta. Kuivauskin käy. Taas vain tulee tekosyitä toisensa perään.
Meillä tuo pakastin on, mikä ratkaisee monta ongelmaa. Kesän marjat, puutarhahedelmät, pakasteet joita saa edullisesti, samoin ruokia saa halvemmin kun ostaa isoissa köntissä. Kesältä voi pakastaa myös yrttejä ja papuja, Preppaamisen kannaltakin pakastin on hyvä. Mutta mihin joutuiskaan ilman sitä? Minulla on paljon sympatiaa niitä kohtaan, joilla ei ole mahdollisuutta pakastaa ja säilöä, tai muuten suunnitella kotitalouttaan niin kuin itse haluaisi.
Minusta sinä keksit tekosyitä. Mehustin vaatii mehustinta ja hillouskin kellaria mihin ne hillopurkit laittaa. Nykyisissä kerrostaloasunnoissa ei ole tuollaisia tiloja. Ennen olikin, kun kaupunkeja suunniteltiin kaukaa viisaasti ns. puutarhakaupungeiksi. Valmistauduttiin pulaan tai sotaan.
Hillot voi tehdä niin, että säilyvät jääkaapissa, ei niitä tarvitse tehdä kerralla kymmeniä. Mehuja voi keittää vaikka kattilassa ja joistakin marjoista tulee paras mehu viini- tai sitruunahapolla. Kukahan tässä se tekosyiden keksijä onkaan? Minulla ei ole ollut kellaria käytössä vuosikymmeniin ja silti olen jokaisesta satokaudesta saanut tehtyä hilloja, jotka kestävät satokauden ylikin tarvittaessa.
Missä ne marjat odottaa sitä hilloamista?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ymmärrän itsekin keskituloisena, ettei todellakaan ole rahaa ostaa sitä ruokaa mitä haluaisi. Olisihan se hauska vetää aamu- ja iltapalalla aina rasialliset tuoreita karhunvatukoita ja pensasmustikoita mutta sen sijaan syön pakasteherukkaa ja satokauden edullisimpia hedelmiä. Ihan yhtä terveellistä tuokin on mutta huomattavasti edullisempaa.
Jos keskituloinen vilpittömästi kokee, ettei hänellä ole rahaa nimenomaan terveelliseen ruokaan, on silloin peiliinkatsomisen paikka. Joko on kyse makutottumuksista ("minähän en mitään kaalia/linssejä/porkkanaa/itsetehtyä leipää/itsetehtyä jugurttia jne syö, vaan haluan artesaanileipää/sisäfilettä/kalleinta savukalaa"), uusavuttomuudesta, tyhmyydestä, laiskuudesta tai yli varojen elämisestä (esim. liian iso asuntolaina).
Terveellisiä ja edullisia reseptejä löytyy esim. täältä. https://www.martat.fi/reseptit/
Marjojen kerääminen itsekin on kätevää, mutta niiden säilömiseen tarvitaan (tilava) pakastin, jos haluaa marjassa pysyä talvellakin, kun on pulaa vitamiineista. Ja sitä kaikilla kaupunkilaisilla sitä pakastinta ei ole.
Voi niistä tehdä hilloakin ja mehusta. Kuivauskin käy. Taas vain tulee tekosyitä toisensa perään.
Meillä tuo pakastin on, mikä ratkaisee monta ongelmaa. Kesän marjat, puutarhahedelmät, pakasteet joita saa edullisesti, samoin ruokia saa halvemmin kun ostaa isoissa köntissä. Kesältä voi pakastaa myös yrttejä ja papuja, Preppaamisen kannaltakin pakastin on hyvä. Mutta mihin joutuiskaan ilman sitä? Minulla on paljon sympatiaa niitä kohtaan, joilla ei ole mahdollisuutta pakastaa ja säilöä, tai muuten suunnitella kotitalouttaan niin kuin itse haluaisi.
Minusta sinä keksit tekosyitä. Mehustin vaatii mehustinta ja hillouskin kellaria mihin ne hillopurkit laittaa. Nykyisissä kerrostaloasunnoissa ei ole tuollaisia tiloja. Ennen olikin, kun kaupunkeja suunniteltiin kaukaa viisaasti ns. puutarhakaupungeiksi. Valmistauduttiin pulaan tai sotaan.
Hillot voi tehdä niin, että säilyvät jääkaapissa, ei niitä tarvitse tehdä kerralla kymmeniä. Mehuja voi keittää vaikka kattilassa ja joistakin marjoista tulee paras mehu viini- tai sitruunahapolla. Kukahan tässä se tekosyiden keksijä onkaan? Minulla ei ole ollut kellaria käytössä vuosikymmeniin ja silti olen jokaisesta satokaudesta saanut tehtyä hilloja, jotka kestävät satokauden ylikin tarvittaessa.
Me keräämme kymmeniä litroja marjoja joka syksy. Idea onkin se, että ne tosiaan riittäisivät talven yli. Olen tehnyt mehua ja hilloja, tiedän ettei niiden tekeminen kunnolla ole helppoa ilman oikeita välineitä ja astioita. Et taida tietää, kuinka huonosti varustettuja nykyisten kerrostaloasuntojen keittiöt saattavat olla. Niissä mahdu mitään tekemään.
Vitamiinien tarve ei katoa sitten kun Suomen lyhyt satokausi on ohi ja on puoli vuotta kylmää ja pimeää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä pystyy syömään terveelisesti mutta se vaatii kyllä vaivannäköä.
Pitää seurata tarjouksia jne.
Kotimaista lohta saa nykyään n. 10€/kg, täysjyvätuotteet ovat huokeita ja kotimaiset juurekset. Tomaatti kannattaa ostaa murskeena, kg-hinta edullisempi. Kananmunat ovat suht edullisia ja banaanit ja appelsiinit. Ei mitenkään vaikeaa kun oppii perustuotteiden kg-hinnat.
Mistä saa noin halvalla lohta?
Kilohintoja seuraan itsekin tarkasti. Ruuan pystyy koostamaan kalliimmista ja halvemmista osista, niin keskimäärin pystyy syömään edullisesti. Ihmettelen, kun salaattiaineksia sanotaan kalliiksi. Onhan ne kalliimpia, kuin aiemmin, mutta senkin voi koostaa edullisemmista osista ja kalliita laittaa sitten vähemmän.Salaatti ja kurkku ovat sisällöltään melko kallista vettä. Kaali on paljon parempaa ja tomaatit ja porkkana.
Eihän sitä pelkkää salaattisalaattia tarvitse syödä ja kurkkuakin laitan vain vähäsen. Porkkanaa, tomaattia ja kaalia laitan salaattiin myös. Myös kananmunaa, perunaa, pastaa, cuscusia, yrttejä, papuja, sipulia, juustoja, kanaa, kalaa... Ihan kaikkea. Eikä tietenkään kaikkia samaan vaan vaihtelen aineksia. Teen eri päivinä erilaisen salaatin, koska rakastan niitä ja siinä saa kätevästi koko ravintoympyrän. Samalla pysyy hyvässä kunnossa ja hoikkana.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vähällä rahalla pystyy syömään terveellisesti. On paljon halpoja kasviksia ja juureksia, ja niistä saa monenlaista terveellistä ruokaa. Aina ei tarvitse ostaa ostoskärryä täyteen, vaan pienempikin ruokamäärä riittää. Yksi puuroateria päivässä on hyvä. Eikä aina tarvitse syödä itseään ähkyyn, vaan vähempikin ruokamäärä riittää.
Richsplaining.
Roosa Meriläinen: "Vähä-älyisin besserwisseröinnin laji on niin sanottu richsplaining. Ihmiset, joiden ei tarvitse laskea rahojaan ruokakaupassa tulevat lässyttämään elämänilonsa ja itsekunnioituksensa jatkuvaan kituuttamiseen hukanneelle köyhälle kotimaisten juuresten edullisuudesta."
Hyvä Roosa!
Voi näinkin olla, mutta vaikka on varaa ostaa vaikka mitä, niin silti voi haluta syödä edullisesti eli ei ole tuhlari tälläkään elämän alueella. T. entinen köyhä
Meidän vuositulot on 105000 euroa ja tein tällä viikolla vapaaehtoisesti linssisosekeittoa, koska se on hyvää ja terveellistä ruokaa. Ymmärrän että inflaation ja korkojen nousun takia on hankala tilanne monessa perheessä, mutta mielestäni vähän erikoinen asenne ruokaan noilla jutun henkilöillä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ymmärrän itsekin keskituloisena, ettei todellakaan ole rahaa ostaa sitä ruokaa mitä haluaisi. Olisihan se hauska vetää aamu- ja iltapalalla aina rasialliset tuoreita karhunvatukoita ja pensasmustikoita mutta sen sijaan syön pakasteherukkaa ja satokauden edullisimpia hedelmiä. Ihan yhtä terveellistä tuokin on mutta huomattavasti edullisempaa.
Jos keskituloinen vilpittömästi kokee, ettei hänellä ole rahaa nimenomaan terveelliseen ruokaan, on silloin peiliinkatsomisen paikka. Joko on kyse makutottumuksista ("minähän en mitään kaalia/linssejä/porkkanaa/itsetehtyä leipää/itsetehtyä jugurttia jne syö, vaan haluan artesaanileipää/sisäfilettä/kalleinta savukalaa"), uusavuttomuudesta, tyhmyydestä, laiskuudesta tai yli varojen elämisestä (esim. liian iso asuntolaina).
Terveellisiä ja edullisia reseptejä löytyy esim. täältä. https://www.martat.fi/reseptit/
Marjojen kerääminen itsekin on kätevää, mutta niiden säilömiseen tarvitaan (tilava) pakastin, jos haluaa marjassa pysyä talvellakin, kun on pulaa vitamiineista. Ja sitä kaikilla kaupunkilaisilla sitä pakastinta ei ole.
Voi niistä tehdä hilloakin ja mehusta. Kuivauskin käy. Taas vain tulee tekosyitä toisensa perään.
Meillä tuo pakastin on, mikä ratkaisee monta ongelmaa. Kesän marjat, puutarhahedelmät, pakasteet joita saa edullisesti, samoin ruokia saa halvemmin kun ostaa isoissa köntissä. Kesältä voi pakastaa myös yrttejä ja papuja, Preppaamisen kannaltakin pakastin on hyvä. Mutta mihin joutuiskaan ilman sitä? Minulla on paljon sympatiaa niitä kohtaan, joilla ei ole mahdollisuutta pakastaa ja säilöä, tai muuten suunnitella kotitalouttaan niin kuin itse haluaisi.
Minusta sinä keksit tekosyitä. Mehustin vaatii mehustinta ja hillouskin kellaria mihin ne hillopurkit laittaa. Nykyisissä kerrostaloasunnoissa ei ole tuollaisia tiloja. Ennen olikin, kun kaupunkeja suunniteltiin kaukaa viisaasti ns. puutarhakaupungeiksi. Valmistauduttiin pulaan tai sotaan.
Hillot voi tehdä niin, että säilyvät jääkaapissa, ei niitä tarvitse tehdä kerralla kymmeniä. Mehuja voi keittää vaikka kattilassa ja joistakin marjoista tulee paras mehu viini- tai sitruunahapolla. Kukahan tässä se tekosyiden keksijä onkaan? Minulla ei ole ollut kellaria käytössä vuosikymmeniin ja silti olen jokaisesta satokaudesta saanut tehtyä hilloja, jotka kestävät satokauden ylikin tarvittaessa.
Mihi ihmeeseen ihminen tarvii jotain hilloa ja mehua? turhaa sokeria vaan. Ei kuulu millään lailla terveelliseen elämään.
Mistä muuten saa ilmatteeksi "kesän marjat". ?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ymmärrän itsekin keskituloisena, ettei todellakaan ole rahaa ostaa sitä ruokaa mitä haluaisi. Olisihan se hauska vetää aamu- ja iltapalalla aina rasialliset tuoreita karhunvatukoita ja pensasmustikoita mutta sen sijaan syön pakasteherukkaa ja satokauden edullisimpia hedelmiä. Ihan yhtä terveellistä tuokin on mutta huomattavasti edullisempaa.
Jos keskituloinen vilpittömästi kokee, ettei hänellä ole rahaa nimenomaan terveelliseen ruokaan, on silloin peiliinkatsomisen paikka. Joko on kyse makutottumuksista ("minähän en mitään kaalia/linssejä/porkkanaa/itsetehtyä leipää/itsetehtyä jugurttia jne syö, vaan haluan artesaanileipää/sisäfilettä/kalleinta savukalaa"), uusavuttomuudesta, tyhmyydestä, laiskuudesta tai yli varojen elämisestä (esim. liian iso asuntolaina).
Terveellisiä ja edullisia reseptejä löytyy esim. täältä. https://www.martat.fi/reseptit/
Marjojen kerääminen itsekin on kätevää, mutta niiden säilömiseen tarvitaan (tilava) pakastin, jos haluaa marjassa pysyä talvellakin, kun on pulaa vitamiineista. Ja sitä kaikilla kaupunkilaisilla sitä pakastinta ei ole.
Voi niistä tehdä hilloakin ja mehusta. Kuivauskin käy. Taas vain tulee tekosyitä toisensa perään.
Meillä tuo pakastin on, mikä ratkaisee monta ongelmaa. Kesän marjat, puutarhahedelmät, pakasteet joita saa edullisesti, samoin ruokia saa halvemmin kun ostaa isoissa köntissä. Kesältä voi pakastaa myös yrttejä ja papuja, Preppaamisen kannaltakin pakastin on hyvä. Mutta mihin joutuiskaan ilman sitä? Minulla on paljon sympatiaa niitä kohtaan, joilla ei ole mahdollisuutta pakastaa ja säilöä, tai muuten suunnitella kotitalouttaan niin kuin itse haluaisi.
Minusta sinä keksit tekosyitä. Mehustin vaatii mehustinta ja hillouskin kellaria mihin ne hillopurkit laittaa. Nykyisissä kerrostaloasunnoissa ei ole tuollaisia tiloja. Ennen olikin, kun kaupunkeja suunniteltiin kaukaa viisaasti ns. puutarhakaupungeiksi. Valmistauduttiin pulaan tai sotaan.
Hillot voi tehdä niin, että säilyvät jääkaapissa, ei niitä tarvitse tehdä kerralla kymmeniä. Mehuja voi keittää vaikka kattilassa ja joistakin marjoista tulee paras mehu viini- tai sitruunahapolla. Kukahan tässä se tekosyiden keksijä onkaan? Minulla ei ole ollut kellaria käytössä vuosikymmeniin ja silti olen jokaisesta satokaudesta saanut tehtyä hilloja, jotka kestävät satokauden ylikin tarvittaessa.
Me keräämme kymmeniä litroja marjoja joka syksy. Idea onkin se, että ne tosiaan riittäisivät talven yli. Olen tehnyt mehua ja hilloja, tiedän ettei niiden tekeminen kunnolla ole helppoa ilman oikeita välineitä ja astioita. Et taida tietää, kuinka huonosti varustettuja nykyisten kerrostaloasuntojen keittiöt saattavat olla. Niissä mahdu mitään tekemään.
Vitamiinien tarve ei katoa sitten kun Suomen lyhyt satokausi on ohi ja on puoli vuotta kylmää ja pimeää.
Kyllä todella tiedän, minkälainen on kerrostaloasunnon keittiö sekä useammasta keittokomerostakin on kokemusta. Silti on onnistunut hyvin sekä hillojen että mehujen teko.
Kaurapuuro on terveellistä ja lähes ilmaista. Kananmunissa, maidossa ja jogurtissa on laadukkaita proteiineja ja ne eivät ole ainakaan vielä kovin kalliita. Erilaisia juureksia ja kasviksia saa aika halvalla ja niissä on runsaasti ravintoa. Myöskään esim. pasta tai perunat ei ole kovin kalliita.
Totta kai se on kurjaa kun joutuu tinkimään elintasosta. Mutta vaikea kuvitella, että kohtuullisesti palkatuissa töissä käyvällä olisi vaikeuksia saada kunnollista ruokaa pöytään. Ellei sitten ole aivan uusavuton.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos kaikilla on niin vähän rahaa miten edelleen hypermarketeissa myydään tolkuttoman kallista sushia jota porukka ostaa ja kantaa päivittäin kaksin käsin ulos?
Näin mm köyhällä alueella Myyrmäen k citymarketissa. Niitä ottamassa on aina jonoa.
Ei se sushi ole mitenkään erityisen kallista.
No onhan se. On se kumma että aina on joku vastaan väittämässä. Ravinnotonta, ravinneköyhää kalliilla kilohinnalla. Kuinka paljon perusteluja pitää esittää?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ymmärrän itsekin keskituloisena, ettei todellakaan ole rahaa ostaa sitä ruokaa mitä haluaisi. Olisihan se hauska vetää aamu- ja iltapalalla aina rasialliset tuoreita karhunvatukoita ja pensasmustikoita mutta sen sijaan syön pakasteherukkaa ja satokauden edullisimpia hedelmiä. Ihan yhtä terveellistä tuokin on mutta huomattavasti edullisempaa.
Jos keskituloinen vilpittömästi kokee, ettei hänellä ole rahaa nimenomaan terveelliseen ruokaan, on silloin peiliinkatsomisen paikka. Joko on kyse makutottumuksista ("minähän en mitään kaalia/linssejä/porkkanaa/itsetehtyä leipää/itsetehtyä jugurttia jne syö, vaan haluan artesaanileipää/sisäfilettä/kalleinta savukalaa"), uusavuttomuudesta, tyhmyydestä, laiskuudesta tai yli varojen elämisestä (esim. liian iso asuntolaina).
Terveellisiä ja edullisia reseptejä löytyy esim. täältä. https://www.martat.fi/reseptit/
Marjojen kerääminen itsekin on kätevää, mutta niiden säilömiseen tarvitaan (tilava) pakastin, jos haluaa marjassa pysyä talvellakin, kun on pulaa vitamiineista. Ja sitä kaikilla kaupunkilaisilla sitä pakastinta ei ole.
Voi niistä tehdä hilloakin ja mehusta. Kuivauskin käy. Taas vain tulee tekosyitä toisensa perään.
Meillä tuo pakastin on, mikä ratkaisee monta ongelmaa. Kesän marjat, puutarhahedelmät, pakasteet joita saa edullisesti, samoin ruokia saa halvemmin kun ostaa isoissa köntissä. Kesältä voi pakastaa myös yrttejä ja papuja, Preppaamisen kannaltakin pakastin on hyvä. Mutta mihin joutuiskaan ilman sitä? Minulla on paljon sympatiaa niitä kohtaan, joilla ei ole mahdollisuutta pakastaa ja säilöä, tai muuten suunnitella kotitalouttaan niin kuin itse haluaisi.
Minusta sinä keksit tekosyitä. Mehustin vaatii mehustinta ja hillouskin kellaria mihin ne hillopurkit laittaa. Nykyisissä kerrostaloasunnoissa ei ole tuollaisia tiloja. Ennen olikin, kun kaupunkeja suunniteltiin kaukaa viisaasti ns. puutarhakaupungeiksi. Valmistauduttiin pulaan tai sotaan.
Hillot voi tehdä niin, että säilyvät jääkaapissa, ei niitä tarvitse tehdä kerralla kymmeniä. Mehuja voi keittää vaikka kattilassa ja joistakin marjoista tulee paras mehu viini- tai sitruunahapolla. Kukahan tässä se tekosyiden keksijä onkaan? Minulla ei ole ollut kellaria käytössä vuosikymmeniin ja silti olen jokaisesta satokaudesta saanut tehtyä hilloja, jotka kestävät satokauden ylikin tarvittaessa.
Mihi ihmeeseen ihminen tarvii jotain hilloa ja mehua? turhaa sokeria vaan. Ei kuulu millään lailla terveelliseen elämään.
Mistä muuten saa ilmatteeksi "kesän marjat". ?
Metsästä keräämällä jokamiehen oikeudella. Marjapuskia voi löytää yllättävistäkin paikoista, esim itselläni on lähellä koko kaupunkia halkova joki. Siellä rantapusikoissa kasvaa myös vattupuskia. Vaatii vaan vähän viitseliäisyyttä, mitä nykyajan nuorilla aikuisilla ei tunnu olevan.
Marjojen kerääminen itsekin on kätevää, mutta niiden säilömiseen tarvitaan (tilava) pakastin, jos haluaa marjassa pysyä talvellakin, kun on pulaa vitamiineista. Ja sitä kaikilla kaupunkilaisilla sitä pakastinta ei ole.