Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Köyhäilyruoka onkin ihan törkeän hyvää!

Vierailija
06.02.2023 |

Keitin kokonaista ohraa, sekoitin siihen currytahnaa ja lopuksi paistettua uunilenkkiä. Hyvää!

Kommentit (1264)

Vierailija
861/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Helpoin ja viksuin tapa säästää ruoassa on tehdä ruoka itse ja skipata kalliit ja heikkolaatuiset huolttiksien seisovat pöydät. Jostain perus keitto lounaastakin pitäisi maksaa yli 6e, aivan käsittämättömät hinnat. Viksu tekee ihte ja säästää pitkän pennin.

Vierailija
862/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Purkillinen kermaa vaahdoksi ja lisäksi prk. raejuustoa, nesteet valutettuna, sekoitetaan. Lisätään mieleisiä hedelmiä, yksi kutakin riittää. Lapsetkin pitävät tästä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
863/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Rupesi tekemään vispipuuroa, mutten omista sähkövatkainta. Mitä luulette, onnistuuko sauvasekoittimella?

Netistä tarkistin ja ohjeessa sanottiin että sekoittaa sauva-tai täyssekoittimella. Joten.👍

Olen jossakin saanut vispipuuroa joka oli paremminkin sellaista todella sileää vaahtoa. Oli tosi hyvää, kenties sauvasekoittimella saisi aikaan juuri tuollaista.

Vierailija
864/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Rupesi tekemään vispipuuroa, mutten omista sähkövatkainta. Mitä luulette, onnistuuko sauvasekoittimella?

Netistä tarkistin ja ohjeessa sanottiin että sekoittaa sauva-tai täyssekoittimella. Joten.👍

Hups! Korjaan sauva-tai tehosekoittimella. 🤭😂

Vierailija
865/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Huoltoassojen burgerit on edullisii mutt mie saan aina massun sekaisin niistä, ei mäkkärinkään kovin hyvii oo. Terv. aina ripulissa.

Vierailija
866/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mannasuurimothan lisätään vasta viimeiseksi vispaamalla.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
867/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Rupesi tekemään vispipuuroa, mutten omista sähkövatkainta. Mitä luulette, onnistuuko sauvasekoittimella?

Netistä tarkistin ja ohjeessa sanottiin että sekoittaa sauva-tai täyssekoittimella. Joten.👍

Olen jossakin saanut vispipuuroa joka oli paremminkin sellaista todella sileää vaahtoa. Oli tosi hyvää, kenties sauvasekoittimella saisi aikaan juuri tuollaista.

Ei onnistu sauvasekoittimella. Vatkain pitää olla.

Vierailija
868/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Huoltoassojen burgerit on edullisii mutt mie saan aina massun sekaisin niistä, ei mäkkärinkään kovin hyvii oo. Terv. aina ripulissa.

Lisää kuituja ruokavalioon. Lääkäri selvittää terveydentilan. Työttömälle, mikäli olet, ilmaista tuo tutkimus. Saatat olla allerginen viljoille ja maidolle.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
869/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En ole koskaan kullut, että joku syö pelkkää ruskeaa kastiketta ja perunaa tai perunamuusia tai spagettia. Aina ollut mukana myös kolmas elementti = proteiininlähde.

Kaikkea uutta sitä oppiikaan.

Vm. -73

Sinä ja sinun proteiininlähteet  :D 

Varmasti vielä 50-60-luvulla ei tuollaista sanaa ollut olemassakaan ja ihmiset söi mitä söi, mutta ruuassa oli harvoin mukana se "proteiininlähde". 

Muutenkin nykyään tuota proteiinihöpötystä painotetaan ihan liikaa. Ihmiset syö hulluna proteiinia, eivätkä ymmärrä, että senkin liika saanti muuttuu elimistössä ihan vaan läskiksi/turhiksi kaloreiksi.

Tuo proteiinihömpötys alkoi varmaan silloin, kun nämä kehonrakentjat alkoivat popsimaan proteiinikapseleita ja siitä se levisi tavallisen kansan pariin.  

Muusta ei nykyään höpötetäkään, kuin proteiinin saannista.

Ennen elettiin ihan terveinä ja hyvinvoivina vaikka sitä proteiinia saatiin huomattavasti vähemmän, kuin nyt. 

  Se nyt on vaan tieteellien fakta että se hajoittaa lihaskudosta jos ei saa tarpeeksi proteiinia ja sehä ei ole hyvä asia. mutta ei tosiaankaan kannata liikaakaan sitä vetää.  Usein suositellaan 0,8 x oma paino päivässä, mutta se on aika paljon kyl, ellei ole urheilija tai kasvava nuori. Joku 0,4 -0,6 x oma paino on täysin riittävä.

0,4 on kyl todella vähän. Sanoisin että tavalliselle ihmiselle 0,6-0,8 x omapaino päivässä on hyvä.  Jos liikaa syö koko ajan niin se ei ole hyvä munuaisille.

Iltasanomissa oli Ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm vastaus proteeini tarpeeseen.

Mikä on sopiva proteiinimäärä päivässä eri ihmistyypeille? Ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm vastaa.

Sohvaperuna, joka ei liiku lainkaan:

– Suositeltava proteiinimäärä on 0,8 grammaa kehon painokiloa kohden vuorokaudessa. 80-kiloinen tarvitsee reilu 60 grammaa päivää kohden.

Reippailija, joka harrastaa kevyttä liikuntaa, käy lenkillä pari kertaa viikossa:

– Sopiva proteiinimäärä on 1,2–1,3 grammaa painokiloa kohden vuorokaudessa. 80-kiloinen aktiiviliikkuja tarvitsee noin 100 grammaa proteiinia päivässä.

– Tämän verran proteiinia tarvitsee myös laihduttaja. Hän on vaarassa menettää lihasmassaa laihduttaessaan.

Himourheilija, joka harrastaa kovaa treeniä lähes päivittäin:

– Kilpaurheilijat tarvitsevat proteiinia 1,6 grammaa painokiloa kohden. 80 kiloa painava tarvitsee päivässä noin 130 grammaa proteiinia.

Toisaalta taas aina välillä kuulee pitkäikäisistä, hyväkuntoisista 100+ vuotiaista, jotka ovat ikänsä syöneet hyvin vähän proteiinia.

Vierailija
870/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En ole koskaan kullut, että joku syö pelkkää ruskeaa kastiketta ja perunaa tai perunamuusia tai spagettia. Aina ollut mukana myös kolmas elementti = proteiininlähde.

Kaikkea uutta sitä oppiikaan.

Vm. -73

Sinä ja sinun proteiininlähteet  :D 

Varmasti vielä 50-60-luvulla ei tuollaista sanaa ollut olemassakaan ja ihmiset söi mitä söi, mutta ruuassa oli harvoin mukana se "proteiininlähde". 

Muutenkin nykyään tuota proteiinihöpötystä painotetaan ihan liikaa. Ihmiset syö hulluna proteiinia, eivätkä ymmärrä, että senkin liika saanti muuttuu elimistössä ihan vaan läskiksi/turhiksi kaloreiksi.

Tuo proteiinihömpötys alkoi varmaan silloin, kun nämä kehonrakentjat alkoivat popsimaan proteiinikapseleita ja siitä se levisi tavallisen kansan pariin.  

Muusta ei nykyään höpötetäkään, kuin proteiinin saannista.

Ennen elettiin ihan terveinä ja hyvinvoivina vaikka sitä proteiinia saatiin huomattavasti vähemmän, kuin nyt. 

  Se nyt on vaan tieteellien fakta että se hajoittaa lihaskudosta jos ei saa tarpeeksi proteiinia ja sehä ei ole hyvä asia. mutta ei tosiaankaan kannata liikaakaan sitä vetää.  Usein suositellaan 0,8 x oma paino päivässä, mutta se on aika paljon kyl, ellei ole urheilija tai kasvava nuori. Joku 0,4 -0,6 x oma paino on täysin riittävä.

0,4 on kyl todella vähän. Sanoisin että tavalliselle ihmiselle 0,6-0,8 x omapaino päivässä on hyvä.  Jos liikaa syö koko ajan niin se ei ole hyvä munuaisille.

Iltasanomissa oli Ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm vastaus proteeini tarpeeseen.

Mikä on sopiva proteiinimäärä päivässä eri ihmistyypeille? Ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm vastaa.

Sohvaperuna, joka ei liiku lainkaan:

– Suositeltava proteiinimäärä on 0,8 grammaa kehon painokiloa kohden vuorokaudessa. 80-kiloinen tarvitsee reilu 60 grammaa päivää kohden.

Reippailija, joka harrastaa kevyttä liikuntaa, käy lenkillä pari kertaa viikossa:

– Sopiva proteiinimäärä on 1,2–1,3 grammaa painokiloa kohden vuorokaudessa. 80-kiloinen aktiiviliikkuja tarvitsee noin 100 grammaa proteiinia päivässä.

– Tämän verran proteiinia tarvitsee myös laihduttaja. Hän on vaarassa menettää lihasmassaa laihduttaessaan.

Himourheilija, joka harrastaa kovaa treeniä lähes päivittäin:

– Kilpaurheilijat tarvitsevat proteiinia 1,6 grammaa painokiloa kohden. 80 kiloa painava tarvitsee päivässä noin 130 grammaa proteiinia.

Toisaalta taas aina välillä kuulee pitkäikäisistä, hyväkuntoisista 100+ vuotiaista, jotka ovat ikänsä syöneet hyvin vähän proteiinia.

Kun on tutkittu pitkäikäisiä kansoja/ryhmiä, niin heille yhteistä on ollut niukka proteiininsaanti yhdessä niukan kalorien saannin kanssa, ruuassa on merkittävän paljon kasviksia ja hiilihydraatteja - mutta samalla nämä ihmiset myös liikkuvat huomattavan paljon arkielämässään (kalastajia, viljelijöitä jne).

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
871/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Sokeripaska on lähes ilmasta ja sitä suomalaiset on näyttäny suuhunsa tunkeneen, suurin osa kansasta on ylilihavia ja puolet näistä on sairaaloisen lihavia. Nuoret likatkin jo kauttaaltaan läskejä, poikasista puhumattakaan. Kolakolaa ja pitsaa naamariin aamusta iltaan niin tietäähän sen, ainoa liikunta on puhelimen näpyttelyä.

Olen jo kauan odottanut läskiveroa jolla läskin haitat terveydenhuollossa saataisiin kustannettua.

Meidän hoikkien normaaleiden verot käytetään läskisten ihmisten hoitoihin ja lääkkeisiin, onko tämä jonkun mielestä tasapuolista verovarojen käyttöä?

Ankeuttajat verolle, ne aiheuttaa joillekin mielenterveysongelmia. Lopuilla pidentää ikää :D

Vierailija
872/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En ole koskaan ehkä ollut köyhä mutta haluaisin köyhäillä. Ruskea kastike tuntuu kuitenkin liian hard corelta. Kaikella kunnioituksella niille, jotka sitä olette syöneet, mutta en oikein tykkää ajatuksesta, että pitäis syödä rasvassa paistettuja jauhoja.

Perunat kyllä menee ihan helposti, keitetyt perunat menee kylminä jopa ilman kastikettakin. Tai niistä voi tehdä kevyen perunasalaatin, lisää vaan vähän oliiviöljyä, sipulia, suolaa ja pippuria. 

Olet pihalla. Ruskea kastike ei ole rasvassa paistettuja jauhoja. Ymmärrätkö, että useita kastikkeita suurustetaan vähäisellä määrällä jauhoa. Se ei ole sama kuin että jauhoja paistetaan.

Täällä jotkut kirjoitti niin, että pitää olla valurautapannu, koska pinnoitetut ei kestä sitä kuumuutta, ja että kunnolla pitää tummaksi asti, ja että vesi sihisee kun lisätään sinne paistettujen jauhojen sekaan. Ja että jos ei paista kunnolla, niin tulee liian vaaleaa siitä kastikkeesta. 

Onko tässä nyt sitten eri koulukuntia? Toiset sanoo että pitää paistaa kunnolla ja toiset että vain suurustaa kastikkeen vähäiselä määrällä jauhoja ja että on pihalla jos luulee, että pitää paistaa. Ketä pitäisi uskoa?

Ruskea kastike saa värin paahtamisesta. Sitä ei tarvitse polttaa, vaan miedohkolla lämmöllä pitkän aikaa. Valurautapannu on hyvä, mutta kyllä samaan pääsee teflonillakin. Jos veden vaan suurustaa jauhoilla, niin ei kastike ole ruskea, vaan litkua.

Mä teen ruskean kastikkeen aina ihan vaan normikattilassa,

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
873/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Sokeripaska on lähes ilmasta ja sitä suomalaiset on näyttäny suuhunsa tunkeneen, suurin osa kansasta on ylilihavia ja puolet näistä on sairaaloisen lihavia. Nuoret likatkin jo kauttaaltaan läskejä, poikasista puhumattakaan. Kolakolaa ja pitsaa naamariin aamusta iltaan niin tietäähän sen, ainoa liikunta on puhelimen näpyttelyä.

Olen jo kauan odottanut läskiveroa jolla läskin haitat terveydenhuollossa saataisiin kustannettua.

Meidän hoikkien normaaleiden verot käytetään läskisten ihmisten hoitoihin ja lääkkeisiin, onko tämä jonkun mielestä tasapuolista verovarojen käyttöä?

Ankeuttaja

Vierailija
874/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vispipuuro pitää jäähdyttää alimmillaan kädenlämpöiseksi, kylmempi vielä parempi.Täydellinen rakenne ja vaahto muodostuvat 2 minuutin voimakkaalla vatkauksella. Netistä löytyy ohjeet kuvineen videoineen.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
875/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En ole koskaan kullut, että joku syö pelkkää ruskeaa kastiketta ja perunaa tai perunamuusia tai spagettia. Aina ollut mukana myös kolmas elementti = proteiininlähde.

Kaikkea uutta sitä oppiikaan.

Vm. -73

Sinä ja sinun proteiininlähteet  :D 

Varmasti vielä 50-60-luvulla ei tuollaista sanaa ollut olemassakaan ja ihmiset söi mitä söi, mutta ruuassa oli harvoin mukana se "proteiininlähde". 

Muutenkin nykyään tuota proteiinihöpötystä painotetaan ihan liikaa. Ihmiset syö hulluna proteiinia, eivätkä ymmärrä, että senkin liika saanti muuttuu elimistössä ihan vaan läskiksi/turhiksi kaloreiksi.

Tuo proteiinihömpötys alkoi varmaan silloin, kun nämä kehonrakentjat alkoivat popsimaan proteiinikapseleita ja siitä se levisi tavallisen kansan pariin.  

Muusta ei nykyään höpötetäkään, kuin proteiinin saannista.

Ennen elettiin ihan terveinä ja hyvinvoivina vaikka sitä proteiinia saatiin huomattavasti vähemmän, kuin nyt. 

  Se nyt on vaan tieteellien fakta että se hajoittaa lihaskudosta jos ei saa tarpeeksi proteiinia ja sehä ei ole hyvä asia. mutta ei tosiaankaan kannata liikaakaan sitä vetää.  Usein suositellaan 0,8 x oma paino päivässä, mutta se on aika paljon kyl, ellei ole urheilija tai kasvava nuori. Joku 0,4 -0,6 x oma paino on täysin riittävä.

0,4 on kyl todella vähän. Sanoisin että tavalliselle ihmiselle 0,6-0,8 x omapaino päivässä on hyvä.  Jos liikaa syö koko ajan niin se ei ole hyvä munuaisille.

Iltasanomissa oli Ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm vastaus proteeini tarpeeseen.

Mikä on sopiva proteiinimäärä päivässä eri ihmistyypeille? Ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm vastaa.

Sohvaperuna, joka ei liiku lainkaan:

– Suositeltava proteiinimäärä on 0,8 grammaa kehon painokiloa kohden vuorokaudessa. 80-kiloinen tarvitsee reilu 60 grammaa päivää kohden.

Reippailija, joka harrastaa kevyttä liikuntaa, käy lenkillä pari kertaa viikossa:

– Sopiva proteiinimäärä on 1,2–1,3 grammaa painokiloa kohden vuorokaudessa. 80-kiloinen aktiiviliikkuja tarvitsee noin 100 grammaa proteiinia päivässä.

– Tämän verran proteiinia tarvitsee myös laihduttaja. Hän on vaarassa menettää lihasmassaa laihduttaessaan.

Himourheilija, joka harrastaa kovaa treeniä lähes päivittäin:

– Kilpaurheilijat tarvitsevat proteiinia 1,6 grammaa painokiloa kohden. 80 kiloa painava tarvitsee päivässä noin 130 grammaa proteiinia.

Toisaalta taas aina välillä kuulee pitkäikäisistä, hyväkuntoisista 100+ vuotiaista, jotka ovat ikänsä syöneet hyvin vähän proteiinia.

Lisäksi tupakoineet ja juoneet alkoholia.

Vierailija
876/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sokeripaska on lähes ilmasta ja sitä suomalaiset on näyttäny suuhunsa tunkeneen, suurin osa kansasta on ylilihavia ja puolet näistä on sairaaloisen lihavia. Nuoret likatkin jo kauttaaltaan läskejä, poikasista puhumattakaan. Kolakolaa ja pitsaa naamariin aamusta iltaan niin tietäähän sen, ainoa liikunta on puhelimen näpyttelyä.

Olen jo kauan odottanut läskiveroa jolla läskin haitat terveydenhuollossa saataisiin kustannettua.

Meidän hoikkien normaaleiden verot käytetään läskisten ihmisten hoitoihin ja lääkkeisiin, onko tämä jonkun mielestä tasapuolista verovarojen käyttöä?

En kykene ymmärtämään ihmisiä, jotka suhtautuvat toisiin jaotellen kuin aikoinaan Saksassa, tai tänä päivänä Kiinassa uiguureihin. Ja vain, jotta saavat kokea ylemmyyttä muihin nähden.

Olen itse normaalipainoinen,  mutta väitän parin selvästi ylipainoisen ystäväni olevan minua paremmassa kunnossa. He liikkuvat todella paljon minuun verrattuna, mutta pysyvät slti ylipainoisina. Kaikki veriarvot meillä kolmella ovat hyvät,

Ja kuinkas kävikään Sukarin Topille, himoliikkujalle ja terveellisen elämän puolustapuhujalle juuri...

Jos ny tlopettaisi muiden syllistäminen,kun selvästi myös geenilotolla on osansa tässäkin asiassa.

Palstan läskit heränny joukko peukutukseen. Jokainen joka voisi olla normaali ei ikinä olisi läski, mutta kun selkäranka on narua, tai siis selkärankaa ei ole niin läskinä lyllertäminen jatkuu.

Tuletko reaalimaailmassa toimeen kenenkään kanssa? Täältä voisi saada vinkkejä sosiaalisten taitojen kehittämiseen, avaat vaan rohkeasti ketjun. Koko kylä kasvattaa on seuraavaksi tulossa muotiin.

Vierailija
877/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Herkullista jälkiruokaa saa kun vispaa kerman ja rahkan, siihen sekoittaa marjoja tai hedelmiä. Se kylmään odottamaan ja sitten vain nauttii. Riittää useammalle tai itselle useampaan herkutteluhetkeen.

Äitini teki aikoinaan kääretorttuja nimi oli unelmatorttu ja sen sisään laitettiin juuri tuollainen rahka-kerma-massa ja marjoja tai hilloa. Se oli satumaisen hyvää. 

Meillä unelmatortun täyte oli voikreemmaiä. Rahkat tulivat myöhemmin.

Äitini ja mummuni tekivät kyllä unelmatorttua jo 1960-luvulla rahka/kerma/marja-täytteellä monta vuotta. Lähdin Suomesta v. 1971 ja sitä ennen oli jo vuosia viikonlopuksi unelmatorttua. En tiä mitä tarkoitat "myöhemmin". 

Se ei ollut unelmatorttua, vaan rahkatäytteistä kääretorttua. Nimesivät sen väärin siis.

Miksi netistä löytyy sitten nimellä unelmatorttu vaikka on rahkaa ja mansikkaa tai lakkahilloa täytteenä? Eivät siis nimenneet mitää väärin. 

Aito unelmatorttu sisältää voikreemitäytteen. Se on vanha resepti ja kuka sen aikanaan onkaan kehitellyt, on nimennyt sen unelmatortuksi. 

Netti on tullut paljon sen jälkeen ja kuka tahansa oikeasta unelmatortusta tietämätön on voinut nimetä rahkalla ja marjoilla täyttämänsä tortun unelmatortuksi, eikä se silti tee siitä sitä aitoa oikeaa alkuperäistä unelmatorttua.

En ole sama joka tästä aiemmin on vääntänyt. 

Vierailija
878/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En ole koskaan kullut, että joku syö pelkkää ruskeaa kastiketta ja perunaa tai perunamuusia tai spagettia. Aina ollut mukana myös kolmas elementti = proteiininlähde.

Kaikkea uutta sitä oppiikaan.

Vm. -73

Sinä ja sinun proteiininlähteet  :D 

Varmasti vielä 50-60-luvulla ei tuollaista sanaa ollut olemassakaan ja ihmiset söi mitä söi, mutta ruuassa oli harvoin mukana se "proteiininlähde". 

Muutenkin nykyään tuota proteiinihöpötystä painotetaan ihan liikaa. Ihmiset syö hulluna proteiinia, eivätkä ymmärrä, että senkin liika saanti muuttuu elimistössä ihan vaan läskiksi/turhiksi kaloreiksi.

Tuo proteiinihömpötys alkoi varmaan silloin, kun nämä kehonrakentjat alkoivat popsimaan proteiinikapseleita ja siitä se levisi tavallisen kansan pariin.  

Muusta ei nykyään höpötetäkään, kuin proteiinin saannista.

Ennen elettiin ihan terveinä ja hyvinvoivina vaikka sitä proteiinia saatiin huomattavasti vähemmän, kuin nyt. 

  Se nyt on vaan tieteellien fakta että se hajoittaa lihaskudosta jos ei saa tarpeeksi proteiinia ja sehä ei ole hyvä asia. mutta ei tosiaankaan kannata liikaakaan sitä vetää.  Usein suositellaan 0,8 x oma paino päivässä, mutta se on aika paljon kyl, ellei ole urheilija tai kasvava nuori. Joku 0,4 -0,6 x oma paino on täysin riittävä.

0,4 on kyl todella vähän. Sanoisin että tavalliselle ihmiselle 0,6-0,8 x omapaino päivässä on hyvä.  Jos liikaa syö koko ajan niin se ei ole hyvä munuaisille.

Iltasanomissa oli Ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm vastaus proteeini tarpeeseen.

Mikä on sopiva proteiinimäärä päivässä eri ihmistyypeille? Ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm vastaa.

Sohvaperuna, joka ei liiku lainkaan:

– Suositeltava proteiinimäärä on 0,8 grammaa kehon painokiloa kohden vuorokaudessa. 80-kiloinen tarvitsee reilu 60 grammaa päivää kohden.

Reippailija, joka harrastaa kevyttä liikuntaa, käy lenkillä pari kertaa viikossa:

– Sopiva proteiinimäärä on 1,2–1,3 grammaa painokiloa kohden vuorokaudessa. 80-kiloinen aktiiviliikkuja tarvitsee noin 100 grammaa proteiinia päivässä.

– Tämän verran proteiinia tarvitsee myös laihduttaja. Hän on vaarassa menettää lihasmassaa laihduttaessaan.

Himourheilija, joka harrastaa kovaa treeniä lähes päivittäin:

– Kilpaurheilijat tarvitsevat proteiinia 1,6 grammaa painokiloa kohden. 80 kiloa painava tarvitsee päivässä noin 130 grammaa proteiinia.

Toisaalta taas aina välillä kuulee pitkäikäisistä, hyväkuntoisista 100+ vuotiaista, jotka ovat ikänsä syöneet hyvin vähän proteiinia.

Kun on tutkittu pitkäikäisiä kansoja/ryhmiä, niin heille yhteistä on ollut niukka proteiininsaanti yhdessä niukan kalorien saannin kanssa, ruuassa on merkittävän paljon kasviksia ja hiilihydraatteja - mutta samalla nämä ihmiset myös liikkuvat huomattavan paljon arkielämässään (kalastajia, viljelijöitä jne).

Kalastajat syövät paljon kalaa ja saavat siitä proteiinia, näin on aina ollut. 

Vierailija
879/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vispipuuro pitää jäähdyttää alimmillaan kädenlämpöiseksi, kylmempi vielä parempi.Täydellinen rakenne ja vaahto muodostuvat 2 minuutin voimakkaalla vatkauksella. Netistä löytyy ohjeet kuvineen videoineen.

Jäähtyy se vatkatessakin, mutta kestää kauemmin. Puurosta tulee kuumana vatkattuna kuohkeampaa.

Vierailija
880/1264 |
12.02.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Rupesi tekemään vispipuuroa, mutten omista sähkövatkainta. Mitä luulette, onnistuuko sauvasekoittimella?

Netistä tarkistin ja ohjeessa sanottiin että sekoittaa sauva-tai täyssekoittimella. Joten.👍

Olen jossakin saanut vispipuuroa joka oli paremminkin sellaista todella sileää vaahtoa. Oli tosi hyvää, kenties sauvasekoittimella saisi aikaan juuri tuollaista.

Ei onnistu sauvasekoittimella. Vatkain pitää olla.

Ok. Totta puhut sittenkin. Sähkövatkain on oltava loppuvaiheessa.