Lue keskustelun säännöt.
Uusi kahvilayrittäjä aloitti edellisen yrittäjän tiloissa ja nyt kahvi on 2,80€
27.07.2022 |
Joo joo tiedän, kiinteät kulut ym ym mutta aika törkeän hintaista kun kyseessä ei ole mikään Hki keskustan trendikuppila vaan pienen paikkakunnan kesäkahvio.
Kommentit (107)
Vierailija kirjoitti:
En juo kahvia. Paljonko kupillinen teetä maksoi?
Halpaahan tuo on verrattuna esim Starbucksin makukahveihin.
Starbucksin kaffet ole kaffeeta nähneetkään. Maitoa ja sokeria ja vähän kaffetta mausteeksi. Mitähän ne puolen litran maitotonkat maksaisivatkaan, jos olisivat oikeeta kaffeeta?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kävisin usein kahvilassa, jossa kupillisen hinta olisi alle kaksi euroa. Matalapalkkaisena ei noilla hinnoilla ole varaa käydä kahvilla kuin harvoin. Mikä onkaan sitten hyvä ratkaisu kahvilan kannalta - paljon asiakkaita ja usein käyviä vai katetta kahvin hinnassa.
Vierailija kirjoitti:
Oletko seurannut hintakehitystä? "Kahvin raaka- aineen hinta tänä vuonna noussut melkoisesti. Raakakahvin maailmanmarkkinahinnan nousu käynnistyi reilu vuosi sitten, jolloin maailman suurimman kahvintuottajamaa Brasilian satoa runtelivat kuivuus ja halla.
Nämä luonnon ääri-ilmiöt vaikuttavat myös tulevaan kahvisatoon Brasiliassa. Ennusteiden mukaan sadosta on menetetty jopa 1520 prosenttia. Se luo entisestään nousupainetta raakakahvin maailmanmarkkinahintaan. Myös kansainvälisen logistiikan kustannusten nousulla ja inflaatiolla on merkitystä."
(Kauppalehti)
Miten sadosta voi menettää yli 100% 🤣
Ei kyllä ihme että maailmantalous on kuralla jos finanssialan ihmisten taidot ovat tuolla tasolla.
Vierailija kirjoitti:
Sähkönkin hinta on noussut kahvin lisäksi. 1000 kupillista päivässä tekee vasta 2800, tuosta kulut pois. Pakko myydä aika paljon pullaakin ja jotain muutakin. Ei ne kahvilanpitäjät pyhällä hengellä elä, pakko on itselle maksaa palkkaa.
Kuukaudessa 90 000 euroa jos ei riitä omaan palkkaan, niin kannattaa unohtaa koko juttu.
Vierailija kirjoitti:
Kävisin usein kahvilassa, jossa kupillisen hinta olisi alle kaksi euroa. Matalapalkkaisena ei noilla hinnoilla ole varaa käydä kahvilla kuin harvoin. Mikä onkaan sitten hyvä ratkaisu kahvilan kannalta - paljon asiakkaita ja usein käyviä vai katetta kahvin hinnassa.
M a m u t notkuu siellä koko päivän kahvinkupin hinnalla. Laske siitä sitten miten se vuokra saadaan maksettua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En juo kahvia. Paljonko kupillinen teetä maksoi?
Halpaahan tuo on verrattuna esim Starbucksin makukahveihin.Starbucksin kaffet ole kaffeeta nähneetkään. Maitoa ja sokeria ja vähän kaffetta mausteeksi. Mitähän ne puolen litran maitotonkat maksaisivatkaan, jos olisivat oikeeta kaffeeta?
Kahvisnobi has joined the chat.
Lempi-, lähikahvilassa käyn usein juomassa posliinikupista tuoretta kahvia ja syömässä jotain paikalla tehtyä koska haluan, että paikka pysyy pystyssä, eikä se onnistu ilman asiakkaita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi luulet, että edellinen lopetti? Ei ollut kannattavaa myydä niin halvalla.
Oletko kuullut "kipukynnyksestä" tuotteen tai palvelun hinnoittelussa? Ei kukaan maksa mitään älyttömyyksiä kahvikupillisesta.
Hinnoittelu perustuu kannattavuuteen. Kumpi on kannattavampaa, 100 asiakasta, joista jokainen tuo 10 senttiä voittoa vai 30 asiakasta, joista jokainen tuo 50 senttiä voittoa? Ei se määrä aina ole se kannattavuuden mittari. On yrityksiä, jotka ovat menneet konkurssiin vaikka töitä on ollut vaikka kuinka paljon mitä tehdä, kun ei ole osattu hinnoitella niin että asiakasmäärä ja tuotto on sopivassa suhteessa.
Näinhän se matematiikka toimii. Eli tällä logiikalla pienen paikkakunnan kahvilaan tulisi yli kolminkertainen määrä asiakkaita, jos kahvin hinta olisikin vain 2,40 euroa? Onkohan näin?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi luulet, että edellinen lopetti? Ei ollut kannattavaa myydä niin halvalla.
Oletko kuullut "kipukynnyksestä" tuotteen tai palvelun hinnoittelussa? Ei kukaan maksa mitään älyttömyyksiä kahvikupillisesta.
Vain juntille ja köyhälle tuo mainittu hinta on kipukysymys. Kahvi maksaa saman ihan ABC:llakin.
Ja ABCn kahvia juonkin mieluummin. Isommalla ketjulla on kahvi tasalaatuisempaa, tiedän että saan joka paikassa yhtä hyvää samalla hinnalla. Lisäksi isolla toimijalla on todennäköisemmin puhtaus ja hygienia paremmalla tasolla kuin jossain kulmakuppilassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi luulet, että edellinen lopetti? Ei ollut kannattavaa myydä niin halvalla.
Oletko kuullut "kipukynnyksestä" tuotteen tai palvelun hinnoittelussa? Ei kukaan maksa mitään älyttömyyksiä kahvikupillisesta.
Vain juntille ja köyhälle tuo mainittu hinta on kipukysymys. Kahvi maksaa saman ihan ABC:llakin.
Ap voisi perustaa kahvilan niin saisi juoda ilmaiseksi kahvia ja myydä meille muilla sisäänostohinnalla 0,40 e kupillisen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Asiakkaiden houkuttelemiseksi uusi kahvilayrittäjä joutuu aina myymään kahvia vähän halvemmalla!
Kesämökin lähellä olevassa pienessä kahviossa/kyläkaupassa maksoin kahvista ja munkista 9,5 € eikä haitannut yhtään, ajattelin että hintaan kuului myös ystävällinen palvelu ja kiva paikka jossa sain kahvini nauttia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kävisin usein kahvilassa, jossa kupillisen hinta olisi alle kaksi euroa. Matalapalkkaisena ei noilla hinnoilla ole varaa käydä kahvilla kuin harvoin. Mikä onkaan sitten hyvä ratkaisu kahvilan kannalta - paljon asiakkaita ja usein käyviä vai katetta kahvin hinnassa.
M a m u t notkuu siellä koko päivän kahvinkupin hinnalla. Laske siitä sitten miten se vuokra saadaan maksettua.
Missä siellä? Käytätkö paljonkin aikaa miettien itsellesi tuntemattomien ihmisten rahankäyttöä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oletko seurannut hintakehitystä? "Kahvin raaka- aineen hinta tänä vuonna noussut melkoisesti. Raakakahvin maailmanmarkkinahinnan nousu käynnistyi reilu vuosi sitten, jolloin maailman suurimman kahvintuottajamaa Brasilian satoa runtelivat kuivuus ja halla.
Nämä luonnon ääri-ilmiöt vaikuttavat myös tulevaan kahvisatoon Brasiliassa. Ennusteiden mukaan sadosta on menetetty jopa 1520 prosenttia. Se luo entisestään nousupainetta raakakahvin maailmanmarkkinahintaan. Myös kansainvälisen logistiikan kustannusten nousulla ja inflaatiolla on merkitystä."
(Kauppalehti)
Miten sadosta voi menettää yli 100% 🤣
Ei kyllä ihme että maailmantalous on kuralla jos finanssialan ihmisten taidot ovat tuolla tasolla.
😅
Tuosta kadonnut väliviiva. Kyseisessä ap uutisessa 15-20 prosenttia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oletko seurannut hintakehitystä? "Kahvin raaka- aineen hinta tänä vuonna noussut melkoisesti. Raakakahvin maailmanmarkkinahinnan nousu käynnistyi reilu vuosi sitten, jolloin maailman suurimman kahvintuottajamaa Brasilian satoa runtelivat kuivuus ja halla.
Nämä luonnon ääri-ilmiöt vaikuttavat myös tulevaan kahvisatoon Brasiliassa. Ennusteiden mukaan sadosta on menetetty jopa 1520 prosenttia. Se luo entisestään nousupainetta raakakahvin maailmanmarkkinahintaan. Myös kansainvälisen logistiikan kustannusten nousulla ja inflaatiolla on merkitystä."
(Kauppalehti)
Miten sadosta voi menettää yli 100% 🤣
Ei kyllä ihme että maailmantalous on kuralla jos finanssialan ihmisten taidot ovat tuolla tasolla.
Samaa asiaa ihmettelin.
Miten paljon sato väheni, kun siitä menetettiin 1520 prosenttia?
Ei siitä paljon jäänyt pannuun pantavaa täällä kaukana Pohjolassa.
M32 kirjoitti:
Kesämökin lähellä olevassa pienessä kahviossa/kyläkaupassa maksoin kahvista ja munkista 9,5 € eikä haitannut yhtään, ajattelin että hintaan kuului myös ystävällinen palvelu ja kiva paikka jossa sain kahvini nauttia.
Ilmapiirillä ja ympäristöllä on merkitystä. Lähellä merenrantakahvila ja "suolaset hinnat" mutta niin vaan aina sinne palaan kun niin upea paikka ja idyllinen miljöö.
Entiselle yrittäjälle kahvipaketti maksoi 3,50e ja uudelle 7,50e. Sähkö oli 4snt/kW entiselle, uudelle 21,9snt/kW. Tässä pari syytä näin alkuun.
vanhakyynikko kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oletko seurannut hintakehitystä? "Kahvin raaka- aineen hinta tänä vuonna noussut melkoisesti. Raakakahvin maailmanmarkkinahinnan nousu käynnistyi reilu vuosi sitten, jolloin maailman suurimman kahvintuottajamaa Brasilian satoa runtelivat kuivuus ja halla.
Nämä luonnon ääri-ilmiöt vaikuttavat myös tulevaan kahvisatoon Brasiliassa. Ennusteiden mukaan sadosta on menetetty jopa 1520 prosenttia. Se luo entisestään nousupainetta raakakahvin maailmanmarkkinahintaan. Myös kansainvälisen logistiikan kustannusten nousulla ja inflaatiolla on merkitystä."
(Kauppalehti)
Miten sadosta voi menettää yli 100% 🤣
Ei kyllä ihme että maailmantalous on kuralla jos finanssialan ihmisten taidot ovat tuolla tasolla.
Samaa asiaa ihmettelin.
Miten paljon sato väheni, kun siitä menetettiin 1520 prosenttia?
Ei siitä paljon jäänyt pannuun pantavaa täällä kaukana Pohjolassa.
Ehkä kyse oli 15-20 %.
En juo kahvia. Paljonko kupillinen teetä maksoi?
Halpaahan tuo on verrattuna esim Starbucksin makukahveihin.