Mikä on parasta kasvisruokaa mitä olet koskaan syönyt?

Kantarellikastike ja perunat, nam! 😋

Tykkään novasti punajuuripihveistä.

Sieni-juustomunakasrulla. Tämmöisen takia en voisi olla vegaani. 

En harrasta vegaanijuttuja, mutta jos on ihan pakko miettiä hyviä kasvisruokia, tai ainakin vähän sinne päin tulee mieleen lantturanskikset, naurisranskikset, vihreäpapuranskikset, paistetut punajuuret, sipulirelish, nokkosletut, grillatut maissintähkät, tomaattikeitto jne.

Borch-keitto on kyllä niin hyvää.

Jamaikalainen kikhernecurry (chapati-leivän kanssa) - https://www.instagram.com/p/C19-F1nK2IF/

Tuo oli ainakin todella herkullista!

Vierailija kirjoitti:

Borch-keitto on kyllä niin hyvää.

terv. iigor

Itse tehty metsäsienisalaatti, ai että tulee vesi kielelle kun sitä ajattelee... 

Kesäkurpitsavuoka. 

Kasvissosekeitto

Pad Thai tofulla

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Gruusialainen kaalilaatikko, esim: https://www.ruokakonttuuri.fi/2016/11/gruusialainen-kaalilaatikko_26.ht…

Tuossa reseptissä on soijarouhe,  joka on ultraprosesoitu elintarvike,  enkä siksi halua sitä käyttää.

Millä tuo soijan voi korvata ( no ehkä jauhelihaa , jos se sopii omiin ruoka aatteisiin).

Jep. Itsekin tykkäisin siirtyä kasvisruokailijaksi, mutta esim tuo soija, soijatuotteet on rahdattu niin      kaukaa ja käsitelty,  etteivät muistuta mitään kasvista. 
Täysin ultraprosessoituja.

Eli, kasvisruokailija ei välttämättä syö terveellisesti.

 On näitä pullahiiren vegaaneja, jotka mättävät sokeria valtavat määrät.

Oma herkkuni on ruis-puolukkapuuro, pitkään uunissa haudutettuna. 

Tomaatti

Kokkikartanon broileripasta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Gruusialainen kaalilaatikko, esim: https://www.ruokakonttuuri.fi/2016/11/gruusialainen-kaalilaatikko_26.ht…

Tuossa reseptissä on soijarouhe,  joka on ultraprosesoitu elintarvike,  enkä siksi halua sitä käyttää.

Millä tuo soijan voi korvata ( no ehkä jauhelihaa , jos se sopii omiin ruoka aatteisiin).

 

No, linkissä mainittiinkin, että soijarouheen tilalla voi käyttää vaikkapa papuja tai härkistä, vaikka alkuperäisessä reseptissä ei ole minkäänlaista proteiinilisää. Lisäksi mieleen tulee ainakin mifu, linssit, tofu ja seitan mitä voisi kokeilla. 

HK blå

Tomaatti-vuohenjuustopasta tai feta-kasviskiusaus.

bannanni reklativiisesti nautittuna.

Vierailija kirjoitti:

Mc Aloo

Tää on aivan loistava. Kyseessähän on siis lehmävastaisuudessa tunnetussa Intiassa myytävä McDonaldsin perunahampurilainen jossa pihvi on korvattu yrttimaustetusta perunamuusista paistetulla pihvillä. Maistuu itseasiassa paremmalta kuin normaali hampurilainen.