Lue keskustelun säännöt.
Vaikka AV on pullollaan gourmet-kokkeja, kysyn kuitenkin. Osaatko tehdä valkokastikkeen ilman, että haet ohjeita jostakin?
Kommentit (34)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En osaa. Ja missä sitä edes käytetään? Miten tehdään vegaaninen valkokastike?
Kyllä, mutta millä lailla kyseinen taito on oleellinen?
Osaan. Se on helpompaa kuin ruskea kastike.
Vierailija kirjoitti:
En osaa. Ja missä sitä edes käytetään? Miten tehdään vegaaninen valkokastike?
Sen voi kai maustaa millä haluaa. Peruskastikkeeksi sitä sanotaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sulata voi. Lisää jauhoa. Lisää nestettä. Sekoita kunnes saostuu. Onko sakeus hyvä? Lisää sakeutta: lisää jauhoon sekoitettua rasvaa klönttinä ja sekoita. Toista kunnes sopivaa. Onko liian paksua? Lisää nestettä ja sekoita. Maista. Onko maku huono? Lisää mitä tarvitaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En osaa. Ja missä sitä edes käytetään? Miten tehdään vegaaninen valkokastike?
Miksi pitäisi? No vaihda sitten voi ja maito joksikin muuksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sulata voi. Lisää jauhoa. Lisää nestettä. Sekoita kunnes saostuu. Onko sakeus hyvä? Lisää sakeutta: lisää jauhoon sekoitettua rasvaa klönttinä ja sekoita. Toista kunnes sopivaa. Onko liian paksua? Lisää nestettä ja sekoita. Maista. Onko maku huono? Lisää mitä tarvitaan.
Ja heitä lopuksi koko kärähtänyt mössö biojätteeseen.
Vierailija kirjoitti:
En osaa. Ja missä sitä edes käytetään? Miten tehdään vegaaninen valkokastike?
No esimerkiksi kauramaitoon ja syödään perunoiden ja kukkakaalin kanssa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Osaan. Se on helpompaa kuin ruskea kastike.
Osaan myös ja kyllä, ehkä helpoin kastike mitä on olemassa. Yleensä laitan keitettyä kananmunaa sekaan, kastike toimii varsinkin savukalan kanssa, savukalalle löytyy muitakin kastikevaihtoehtoja.
Osaan. Olen tehnyt niin monta kertaa lasagnea, että valkokastike sujuu muitta mutkitta.
N40
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sulata voi. Lisää jauhoa. Lisää nestettä. Sekoita kunnes saostuu. Onko sakeus hyvä? Lisää sakeutta: lisää jauhoon sekoitettua rasvaa klönttinä ja sekoita. Toista kunnes sopivaa. Onko liian paksua? Lisää nestettä ja sekoita. Maista. Onko maku huono? Lisää mitä tarvitaan.
Ja heitä lopuksi koko kärähtänyt mössö biojätteeseen.
Ai, jai tää oli kyllä paras 😂😹😹 En ole viikkoihin nauranut näin paljon. Oot aivan ihana.
Osaan.
Ruskeaa kastiketta en saa ikinä onnistumaan 😔
En, en pidä siitä, joten oikaisen lasagnenkin mascarponella.
Miehille vinkki vaimomatskun seulomiseksi massasta: laita naaras tekemään valkokastike.
Kanamunakastike on jumalten ruokaa.
En. En ole ikinä tehnyt.