Tutkimus: Suomalaismiesten paino putosi ja kolesteroli laski, kun osa ruokavalion punaisesta lihasta korvattiin

Vierailija kirjoitti:

Tossa positiivista on että ei tarvitse olla nälässä tai vähentää syömistä vaan terveyshyötyä saa ja paino laskee normaalilla täyttävällä ruoalla.

Tossa on positiivista se, että elintarvikejätit ja lääkeyhtiöt molemmat hyötyvät terveytesi pilaamisesta pidemmän päälle.

Vain syömisen vähentäminen lisää terveyttä. Paasto on ainoa oikeasti toimiva laihdutusmetodi.

Vierailija kirjoitti:

Mikähän siinä muuten on että lihan kulutuksesta puhuminen aiheuttaa niin paljon vihaa lihaa kuluttavissa?

Turbokapitalismi se on mikä sylettää eikä lihan syöminen tai syömättä jättäminen.

Eipä yllättänyt, että paino putoaa muutama sata grammaa enemmän kuin kontrolliryhmällä, kun suolaa sisältävät, prosessoidut lihajalosteet korvataan osittain palkokasveilla. Nestettä poistuu. 

Vierailija kirjoitti:

Toki terveys ei ole ainoa ilo elämässä, mutta liiassa lihan syönnissä myös ympäristö ja maailman elinkelpoisuus ja eettiset asiat painavat.

Joo, GMO ja agribusiness ne pelastavat maailman. Tällaisillä tutkimuksillahan ei ole mitään tekemistä sen kanssa, että Blackrock omistaa n. 80 prosenttia maailman viljelypinta-alasta ja patentit kaikkiin teollisiin lannoitteisiin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei tuossa mitään yllättävää ole. Punainen liha yleensä tarkoittaa samalla rasvaista lihaa, koska ne vähärasvaiset maksavat 20 €/kilo, jos ei tänä päivänä enemmänkin.

Rasvainen liha on ravinteikkaampaa kuin vähärasvainen. Ja rasvan ja proteiinin suhde on parempi.

Sen kun syöt rasvaista lihaa. Minä en, eikä ole koskaan ollut kolesteroliarvojen tai verenpaineen kanssa ongelmia. 

Kolesteroliarvoilla ja verenpaineella ei ole mitään tekemistä rasvaisen lihan kanssa, joten leijumisesi on turhaa. Luultavasti molemmilla pysyvät arvot kuosissa, kun syö puhdasta ruokaa ja välttelee teollisia makeutusaineita ja siemenöljyjä.

Sydän- ja verisuomitaudit olivat suomalaisten vitsaus jo kauan ennen kuin siemenöljyistä, makeutusaineista oli kuultukaan tai lihavuus oli kansantauti. 70-luvun tiloilla pöydät notkuivat lihatuotteita aamusta iltaan, koska raskas työ vaati paljon energiaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hahhahaa

Ja lähteenä iltapäivälehti :D:D:D

Ravitsemustieteessä jo pitkään tiedetty. Lopetitko koulunkäynnin alakoulun jälkeen vai etkö osaa lukea? Tuossa kerrottiin mitä tutkijat saivat selville.

Brought to you by Phizer.

Vierailija kirjoitti:

Eipä yllättänyt, että paino putoaa muutama sata grammaa enemmän kuin kontrolliryhmällä, kun suolaa sisältävät, prosessoidut lihajalosteet korvataan osittain palkokasveilla. Nestettä poistuu. 

Tällaisten muuttujien tarkoituksellinen jättäminen pois tutkimuksesta tunnetaan tieteessä nimellä p-hacking.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei tuossa mitään yllättävää ole. Punainen liha yleensä tarkoittaa samalla rasvaista lihaa, koska ne vähärasvaiset maksavat 20 €/kilo, jos ei tänä päivänä enemmänkin.

Rasvainen liha on ravinteikkaampaa kuin vähärasvainen. Ja rasvan ja proteiinin suhde on parempi.

Sen kun syöt rasvaista lihaa. Minä en, eikä ole koskaan ollut kolesteroliarvojen tai verenpaineen kanssa ongelmia. 

Kolesteroliarvoilla ja verenpaineella ei ole mitään tekemistä rasvaisen lihan kanssa, joten leijumisesi on turhaa. Luultavasti molemmilla pysyvät arvot kuosissa, kun syö puhdasta ruokaa ja välttelee teollisia makeutusaineita ja siemenöljyjä.

Sydän- ja verisuomitaudit olivat suomalaisten vitsaus jo kauan ennen kuin siemenöljyistä, makeutusaineista oli kuultukaan tai lihavuus oli kansantauti. 70-luvun tiloilla pöydät notkuivat lihatuotteita aamusta iltaan, koska raskas työ vaati paljon energiaa.

Teollisten siemenöljyjen massatuotanto alkoi 1950-luvulla. Matematiikka on vaikeaa, tiedän.

Vierailija kirjoitti:

Millaisiin ruokalajeihin käytätte palkokasveja?

Onko jotain helppoa tapaa lisätä papuja tai herneitä ruokavalioon? Ihan uusia reseptejä tai niin että vanhoja reseptejä muutettu?

Erilaiset tortillat ja chili von carnet ainakin tuttuja.

Vaikka johonkin tomaattipohjaiseen kastikkeeseen helppo ujuttaa kasvisten lisäksi linssejä tai papuja. Herkullisia ohjeita on vaikka kuinka ja kun pääraaka-aineet terveellisiä ja vähärasvaisia ei haittaa vaikka kuullottaa sipulit öljyssä tai lirauttaa vähän kookosmaitoa tai tuorejuustoa mukaan, mutta kohtuudella. Intialainen ruoka mukaeltuna, karvalakkiversiot rendangista... Pavut ja linssit sopivat myös vaikka suolaisten ohukaisten täytteeksi, tee pestoa herneistä...

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei tuossa mitään yllättävää ole. Punainen liha yleensä tarkoittaa samalla rasvaista lihaa, koska ne vähärasvaiset maksavat 20 €/kilo, jos ei tänä päivänä enemmänkin.

Rasvainen liha on ravinteikkaampaa kuin vähärasvainen. Ja rasvan ja proteiinin suhde on parempi.

Sen kun syöt rasvaista lihaa. Minä en, eikä ole koskaan ollut kolesteroliarvojen tai verenpaineen kanssa ongelmia. 

Kolesteroliarvoilla ja verenpaineella ei ole mitään tekemistä rasvaisen lihan kanssa, joten leijumisesi on turhaa. Luultavasti molemmilla pysyvät arvot kuosissa, kun syö puhdasta ruokaa ja välttelee teollisia makeutusaineita ja siemenöljyjä.

Sydän- ja verisuomitaudit olivat suomalaisten vitsaus jo kauan ennen kuin siemenöljyistä, makeutusaineista oli kuultukaan tai lihavuus oli kansantauti. 70-luvun tiloilla pöydät notkuivat lihatuotteita aamusta iltaan, koska raskas työ vaati paljon energiaa.

Teollisten siemenöljyjen massatuotanto alkoi 1950-luvulla. Matematiikka on vaikeaa, tiedän.

Mutta niitä ei käytetty Suomessa. Ja mitään siemenöljyissä valmistettuja tuotteita, kuten sipsejä tai ranskalaisia ei syöty maataloissa ikinä. Mutta lihapullia, kinkkua, lihakastikkeita, leikkeleitä ja perunaa (keitettyä) oli niin paljon kuin jaksoi syödä. Joskus mummo saattoi tehdä vaihtelun vuoksi makaronia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei tuossa mitään yllättävää ole. Punainen liha yleensä tarkoittaa samalla rasvaista lihaa, koska ne vähärasvaiset maksavat 20 €/kilo, jos ei tänä päivänä enemmänkin.

Rasvainen liha on ravinteikkaampaa kuin vähärasvainen. Ja rasvan ja proteiinin suhde on parempi.

Sen kun syöt rasvaista lihaa. Minä en, eikä ole koskaan ollut kolesteroliarvojen tai verenpaineen kanssa ongelmia. 

Ei mullakaan ole ongelmia, päinvastoin.

Kahdella miljoonalla suomalaisella on kohonnut verenpaine ja vielä useampi on ylipainoinen.

Lihalla ja rasvalla nuo ei onnistu, vaan sokerilla.

Jännä juttu, kun miehillä sitten molemmat ovat tavallisempia, vaikka tilastollisesti he syövät lihaa enemmän ja paljon sokeria sisältäviä tuotteita selvästi vähemmän kuin naiset. :D Jokainen toki päättää itse mitä syö, mutta ei kannata alkaa vänkäämään laajassa mittakaavassa kiistattomia tosiasioita vastaan.

Kiistattomia tosiasioita ei edes ole, varsinkaan kyselytutkimuksissa.

Meinaatko että kolesterolia mitataan kyselemällä:D?

VihreäLiha kirjoitti:

Nauran aina kun kuulen sanan PUNAINEN liha. Sitä minäkin välttelen, vaikka sekasyöjä olen. Liha ei ole punaista muuten kuin käsittelemällä. Nitriitit aiheuttavat syöpää ja niitä saa lisätä eineksiin (jota siis puneinen liha on), tässä se oikea ongelma on (samoin kuin lisätyissä fosfaateissa), ei varsinaisesti lihassa, joka on mitä monipuolisempaa ja terveellisimpää syötävää.

Meillä metsästetään, joten lihaa tulee käsiteltyä erittäin tuoreena. Sanoisin, että liha on väriltään punaisesta ruskeaan. Sävyjä on paljon ja riippuu paljon myös minkä eläimen lihaa ja mistä kohtaa eläintä. Että naura rauhassa. Näitä lihoja ei varmasti ole lisäaineilla käsitelty.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei tuossa mitään yllättävää ole. Punainen liha yleensä tarkoittaa samalla rasvaista lihaa, koska ne vähärasvaiset maksavat 20 €/kilo, jos ei tänä päivänä enemmänkin.

Rasvainen liha on ravinteikkaampaa kuin vähärasvainen. Ja rasvan ja proteiinin suhde on parempi.

Sen kun syöt rasvaista lihaa. Minä en, eikä ole koskaan ollut kolesteroliarvojen tai verenpaineen kanssa ongelmia. 

Ei mullakaan ole ongelmia, päinvastoin.

Kahdella miljoonalla suomalaisella on kohonnut verenpaine ja vielä useampi on ylipainoinen.

Lihalla ja rasvalla nuo ei onnistu, vaan sokerilla.

Jännä juttu, kun miehillä sitten molemmat ovat tavallisempia, vaikka tilastollisesti he syövät lihaa enemmän ja paljon sokeria sisältäviä tuotteita selvästi vähemmän kuin naiset. :D Jokainen toki päättää itse mitä syö, mutta ei kannata alkaa vänkäämään laajassa mittakaavassa kiistattomia tosiasioita vastaan.

Kiistattomia tosiasioita ei edes ole, varsinkaan kyselytutkimuksissa.

Meinaatko että kolesterolia mitataan kyselemällä:D?

Syöty ruoka kyseltiin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eräs munuaissairas sai urea-arvot laskemaan kun alkoi kasvissyöjäksi. Ai että, on se liha niin terveellistä, niin terveellistä, eiku..

Helposti tuleekin esim. munuaisvaivoja kun syö sen lihansa rasvattomana tai vähärasvaisena. Siis loppujen lopuksi syy ei olekaan siinä lihassa, vaan rasvattomuudessa.

Rasvattoman ja vähärasvaisen lihan proteiini/rasvasuhde ei ole paras mahdollinen.

Siis kyseessä synnynnäinen etenevä sairaus, johon lääkityksen lisäksi proteiinirajoitus. Vähänpä tiedät munuaisten toiminnasta.

Luultavasti placebovaikutusta, jos kontrolliryhmän ruokavalioon ei tehty mitään interventiota. Ihminen korjaa käytöstään ikäänkuin huomaamatta, kun joku ulkopuolinen mittaa tuloksia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

olisi ollut hyvä jos olisi ollut kolmaskin ryhmä, jossa olisi syöty kanaa ja kalaa. olisi ollut kiva nähdä että olisiko noilla ollut vaikutusta asioihin.

Noita kai syötiin ihan vapaasti? Punainen ja prosessoitu liha oli ainoa mitä muutettiin ja lisättiin palkokasveja.

Olisi ollut myös hyvä verrokkiryhmä jossa olisi syöty ilman prosessoitua punaista lihaa, leikkeleet makkarat nakit yms pois.

Tosiaan miksi punainen liha ja paljon suolaa sisältävät prosessoidut valmisteet aina rinnastetaan tutkimuksissa toisiinsa. Makkara ja meetvursti eivät ole mitään terveellistä ruokaa ja tuskin kuuluvat edes kaikkien sekasyöjien ruokavalioon.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

olisi ollut hyvä jos olisi ollut kolmaskin ryhmä, jossa olisi syöty kanaa ja kalaa. olisi ollut kiva nähdä että olisiko noilla ollut vaikutusta asioihin.

Noita kai syötiin ihan vapaasti? Punainen ja prosessoitu liha oli ainoa mitä muutettiin ja lisättiin palkokasveja.

Olisi ollut myös hyvä verrokkiryhmä jossa olisi syöty ilman prosessoitua punaista lihaa, leikkeleet makkarat nakit yms pois.

Tosiaan miksi punainen liha ja paljon suolaa sisältävät prosessoidut valmisteet aina rinnastetaan tutkimuksissa toisiinsa. Makkara ja meetvursti eivät ole mitään terveellistä ruokaa ja tuskin kuuluvat edes kaikkien sekasyöjien ruokavalioon.

Tuon tutkimuksen oli tarkoitus osoittaa kuinka terveellisiä palkokasvit ovat. Se onnistuu helpommin, kun niputetaan lihajalosteet ja liha samaan. Ei olisi tutkijoiden kannalta toivottavaa, jos kävisikin ilmi, ettei lihan korvaaminen palkokasveilla olisikaan niin näkyvästi terveellisempää, että kuuden viikon tutkimuksessa saataisi eroja aikaan. Agendatiedettä.  

"Leg4Life-hankkeen tavoitteena on palkokasvien käyttöä lisäämällä saada aikaan laaja yhteiskunnallinen muutos kohti terveellisempää ruokajärjestelmää sekä ilmastoneutraalia ruoantuotantoa ja -kulutusta. Hankkeessa tutkitaan Suomen olosuhteissa menestyviä palkokasveja viidessä laajassa työpaketissa, jotka kattavat koko ruokaketjun pellolta pöytään."

https://www.leg4life.fi/tietoa-hankkeesta/

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei tuossa mitään yllättävää ole. Punainen liha yleensä tarkoittaa samalla rasvaista lihaa, koska ne vähärasvaiset maksavat 20 €/kilo, jos ei tänä päivänä enemmänkin.

Rasvainen liha on ravinteikkaampaa kuin vähärasvainen. Ja rasvan ja proteiinin suhde on parempi.

Sen kun syöt rasvaista lihaa. Minä en, eikä ole koskaan ollut kolesteroliarvojen tai verenpaineen kanssa ongelmia. 

Kolesteroliarvoilla ja verenpaineella ei ole mitään tekemistä rasvaisen lihan kanssa, joten leijumisesi on turhaa. Luultavasti molemmilla pysyvät arvot kuosissa, kun syö puhdasta ruokaa ja välttelee teollisia makeutusaineita ja siemenöljyjä.

Sydän- ja verisuomitaudit olivat suomalaisten vitsaus jo kauan ennen kuin siemenöljyistä, makeutusaineista oli kuultukaan tai lihavuus oli kansantauti. 70-luvun tiloilla pöydät notkuivat lihatuotteita aamusta iltaan, koska raskas työ vaati paljon energiaa.

https://www.etlehti.fi/artikkeli/terveys/seleenin-puute-haitaksi-sydame…

" Seleenin liian vähäinen saanti voi pahimmillaan kasvattaa myös sydän- ja verisuonisairauksien sekä eräiden syöpien riskiä"

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Millaisiin ruokalajeihin käytätte palkokasveja?

Onko jotain helppoa tapaa lisätä papuja tai herneitä ruokavalioon? Ihan uusia reseptejä tai niin että vanhoja reseptejä muutettu?

Erilaiset tortillat ja chili von carnet ainakin tuttuja.

Vaikka johonkin tomaattipohjaiseen kastikkeeseen helppo ujuttaa kasvisten lisäksi linssejä tai papuja. Herkullisia ohjeita on vaikka kuinka ja kun pääraaka-aineet terveellisiä ja vähärasvaisia ei haittaa vaikka kuullottaa sipulit öljyssä tai lirauttaa vähän kookosmaitoa tai tuorejuustoa mukaan, mutta kohtuudella. Intialainen ruoka mukaeltuna, karvalakkiversiot rendangista... Pavut ja linssit sopivat myös vaikka suolaisten ohukaisten täytteeksi, tee pestoa herneistä...

Miksi kookosmaotoa? Kasvaako sitä suomessa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

olisi ollut hyvä jos olisi ollut kolmaskin ryhmä, jossa olisi syöty kanaa ja kalaa. olisi ollut kiva nähdä että olisiko noilla ollut vaikutusta asioihin.

Noita kai syötiin ihan vapaasti? Punainen ja prosessoitu liha oli ainoa mitä muutettiin ja lisättiin palkokasveja.

Olisi ollut myös hyvä verrokkiryhmä jossa olisi syöty ilman prosessoitua punaista lihaa, leikkeleet makkarat nakit yms pois.

Tosiaan miksi punainen liha ja paljon suolaa sisältävät prosessoidut valmisteet aina rinnastetaan tutkimuksissa toisiinsa. Makkara ja meetvursti eivät ole mitään terveellistä ruokaa ja tuskin kuuluvat edes kaikkien sekasyöjien ruokavalioon.

Tuon tutkimuksen oli tarkoitus osoittaa kuinka terveellisiä palkokasvit ovat. Se onnistuu helpommin, kun niputetaan lihajalosteet ja liha samaan. Ei olisi tutkijoiden kannalta toivottavaa, jos kävisikin ilmi, ettei lihan korvaaminen palkokasveilla olisikaan niin näkyvästi terveellisempää, että kuuden viikon tutkimuksessa saataisi eroja aikaan. Agendatiedettä.  

"Leg4Life-hankkeen tavoitteena on palkokasvien käyttöä lisäämällä saada aikaan laaja yhteiskunnallinen muutos kohti terveellisempää ruokajärjestelmää sekä ilmastoneutraalia ruoantuotantoa ja -kulutusta. Hankkeessa tutkitaan Suomen olosuhteissa menestyviä palkokasveja viidessä laajassa työpaketissa, jotka kattavat koko ruokaketjun pellolta pöytään."

https://www.leg4life.fi/tietoa-hankkeesta/

Hyvin huomattu.