Hei te hotelliaamiaseista valittajat, mietä siellä oikein sitten pitäisi olla?

Vierailija kirjoitti:

Useamman kerran on käynyt niin, että ennakkotiedusteluista huolimatta ei ole ollut muuta syömäkelpoista kuin mustaa kahvia, salaattia ja muroja, jos niitäkään. Taustalla ruokavaliorajoitteet, joiden takia lihajalosteet, maitotuotteet ja muna ovat poissuljettuja.

Olisin tyytyväinen mehuun, mihin tahansa kasvipohjaiseen maitojuomaan ja jogurttiin yms. ja maidottomaan levitteeseen, sekä vihanneksiin.

Yleensä siellä on erillinen pöytä, jolta löytyy allergisille ja esim vegaaneille suunnatut tuotteet. Esim sinulle vegaaniset ilmeisesti käyvät. Ja kaura- tai soijamaitoa on nykyään ihan varmasti kaikkien hotellien aamupalalla.

pekonia, paistettuja munia, ruisleipää, voita, juustoa, meetwurstia, nakkeja, täysmaitoa. täydellinen aamiainen

En ole ns. normaaleissa merkkihotelleissa törmännyt ns. huonoihin aamupaloihin. Jossain pikkupaikkakunnalla se ei ymmärrettävästi ole yhtä monipuolinen kuin isoissa kaupungeissa, mutta hyvin on nälkä lähtenyt kaikkialla.

Viimeksi tällä viikolla hotellissa huomasi taas toimintaa mitä en ymmärrä. Toki oli ulkomaalaisia kyseessä, mutta aamupalalla oli otettu syötäväksi vaikka mitä ja käytännössä vain maistettu suurinta osaa siitä, mitä oli otettu.

Itsestä hyvä jos hotelliaamiaisella on jotain lihaa ( pekonit, nakit tms.) ja munakokkeli. Itse en oikein puurosta tykkää, mutta toki se on monelle se pääaamupala. Sitten marjoja, kasviksia ja jos muutamaa hyvää leipää / leivänpäällistä niin kyllä sillä kahvin / teen kanssa pärjää jo moni.

Hedelmiä, smoothie, jogurtti, erikoiskahvit, tuoremehu, haudutettu puuro, munakas, marjoja, ruisleipää, tuoretta vaaleaa leipää, vegaanien pöytä hummuksineen myös plussaa

Jos haluatte todella hyvän aamupalan (omat todella hyvät sillit, munakas juuri sinulle paistettu jne.) menkää Hotelli & ravintola Sandvikiin Pensariin. Maut on todellakin kohdallaan! Ei ehkä ole miljoonaa eri lajia, mutta riittävän montaa. Laatu korvaa tässä kohtaa määrän.

Lisäksi ravintolan a la carte on vertaansa vailla.

Vierailija kirjoitti:

Kyllä kaviaari, tai ainakin mäti kuuluu hyvään aamiaiseen. Samoin kuohuviini. Myös maksapateet ovat hyvässä hotellissa vakio siinä missä croissantit, wienerit ja laaja valikoima erilaisia kahveja. Arvostan myös laajaa kalavalikoimaa, sekä tietysti ilmakuivattua kinkkua ja hedelmiä. Trinssinakit ja lihapullat sitten huoltoasemilta. Surkea aamiainen on Green Star ketjussa. Omppuhotellissakin on parempi.

Omenahotelleissa ei ole aamupalaa. Pitää lampsia johonkin yhteistyökahvilaan aamupalalle.

Vierailija kirjoitti:

Kunhan opettelette ottamaan aina uuden lautasen kun haette lisää. Hotelli ei ole mikään pizzapuffa ja siellä pitää käyttäytyä. Samalle lautaselle santsaaminen on kuin käsien pesemättä jättäminen kakkoshädän jälkeen. Hyväkin ruoka menee pilalle huonotapaisten seurassa.

Tätä ihmettelen aina. Jos haetaan lisää niin aina otetaan puhdas astia. Kukaan ei halua nähdä jonossa ihmistä joka santsaa lautaselle josta on jo syöty ja aterimet käyneet suun ja lautasen väliä. Oksettavaa.

Vierailija kirjoitti:

pekonia, paistettuja munia, ruisleipää, voita, juustoa, meetwurstia, nakkeja, täysmaitoa. täydellinen aamiainen

Melkoinen suolapommi heti aamuun, huh huh.

Vierailija kirjoitti:

Lihavat suomalaiset mättää lautaset täyteen nakkeja ja munakokkelia. En ole koskaan ymmärtänyt hotellien aamiaisia, eihän kukaan normaali ihminen jaksa syödä niitä kaikkia lajeja.

Normaali ihminen ymmärtää, etteivät jotkut voi esim. allergiansa/ruokavalionsa takia syödä sitä, mitä suurin osa voi syödä. Tälle pienemmälle marginaaliryhmälle pitää tarjota riittävästi  vaihtoehtoja aamupalalle, josta maksetaan 20-30 e riippuen hotellista.

Kukapa haluaisi lähteä aamupalalta nälkäisenä.

Oon syönyt hyvät aamiaiset suomalais hotelleissa , tosin oon ollut ainoastaan Lapin hotelleissa ja perheen kans Sokos hotel V .

Vierailija kirjoitti:

Sitten taas eräs iso kylpylähotelli, niin aamupala oli tosi pettymys. Vihannekset oli selvästi pilkottu jo edellis iltana ja olivat sen verran nuhjuisia, ettei maistunu. Kamalaa jos pekonitkin on mustia kovia murenevia korppuja.

Sitten taas pienet omenamotellit, joissa aamupala. Ne ovat mukavia. Hyvät ja siistit tarjoilut. Suppeat, mutta riittävät.

Just ne kunnolla paistetut pekonit on parhaita. Suomen hotelleissa vaan tuppaa olee tarjolla huonosti paistettua kuminauhaa.

Ainakin 80-luvulla oli hyvät tarjonnat. Nykyisistä en tiedä.

Vierailija kirjoitti:

Toiveiden mukaan paistettu munakas, tuoreet hedelmät, vesimeloni, ananas jne. Tuorepuristettua vihannesmehua, Erikoiskahvia.

No nämä. Ja hyviä juustoja.

Täydellinen hotelliaamiainen olisi: tummapaahtoista kahvia, tuorepuristettua mehua, tuoretta leipää, paljon tuoreita hedelmiä, marjoja ja vihanneksia, hyvää juustoa, omien toiveiden mukaan täytetty ja paistettu munakas, pitkään haudutettua puuroa ja jokin itse tehty pieni makea. Uppoaa toki muukin tarjonta.

Välimeren maissa jne (Italia, Kreikka, jotkin osat Ranskaa), usein tarjottavana lähinnä makeisia leivonnaisia, ja niukasti aamupalaa, ja tämä paikallisen kulttuurin mukaan. Itse rakastan matkustamista, ja osa sitä on mielestäni mukautua/tutustua paikallisiin tapoihin.

Tulin juuri kuukauden matkalta Lontooseen, siellä taas makkaraa, pekonia, kananmunia, papuja ja kaiken maailman lisukkeita yllinkyllin aamupalaksi.

Itse suosin hotellissa "continental" aamiaista; croissanteja, leipää leikkeleineen, juustoineen ja vihanneksineen. Toisaalta pitkälti samaa kuin kotona viikonloppuaamiaisena, luksuksena tuorehedelmät joita ei aina jääkaapista löydy niin montaa eri lajia.

Letut ja vohvelit kuuluu suoskkeihin, mutta eivät aamulla.

Oikea tuoremehu, kun sitä saa, on kuitenkin parasta.

Ja siis ihan sama mitä on aamiaiseksi, kunhan saisi hyvää kahvia. Melkein mistään ei saa.

Kerran lomaillessamme Egyptissä huomiomme kiinnittyi venäläisperheeseen. Lapsia oli kolme, eikä heillä ollut mitään rajaa, kuinka hirveästi ruokaa he kantoivat pöytään. Siis vaikka entiset oli syömättä ja ruokaa oli heitelty paljon myös lattialle.

Vanhemmat olivat täysin välinpitämättömiä. Sitten perheen äiti nousi pöydästä ja haki jälkiruokapöydästä kokonaisen täytekakun omaan pöytäänsä. Siinä sitten tämä perhe rääpi päällysteitä, mutta jätti kakun syömättä. Poistuessaan arvon herrasväki jätti jälkeensä kaamean sotkun.

Meille ravintolan köyhä tarjoilijapoika kertoi, että hän on hyvin surullinen ruuan haaskauksesta, koska heillä itsellään ei ole koskaan varaa syödä sellaisia herkkuja mitä turisteille rarjotaan. Muistan vieläkin tämän nuorukaisen surulliset silmät.

Vierailija kirjoitti:

Jos haluatte todella hyvän aamupalan (omat todella hyvät sillit, munakas juuri sinulle paistettu jne.) menkää Hotelli & ravintola Sandvikiin Pensariin. Maut on todellakin kohdallaan! Ei ehkä ole miljoonaa eri lajia, mutta riittävän montaa. Laatu korvaa tässä kohtaa määrän.

Lisäksi ravintolan a la carte on vertaansa vailla.

Silliä kullekin.

Eli toteat ettei tietenkään maksamatta voi vaatia luksusta?

Viime sunnuntaina söin hotelliaamiaisen, ja vaikka kaikkea oli hyvin tarjolla (mm. kahta erilaista puuroa, paikallisia leipomotuotteita, erikoisruokavalioille kaikenlaista), mikään ei häikäissyt laadullaan. Kaikki oli meh.

Haudutettu tee oli kitkeräksi haudutettua.

Ainoat jälkkärit suoraan pakasteesta tarjolle.

Smoothiessa ei maistunut kuin pääraaka-aine, piti olla yrttejä ym.

Paikalliset tuotteet aavistuksen kärähtäneitä.

Kananmunat sen luokan surumunia, että kuorittaessa valkuainen jäi kuoreen pahasti kiinni. Jne.

Ja työntekijät toki Aasiasta, broken english kielitaitona.

Minulle riittäisi hillitty valikoima, jos se olisi hyvin valmistettua: muutama puuro tykötarpeineen, ei-kärähtänyttä leipää ym., vahvan makuinen smoothie. Pari laaduķasta mehua ja kahvijuomaa. Oikein keitetyt munat.