Lue keskustelun säännöt.
Miten muuttaa ruokia halvemmaksi?
15.08.2022 |
Olen nelikymppinen perheenäiti, jolla on aina ollut sen verran rahaa, että ei ole joutunut tätä kysymystä miettimään. Varakas en ole koskaan ollut ja tarjouksia on täytynyt metsästää, mutta silti lihakastike on voinut olla varsin lihaisaa kastiketta jne.
Nyt ruoan hinta on noussut kuitenkin niin paljon, että ei ole rahaa tehdä ruokaa samoin kuin ennen. Perheen nälkä on kuitenkin yhtä iso. Joten neuvokaa miten te muut teette halvemmalla ruokaa?
Tuleeko oikeasti halvemmaksi leipoa itse leipä? Jos huomioidaan myös sähkön hinta uunin lämmityksessä ja kaikki. Meillä leivän kulutus ei ole valtavan suurta ja kaupan leivät säilyy ostopäivästä viisi tai kuusi päivää, itse leivottu ei säily hyvänä.
Katselin vihannesten kilohintoja ja ei ne kesäkurpitsat ja porkkanat meidän alueen kaupoissa ainakaan mitään todella halpoja ole, siis jos niillä jatkaisi jauhelihakastiketta. Äkkiseltään vaikutti, että säästöä ei siinä tule.
Meillä syödään paljon maustamatonta rahkaa. Voiko sitä tehdä itse kuten viiliä voi?
Joten miten te tämän teette, että saatte saman määrän ruokia halvemmalla?
Kommentit (214)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Me olemme karsineet ruokalistaa sen sijaan, että ollaan mietitty mitä esim leipä maksaa. Kun jättää leivän kauppaa voi jättää sinne myös margariinin, juustot ja leikkeleet.
Meillä syödään turkkilaista jogurttia ja sen kilohinta on 3,25e. Aika paljon saa syödä, että siitä syntyisi säästöä. Eikä se taida paljon rahkan kilohinnasta eroa?
Kasviksissa suosimme pakasteallasta. Ruokaa pellosta suoraan pakkaseen.
Jos olisimme aikuistalous, voisi ruokaa karsia. Mutta meillä on kaksi nirsoa lasta, joiden syömisessä on ollut aina ongelmaa jopa niin, että ovat olleet neuvolan tiiviissä painoseurannassa kun nirsouden takia paino ei ole riittämiin noussut. He kuitenkin syö jonkin verran esim. leipää ja sitä emme voi jättää pois. Ap
Opetat ne pennut syömään. Nirsoilu on käytöstapojen puutetta. Jos tarjottu ruoka ei kelpaa, seuraavan kerran saa ruokaa seuraavalla aterialla. Kyllä ne sitten syö, kun on tarpeeksi nälkä.
Miksi puhut lapsista ilkeällä termillä pentu? Ja lasteni nirsous ei ole tämän ketjun aihe vaan ruoan tekeminen edullisemmista aineksista. Jos neuvolankaan tuella nirsoutta ei ole saatu vähennettyä, niin ei se opettamalla nyt muutu. Ap
Se mikään ilkeä termi ole. Ihan normaali sana. Kyllähän se pen...anteeksi lasten ruokailukin liittyy ketjun aiheeseen, koska säästöä syntyy siinäkin, että opettaa lapset syömään muutakin kuin leipää. Neuvolassa käydään noin kerran vuodessa, joten ei siitä tukea jokapäiväiseen elämään ole. Vanhempien vastuulla on huolehtia näistä asioista.
Kuten sanoin lapsemme ovat olleet tiivissä painoseurannassa neuvolassa, koska nirsouden takia eivät syöneet edes nälkäänsä riittävästi. Eli olemme joutuneet käymään neuvolassa paljon tavallista useammin. Taustalla on aistiyliherkkyyttä, joka vaikuttaa syömiseen. Älä puutu asiaan, josta et tiedä. Ap
Ahaa, nyt ollaan sitten mun kotireviirillä ;-) (en ole tuo p-kommentoija).
Syömishäiriöisen lapsen ruokailu voi olla todella todella rankkaa - ruokahuollosta vastaavalle. Käytän nyt sanaa syömishäiriöinen, joka ei ehkä ole ihan oikea termi tässä tilanteessa, mutta joka on kuitenkin lyhyempi kuin "lapsi jolla on haasteita ruokailuun liittyen". (minulla as-lapsi, jolla on ihan todetusti syömishäiriö, ei ainoastaan haasteita).
Ota ihan rauhallisesti. Neuvolan käyrät ovat keskiarvotapauksille. Unohda ne. Lapsesi menevät omilla käyrillään, ja tärkeää on, että he kasvavat. Käyrille pääseminen ei ole tärkeää.
Ihan rauhassa mietit, että mitä lapsesi syövät - syövätkö he samoja ruokia, vai onko heillä eri ongelmat? Minkälaiset ruuat kelpaavat? Soseutetut? Kaikki tarkasti erillään? Pitävätkö he vahvoista mauista ja selkeistä koostumuksista, rapeasta, kiinteästä? Maistuvatko kasvikset paremmin raakoina kuin kypsennettyinä? Syövätkö ketsuppia, majoneesia - auttaako esimerkiksi majoneesidippi syömään uunijuureksia?
Oletko koskaan pitänyt ruokapäiväkirjaa? Se tuntuu työläältä aluksi, mutta sieltä voi löytyä ihan mielenkiintoisia asioita. Itse menin niin pitkälle, että laskin energian (kcal) ja proteiinit, proteiinien osalta lopetin aika pian (parin kk jälkeen) kun tuli selväksi, että sitä kyllä menee riittävästi. Onko teillä käytössä öljylisä? Ettehän käytä kevyttuotteita? Niissä on usein (ei aina) sokeria, glukoosia ja tärkkelystä rasvan tilalla, ja ne eivät oikein tuo mitään lapsen ravitsemukseen. Kaikki keinotekoiset makeutusaineet kannattaa karsia kokonaan pois!
Mikä lapsilla on ruokajuomana? Kevymaito tai tavallinen piimä ovat hyviä vaihtoehtoja, en tarjoaisi rasvatonta maitoa, ellei se nyt ole ainoa maito, jota lapsi juo...
Kiitos kun kommentoit. Ruokajuomana on kevytmaito. Mitään keinotekoisia makeutusaineta sisältäviä asioita en anna lapsille. En myöskään kevyttuotteita, tosin niitä lapset ei suostuisi syömäänkään. Kuten eivät mitään maustettuja jugurtteja tms. Ainoastaan maustamattomia jugurtteja ja rahkoja, ja niissä onneksi ei juuri lisäaineita ole. Kasviksia eivät syö kuin kypsänä soseena ihan vähän, inhoavat kasvisten rakennetta kaikissa muissa muodoissa. Ruoan pitää olla tasakoosteista, jotta syövät sitä, eli mitään könttejä tai palasia ei saa olla.
ApOk, tuo jo selkeyttää. Tämä sinulla varmaan onkin jo käytössä, mutta laitan silti: kasvikset ja perunan saa samettisen sileäksi painamalla kypsänä siivilän läpi. Ei tule klönttejä.
Jos kyse on kuitenkin "vain" sosemaisesta ruuasta, niin silloin sauvasekotin ja blenderi ovat pop.
Puhuit aloituksessa lihakastikkeesta - syövätkö lapsesi niitä. Siis mennäänpä alkuun taas. Mitä lapsesi syövät: käykö makaronilaatikko? Pannukakku? Perunamuusi? Makaroni? Spagetti vai tavallinen sarvimakaroni (eli myllyn paras perusmakaroni)? Jauhelihakastike? Bolognese? Pizza? Hampurilainen? Hampurilainen pelkällä pihvillä? Ranskanperunat? Keitetyt perunat? Riisi?
Lapsesi eivät siis syö lainkaan esimerkiksi kurkkua viipaleina? Porkkanaa porkkanana? Mansikoita? Banaania? Oliivit suolaliemessä? Syövätkö lettuja? Voiko letun päälle laittaa hilloa?
Anteeksi kyselykausi, mutta ilman näitä tietoja on hirveän vaikea antaa oikeansuuntaisia vinkkejä.
Meillä esimerkiksi kaikki sekoitetut ruuat ovat kauhistus. Lasagne on pahin. SILTI ihan tavallinen hernekeitto kelpaa.
Laitan lihakastikkeet niin, että ensin kypsennän pelkän lihan ja otan sitä sivuun lapsille. Koska eivät syö kastikkeita, kun kastikkeissa on könttejä. Jatkan sen jälkeen lihan kastikkeeksi meille aikuisille.
Eivät syö kurkkua viipaleita eivätkä porkkanaa raasteena. Eivätkä perunaa ranskiksina tai keitettyinä palasina. Porkkanaa kypsänä soseena kyllä ja perunamuusia, jos se on vedetty täysin sileäksi. Eivät lettuja eivätkä pannaria. Pullaa kyllä, niitä sämpylän tapaisia pyöreitä peruspullia, mutta ei korvapuustia eikä jos pullassa on rusinoita. Ei mansikoita eikä muita marjoja edes hillona. Täysin soseeksi vedettynä kypsennettyjä marjoja kyllä, jos ei ole yhtään hapanta eikä kirpeää.
Jauhelihakastike ei mene, eikä pizza, hampurilainen, lasagne, makaronilaatikko eikä mikään sellainen. Syövät makaronin sellaisenaan erikseen ja pelkän jauhelihan sellaisenaan erikseen ja kananmunan keitettynä erikseen. Meille aikuisille laitan niistä sitten sen makaronilaatikon.
Ap
Okei, eli back to basics.
Älä stressaa. Lapsesi syövät kuitenkin jotain, ja se on hyvä lähtökohta.
Rahankäytön kannalta ongelma on sinun ja miehesi ruuat, se on selvää. Tee reilusti kahta eri ruokaa, älä yritä soveltaa yhtä ruokaa niin, että se kävisi kaikille - tai siis yritä löytää se zen, että tämä kahden kolmen sapuskan kokkaaminen on ihan ok. Se voi vaatia aika paljon, sen zenin löytäminen.
Sinun ja puolisosi ruokien kanssa ota käyttöön nämä kaikki annetut säästövinkit.
Kysyn vielä, että oletko antanut lapsille porkkanaa tikkuina tai ihan porkkanana? Porkkanaraaste on minun mielestäni kyllä yksi onnettomimmista tavoista tarjota kasvista... (henk.koht. ongelma). No niin, porkkana on käsitelty.
Ala pitää ruokapäiväkirjaa lasten syömisistä. Se on aluksi puuduttavaa, mutta helpottuu ajan myötä. Kirjaa KAIKKI ylös, rasvasipaisu leivän päälle, öljylisä makarooniin. Vahingossa syöty jäätelölusikallinen.
Teet nyt jo paljon töitä sen eteen, että lapsesi söisivät riittävästi. Oletteko käyneet ravitsemusterapeutin puheilla (joo, tämä voisi olla melkein vitsi, jonot ovat vissiin vuosien pituisia)?
Onko teillä lapsilla ummetusta? Se voi olla merkki siitä, että ruokaa tulee syötyä määrällisesti liian vähän. Onko mahdolliset ruoka-aineallergiat pohdittu?
Lapsen tulisi saada päivittäisestä ravinnostaan riittävästi energiaa. Se varmistaminen on vielä suht' koht helppoa, helpoimmin energiaa voi tosiaan lisätä öljylisänä. Oliiviöljy on tosi hyvää, mutta se ei välttämättä kelpaa. Joku neutraalin makuinen on ihan jees. Öljylisää voi laittaa myös esimerkiksi hedelmä/marjasoseeseen sekaan. Oikeastaan ihan mihin vaan. Ruokaympyrästä/pyramidista pitäisi saada mahdollisimman monia osia päivän aikana - ei samalla aterialla. Aamupalalla leipää ja siihen päälle levitettä (kelpaako se? voiko laittaa leivälle juustoa? leikkelettä? maksamakkaraa?), siinä on jo viljatuotetta. Lounaaksi makaronia öljylisällä ja kananmunaa (proteiini), tarjolla voi olla leipää. Välipalaksi maustamaton rahka ja erillisenä marjasosetta (maitotuote ja kasvis), ja taas tarjolla leipää. Valiolla oli vähän aikaa myynnissä sileää mansikkajukurttia, mutta se on jo poistunut.
Illallinen peruna-porkkanamuussia ja paistettua jauhelihaa (hiilihydraatti, kasvis ja proteiini). Molempiin rasvalisä. tarjolla myös sitä leipää - sitä ei lapset ehkä syö, mutta te vanhemmat voitte olla esimerkkinä ja ottaa ruokanne kanssa aina sitä edullista ruisleipää ja täyttää sillä mahaa, eikä niiden päälle laiteta juustoa ja leikkelettä, vaan vain levitettä, kun ne syödään ruuan lisänä, sen jauheliha-porkkana-kesäkurpitsa-soijarouhe-kastikkeen ja perunamuussin kanssa ;-)
Laita pöytään erillisiin astioihin tarjolle kurkkutikkuja, porkkanatikkuja, omenalohkoja, mansikoita, mustikoita, viinirypäleitä, kukkakaalinnuppuja - ei suuria määriä, koska syöt ne itse sitten huomisen lounassalaattina. Älä kiinnitä niihin mitään huomiota, ne ovat siellä pöydällä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
- Ilta-ale -60% , pakkaseen kaikki mahdollinen
- Leipää leipomoiden tehtaanmyymälöistä. Pakkaseen.
- Osta vaan sen mitä, syöt. Ei yhtään ruokaa biojätteeseen.
- Kilohinta. Jos ostat esim. rahkaa, katso/vertaa missä tuotteessa alin kilohinta ja sitä ostat. Samlata ne maistuu ne halvatkin rahkat.
- Kerää marjoja. Jos pakkaseen ei mahdu, tee sokerihilloja.
- Seuraa isojen markettien alepäiviä. Esim. Citymarketista saa nyt kahvia hintaa 2.99 (muistaakseni)
- Keskitä ostokset esim s-ryhmä, saat bonusta.
- Älä tee typeriä heräteostoksia, vaan suunnitele ostoslista tarkasti
- Juo vettä. Se on halpaa
Suurin piirtein nämä olin tulossa itsekin kirjoittamaan.
Mutta lisätäänpä tähän vaikka se, että jauhelihakastiketta voi vihannesten sijaan jatkaa myös vaikkapa punaisilla linsseillä. Ne ovat halpoja, sopivat monenlaisiin ruokiin (erityisesti tomaattipohjaisiin) ja ovat maultaan mietoja. Ja niissä on hyvää proteiinia ja kuituja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aika uusavutonta, jos ei omatoimisesti keksi, että kasviksilla jatkaminen tekee ruuasta paitsi edullisempaa myös terveellisempää ja täyttävämpää.
Luitkohan aloitustani? Kyllä olen ihan itse jo keksinyt, että kasviksilla voisi jatkaa vaikka kastikkeita. Mutta kuten kirjoitin aloituksessa, niin meidän alueen kaupoissa ne ei ole kilohinnaltaan erityisen halpoja. Ap
Teidän alueen kaupoissa on aika tarkalleen saman hinnat kuin muuallakin. Ihan kaikkialla Suomessa liha on kalliimpaa kuin linssit ja pavut yms. Esim. porkkana noin euron kilo, jauheliha yli 6euroa kilo.
Mitä järkeä on verrata porkkanakilon hintaa lihakilon hintaan? Montako kiloa porkkanoita sinun pitää syödä, että saat samat ravintoaineet, vitamiinit ja kivennäisaineet kuin yhdestä kilosta lihaa?
Mitä järkeä on kommentoida, jos ei ymmärrä, mistä puhutaan eikä tiedä mitä lyhenne esim. tarkoittaa? Puhehan oli liharuokien JATKAMISESTA kasviksilla. Kyllä niissä porkkanoissakin aika paljon on ravintoaineita ja vitamiineja. Jossain halvimmassa mahdollisessa jauhelihassa ei niinkään, koska sinne on jauhettu kaikkein huonoin osa lihankaltaista ainesta.
Nokun ei ole. Sinä et millään määrällä porkkanoita pysty korvaamaan jauhelihan ravintosisältöä. Sinä se tunnut olevan täysin tietämätön asioista :) Miksi sinä sitten vertasit porkkanakilon hintaa lihakilon hintaan, jos et niin nyt tarkoittanutkaan tehdä? Miksi et jatkaisi liharuokaa vaikkapa vedellä? Se on ilmaista ja ihan yhtä hyödyllistä kuin yritys korvata lihaa porkkanalla.
Jauheliha on ihan täyttä ravintoa ihmiselle, ottaisit asioista selvää.
Onko sinulla lukihäiriö vai miksi et ymmärrä, mitä sana jatkaminen tarkoittaa? Vertasin porkkanakilon hintaa jauhelihan hintaa, koska ap väitti kasvisten olevan kalliita. Niinhän ei ole. Toki se, että vertaat porkkanaa veteen kertoo olennaisen sinun tietotasostasi. Sitä on kovin niukalti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Leipä ei kannata leipoa itse, ellei osta kalliita erikoisleipiä. Perus halvin ruispala on kuitenkin 0.89e pussi.
Soijarouhe, jos allergiaa ei perheessä ole, on hyvä jauhelihan jatke. 2dl soijarouhetta vastaa noin 400g jauhelihaa.
Kasvikset on huomattavasti halvempia kuin liha, siksi niitä kannattaa olla siinä ruuan kaverina. Lihaa muutenkin suositellaan suositellaan alle 500g viikossa per aikuinen.
Helpoin tapa säästää on varmistaa, ettei ruokaa mene hukkaan. Suunnitelmallisuus ostoksissa, tarjousten hyödyntäminen ja kaikkien jämien käyttö säästää eniten. Kalleinta ruokaa on ruoka roskissa. Meillä käydään kaupassa kerran viikossa, mutta vasta kun ruoka on loppunut kaapista. 1-2 päivää ainakin tulee suunnitellun ruokalistan jälkeen ylimääräistä.
2 desissä soijarouhetta on proteiinia noin 35g. 400 grammassa jauhelihaa on proteiinia noin 70 grammaa. Joten 2dl soijarouhetta ei todellakaan vastaa 400 grammaa jauhelihaa. Miksi valehtelet?
Aikuinen tarvitsee proteiinia noin gramman per painokilo päivässä.
Niin, per PÄIVÄ. Ei per ateria. Pari desiä soijarouhetta riittää ihan hyvin yhden aterian proteiinitarpeeksi.
Oletko tyhmä? Valehdeltiin että 2 dl soijarouhetta (sis. 35g prot.) vastaa 400 grammaa jauhelihaa (sis.70g prot.) Minun matematiikallani soijarouhe on surkea korvike jauhelihalle.
Siitä parista desistä tehdään kastike noin neljälle hengelle, kuten 400 grammasta jauhelihaakin tehtäisiin, jolloin yhdestä annoksesta soijarouhesotkua saa säälittävät 9 grammaa proteiinia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aika uusavutonta, jos ei omatoimisesti keksi, että kasviksilla jatkaminen tekee ruuasta paitsi edullisempaa myös terveellisempää ja täyttävämpää.
Luitkohan aloitustani? Kyllä olen ihan itse jo keksinyt, että kasviksilla voisi jatkaa vaikka kastikkeita. Mutta kuten kirjoitin aloituksessa, niin meidän alueen kaupoissa ne ei ole kilohinnaltaan erityisen halpoja. Ap
Teidän alueen kaupoissa on aika tarkalleen saman hinnat kuin muuallakin. Ihan kaikkialla Suomessa liha on kalliimpaa kuin linssit ja pavut yms. Esim. porkkana noin euron kilo, jauheliha yli 6euroa kilo.
Mitä järkeä on verrata porkkanakilon hintaa lihakilon hintaan? Montako kiloa porkkanoita sinun pitää syödä, että saat samat ravintoaineet, vitamiinit ja kivennäisaineet kuin yhdestä kilosta lihaa?
Suomalaiset mättävät aivan liikaa lihaa. Ap:n perheessä ei takuulla ole ongelmana että lihan puutteeseen näännyttäisiin, kun pitää kauhistella että lihakastikkeeseen ei voi laittaa yhtään kasviksia kun ovat niin kalliita.
Miksi valehtelet? Suomalaiset ovat lihansyönnissä Euroopan häntäpäätä. Lihaa ei ole mitään syytä vähentää, sillä se on tarpeellista ravintoa ihmisille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Me olemme karsineet ruokalistaa sen sijaan, että ollaan mietitty mitä esim leipä maksaa. Kun jättää leivän kauppaa voi jättää sinne myös margariinin, juustot ja leikkeleet.
Meillä syödään turkkilaista jogurttia ja sen kilohinta on 3,25e. Aika paljon saa syödä, että siitä syntyisi säästöä. Eikä se taida paljon rahkan kilohinnasta eroa?
Kasviksissa suosimme pakasteallasta. Ruokaa pellosta suoraan pakkaseen.
Jos olisimme aikuistalous, voisi ruokaa karsia. Mutta meillä on kaksi nirsoa lasta, joiden syömisessä on ollut aina ongelmaa jopa niin, että ovat olleet neuvolan tiiviissä painoseurannassa kun nirsouden takia paino ei ole riittämiin noussut. He kuitenkin syö jonkin verran esim. leipää ja sitä emme voi jättää pois. Ap
Opetat ne pennut syömään. Nirsoilu on käytöstapojen puutetta. Jos tarjottu ruoka ei kelpaa, seuraavan kerran saa ruokaa seuraavalla aterialla. Kyllä ne sitten syö, kun on tarpeeksi nälkä.
Miksi puhut lapsista ilkeällä termillä pentu? Ja lasteni nirsous ei ole tämän ketjun aihe vaan ruoan tekeminen edullisemmista aineksista. Jos neuvolankaan tuella nirsoutta ei ole saatu vähennettyä, niin ei se opettamalla nyt muutu. Ap
Se mikään ilkeä termi ole. Ihan normaali sana. Kyllähän se pen...anteeksi lasten ruokailukin liittyy ketjun aiheeseen, koska säästöä syntyy siinäkin, että opettaa lapset syömään muutakin kuin leipää. Neuvolassa käydään noin kerran vuodessa, joten ei siitä tukea jokapäiväiseen elämään ole. Vanhempien vastuulla on huolehtia näistä asioista.
Kuten sanoin lapsemme ovat olleet tiivissä painoseurannassa neuvolassa, koska nirsouden takia eivät syöneet edes nälkäänsä riittävästi. Eli olemme joutuneet käymään neuvolassa paljon tavallista useammin. Taustalla on aistiyliherkkyyttä, joka vaikuttaa syömiseen. Älä puutu asiaan, josta et tiedä. Ap
Ahaa, nyt ollaan sitten mun kotireviirillä ;-) (en ole tuo p-kommentoija).
Syömishäiriöisen lapsen ruokailu voi olla todella todella rankkaa - ruokahuollosta vastaavalle. Käytän nyt sanaa syömishäiriöinen, joka ei ehkä ole ihan oikea termi tässä tilanteessa, mutta joka on kuitenkin lyhyempi kuin "lapsi jolla on haasteita ruokailuun liittyen". (minulla as-lapsi, jolla on ihan todetusti syömishäiriö, ei ainoastaan haasteita).
Ota ihan rauhallisesti. Neuvolan käyrät ovat keskiarvotapauksille. Unohda ne. Lapsesi menevät omilla käyrillään, ja tärkeää on, että he kasvavat. Käyrille pääseminen ei ole tärkeää.
Ihan rauhassa mietit, että mitä lapsesi syövät - syövätkö he samoja ruokia, vai onko heillä eri ongelmat? Minkälaiset ruuat kelpaavat? Soseutetut? Kaikki tarkasti erillään? Pitävätkö he vahvoista mauista ja selkeistä koostumuksista, rapeasta, kiinteästä? Maistuvatko kasvikset paremmin raakoina kuin kypsennettyinä? Syövätkö ketsuppia, majoneesia - auttaako esimerkiksi majoneesidippi syömään uunijuureksia?
Oletko koskaan pitänyt ruokapäiväkirjaa? Se tuntuu työläältä aluksi, mutta sieltä voi löytyä ihan mielenkiintoisia asioita. Itse menin niin pitkälle, että laskin energian (kcal) ja proteiinit, proteiinien osalta lopetin aika pian (parin kk jälkeen) kun tuli selväksi, että sitä kyllä menee riittävästi. Onko teillä käytössä öljylisä? Ettehän käytä kevyttuotteita? Niissä on usein (ei aina) sokeria, glukoosia ja tärkkelystä rasvan tilalla, ja ne eivät oikein tuo mitään lapsen ravitsemukseen. Kaikki keinotekoiset makeutusaineet kannattaa karsia kokonaan pois!
Mikä lapsilla on ruokajuomana? Kevymaito tai tavallinen piimä ovat hyviä vaihtoehtoja, en tarjoaisi rasvatonta maitoa, ellei se nyt ole ainoa maito, jota lapsi juo...
Kiitos kun kommentoit. Ruokajuomana on kevytmaito. Mitään keinotekoisia makeutusaineta sisältäviä asioita en anna lapsille. En myöskään kevyttuotteita, tosin niitä lapset ei suostuisi syömäänkään. Kuten eivät mitään maustettuja jugurtteja tms. Ainoastaan maustamattomia jugurtteja ja rahkoja, ja niissä onneksi ei juuri lisäaineita ole. Kasviksia eivät syö kuin kypsänä soseena ihan vähän, inhoavat kasvisten rakennetta kaikissa muissa muodoissa. Ruoan pitää olla tasakoosteista, jotta syövät sitä, eli mitään könttejä tai palasia ei saa olla.
ApOk, tuo jo selkeyttää. Tämä sinulla varmaan onkin jo käytössä, mutta laitan silti: kasvikset ja perunan saa samettisen sileäksi painamalla kypsänä siivilän läpi. Ei tule klönttejä.
Jos kyse on kuitenkin "vain" sosemaisesta ruuasta, niin silloin sauvasekotin ja blenderi ovat pop.
Puhuit aloituksessa lihakastikkeesta - syövätkö lapsesi niitä. Siis mennäänpä alkuun taas. Mitä lapsesi syövät: käykö makaronilaatikko? Pannukakku? Perunamuusi? Makaroni? Spagetti vai tavallinen sarvimakaroni (eli myllyn paras perusmakaroni)? Jauhelihakastike? Bolognese? Pizza? Hampurilainen? Hampurilainen pelkällä pihvillä? Ranskanperunat? Keitetyt perunat? Riisi?
Lapsesi eivät siis syö lainkaan esimerkiksi kurkkua viipaleina? Porkkanaa porkkanana? Mansikoita? Banaania? Oliivit suolaliemessä? Syövätkö lettuja? Voiko letun päälle laittaa hilloa?
Anteeksi kyselykausi, mutta ilman näitä tietoja on hirveän vaikea antaa oikeansuuntaisia vinkkejä.
Meillä esimerkiksi kaikki sekoitetut ruuat ovat kauhistus. Lasagne on pahin. SILTI ihan tavallinen hernekeitto kelpaa.
Laitan lihakastikkeet niin, että ensin kypsennän pelkän lihan ja otan sitä sivuun lapsille. Koska eivät syö kastikkeita, kun kastikkeissa on könttejä. Jatkan sen jälkeen lihan kastikkeeksi meille aikuisille.
Eivät syö kurkkua viipaleita eivätkä porkkanaa raasteena. Eivätkä perunaa ranskiksina tai keitettyinä palasina. Porkkanaa kypsänä soseena kyllä ja perunamuusia, jos se on vedetty täysin sileäksi. Eivät lettuja eivätkä pannaria. Pullaa kyllä, niitä sämpylän tapaisia pyöreitä peruspullia, mutta ei korvapuustia eikä jos pullassa on rusinoita. Ei mansikoita eikä muita marjoja edes hillona. Täysin soseeksi vedettynä kypsennettyjä marjoja kyllä, jos ei ole yhtään hapanta eikä kirpeää.
Jauhelihakastike ei mene, eikä pizza, hampurilainen, lasagne, makaronilaatikko eikä mikään sellainen. Syövät makaronin sellaisenaan erikseen ja pelkän jauhelihan sellaisenaan erikseen ja kananmunan keitettynä erikseen. Meille aikuisille laitan niistä sitten sen makaronilaatikon.
Ap
Onko tähän nirsoiluun jokin ihan diagnoosi vai onko vain kasvatuksen tulosta? Miten syövät hoidossa?
Mikäli ei esim erityisherkkyyttä niin lopeta nyt hyvä ihminen se eri ruokien teko. Lapset voivat toivoa lempiruokaansa silloin tällöin mutta kyllä aikuinen joka ruoan valmistaa päättää mitä syödään. Jos, se ei kelpaa nirsoiluun vuoksi niin lautanen pois ja sitten kyseinen ruokailu jää vain väliin. Kyllä lapsi syö kun on oikeasti nälkä.
Leipää yms ei kannata edes tarjota ennenkuin itse ruokaakin syöty.
Ja kyllä, myös meillä hyvin hoikat lapset ja painotarkkailussa myös oltu pienempinä mutta ei se nirsoiluun oikeuta.Ei ole mitään virallista diagnoosia, ainoastaan sanottu että aistiyliherkkyys. Mutta ei tämä ole mikään opetettu asia vaan ilmeni jo vauvana eikä poistunut sadoillakaan maistamiskerroilla. Kyse ei ole lempiruoista vaan ruoan koostumuksesta. Olen puhunut aiheesta neuvolassa jo vauva-ajoista saakka, siitä lähtien kun maidon oheen aloitettiin kiinteät. Olen kyllä kokeillut tuota, että jos on riittävän kova nälkä niin syövätkö silloin, mutta eivät syö vaan itkevät vain nälkää. Ap
Miksi et tee jotain muita ruokia kuin kastikkeita, kun ne kastikkeet selkeästi ovat se ongelma? Esim. kanapihvit+riisi tai jauhelihakeitto kastikkeen sijaan jne.
Kastike on halvempaa kuin pihvit. Siksi.
Jauhelihakeitto ei lapsille mene, koska siinä jauhelihan seassa on keiton lientä, vaikka yrittäisi ottaa lientä pois. Samaten perunaan on tarttunut lihan makua, eikä ne jauhelihakeiton perunat muussattuna mene. Makujen pitää olla selkeitä että menee. Ja samoin rakenteen. Meille aikuisille teen kyllä jauhelihakeittoa, ja laitan sitä lapsillekin tarjolle, mutta turhaan.
Ap
No eihän ole :D Ihan sama määrä jauhelihaa menee pihveihin kuin kastikkeeseen. Eikä pihveihin tarvita kovin montaa muuta ainesta kuin se liha.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Leipä ei kannata leipoa itse, ellei osta kalliita erikoisleipiä. Perus halvin ruispala on kuitenkin 0.89e pussi.
Soijarouhe, jos allergiaa ei perheessä ole, on hyvä jauhelihan jatke. 2dl soijarouhetta vastaa noin 400g jauhelihaa.
Kasvikset on huomattavasti halvempia kuin liha, siksi niitä kannattaa olla siinä ruuan kaverina. Lihaa muutenkin suositellaan suositellaan alle 500g viikossa per aikuinen.
Helpoin tapa säästää on varmistaa, ettei ruokaa mene hukkaan. Suunnitelmallisuus ostoksissa, tarjousten hyödyntäminen ja kaikkien jämien käyttö säästää eniten. Kalleinta ruokaa on ruoka roskissa. Meillä käydään kaupassa kerran viikossa, mutta vasta kun ruoka on loppunut kaapista. 1-2 päivää ainakin tulee suunnitellun ruokalistan jälkeen ylimääräistä.
2 desissä soijarouhetta on proteiinia noin 35g. 400 grammassa jauhelihaa on proteiinia noin 70 grammaa. Joten 2dl soijarouhetta ei todellakaan vastaa 400 grammaa jauhelihaa. Miksi valehtelet?
Aikuinen tarvitsee proteiinia noin gramman per painokilo päivässä.
Niin, per PÄIVÄ. Ei per ateria. Pari desiä soijarouhetta riittää ihan hyvin yhden aterian proteiinitarpeeksi.
Oletko tyhmä? Valehdeltiin että 2 dl soijarouhetta (sis. 35g prot.) vastaa 400 grammaa jauhelihaa (sis.70g prot.) Minun matematiikallani soijarouhe on surkea korvike jauhelihalle.
Siitä parista desistä tehdään kastike noin neljälle hengelle, kuten 400 grammasta jauhelihaakin tehtäisiin, jolloin yhdestä annoksesta soijarouhesotkua saa säälittävät 9 grammaa proteiinia.
9g riittää ihan hyvin, koska aterian muistakin osista saa proteiinia. Pitää olla helkkarin läski, jos joka aterialla tarvitsee 20g tai ylikin proteiinia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Me olemme karsineet ruokalistaa sen sijaan, että ollaan mietitty mitä esim leipä maksaa. Kun jättää leivän kauppaa voi jättää sinne myös margariinin, juustot ja leikkeleet.
Meillä syödään turkkilaista jogurttia ja sen kilohinta on 3,25e. Aika paljon saa syödä, että siitä syntyisi säästöä. Eikä se taida paljon rahkan kilohinnasta eroa?
Kasviksissa suosimme pakasteallasta. Ruokaa pellosta suoraan pakkaseen.
Jos olisimme aikuistalous, voisi ruokaa karsia. Mutta meillä on kaksi nirsoa lasta, joiden syömisessä on ollut aina ongelmaa jopa niin, että ovat olleet neuvolan tiiviissä painoseurannassa kun nirsouden takia paino ei ole riittämiin noussut. He kuitenkin syö jonkin verran esim. leipää ja sitä emme voi jättää pois. Ap
Opetat ne pennut syömään. Nirsoilu on käytöstapojen puutetta. Jos tarjottu ruoka ei kelpaa, seuraavan kerran saa ruokaa seuraavalla aterialla. Kyllä ne sitten syö, kun on tarpeeksi nälkä.
Miksi puhut lapsista ilkeällä termillä pentu? Ja lasteni nirsous ei ole tämän ketjun aihe vaan ruoan tekeminen edullisemmista aineksista. Jos neuvolankaan tuella nirsoutta ei ole saatu vähennettyä, niin ei se opettamalla nyt muutu. Ap
Se mikään ilkeä termi ole. Ihan normaali sana. Kyllähän se pen...anteeksi lasten ruokailukin liittyy ketjun aiheeseen, koska säästöä syntyy siinäkin, että opettaa lapset syömään muutakin kuin leipää. Neuvolassa käydään noin kerran vuodessa, joten ei siitä tukea jokapäiväiseen elämään ole. Vanhempien vastuulla on huolehtia näistä asioista.
Kuten sanoin lapsemme ovat olleet tiivissä painoseurannassa neuvolassa, koska nirsouden takia eivät syöneet edes nälkäänsä riittävästi. Eli olemme joutuneet käymään neuvolassa paljon tavallista useammin. Taustalla on aistiyliherkkyyttä, joka vaikuttaa syömiseen. Älä puutu asiaan, josta et tiedä. Ap
Ahaa, nyt ollaan sitten mun kotireviirillä ;-) (en ole tuo p-kommentoija).
Syömishäiriöisen lapsen ruokailu voi olla todella todella rankkaa - ruokahuollosta vastaavalle. Käytän nyt sanaa syömishäiriöinen, joka ei ehkä ole ihan oikea termi tässä tilanteessa, mutta joka on kuitenkin lyhyempi kuin "lapsi jolla on haasteita ruokailuun liittyen". (minulla as-lapsi, jolla on ihan todetusti syömishäiriö, ei ainoastaan haasteita).
Ota ihan rauhallisesti. Neuvolan käyrät ovat keskiarvotapauksille. Unohda ne. Lapsesi menevät omilla käyrillään, ja tärkeää on, että he kasvavat. Käyrille pääseminen ei ole tärkeää.
Ihan rauhassa mietit, että mitä lapsesi syövät - syövätkö he samoja ruokia, vai onko heillä eri ongelmat? Minkälaiset ruuat kelpaavat? Soseutetut? Kaikki tarkasti erillään? Pitävätkö he vahvoista mauista ja selkeistä koostumuksista, rapeasta, kiinteästä? Maistuvatko kasvikset paremmin raakoina kuin kypsennettyinä? Syövätkö ketsuppia, majoneesia - auttaako esimerkiksi majoneesidippi syömään uunijuureksia?
Oletko koskaan pitänyt ruokapäiväkirjaa? Se tuntuu työläältä aluksi, mutta sieltä voi löytyä ihan mielenkiintoisia asioita. Itse menin niin pitkälle, että laskin energian (kcal) ja proteiinit, proteiinien osalta lopetin aika pian (parin kk jälkeen) kun tuli selväksi, että sitä kyllä menee riittävästi. Onko teillä käytössä öljylisä? Ettehän käytä kevyttuotteita? Niissä on usein (ei aina) sokeria, glukoosia ja tärkkelystä rasvan tilalla, ja ne eivät oikein tuo mitään lapsen ravitsemukseen. Kaikki keinotekoiset makeutusaineet kannattaa karsia kokonaan pois!
Mikä lapsilla on ruokajuomana? Kevymaito tai tavallinen piimä ovat hyviä vaihtoehtoja, en tarjoaisi rasvatonta maitoa, ellei se nyt ole ainoa maito, jota lapsi juo...
Kiitos kun kommentoit. Ruokajuomana on kevytmaito. Mitään keinotekoisia makeutusaineta sisältäviä asioita en anna lapsille. En myöskään kevyttuotteita, tosin niitä lapset ei suostuisi syömäänkään. Kuten eivät mitään maustettuja jugurtteja tms. Ainoastaan maustamattomia jugurtteja ja rahkoja, ja niissä onneksi ei juuri lisäaineita ole. Kasviksia eivät syö kuin kypsänä soseena ihan vähän, inhoavat kasvisten rakennetta kaikissa muissa muodoissa. Ruoan pitää olla tasakoosteista, jotta syövät sitä, eli mitään könttejä tai palasia ei saa olla.
ApOk, tuo jo selkeyttää. Tämä sinulla varmaan onkin jo käytössä, mutta laitan silti: kasvikset ja perunan saa samettisen sileäksi painamalla kypsänä siivilän läpi. Ei tule klönttejä.
Jos kyse on kuitenkin "vain" sosemaisesta ruuasta, niin silloin sauvasekotin ja blenderi ovat pop.
Puhuit aloituksessa lihakastikkeesta - syövätkö lapsesi niitä. Siis mennäänpä alkuun taas. Mitä lapsesi syövät: käykö makaronilaatikko? Pannukakku? Perunamuusi? Makaroni? Spagetti vai tavallinen sarvimakaroni (eli myllyn paras perusmakaroni)? Jauhelihakastike? Bolognese? Pizza? Hampurilainen? Hampurilainen pelkällä pihvillä? Ranskanperunat? Keitetyt perunat? Riisi?
Lapsesi eivät siis syö lainkaan esimerkiksi kurkkua viipaleina? Porkkanaa porkkanana? Mansikoita? Banaania? Oliivit suolaliemessä? Syövätkö lettuja? Voiko letun päälle laittaa hilloa?
Anteeksi kyselykausi, mutta ilman näitä tietoja on hirveän vaikea antaa oikeansuuntaisia vinkkejä.
Meillä esimerkiksi kaikki sekoitetut ruuat ovat kauhistus. Lasagne on pahin. SILTI ihan tavallinen hernekeitto kelpaa.
Laitan lihakastikkeet niin, että ensin kypsennän pelkän lihan ja otan sitä sivuun lapsille. Koska eivät syö kastikkeita, kun kastikkeissa on könttejä. Jatkan sen jälkeen lihan kastikkeeksi meille aikuisille.
Eivät syö kurkkua viipaleita eivätkä porkkanaa raasteena. Eivätkä perunaa ranskiksina tai keitettyinä palasina. Porkkanaa kypsänä soseena kyllä ja perunamuusia, jos se on vedetty täysin sileäksi. Eivät lettuja eivätkä pannaria. Pullaa kyllä, niitä sämpylän tapaisia pyöreitä peruspullia, mutta ei korvapuustia eikä jos pullassa on rusinoita. Ei mansikoita eikä muita marjoja edes hillona. Täysin soseeksi vedettynä kypsennettyjä marjoja kyllä, jos ei ole yhtään hapanta eikä kirpeää.
Jauhelihakastike ei mene, eikä pizza, hampurilainen, lasagne, makaronilaatikko eikä mikään sellainen. Syövät makaronin sellaisenaan erikseen ja pelkän jauhelihan sellaisenaan erikseen ja kananmunan keitettynä erikseen. Meille aikuisille laitan niistä sitten sen makaronilaatikon.
Ap
Onko tähän nirsoiluun jokin ihan diagnoosi vai onko vain kasvatuksen tulosta? Miten syövät hoidossa?
Mikäli ei esim erityisherkkyyttä niin lopeta nyt hyvä ihminen se eri ruokien teko. Lapset voivat toivoa lempiruokaansa silloin tällöin mutta kyllä aikuinen joka ruoan valmistaa päättää mitä syödään. Jos, se ei kelpaa nirsoiluun vuoksi niin lautanen pois ja sitten kyseinen ruokailu jää vain väliin. Kyllä lapsi syö kun on oikeasti nälkä.
Leipää yms ei kannata edes tarjota ennenkuin itse ruokaakin syöty.
Ja kyllä, myös meillä hyvin hoikat lapset ja painotarkkailussa myös oltu pienempinä mutta ei se nirsoiluun oikeuta.Ei ole mitään virallista diagnoosia, ainoastaan sanottu että aistiyliherkkyys. Mutta ei tämä ole mikään opetettu asia vaan ilmeni jo vauvana eikä poistunut sadoillakaan maistamiskerroilla. Kyse ei ole lempiruoista vaan ruoan koostumuksesta. Olen puhunut aiheesta neuvolassa jo vauva-ajoista saakka, siitä lähtien kun maidon oheen aloitettiin kiinteät. Olen kyllä kokeillut tuota, että jos on riittävän kova nälkä niin syövätkö silloin, mutta eivät syö vaan itkevät vain nälkää. Ap
Miksi et tee jotain muita ruokia kuin kastikkeita, kun ne kastikkeet selkeästi ovat se ongelma? Esim. kanapihvit+riisi tai jauhelihakeitto kastikkeen sijaan jne.
Kastike on halvempaa kuin pihvit. Siksi.
Jauhelihakeitto ei lapsille mene, koska siinä jauhelihan seassa on keiton lientä, vaikka yrittäisi ottaa lientä pois. Samaten perunaan on tarttunut lihan makua, eikä ne jauhelihakeiton perunat muussattuna mene. Makujen pitää olla selkeitä että menee. Ja samoin rakenteen. Meille aikuisille teen kyllä jauhelihakeittoa, ja laitan sitä lapsillekin tarjolle, mutta turhaan.
ApNo eihän ole :D Ihan sama määrä jauhelihaa menee pihveihin kuin kastikkeeseen. Eikä pihveihin tarvita kovin montaa muuta ainesta kuin se liha.
Eiköhä tarkoitus ollut kertoa että jauheliha on halvempaa kuin kokoliha. Jokainen varmaan tietää että jauhelihasta voi tehdä pihvejä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aika uusavutonta, jos ei omatoimisesti keksi, että kasviksilla jatkaminen tekee ruuasta paitsi edullisempaa myös terveellisempää ja täyttävämpää.
Luitkohan aloitustani? Kyllä olen ihan itse jo keksinyt, että kasviksilla voisi jatkaa vaikka kastikkeita. Mutta kuten kirjoitin aloituksessa, niin meidän alueen kaupoissa ne ei ole kilohinnaltaan erityisen halpoja. Ap
Teidän alueen kaupoissa on aika tarkalleen saman hinnat kuin muuallakin. Ihan kaikkialla Suomessa liha on kalliimpaa kuin linssit ja pavut yms. Esim. porkkana noin euron kilo, jauheliha yli 6euroa kilo.
Mitä järkeä on verrata porkkanakilon hintaa lihakilon hintaan? Montako kiloa porkkanoita sinun pitää syödä, että saat samat ravintoaineet, vitamiinit ja kivennäisaineet kuin yhdestä kilosta lihaa?
Mitä järkeä on kommentoida, jos ei ymmärrä, mistä puhutaan eikä tiedä mitä lyhenne esim. tarkoittaa? Puhehan oli liharuokien JATKAMISESTA kasviksilla. Kyllä niissä porkkanoissakin aika paljon on ravintoaineita ja vitamiineja. Jossain halvimmassa mahdollisessa jauhelihassa ei niinkään, koska sinne on jauhettu kaikkein huonoin osa lihankaltaista ainesta.
Nokun ei ole. Sinä et millään määrällä porkkanoita pysty korvaamaan jauhelihan ravintosisältöä. Sinä se tunnut olevan täysin tietämätön asioista :) Miksi sinä sitten vertasit porkkanakilon hintaa lihakilon hintaan, jos et niin nyt tarkoittanutkaan tehdä? Miksi et jatkaisi liharuokaa vaikkapa vedellä? Se on ilmaista ja ihan yhtä hyödyllistä kuin yritys korvata lihaa porkkanalla.
Jauheliha on ihan täyttä ravintoa ihmiselle, ottaisit asioista selvää.
Onko sinulla lukihäiriö vai miksi et ymmärrä, mitä sana jatkaminen tarkoittaa? Vertasin porkkanakilon hintaa jauhelihan hintaa, koska ap väitti kasvisten olevan kalliita. Niinhän ei ole. Toki se, että vertaat porkkanaa veteen kertoo olennaisen sinun tietotasostasi. Sitä on kovin niukalti.
Porkkanan vertaaminen veteen on ihan yhtä älykästä kuin porkkanan vertaaminen lihaan. Ruoan jatkaminenhan oli se idea eikös? Eli saadaan kastikkeeseen lisää massaa, viis niistä ravintoarvoista.
Liha on ravintorikasta eikä sitä kannattaisi vähentää köyhänkään ruokavaliosta eikä varsinkaan yrittää korvata jollain surkealla soijarouheella tai ravintoköyhällä porkkanalla. Sinä et siitä porkkanastasi saa samoja ravintoaineita kuin lihasta vaikka sinua kuinka kiukuttaisi :) Siksi on silkkaa typeryyttä korvata lihaa kastikkeessa jollain porkkanalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aika uusavutonta, jos ei omatoimisesti keksi, että kasviksilla jatkaminen tekee ruuasta paitsi edullisempaa myös terveellisempää ja täyttävämpää.
Luitkohan aloitustani? Kyllä olen ihan itse jo keksinyt, että kasviksilla voisi jatkaa vaikka kastikkeita. Mutta kuten kirjoitin aloituksessa, niin meidän alueen kaupoissa ne ei ole kilohinnaltaan erityisen halpoja. Ap
Teidän alueen kaupoissa on aika tarkalleen saman hinnat kuin muuallakin. Ihan kaikkialla Suomessa liha on kalliimpaa kuin linssit ja pavut yms. Esim. porkkana noin euron kilo, jauheliha yli 6euroa kilo.
Mitä järkeä on verrata porkkanakilon hintaa lihakilon hintaan? Montako kiloa porkkanoita sinun pitää syödä, että saat samat ravintoaineet, vitamiinit ja kivennäisaineet kuin yhdestä kilosta lihaa?
Mitä järkeä on kommentoida, jos ei ymmärrä, mistä puhutaan eikä tiedä mitä lyhenne esim. tarkoittaa? Puhehan oli liharuokien JATKAMISESTA kasviksilla. Kyllä niissä porkkanoissakin aika paljon on ravintoaineita ja vitamiineja. Jossain halvimmassa mahdollisessa jauhelihassa ei niinkään, koska sinne on jauhettu kaikkein huonoin osa lihankaltaista ainesta.
Nokun ei ole. Sinä et millään määrällä porkkanoita pysty korvaamaan jauhelihan ravintosisältöä. Sinä se tunnut olevan täysin tietämätön asioista :) Miksi sinä sitten vertasit porkkanakilon hintaa lihakilon hintaan, jos et niin nyt tarkoittanutkaan tehdä? Miksi et jatkaisi liharuokaa vaikkapa vedellä? Se on ilmaista ja ihan yhtä hyödyllistä kuin yritys korvata lihaa porkkanalla.
Jauheliha on ihan täyttä ravintoa ihmiselle, ottaisit asioista selvää.
Esimerkiksi A-vitamiinia on jauhelihassa 16ug ja porkkanassa 774ug per sata grammaa. Vastaavasti haitallista rasvaa on jauhelihassa 22g ja porkkanassa 0g.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aika uusavutonta, jos ei omatoimisesti keksi, että kasviksilla jatkaminen tekee ruuasta paitsi edullisempaa myös terveellisempää ja täyttävämpää.
Luitkohan aloitustani? Kyllä olen ihan itse jo keksinyt, että kasviksilla voisi jatkaa vaikka kastikkeita. Mutta kuten kirjoitin aloituksessa, niin meidän alueen kaupoissa ne ei ole kilohinnaltaan erityisen halpoja. Ap
Teidän alueen kaupoissa on aika tarkalleen saman hinnat kuin muuallakin. Ihan kaikkialla Suomessa liha on kalliimpaa kuin linssit ja pavut yms. Esim. porkkana noin euron kilo, jauheliha yli 6euroa kilo.
Mitä järkeä on verrata porkkanakilon hintaa lihakilon hintaan? Montako kiloa porkkanoita sinun pitää syödä, että saat samat ravintoaineet, vitamiinit ja kivennäisaineet kuin yhdestä kilosta lihaa?
Mitä järkeä on kommentoida, jos ei ymmärrä, mistä puhutaan eikä tiedä mitä lyhenne esim. tarkoittaa? Puhehan oli liharuokien JATKAMISESTA kasviksilla. Kyllä niissä porkkanoissakin aika paljon on ravintoaineita ja vitamiineja. Jossain halvimmassa mahdollisessa jauhelihassa ei niinkään, koska sinne on jauhettu kaikkein huonoin osa lihankaltaista ainesta.
Nokun ei ole. Sinä et millään määrällä porkkanoita pysty korvaamaan jauhelihan ravintosisältöä. Sinä se tunnut olevan täysin tietämätön asioista :) Miksi sinä sitten vertasit porkkanakilon hintaa lihakilon hintaan, jos et niin nyt tarkoittanutkaan tehdä? Miksi et jatkaisi liharuokaa vaikkapa vedellä? Se on ilmaista ja ihan yhtä hyödyllistä kuin yritys korvata lihaa porkkanalla.
Jauheliha on ihan täyttä ravintoa ihmiselle, ottaisit asioista selvää.
Onko sinulla lukihäiriö vai miksi et ymmärrä, mitä sana jatkaminen tarkoittaa? Vertasin porkkanakilon hintaa jauhelihan hintaa, koska ap väitti kasvisten olevan kalliita. Niinhän ei ole. Toki se, että vertaat porkkanaa veteen kertoo olennaisen sinun tietotasostasi. Sitä on kovin niukalti.
Porkkanan vertaaminen veteen on ihan yhtä älykästä kuin porkkanan vertaaminen lihaan. Ruoan jatkaminenhan oli se idea eikös? Eli saadaan kastikkeeseen lisää massaa, viis niistä ravintoarvoista.
Liha on ravintorikasta eikä sitä kannattaisi vähentää köyhänkään ruokavaliosta eikä varsinkaan yrittää korvata jollain surkealla soijarouheella tai ravintoköyhällä porkkanalla. Sinä et siitä porkkanastasi saa samoja ravintoaineita kuin lihasta vaikka sinua kuinka kiukuttaisi :) Siksi on silkkaa typeryyttä korvata lihaa kastikkeessa jollain porkkanalla.
Voi lapsipieni, kun kukaan ei ole väittänyt, että porkkanasta saa SAMOJA ravintoaineita kuin lihasta. Normaaliälyinen ihminen ymmärtää ihan hyvin, että eri ruoka-aineissa on erilaisia ravintoaineita. Ja juuri siksi se jatkaminen on hyvä asia, koska se tee ruuasta MONIPUOLISTA. Jos sekoitat jauhelijaa ja vettä, kokonaisravintoainekattaus on paljon suppeampi kuin jos laitat jauhelihakastikkeeseen lisäksi porkkanaraastetta. Esimerkiksi näölle tärkeää A-vitamiinia ei lihassa ole juuri lainkaan, mutta porkkanassa on hyvinkin runsaasti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Leipä ei kannata leipoa itse, ellei osta kalliita erikoisleipiä. Perus halvin ruispala on kuitenkin 0.89e pussi.
Soijarouhe, jos allergiaa ei perheessä ole, on hyvä jauhelihan jatke. 2dl soijarouhetta vastaa noin 400g jauhelihaa.
Kasvikset on huomattavasti halvempia kuin liha, siksi niitä kannattaa olla siinä ruuan kaverina. Lihaa muutenkin suositellaan suositellaan alle 500g viikossa per aikuinen.
Helpoin tapa säästää on varmistaa, ettei ruokaa mene hukkaan. Suunnitelmallisuus ostoksissa, tarjousten hyödyntäminen ja kaikkien jämien käyttö säästää eniten. Kalleinta ruokaa on ruoka roskissa. Meillä käydään kaupassa kerran viikossa, mutta vasta kun ruoka on loppunut kaapista. 1-2 päivää ainakin tulee suunnitellun ruokalistan jälkeen ylimääräistä.
2 desissä soijarouhetta on proteiinia noin 35g. 400 grammassa jauhelihaa on proteiinia noin 70 grammaa. Joten 2dl soijarouhetta ei todellakaan vastaa 400 grammaa jauhelihaa. Miksi valehtelet?
Aikuinen tarvitsee proteiinia noin gramman per painokilo päivässä.
Niin, per PÄIVÄ. Ei per ateria. Pari desiä soijarouhetta riittää ihan hyvin yhden aterian proteiinitarpeeksi.
Oletko tyhmä? Valehdeltiin että 2 dl soijarouhetta (sis. 35g prot.) vastaa 400 grammaa jauhelihaa (sis.70g prot.) Minun matematiikallani soijarouhe on surkea korvike jauhelihalle.
Siitä parista desistä tehdään kastike noin neljälle hengelle, kuten 400 grammasta jauhelihaakin tehtäisiin, jolloin yhdestä annoksesta soijarouhesotkua saa säälittävät 9 grammaa proteiinia.
9g riittää ihan hyvin, koska aterian muistakin osista saa proteiinia. Pitää olla helkkarin läski, jos joka aterialla tarvitsee 20g tai ylikin proteiinia.
Päivän pääaterioilla yleensä saadaan eniten proteiinia :) Ei joka aterialla tarvitse saada 20g, eikä kukaan ole niin missään väittänytkään. Keksit sen itse harhaisessa päässäsi :)
Aiemmin sinä siis valehtelit, kun väitit 2 dl soijarouhetta vastaavan 400 grammaa jauhelihaa. Jauhelihassa on enemmän, eikä sitä voi korvata soijarouheella. Tai tietysti siten, että syö sitä soijarouheesta tehtyä versiota huomattavasti enemmän, mutta sitten kuluu myos kaikkea muuta ruokaan lisättyä huomattavasti enemmän ja se säästö taisi olla sitten siinä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aika uusavutonta, jos ei omatoimisesti keksi, että kasviksilla jatkaminen tekee ruuasta paitsi edullisempaa myös terveellisempää ja täyttävämpää.
Luitkohan aloitustani? Kyllä olen ihan itse jo keksinyt, että kasviksilla voisi jatkaa vaikka kastikkeita. Mutta kuten kirjoitin aloituksessa, niin meidän alueen kaupoissa ne ei ole kilohinnaltaan erityisen halpoja. Ap
Teidän alueen kaupoissa on aika tarkalleen saman hinnat kuin muuallakin. Ihan kaikkialla Suomessa liha on kalliimpaa kuin linssit ja pavut yms. Esim. porkkana noin euron kilo, jauheliha yli 6euroa kilo.
Mitä järkeä on verrata porkkanakilon hintaa lihakilon hintaan? Montako kiloa porkkanoita sinun pitää syödä, että saat samat ravintoaineet, vitamiinit ja kivennäisaineet kuin yhdestä kilosta lihaa?
Mitä järkeä on kommentoida, jos ei ymmärrä, mistä puhutaan eikä tiedä mitä lyhenne esim. tarkoittaa? Puhehan oli liharuokien JATKAMISESTA kasviksilla. Kyllä niissä porkkanoissakin aika paljon on ravintoaineita ja vitamiineja. Jossain halvimmassa mahdollisessa jauhelihassa ei niinkään, koska sinne on jauhettu kaikkein huonoin osa lihankaltaista ainesta.
Nokun ei ole. Sinä et millään määrällä porkkanoita pysty korvaamaan jauhelihan ravintosisältöä. Sinä se tunnut olevan täysin tietämätön asioista :) Miksi sinä sitten vertasit porkkanakilon hintaa lihakilon hintaan, jos et niin nyt tarkoittanutkaan tehdä? Miksi et jatkaisi liharuokaa vaikkapa vedellä? Se on ilmaista ja ihan yhtä hyödyllistä kuin yritys korvata lihaa porkkanalla.
Jauheliha on ihan täyttä ravintoa ihmiselle, ottaisit asioista selvää.
Onko sinulla lukihäiriö vai miksi et ymmärrä, mitä sana jatkaminen tarkoittaa? Vertasin porkkanakilon hintaa jauhelihan hintaa, koska ap väitti kasvisten olevan kalliita. Niinhän ei ole. Toki se, että vertaat porkkanaa veteen kertoo olennaisen sinun tietotasostasi. Sitä on kovin niukalti.
Porkkanan vertaaminen veteen on ihan yhtä älykästä kuin porkkanan vertaaminen lihaan. Ruoan jatkaminenhan oli se idea eikös? Eli saadaan kastikkeeseen lisää massaa, viis niistä ravintoarvoista.
Liha on ravintorikasta eikä sitä kannattaisi vähentää köyhänkään ruokavaliosta eikä varsinkaan yrittää korvata jollain surkealla soijarouheella tai ravintoköyhällä porkkanalla. Sinä et siitä porkkanastasi saa samoja ravintoaineita kuin lihasta vaikka sinua kuinka kiukuttaisi :) Siksi on silkkaa typeryyttä korvata lihaa kastikkeessa jollain porkkanalla.
Ei, KORVATA, vaan TÄYDENTÄÄ. Mene takaisin peruskouluun harjoittelemaan lukemista. Samalla voit opiskella vähän siitä, mitä tarkoittaa monipuolinen ruokavalio. Annan vihjeen: se ei tarkoita sitä, että mätetään lihaa kaksin käsin joka aterialla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Leipä ei kannata leipoa itse, ellei osta kalliita erikoisleipiä. Perus halvin ruispala on kuitenkin 0.89e pussi.
Soijarouhe, jos allergiaa ei perheessä ole, on hyvä jauhelihan jatke. 2dl soijarouhetta vastaa noin 400g jauhelihaa.
Kasvikset on huomattavasti halvempia kuin liha, siksi niitä kannattaa olla siinä ruuan kaverina. Lihaa muutenkin suositellaan suositellaan alle 500g viikossa per aikuinen.
Helpoin tapa säästää on varmistaa, ettei ruokaa mene hukkaan. Suunnitelmallisuus ostoksissa, tarjousten hyödyntäminen ja kaikkien jämien käyttö säästää eniten. Kalleinta ruokaa on ruoka roskissa. Meillä käydään kaupassa kerran viikossa, mutta vasta kun ruoka on loppunut kaapista. 1-2 päivää ainakin tulee suunnitellun ruokalistan jälkeen ylimääräistä.
2 desissä soijarouhetta on proteiinia noin 35g. 400 grammassa jauhelihaa on proteiinia noin 70 grammaa. Joten 2dl soijarouhetta ei todellakaan vastaa 400 grammaa jauhelihaa. Miksi valehtelet?
Aikuinen tarvitsee proteiinia noin gramman per painokilo päivässä.
Niin, per PÄIVÄ. Ei per ateria. Pari desiä soijarouhetta riittää ihan hyvin yhden aterian proteiinitarpeeksi.
Oletko tyhmä? Valehdeltiin että 2 dl soijarouhetta (sis. 35g prot.) vastaa 400 grammaa jauhelihaa (sis.70g prot.) Minun matematiikallani soijarouhe on surkea korvike jauhelihalle.
Siitä parista desistä tehdään kastike noin neljälle hengelle, kuten 400 grammasta jauhelihaakin tehtäisiin, jolloin yhdestä annoksesta soijarouhesotkua saa säälittävät 9 grammaa proteiinia.
9g riittää ihan hyvin, koska aterian muistakin osista saa proteiinia. Pitää olla helkkarin läski, jos joka aterialla tarvitsee 20g tai ylikin proteiinia.
Päivän pääaterioilla yleensä saadaan eniten proteiinia :) Ei joka aterialla tarvitse saada 20g, eikä kukaan ole niin missään väittänytkään. Keksit sen itse harhaisessa päässäsi :)
Aiemmin sinä siis valehtelit, kun väitit 2 dl soijarouhetta vastaavan 400 grammaa jauhelihaa. Jauhelihassa on enemmän, eikä sitä voi korvata soijarouheella. Tai tietysti siten, että syö sitä soijarouheesta tehtyä versiota huomattavasti enemmän, mutta sitten kuluu myos kaikkea muuta ruokaan lisättyä huomattavasti enemmän ja se säästö taisi olla sitten siinä.
Muuten hyvä, mutta tuo ei ollut minun kirjoitukseni. Niin ihanaa kuin täällä olisikin jankata kahdestaan sinun kanssasi, niin se ei onnistu, koska täällä kirjoittelee muitakin :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Leipä ei kannata leipoa itse, ellei osta kalliita erikoisleipiä. Perus halvin ruispala on kuitenkin 0.89e pussi.
Soijarouhe, jos allergiaa ei perheessä ole, on hyvä jauhelihan jatke. 2dl soijarouhetta vastaa noin 400g jauhelihaa.
Kasvikset on huomattavasti halvempia kuin liha, siksi niitä kannattaa olla siinä ruuan kaverina. Lihaa muutenkin suositellaan suositellaan alle 500g viikossa per aikuinen.
Helpoin tapa säästää on varmistaa, ettei ruokaa mene hukkaan. Suunnitelmallisuus ostoksissa, tarjousten hyödyntäminen ja kaikkien jämien käyttö säästää eniten. Kalleinta ruokaa on ruoka roskissa. Meillä käydään kaupassa kerran viikossa, mutta vasta kun ruoka on loppunut kaapista. 1-2 päivää ainakin tulee suunnitellun ruokalistan jälkeen ylimääräistä.
2 desissä soijarouhetta on proteiinia noin 35g. 400 grammassa jauhelihaa on proteiinia noin 70 grammaa. Joten 2dl soijarouhetta ei todellakaan vastaa 400 grammaa jauhelihaa. Miksi valehtelet?
Aikuinen tarvitsee proteiinia noin gramman per painokilo päivässä.
Niin, per PÄIVÄ. Ei per ateria. Pari desiä soijarouhetta riittää ihan hyvin yhden aterian proteiinitarpeeksi.
Oletko tyhmä? Valehdeltiin että 2 dl soijarouhetta (sis. 35g prot.) vastaa 400 grammaa jauhelihaa (sis.70g prot.) Minun matematiikallani soijarouhe on surkea korvike jauhelihalle.
Siitä parista desistä tehdään kastike noin neljälle hengelle, kuten 400 grammasta jauhelihaakin tehtäisiin, jolloin yhdestä annoksesta soijarouhesotkua saa säälittävät 9 grammaa proteiinia.
9g riittää ihan hyvin, koska aterian muistakin osista saa proteiinia. Pitää olla helkkarin läski, jos joka aterialla tarvitsee 20g tai ylikin proteiinia.
Päivän pääaterioilla yleensä saadaan eniten proteiinia :) Ei joka aterialla tarvitse saada 20g, eikä kukaan ole niin missään väittänytkään. Keksit sen itse harhaisessa päässäsi :)
Aiemmin sinä siis valehtelit, kun väitit 2 dl soijarouhetta vastaavan 400 grammaa jauhelihaa. Jauhelihassa on enemmän, eikä sitä voi korvata soijarouheella. Tai tietysti siten, että syö sitä soijarouheesta tehtyä versiota huomattavasti enemmän, mutta sitten kuluu myos kaikkea muuta ruokaan lisättyä huomattavasti enemmän ja se säästö taisi olla sitten siinä.
No jos sinun on pakko saada 400g jauhelihaa joka aterialla, kyllä siitä tulee enemmänkin kuin 20g per ateria. Siltikin, vaikka jakaisit sen aterian perheesi kanssa. Lapset kun harvoin syövät yhtä paljon kuin aikuiset, joten sinun osuutesi kastikkeesta on enemmän kuin neljännes.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aika uusavutonta, jos ei omatoimisesti keksi, että kasviksilla jatkaminen tekee ruuasta paitsi edullisempaa myös terveellisempää ja täyttävämpää.
Luitkohan aloitustani? Kyllä olen ihan itse jo keksinyt, että kasviksilla voisi jatkaa vaikka kastikkeita. Mutta kuten kirjoitin aloituksessa, niin meidän alueen kaupoissa ne ei ole kilohinnaltaan erityisen halpoja. Ap
Teidän alueen kaupoissa on aika tarkalleen saman hinnat kuin muuallakin. Ihan kaikkialla Suomessa liha on kalliimpaa kuin linssit ja pavut yms. Esim. porkkana noin euron kilo, jauheliha yli 6euroa kilo.
Mitä järkeä on verrata porkkanakilon hintaa lihakilon hintaan? Montako kiloa porkkanoita sinun pitää syödä, että saat samat ravintoaineet, vitamiinit ja kivennäisaineet kuin yhdestä kilosta lihaa?
Mitä järkeä on kommentoida, jos ei ymmärrä, mistä puhutaan eikä tiedä mitä lyhenne esim. tarkoittaa? Puhehan oli liharuokien JATKAMISESTA kasviksilla. Kyllä niissä porkkanoissakin aika paljon on ravintoaineita ja vitamiineja. Jossain halvimmassa mahdollisessa jauhelihassa ei niinkään, koska sinne on jauhettu kaikkein huonoin osa lihankaltaista ainesta.
Nokun ei ole. Sinä et millään määrällä porkkanoita pysty korvaamaan jauhelihan ravintosisältöä. Sinä se tunnut olevan täysin tietämätön asioista :) Miksi sinä sitten vertasit porkkanakilon hintaa lihakilon hintaan, jos et niin nyt tarkoittanutkaan tehdä? Miksi et jatkaisi liharuokaa vaikkapa vedellä? Se on ilmaista ja ihan yhtä hyödyllistä kuin yritys korvata lihaa porkkanalla.
Jauheliha on ihan täyttä ravintoa ihmiselle, ottaisit asioista selvää.
Onko sinulla lukihäiriö vai miksi et ymmärrä, mitä sana jatkaminen tarkoittaa? Vertasin porkkanakilon hintaa jauhelihan hintaa, koska ap väitti kasvisten olevan kalliita. Niinhän ei ole. Toki se, että vertaat porkkanaa veteen kertoo olennaisen sinun tietotasostasi. Sitä on kovin niukalti.
Porkkanan vertaaminen veteen on ihan yhtä älykästä kuin porkkanan vertaaminen lihaan. Ruoan jatkaminenhan oli se idea eikös? Eli saadaan kastikkeeseen lisää massaa, viis niistä ravintoarvoista.
Liha on ravintorikasta eikä sitä kannattaisi vähentää köyhänkään ruokavaliosta eikä varsinkaan yrittää korvata jollain surkealla soijarouheella tai ravintoköyhällä porkkanalla. Sinä et siitä porkkanastasi saa samoja ravintoaineita kuin lihasta vaikka sinua kuinka kiukuttaisi :) Siksi on silkkaa typeryyttä korvata lihaa kastikkeessa jollain porkkanalla.
Voi lapsipieni, kun kukaan ei ole väittänyt, että porkkanasta saa SAMOJA ravintoaineita kuin lihasta. Normaaliälyinen ihminen ymmärtää ihan hyvin, että eri ruoka-aineissa on erilaisia ravintoaineita. Ja juuri siksi se jatkaminen on hyvä asia, koska se tee ruuasta MONIPUOLISTA. Jos sekoitat jauhelijaa ja vettä, kokonaisravintoainekattaus on paljon suppeampi kuin jos laitat jauhelihakastikkeeseen lisäksi porkkanaraastetta. Esimerkiksi näölle tärkeää A-vitamiinia ei lihassa ole juuri lainkaan, mutta porkkanassa on hyvinkin runsaasti.
Voi kultapieni, kun jos sinä korvaat lihaa porkkanalla, tietenkin sinun pitää saada poisjättämäsi lihan ravintoaineet siitä korvikkeesta, eli porkkanasta. Eihän kukaan ole niin typerä, että tahallaan heikentää ruokansa ravintoainepitoisuutta jättämällä siitä lihaa pois? Vai mikä sen ruoan jatkamisen idea nyt olikaan? Saadaan lisää massaa laittamalla tilalle jotain halpaa, ei niin ravintorikasta, kuten esim. vettä?
Porkkanassa ei ole muuten yhtään A-vitamiinia. A-vitamiinin esiastetta kyllä on. A-vitamiinia on erityisen runsaasti esimerkiksi voissa, jossa voit paistaa ne lihat ;)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Me olemme karsineet ruokalistaa sen sijaan, että ollaan mietitty mitä esim leipä maksaa. Kun jättää leivän kauppaa voi jättää sinne myös margariinin, juustot ja leikkeleet.
Meillä syödään turkkilaista jogurttia ja sen kilohinta on 3,25e. Aika paljon saa syödä, että siitä syntyisi säästöä. Eikä se taida paljon rahkan kilohinnasta eroa?
Kasviksissa suosimme pakasteallasta. Ruokaa pellosta suoraan pakkaseen.
Jos olisimme aikuistalous, voisi ruokaa karsia. Mutta meillä on kaksi nirsoa lasta, joiden syömisessä on ollut aina ongelmaa jopa niin, että ovat olleet neuvolan tiiviissä painoseurannassa kun nirsouden takia paino ei ole riittämiin noussut. He kuitenkin syö jonkin verran esim. leipää ja sitä emme voi jättää pois. Ap
Opetat ne pennut syömään. Nirsoilu on käytöstapojen puutetta. Jos tarjottu ruoka ei kelpaa, seuraavan kerran saa ruokaa seuraavalla aterialla. Kyllä ne sitten syö, kun on tarpeeksi nälkä.
Miksi puhut lapsista ilkeällä termillä pentu? Ja lasteni nirsous ei ole tämän ketjun aihe vaan ruoan tekeminen edullisemmista aineksista. Jos neuvolankaan tuella nirsoutta ei ole saatu vähennettyä, niin ei se opettamalla nyt muutu. Ap
Se mikään ilkeä termi ole. Ihan normaali sana. Kyllähän se pen...anteeksi lasten ruokailukin liittyy ketjun aiheeseen, koska säästöä syntyy siinäkin, että opettaa lapset syömään muutakin kuin leipää. Neuvolassa käydään noin kerran vuodessa, joten ei siitä tukea jokapäiväiseen elämään ole. Vanhempien vastuulla on huolehtia näistä asioista.
Kuten sanoin lapsemme ovat olleet tiivissä painoseurannassa neuvolassa, koska nirsouden takia eivät syöneet edes nälkäänsä riittävästi. Eli olemme joutuneet käymään neuvolassa paljon tavallista useammin. Taustalla on aistiyliherkkyyttä, joka vaikuttaa syömiseen. Älä puutu asiaan, josta et tiedä. Ap
Ahaa, nyt ollaan sitten mun kotireviirillä ;-) (en ole tuo p-kommentoija).
Syömishäiriöisen lapsen ruokailu voi olla todella todella rankkaa - ruokahuollosta vastaavalle. Käytän nyt sanaa syömishäiriöinen, joka ei ehkä ole ihan oikea termi tässä tilanteessa, mutta joka on kuitenkin lyhyempi kuin "lapsi jolla on haasteita ruokailuun liittyen". (minulla as-lapsi, jolla on ihan todetusti syömishäiriö, ei ainoastaan haasteita).
Ota ihan rauhallisesti. Neuvolan käyrät ovat keskiarvotapauksille. Unohda ne. Lapsesi menevät omilla käyrillään, ja tärkeää on, että he kasvavat. Käyrille pääseminen ei ole tärkeää.
Ihan rauhassa mietit, että mitä lapsesi syövät - syövätkö he samoja ruokia, vai onko heillä eri ongelmat? Minkälaiset ruuat kelpaavat? Soseutetut? Kaikki tarkasti erillään? Pitävätkö he vahvoista mauista ja selkeistä koostumuksista, rapeasta, kiinteästä? Maistuvatko kasvikset paremmin raakoina kuin kypsennettyinä? Syövätkö ketsuppia, majoneesia - auttaako esimerkiksi majoneesidippi syömään uunijuureksia?
Oletko koskaan pitänyt ruokapäiväkirjaa? Se tuntuu työläältä aluksi, mutta sieltä voi löytyä ihan mielenkiintoisia asioita. Itse menin niin pitkälle, että laskin energian (kcal) ja proteiinit, proteiinien osalta lopetin aika pian (parin kk jälkeen) kun tuli selväksi, että sitä kyllä menee riittävästi. Onko teillä käytössä öljylisä? Ettehän käytä kevyttuotteita? Niissä on usein (ei aina) sokeria, glukoosia ja tärkkelystä rasvan tilalla, ja ne eivät oikein tuo mitään lapsen ravitsemukseen. Kaikki keinotekoiset makeutusaineet kannattaa karsia kokonaan pois!
Mikä lapsilla on ruokajuomana? Kevymaito tai tavallinen piimä ovat hyviä vaihtoehtoja, en tarjoaisi rasvatonta maitoa, ellei se nyt ole ainoa maito, jota lapsi juo...
Kiitos kun kommentoit. Ruokajuomana on kevytmaito. Mitään keinotekoisia makeutusaineta sisältäviä asioita en anna lapsille. En myöskään kevyttuotteita, tosin niitä lapset ei suostuisi syömäänkään. Kuten eivät mitään maustettuja jugurtteja tms. Ainoastaan maustamattomia jugurtteja ja rahkoja, ja niissä onneksi ei juuri lisäaineita ole. Kasviksia eivät syö kuin kypsänä soseena ihan vähän, inhoavat kasvisten rakennetta kaikissa muissa muodoissa. Ruoan pitää olla tasakoosteista, jotta syövät sitä, eli mitään könttejä tai palasia ei saa olla.
ApOk, tuo jo selkeyttää. Tämä sinulla varmaan onkin jo käytössä, mutta laitan silti: kasvikset ja perunan saa samettisen sileäksi painamalla kypsänä siivilän läpi. Ei tule klönttejä.
Jos kyse on kuitenkin "vain" sosemaisesta ruuasta, niin silloin sauvasekotin ja blenderi ovat pop.
Puhuit aloituksessa lihakastikkeesta - syövätkö lapsesi niitä. Siis mennäänpä alkuun taas. Mitä lapsesi syövät: käykö makaronilaatikko? Pannukakku? Perunamuusi? Makaroni? Spagetti vai tavallinen sarvimakaroni (eli myllyn paras perusmakaroni)? Jauhelihakastike? Bolognese? Pizza? Hampurilainen? Hampurilainen pelkällä pihvillä? Ranskanperunat? Keitetyt perunat? Riisi?
Lapsesi eivät siis syö lainkaan esimerkiksi kurkkua viipaleina? Porkkanaa porkkanana? Mansikoita? Banaania? Oliivit suolaliemessä? Syövätkö lettuja? Voiko letun päälle laittaa hilloa?
Anteeksi kyselykausi, mutta ilman näitä tietoja on hirveän vaikea antaa oikeansuuntaisia vinkkejä.
Meillä esimerkiksi kaikki sekoitetut ruuat ovat kauhistus. Lasagne on pahin. SILTI ihan tavallinen hernekeitto kelpaa.
Laitan lihakastikkeet niin, että ensin kypsennän pelkän lihan ja otan sitä sivuun lapsille. Koska eivät syö kastikkeita, kun kastikkeissa on könttejä. Jatkan sen jälkeen lihan kastikkeeksi meille aikuisille.
Eivät syö kurkkua viipaleita eivätkä porkkanaa raasteena. Eivätkä perunaa ranskiksina tai keitettyinä palasina. Porkkanaa kypsänä soseena kyllä ja perunamuusia, jos se on vedetty täysin sileäksi. Eivät lettuja eivätkä pannaria. Pullaa kyllä, niitä sämpylän tapaisia pyöreitä peruspullia, mutta ei korvapuustia eikä jos pullassa on rusinoita. Ei mansikoita eikä muita marjoja edes hillona. Täysin soseeksi vedettynä kypsennettyjä marjoja kyllä, jos ei ole yhtään hapanta eikä kirpeää.
Jauhelihakastike ei mene, eikä pizza, hampurilainen, lasagne, makaronilaatikko eikä mikään sellainen. Syövät makaronin sellaisenaan erikseen ja pelkän jauhelihan sellaisenaan erikseen ja kananmunan keitettynä erikseen. Meille aikuisille laitan niistä sitten sen makaronilaatikon.
Ap
Onko tähän nirsoiluun jokin ihan diagnoosi vai onko vain kasvatuksen tulosta? Miten syövät hoidossa?
Mikäli ei esim erityisherkkyyttä niin lopeta nyt hyvä ihminen se eri ruokien teko. Lapset voivat toivoa lempiruokaansa silloin tällöin mutta kyllä aikuinen joka ruoan valmistaa päättää mitä syödään. Jos, se ei kelpaa nirsoiluun vuoksi niin lautanen pois ja sitten kyseinen ruokailu jää vain väliin. Kyllä lapsi syö kun on oikeasti nälkä.
Leipää yms ei kannata edes tarjota ennenkuin itse ruokaakin syöty.
Ja kyllä, myös meillä hyvin hoikat lapset ja painotarkkailussa myös oltu pienempinä mutta ei se nirsoiluun oikeuta.Ei ole mitään virallista diagnoosia, ainoastaan sanottu että aistiyliherkkyys. Mutta ei tämä ole mikään opetettu asia vaan ilmeni jo vauvana eikä poistunut sadoillakaan maistamiskerroilla. Kyse ei ole lempiruoista vaan ruoan koostumuksesta. Olen puhunut aiheesta neuvolassa jo vauva-ajoista saakka, siitä lähtien kun maidon oheen aloitettiin kiinteät. Olen kyllä kokeillut tuota, että jos on riittävän kova nälkä niin syövätkö silloin, mutta eivät syö vaan itkevät vain nälkää. Ap
Miksi et tee jotain muita ruokia kuin kastikkeita, kun ne kastikkeet selkeästi ovat se ongelma? Esim. kanapihvit+riisi tai jauhelihakeitto kastikkeen sijaan jne.
Kastike on halvempaa kuin pihvit. Siksi.
Jauhelihakeitto ei lapsille mene, koska siinä jauhelihan seassa on keiton lientä, vaikka yrittäisi ottaa lientä pois. Samaten perunaan on tarttunut lihan makua, eikä ne jauhelihakeiton perunat muussattuna mene. Makujen pitää olla selkeitä että menee. Ja samoin rakenteen. Meille aikuisille teen kyllä jauhelihakeittoa, ja laitan sitä lapsillekin tarjolle, mutta turhaan.
ApNo eihän ole :D Ihan sama määrä jauhelihaa menee pihveihin kuin kastikkeeseen. Eikä pihveihin tarvita kovin montaa muuta ainesta kuin se liha.
Eiköhä tarkoitus ollut kertoa että jauheliha on halvempaa kuin kokoliha. Jokainen varmaan tietää että jauhelihasta voi tehdä pihvejä.
Tuokaan ei pidä paikkaansa. Punalaputettuna saa kokolihaakin jauhelihan normaalihinnalla, jos nyt ei ole pakko jotain sisäfilettä saada. Ja ihan normaalihinnallakin kanapihvejä (fileeleike) saa siihen noin 10€ kilohintaa, joka on naudan jauhelihan kilohinta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aika uusavutonta, jos ei omatoimisesti keksi, että kasviksilla jatkaminen tekee ruuasta paitsi edullisempaa myös terveellisempää ja täyttävämpää.
Luitkohan aloitustani? Kyllä olen ihan itse jo keksinyt, että kasviksilla voisi jatkaa vaikka kastikkeita. Mutta kuten kirjoitin aloituksessa, niin meidän alueen kaupoissa ne ei ole kilohinnaltaan erityisen halpoja. Ap
Teidän alueen kaupoissa on aika tarkalleen saman hinnat kuin muuallakin. Ihan kaikkialla Suomessa liha on kalliimpaa kuin linssit ja pavut yms. Esim. porkkana noin euron kilo, jauheliha yli 6euroa kilo.
Mitä järkeä on verrata porkkanakilon hintaa lihakilon hintaan? Montako kiloa porkkanoita sinun pitää syödä, että saat samat ravintoaineet, vitamiinit ja kivennäisaineet kuin yhdestä kilosta lihaa?
Mitä järkeä on kommentoida, jos ei ymmärrä, mistä puhutaan eikä tiedä mitä lyhenne esim. tarkoittaa? Puhehan oli liharuokien JATKAMISESTA kasviksilla. Kyllä niissä porkkanoissakin aika paljon on ravintoaineita ja vitamiineja. Jossain halvimmassa mahdollisessa jauhelihassa ei niinkään, koska sinne on jauhettu kaikkein huonoin osa lihankaltaista ainesta.
Nokun ei ole. Sinä et millään määrällä porkkanoita pysty korvaamaan jauhelihan ravintosisältöä. Sinä se tunnut olevan täysin tietämätön asioista :) Miksi sinä sitten vertasit porkkanakilon hintaa lihakilon hintaan, jos et niin nyt tarkoittanutkaan tehdä? Miksi et jatkaisi liharuokaa vaikkapa vedellä? Se on ilmaista ja ihan yhtä hyödyllistä kuin yritys korvata lihaa porkkanalla.
Jauheliha on ihan täyttä ravintoa ihmiselle, ottaisit asioista selvää.
Onko sinulla lukihäiriö vai miksi et ymmärrä, mitä sana jatkaminen tarkoittaa? Vertasin porkkanakilon hintaa jauhelihan hintaa, koska ap väitti kasvisten olevan kalliita. Niinhän ei ole. Toki se, että vertaat porkkanaa veteen kertoo olennaisen sinun tietotasostasi. Sitä on kovin niukalti.
Porkkanan vertaaminen veteen on ihan yhtä älykästä kuin porkkanan vertaaminen lihaan. Ruoan jatkaminenhan oli se idea eikös? Eli saadaan kastikkeeseen lisää massaa, viis niistä ravintoarvoista.
Liha on ravintorikasta eikä sitä kannattaisi vähentää köyhänkään ruokavaliosta eikä varsinkaan yrittää korvata jollain surkealla soijarouheella tai ravintoköyhällä porkkanalla. Sinä et siitä porkkanastasi saa samoja ravintoaineita kuin lihasta vaikka sinua kuinka kiukuttaisi :) Siksi on silkkaa typeryyttä korvata lihaa kastikkeessa jollain porkkanalla.
Voi lapsipieni, kun kukaan ei ole väittänyt, että porkkanasta saa SAMOJA ravintoaineita kuin lihasta. Normaaliälyinen ihminen ymmärtää ihan hyvin, että eri ruoka-aineissa on erilaisia ravintoaineita. Ja juuri siksi se jatkaminen on hyvä asia, koska se tee ruuasta MONIPUOLISTA. Jos sekoitat jauhelijaa ja vettä, kokonaisravintoainekattaus on paljon suppeampi kuin jos laitat jauhelihakastikkeeseen lisäksi porkkanaraastetta. Esimerkiksi näölle tärkeää A-vitamiinia ei lihassa ole juuri lainkaan, mutta porkkanassa on hyvinkin runsaasti.
Voi kultapieni, kun jos sinä korvaat lihaa porkkanalla, tietenkin sinun pitää saada poisjättämäsi lihan ravintoaineet siitä korvikkeesta, eli porkkanasta. Eihän kukaan ole niin typerä, että tahallaan heikentää ruokansa ravintoainepitoisuutta jättämällä siitä lihaa pois? Vai mikä sen ruoan jatkamisen idea nyt olikaan? Saadaan lisää massaa laittamalla tilalle jotain halpaa, ei niin ravintorikasta, kuten esim. vettä?
Porkkanassa ei ole muuten yhtään A-vitamiinia. A-vitamiinin esiastetta kyllä on. A-vitamiinia on erityisen runsaasti esimerkiksi voissa, jossa voit paistaa ne lihat ;)
Kuka puhuin lihan poisjättämisestä? Niinpä ei kukaan. Mene nyt vain sinne kouluun niin opit, mitä se jatkaminen tarkoittaa. Toki tuskin sitä pystyt sisäistämään, kun vitamiinitietämyskin on noin perseellään.
Miten syövät päivähoidossa?