Lue keskustelun säännöt.
Hei te hotelliaamiaseista valittajat, mietä siellä oikein sitten pitäisi olla?
Itse joissakin paikoissa kaipaisin ehkä vähän enemmän jotain vihanneksia. Munakokkeli on sitä jauhokokkelia, mutta isoille määrille on hankala tehdä omia munakkaita. Muuten on ollut kyllä ihan mitä vaan. Paikat vaihtelee, mutta perus puurojen, maustamattoman jugurtin+marjojen, hedelmien croissantien, pekonin, leikkeleiden, nakkien, lihapullien juustojen yms. lisäksi on ollut aika paljon jotan erikoisuuksia. Mm. tuorepuuroa, lappapuuroa, savustettuja muikkuja, lohta, höyrytettyjä vihanneksia..paikasta riippuen vaihtelee. Syöttekö te kotona hanhenmaksaa ja kaviaaria?
Kommentit (1098)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Haluaisin kunnon tummapaahtoista kahvia edes vaihtoehdoksi. Ketkä tykkää siitä Juhlamokka-litkusta, juokoon sitä, mutta olisi kiva, että vaihtoehtona olisi tummapaahtoista. Kahvikoneista toki saa espressoa, mutta kun ei ole sama. Parasta olisi kahvikone, mikä jauhaa pavut. Mikään ei voita hyvää aamukahvia.
Tämä!
Hyvissä hotelleissa on koneet, jotka jauhavat pavut, mutta Suomessa ei ole hyviä papuja. Niissä on ongelmana hitaus. Tuplaespresson tiputtelu vie pari minsaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Voi olla että kahvin laatu vaihtelee pohjoisen hotelleissa vuodenajan mukaan. Kun ollaan oltu reissussa talvella, on saanut parempaa kahvia. Varmaan arvelevat, että kun on liikkeellä myös ulkomaisia turisteja, niin pitää keittää parempaa, ettei tule valituksia ja mene maine. Mutta kesällä, kun on vain kotimaisia turisteja, keittävät vaan jotain pahaa vaaleaa mummolaluirua. Ehkä ajattelevat, että me suomituristit ei olla niin tärkeitä. Tai sitten eivät pohjoisen ihmisinä käsitä, että joku suomalainenkin voi haluta tummapaahtoista, vaikka he ei itse sitä juo.
Taas yksi juntti joka ei tiedä että maailman parhaat kahvit paahdetaan vaaleiksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi olla että kahvin laatu vaihtelee pohjoisen hotelleissa vuodenajan mukaan. Kun ollaan oltu reissussa talvella, on saanut parempaa kahvia. Varmaan arvelevat, että kun on liikkeellä myös ulkomaisia turisteja, niin pitää keittää parempaa, ettei tule valituksia ja mene maine. Mutta kesällä, kun on vain kotimaisia turisteja, keittävät vaan jotain pahaa vaaleaa mummolaluirua. Ehkä ajattelevat, että me suomituristit ei olla niin tärkeitä. Tai sitten eivät pohjoisen ihmisinä käsitä, että joku suomalainenkin voi haluta tummapaahtoista, vaikka he ei itse sitä juo.
Tai sitten kysyntä on niin pientä, ettei kannata? Sehän se usein määrittää, mitä on tarjolla. Ei missään perushotellissa pystytä tarjoamaan kaikkia miellyttävää aamupalaa erikoistoiveineen. Suuri osa päätyis biojätteeseen.
Ehkä kannattaa kysyä noita toiveita etukäteen? Kysynnän ja tarjonnan laki pätee varmaan ihan joka asiassa. Luulis, että tää on ihan selvää jokaiselle.
Jos sitä tummapaahtoista kysyttäis, ehkä sitä olis saatavilla. Jos on joku erikoisruokavalio, siitäkin voi kysyä ja antaa vaikka omat toiveet? Voi toki maksaa ekstraa, mutta niinhän se on joka paikassa, jos yhdelle laitetaan ihan omanlaisensa ja usein kalliimmat tarjottavat.
Tässäkin ketjussa aika moni tuonut esiin tummapaahtoisen kahvin. Eteläsuomalaiset melkein kaikki juo tummapaahtoista, ja pohjoisempana vain jotkut urbaanit kaupunkilaiset juo tummapaahtoista. Helsingissä kun menet keskustassa mihin tahansa hyvään ravintolaan, niin jälkiruoaksi jos otat kahvia, se on automaattisesti hyvää tummapaahtoista kahvia. Koska sitähän kaikki haluaa.
Mutta se on oikeasti ongelma Suomessa heti Tampereen pohjoispuolella hotelliaamiaisilla, että ei saa hyvää kahvia. Tummapaahtoinen hyvä kahvi ei ole sama asia kuin että otat jostain koneesta mukiin kaksi annosta espressoa.
Voi pikku junttiakkaa. Tutustupa millaiseksi kaikkein arvokkaimmat kahvit on paahdettu. Vinkki: ovat vaaleita.
toivon turhaan, että aamiaista olisi tarjolla jo aamuviideltä. Tarvitsen kahvia aikaisin aamulla tai saan koko päivän kestävän jyskyttävän päänsäryn.
Otan yleensä mukaan pienen vedenkeittimen ja teen pikakahvia hotellihuoneessa. Syön aamiaista sitten vasta myöhemmin jossain kaupungilla.
Tämän vuoksi koitan löytää hotellin, jossa aamupala ei sisälly huoneen hintaan. Se on yllättävän vaikeaa ainakin booking.com -sivulla.
Vierailija kirjoitti:
toivon turhaan, että aamiaista olisi tarjolla jo aamuviideltä. Tarvitsen kahvia aikaisin aamulla tai saan koko päivän kestävän jyskyttävän päänsäryn.
Otan yleensä mukaan pienen vedenkeittimen ja teen pikakahvia hotellihuoneessa. Syön aamiaista sitten vasta myöhemmin jossain kaupungilla.
Tämän vuoksi koitan löytää hotellin, jossa aamupala ei sisälly huoneen hintaan. Se on yllättävän vaikeaa ainakin booking.com -sivulla.
Miksi elämä pyörisi teidån unettomien ympärillä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
toivon turhaan, että aamiaista olisi tarjolla jo aamuviideltä. Tarvitsen kahvia aikaisin aamulla tai saan koko päivän kestävän jyskyttävän päänsäryn.
Otan yleensä mukaan pienen vedenkeittimen ja teen pikakahvia hotellihuoneessa. Syön aamiaista sitten vasta myöhemmin jossain kaupungilla.
Tämän vuoksi koitan löytää hotellin, jossa aamupala ei sisälly huoneen hintaan. Se on yllättävän vaikeaa ainakin booking.com -sivulla.
Miksi elämä pyörisi teidån unettomien ympärillä?
Ei pyörikään. Siksi sopeudun tilanteeseen. t. uneton
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi olla että kahvin laatu vaihtelee pohjoisen hotelleissa vuodenajan mukaan. Kun ollaan oltu reissussa talvella, on saanut parempaa kahvia. Varmaan arvelevat, että kun on liikkeellä myös ulkomaisia turisteja, niin pitää keittää parempaa, ettei tule valituksia ja mene maine. Mutta kesällä, kun on vain kotimaisia turisteja, keittävät vaan jotain pahaa vaaleaa mummolaluirua. Ehkä ajattelevat, että me suomituristit ei olla niin tärkeitä. Tai sitten eivät pohjoisen ihmisinä käsitä, että joku suomalainenkin voi haluta tummapaahtoista, vaikka he ei itse sitä juo.
Tai sitten kysyntä on niin pientä, ettei kannata? Sehän se usein määrittää, mitä on tarjolla. Ei missään perushotellissa pystytä tarjoamaan kaikkia miellyttävää aamupalaa erikoistoiveineen. Suuri osa päätyis biojätteeseen.
Ehkä kannattaa kysyä noita toiveita etukäteen? Kysynnän ja tarjonnan laki pätee varmaan ihan joka asiassa. Luulis, että tää on ihan selvää jokaiselle.
Jos sitä tummapaahtoista kysyttäis, ehkä sitä olis saatavilla. Jos on joku erikoisruokavalio, siitäkin voi kysyä ja antaa vaikka omat toiveet? Voi toki maksaa ekstraa, mutta niinhän se on joka paikassa, jos yhdelle laitetaan ihan omanlaisensa ja usein kalliimmat tarjottavat.
Tässäkin ketjussa aika moni tuonut esiin tummapaahtoisen kahvin. Eteläsuomalaiset melkein kaikki juo tummapaahtoista, ja pohjoisempana vain jotkut urbaanit kaupunkilaiset juo tummapaahtoista. Helsingissä kun menet keskustassa mihin tahansa hyvään ravintolaan, niin jälkiruoaksi jos otat kahvia, se on automaattisesti hyvää tummapaahtoista kahvia. Koska sitähän kaikki haluaa.
Mutta se on oikeasti ongelma Suomessa heti Tampereen pohjoispuolella hotelliaamiaisilla, että ei saa hyvää kahvia. Tummapaahtoinen hyvä kahvi ei ole sama asia kuin että otat jostain koneesta mukiin kaksi annosta espressoa.
Voi pikku junttiakkaa. Tutustupa millaiseksi kaikkein arvokkaimmat kahvit on paahdettu. Vinkki: ovat vaaleita.
Ihan sama. Mutta jos yli puolet suomalaisista tykkää tummapaahdosta, niin hotellin kannattaa sitä tarjota.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi olla että kahvin laatu vaihtelee pohjoisen hotelleissa vuodenajan mukaan. Kun ollaan oltu reissussa talvella, on saanut parempaa kahvia. Varmaan arvelevat, että kun on liikkeellä myös ulkomaisia turisteja, niin pitää keittää parempaa, ettei tule valituksia ja mene maine. Mutta kesällä, kun on vain kotimaisia turisteja, keittävät vaan jotain pahaa vaaleaa mummolaluirua. Ehkä ajattelevat, että me suomituristit ei olla niin tärkeitä. Tai sitten eivät pohjoisen ihmisinä käsitä, että joku suomalainenkin voi haluta tummapaahtoista, vaikka he ei itse sitä juo.
Taas yksi juntti joka ei tiedä että maailman parhaat kahvit paahdetaan vaaleiksi.
Mutta kun on muotia ihailla ja kehua tummapaahtoa ja haukkua vaaleaa paahtoa, koska junttisuomalauset juovat mieluummin sitä. Jokainen voi tehdä itse tummapaahtoa jättämällä tilkan kahvia pariksi tunniksi päällä olevaan keittimen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi olla että kahvin laatu vaihtelee pohjoisen hotelleissa vuodenajan mukaan. Kun ollaan oltu reissussa talvella, on saanut parempaa kahvia. Varmaan arvelevat, että kun on liikkeellä myös ulkomaisia turisteja, niin pitää keittää parempaa, ettei tule valituksia ja mene maine. Mutta kesällä, kun on vain kotimaisia turisteja, keittävät vaan jotain pahaa vaaleaa mummolaluirua. Ehkä ajattelevat, että me suomituristit ei olla niin tärkeitä. Tai sitten eivät pohjoisen ihmisinä käsitä, että joku suomalainenkin voi haluta tummapaahtoista, vaikka he ei itse sitä juo.
Tai sitten kysyntä on niin pientä, ettei kannata? Sehän se usein määrittää, mitä on tarjolla. Ei missään perushotellissa pystytä tarjoamaan kaikkia miellyttävää aamupalaa erikoistoiveineen. Suuri osa päätyis biojätteeseen.
Ehkä kannattaa kysyä noita toiveita etukäteen? Kysynnän ja tarjonnan laki pätee varmaan ihan joka asiassa. Luulis, että tää on ihan selvää jokaiselle.
Jos sitä tummapaahtoista kysyttäis, ehkä sitä olis saatavilla. Jos on joku erikoisruokavalio, siitäkin voi kysyä ja antaa vaikka omat toiveet? Voi toki maksaa ekstraa, mutta niinhän se on joka paikassa, jos yhdelle laitetaan ihan omanlaisensa ja usein kalliimmat tarjottavat.
Tässäkin ketjussa aika moni tuonut esiin tummapaahtoisen kahvin. Eteläsuomalaiset melkein kaikki juo tummapaahtoista, ja pohjoisempana vain jotkut urbaanit kaupunkilaiset juo tummapaahtoista. Helsingissä kun menet keskustassa mihin tahansa hyvään ravintolaan, niin jälkiruoaksi jos otat kahvia, se on automaattisesti hyvää tummapaahtoista kahvia. Koska sitähän kaikki haluaa.
Mutta se on oikeasti ongelma Suomessa heti Tampereen pohjoispuolella hotelliaamiaisilla, että ei saa hyvää kahvia. Tummapaahtoinen hyvä kahvi ei ole sama asia kuin että otat jostain koneesta mukiin kaksi annosta espressoa.
Voi pikku junttiakkaa. Tutustupa millaiseksi kaikkein arvokkaimmat kahvit on paahdettu. Vinkki: ovat vaaleita.
Ai niinkuin indonesialainen Kopi Luwak? - ei ole vaaleaa. Tai thaimaalainen Black Ivory, elefanttikahvi? - ei ole vaaleaa. Älä viitsi alkaa ... Mutta ei vaaleassakaan sinänsä ole mitään vikaa, jos se on oikeasti jotain hyvää kahvia, mutta kun ei se yleensä noissa hotelleissa ole. Juhla Mokka ja Kulta Katriina ei ole hyviä kahveja, ne on mitättömän makuisia eikä niissä ole vivahteikkuutta. Esimerkiksi tämä aamuna minulla oli kupissa vaihteeksi filippiiniäistä vaaleaa Barakoa, melko vaaleaksi paahdettuna se on hyvää vaihtelua iänikuiselle Arabicalle ja Robustalle. Vaikka kyllä vietnamilainen robusta on välillä ihanaa. En kuitenkaan vaadi hotellilta mitään sellaista.
Minulle riittäisi Suomessa hotellissa käydessä, että kahvi olisi riittävän täyteläistä ja hiukan suklaista, eli ihan vaikka jotain Arvid Nordqvistin Franskroast, tai jotain kivaa Pauligin kaupunkikahvia, esim. Singapore, eikä aina sitä hapokasta ja mitätöntä vaaleaa luirua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi olla että kahvin laatu vaihtelee pohjoisen hotelleissa vuodenajan mukaan. Kun ollaan oltu reissussa talvella, on saanut parempaa kahvia. Varmaan arvelevat, että kun on liikkeellä myös ulkomaisia turisteja, niin pitää keittää parempaa, ettei tule valituksia ja mene maine. Mutta kesällä, kun on vain kotimaisia turisteja, keittävät vaan jotain pahaa vaaleaa mummolaluirua. Ehkä ajattelevat, että me suomituristit ei olla niin tärkeitä. Tai sitten eivät pohjoisen ihmisinä käsitä, että joku suomalainenkin voi haluta tummapaahtoista, vaikka he ei itse sitä juo.
Taas yksi juntti joka ei tiedä että maailman parhaat kahvit paahdetaan vaaleiksi.
Luuleeko joku ääliö tosiaan, että nuo tuolla sivulla on muka maailman parhaat kahvit? Varmaan nuokin voi siis ihan hyviä jonkun mielestä olla, koska makuasioitahan nämä on, mutta ...
Minna B kirjoitti:
Yleensä valikoima on ihan hyvä mutta laatu ei. Halpaa mössöä, esimerkiksi leivät ja leivonnaiset ovat jotain esipaistettuja ja karjalanpiirakat halvinta mahdollista einestä. Munakokkeli sellainen kummallinen levy. Seassa voi olla ihan hyviäkin paikallisjuttuja mutta jos haluaa tarjota laadukkaan aamiaisen niin missään ei voi tinkiä. Olin pari viikkoa sitten Haikon kartanossa ja aamiainen oli juuri tuollainen kuvaileman. Ei jatkoon!
Munakokkelin seassa paikallisjuttuja?
Hmm, eli Manses vaik mustaa, hmm...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi olla että kahvin laatu vaihtelee pohjoisen hotelleissa vuodenajan mukaan. Kun ollaan oltu reissussa talvella, on saanut parempaa kahvia. Varmaan arvelevat, että kun on liikkeellä myös ulkomaisia turisteja, niin pitää keittää parempaa, ettei tule valituksia ja mene maine. Mutta kesällä, kun on vain kotimaisia turisteja, keittävät vaan jotain pahaa vaaleaa mummolaluirua. Ehkä ajattelevat, että me suomituristit ei olla niin tärkeitä. Tai sitten eivät pohjoisen ihmisinä käsitä, että joku suomalainenkin voi haluta tummapaahtoista, vaikka he ei itse sitä juo.
Tai sitten kysyntä on niin pientä, ettei kannata? Sehän se usein määrittää, mitä on tarjolla. Ei missään perushotellissa pystytä tarjoamaan kaikkia miellyttävää aamupalaa erikoistoiveineen. Suuri osa päätyis biojätteeseen.
Ehkä kannattaa kysyä noita toiveita etukäteen? Kysynnän ja tarjonnan laki pätee varmaan ihan joka asiassa. Luulis, että tää on ihan selvää jokaiselle.
Jos sitä tummapaahtoista kysyttäis, ehkä sitä olis saatavilla. Jos on joku erikoisruokavalio, siitäkin voi kysyä ja antaa vaikka omat toiveet? Voi toki maksaa ekstraa, mutta niinhän se on joka paikassa, jos yhdelle laitetaan ihan omanlaisensa ja usein kalliimmat tarjottavat.
Tässäkin ketjussa aika moni tuonut esiin tummapaahtoisen kahvin. Eteläsuomalaiset melkein kaikki juo tummapaahtoista, ja pohjoisempana vain jotkut urbaanit kaupunkilaiset juo tummapaahtoista. Helsingissä kun menet keskustassa mihin tahansa hyvään ravintolaan, niin jälkiruoaksi jos otat kahvia, se on automaattisesti hyvää tummapaahtoista kahvia. Koska sitähän kaikki haluaa.
Mutta se on oikeasti ongelma Suomessa heti Tampereen pohjoispuolella hotelliaamiaisilla, että ei saa hyvää kahvia. Tummapaahtoinen hyvä kahvi ei ole sama asia kuin että otat jostain koneesta mukiin kaksi annosta espressoa.
Voi pikku junttiakkaa. Tutustupa millaiseksi kaikkein arvokkaimmat kahvit on paahdettu. Vinkki: ovat vaaleita.
Ihan sama. Mutta jos yli puolet suomalaisista tykkää tummapaahdosta, niin hotellin kannattaa sitä tarjota.
Koska kaatavat siihen puolet lantrinkia, pahimmassa tapauksessa kauralta tai soijalta maistuvaa. Nämä ihmiset eivät oikeasti pidä kahvin aidosta, hienosta marjamaisesta mausta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi olla että kahvin laatu vaihtelee pohjoisen hotelleissa vuodenajan mukaan. Kun ollaan oltu reissussa talvella, on saanut parempaa kahvia. Varmaan arvelevat, että kun on liikkeellä myös ulkomaisia turisteja, niin pitää keittää parempaa, ettei tule valituksia ja mene maine. Mutta kesällä, kun on vain kotimaisia turisteja, keittävät vaan jotain pahaa vaaleaa mummolaluirua. Ehkä ajattelevat, että me suomituristit ei olla niin tärkeitä. Tai sitten eivät pohjoisen ihmisinä käsitä, että joku suomalainenkin voi haluta tummapaahtoista, vaikka he ei itse sitä juo.
Taas yksi juntti joka ei tiedä että maailman parhaat kahvit paahdetaan vaaleiksi.
Luuleeko joku ääliö tosiaan, että nuo tuolla sivulla on muka maailman parhaat kahvit? Varmaan nuokin voi siis ihan hyviä jonkun mielestä olla, koska makuasioitahan nämä on, mutta ...
Johan&Nyström on ruotsalainen maailmallakin erittäin arvostettu kahvimerkki. Kysy keneltä tahansa kahviasiantuntijalta, jollainen sinä et todellakaan ole.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kerran oli eräässä hotellissa tarjolla kaikenlaiset muun lisäksi kasvissushia. Mielestäni tämä oli oiva ratkaisu, sillä siinä sai vähän lisää variaatiota sekä vegaaniseen, gluteenittomaan että maidottomaan ruokavalioon.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi olla että kahvin laatu vaihtelee pohjoisen hotelleissa vuodenajan mukaan. Kun ollaan oltu reissussa talvella, on saanut parempaa kahvia. Varmaan arvelevat, että kun on liikkeellä myös ulkomaisia turisteja, niin pitää keittää parempaa, ettei tule valituksia ja mene maine. Mutta kesällä, kun on vain kotimaisia turisteja, keittävät vaan jotain pahaa vaaleaa mummolaluirua. Ehkä ajattelevat, että me suomituristit ei olla niin tärkeitä. Tai sitten eivät pohjoisen ihmisinä käsitä, että joku suomalainenkin voi haluta tummapaahtoista, vaikka he ei itse sitä juo.
Tai sitten kysyntä on niin pientä, ettei kannata? Sehän se usein määrittää, mitä on tarjolla. Ei missään perushotellissa pystytä tarjoamaan kaikkia miellyttävää aamupalaa erikoistoiveineen. Suuri osa päätyis biojätteeseen.
Ehkä kannattaa kysyä noita toiveita etukäteen? Kysynnän ja tarjonnan laki pätee varmaan ihan joka asiassa. Luulis, että tää on ihan selvää jokaiselle.
Jos sitä tummapaahtoista kysyttäis, ehkä sitä olis saatavilla. Jos on joku erikoisruokavalio, siitäkin voi kysyä ja antaa vaikka omat toiveet? Voi toki maksaa ekstraa, mutta niinhän se on joka paikassa, jos yhdelle laitetaan ihan omanlaisensa ja usein kalliimmat tarjottavat.
Tässäkin ketjussa aika moni tuonut esiin tummapaahtoisen kahvin. Eteläsuomalaiset melkein kaikki juo tummapaahtoista, ja pohjoisempana vain jotkut urbaanit kaupunkilaiset juo tummapaahtoista. Helsingissä kun menet keskustassa mihin tahansa hyvään ravintolaan, niin jälkiruoaksi jos otat kahvia, se on automaattisesti hyvää tummapaahtoista kahvia. Koska sitähän kaikki haluaa.
Mutta se on oikeasti ongelma Suomessa heti Tampereen pohjoispuolella hotelliaamiaisilla, että ei saa hyvää kahvia. Tummapaahtoinen hyvä kahvi ei ole sama asia kuin että otat jostain koneesta mukiin kaksi annosta espressoa.
Voi pikku junttiakkaa. Tutustupa millaiseksi kaikkein arvokkaimmat kahvit on paahdettu. Vinkki: ovat vaaleita.
Ai niinkuin indonesialainen Kopi Luwak? - ei ole vaaleaa. Tai thaimaalainen Black Ivory, elefanttikahvi? - ei ole vaaleaa. Älä viitsi alkaa ... Mutta ei vaaleassakaan sinänsä ole mitään vikaa, jos se on oikeasti jotain hyvää kahvia, mutta kun ei se yleensä noissa hotelleissa ole. Juhla Mokka ja Kulta Katriina ei ole hyviä kahveja, ne on mitättömän makuisia eikä niissä ole vivahteikkuutta. Esimerkiksi tämä aamuna minulla oli kupissa vaihteeksi filippiiniäistä vaaleaa Barakoa, melko vaaleaksi paahdettuna se on hyvää vaihtelua iänikuiselle Arabicalle ja Robustalle. Vaikka kyllä vietnamilainen robusta on välillä ihanaa. En kuitenkaan vaadi hotellilta mitään sellaista.
Minulle riittäisi Suomessa hotellissa käydessä, että kahvi olisi riittävän täyteläistä ja hiukan suklaista, eli ihan vaikka jotain Arvid Nordqvistin Franskroast, tai jotain kivaa Pauligin kaupunkikahvia, esim. Singapore, eikä aina sitä hapokasta ja mitätöntä vaaleaa luirua.
Veikkaan että kaadat jotain vaalea litkua kahvin joukkoon. Ja sitten valitat että se on luirua. Huoh.
Olen ollut tyytyväinen valikoimiin, ja en tiedä mitä puuttuisi. Syön aina sen mitä otan. Hävikkiin vain kuoria, yms ei syötävää.
Mitä huonomman laatuisia kahvipavut ovat, sen tummemmaksi ne kannattaa paahtaa. Tämän tietävät kaikki kahvin kanssa enemmän tekemisissä olleet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noi hotelliaamiaiset on aina liian aikaisin.
Ymmärrän kyllä niitä aamuvirkkuja, mutta heille pitäisi olla joku oma kattaus klo 3 - 6 aikoihin.
Sitten normaali-ihmisille klo 10-12 toinen varsinainen aamupala-aika
No heh heh. Kukahan sinne aamupalalle menisi klo 03? Ja ne työntekijät vetäis siellä läpi yön. Hieno idea tosiaan....
Aamupala on tarkoitettu kaikille hotellivieraille. Aamuvirkut ja töihin kiirehtivät liikemiehet ym. voivat mennä jo klo 07, mutta vielä klo 10 ehtii ja saa aamiaista. En ymmärrä, miten se voi olla jollekin liian aikaisin, kun ei tarvitse kuin herätä ja mennä nauttimaan, kun ei tartte itse keitellä puuroja ja kahveja. Voi myös nukkua aamiaisen yli, mutta sitten ei ole vara valittaa, vaan syödä muualla.
Viime kesänä eräässä hotellissa kun menimme heti avaamisaikaan aamiaiselle niin siellä oli liuta työukkoja eli raksamiehiä myös saapumassa aamupalalle. Laskimme heidät ohi koska meillä ei kiire mihinkään. Katselin edellä menevien toimintaa ja oli kyllä tehokasta. Kahvi, tuoremehu, kasviksia, juustot ja leikkeleet sekä leipää. Puuroa ja vielä pekonit, lihapullat ja munakokkelit pöytään. Söivät vauhdilla ja vielä kahvit mukaan ja varmasti ei mennyt ainakaan 15 minuuttia kauemmin koko toimintaan.
Siis tulivatko nämä työmiehet työvaatteisaan hotelliaamiaiselle vai miten ihmeessä tiesit heidän olevan työmiehiä? Vaikka aamiaisella pukeutuminen yleensä on rento, niin luulisin silti, että useimmilla hotelleilla edes jonkinmoinen sääntö on pukeutumisen suhteen eikä sinne ihan aamutakissa tai likaisissa työvaatteissa sovi tulla.
Lappeenrannan sokos hotellissa ainakin onnistui. Takit jättivät naulakkoon tullessaan. Niissä huomiota herättävissä vaatteissaan olivat liikkeellä. Ei voinut erehtyä etteivätkö olleet työmiehiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi olla että kahvin laatu vaihtelee pohjoisen hotelleissa vuodenajan mukaan. Kun ollaan oltu reissussa talvella, on saanut parempaa kahvia. Varmaan arvelevat, että kun on liikkeellä myös ulkomaisia turisteja, niin pitää keittää parempaa, ettei tule valituksia ja mene maine. Mutta kesällä, kun on vain kotimaisia turisteja, keittävät vaan jotain pahaa vaaleaa mummolaluirua. Ehkä ajattelevat, että me suomituristit ei olla niin tärkeitä. Tai sitten eivät pohjoisen ihmisinä käsitä, että joku suomalainenkin voi haluta tummapaahtoista, vaikka he ei itse sitä juo.
Tai sitten kysyntä on niin pientä, ettei kannata? Sehän se usein määrittää, mitä on tarjolla. Ei missään perushotellissa pystytä tarjoamaan kaikkia miellyttävää aamupalaa erikoistoiveineen. Suuri osa päätyis biojätteeseen.
Ehkä kannattaa kysyä noita toiveita etukäteen? Kysynnän ja tarjonnan laki pätee varmaan ihan joka asiassa. Luulis, että tää on ihan selvää jokaiselle.
Jos sitä tummapaahtoista kysyttäis, ehkä sitä olis saatavilla. Jos on joku erikoisruokavalio, siitäkin voi kysyä ja antaa vaikka omat toiveet? Voi toki maksaa ekstraa, mutta niinhän se on joka paikassa, jos yhdelle laitetaan ihan omanlaisensa ja usein kalliimmat tarjottavat.
Tässäkin ketjussa aika moni tuonut esiin tummapaahtoisen kahvin. Eteläsuomalaiset melkein kaikki juo tummapaahtoista, ja pohjoisempana vain jotkut urbaanit kaupunkilaiset juo tummapaahtoista. Helsingissä kun menet keskustassa mihin tahansa hyvään ravintolaan, niin jälkiruoaksi jos otat kahvia, se on automaattisesti hyvää tummapaahtoista kahvia. Koska sitähän kaikki haluaa.
Mutta se on oikeasti ongelma Suomessa heti Tampereen pohjoispuolella hotelliaamiaisilla, että ei saa hyvää kahvia. Tummapaahtoinen hyvä kahvi ei ole sama asia kuin että otat jostain koneesta mukiin kaksi annosta espressoa.
Voi pikku junttiakkaa. Tutustupa millaiseksi kaikkein arvokkaimmat kahvit on paahdettu. Vinkki: ovat vaaleita.
Ihan sama. Mutta jos yli puolet suomalaisista tykkää tummapaahdosta, niin hotellin kannattaa sitä tarjota.
Koska kaatavat siihen puolet lantrinkia, pahimmassa tapauksessa kauralta tai soijalta maistuvaa. Nämä ihmiset eivät oikeasti pidä kahvin aidosta, hienosta marjamaisesta mausta.
Niin? - Senkö takia Kehä III pohjoispuolen hotelleissa ei ole tarjolla aamiaisella tummapaahtoista kahvia? Koska asiakkaat ovat väärässä! Kaatavat vielä maitoakin kahviinsa, mokomat.
Tämä!