Onko lihassa edes niin paljoa proteiinia? Jauhelihapakkauksessa 17 g/100g ja pastapaketin kyljessä lukee 16g/100g. Mikä koira tässä on haudattuna?

Pitää laskea proteiinin osuus kaloreista. Lihassa ei ole lainkaan hiilihydraatteja, rasvan määrä vaihtelee.

Jotenkin aina puhutaan että peruna, pasta ja riisi on hiilihydraatteja ja sitten liha ja kala ovat proteiineja

Jotenkin on saatu myytyä ihmisille että lihaa tai kalaa pitää olla joka aterialla. Eikö voisi ennemmin olla että proteiineja ja eri ravintoaineita saa riittävästi syömällä monipuolisesti?

https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/11562?q=jauheliha&foodType=A…;

100g jauhelihaa on 19,1g proteiinia

tuonne laitatte hakuun nimen, vastaus tulee per 100g

Vierailija kirjoitti:

Pitää laskea proteiinin osuus kaloreista. Lihassa ei ole lainkaan hiilihydraatteja, rasvan määrä vaihtelee.

Jauhelihan kaloreita 73 % tulee rasvasta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pitää laskea proteiinin osuus kaloreista. Lihassa ei ole lainkaan hiilihydraatteja, rasvan määrä vaihtelee.

Jauhelihan kaloreita 73 % tulee rasvasta.

Ja se on hyvä. Rasvaliukoiset vitamiinit tallessa ja hiilarikuorma pienenee.

Ero on proteiinien laadussa. Lihaproteiini on paremmin imeytyvää kuin pastan kasviproteiini. Määrät voi olla lähes samat 16g/ 17g sadassa grammassa, mutta elimistö käyttää eläinproteiinia paremmin hyödykseen. Mutta, kasviproteiinit ovat hyviä, kun niitä köyttää monipuolisesti. Eli pasta on aika heikko, mutta esim. pähkinät hyviä proteiinin lähteitä.

Pastassa on paljon hiilareita ja proteiinin aminohappoprofiili on huono. Kaikki protsku ei ole samanarvoista.

Vierailija kirjoitti:

Jotenkin aina puhutaan että peruna, pasta ja riisi on hiilihydraatteja ja sitten liha ja kala ovat proteiineja

Jotenkin on saatu myytyä ihmisille että lihaa tai kalaa pitää olla joka aterialla. Eikö voisi ennemmin olla että proteiineja ja eri ravintoaineita saa riittävästi syömällä monipuolisesti?

"Proteiinia suositellaan nautittavaksi noin 10–20 prosenttia koko päivän energiansaannista. Aikuisella se tarkoittaa tavallisesti 1,1–1,3 grammaa proteiinia/painokilo/päivä. Näin ollen esimerkiksi 60-kiloinen nainen tarvitsee proteiinia noin 70-80 grammaa päivässä.18.3.2019" https://www.valio.fi/hyvinvointi/proteiinin-tarve/

100g pastaa on aika paljon isompi kasa kuin 100g lihaa.

Proteiinipastaa ei näy kaupoissa enää koronan jälkeen. 29% protskuu oli siin.

Ei lihan proteiinipitoisuus laimene minnekään vaan tiivistyy, kun nestettä lähtee kypsennyksessä.

Aminohappoprofiili on myös täydellinen.

Gluteeni ei sovi kaikille, se pastan proteiini, tiedäthän.

Vierailija kirjoitti:

Pastassa on paljon hiilareita ja proteiinin aminohappoprofiili on huono. Kaikki protsku ei ole samanarvoista.

100g pastaa on 3.5 g proteiinia, ei siis juuri mitään

Pasta-annoksessa voi olla lisäkkeestä riippuen enemmän proteiinia kuin perinteisessä perunaa jauhelihakastikkeella -annoksessa.

Vierailija kirjoitti:

100g pastaa on aika paljon isompi kasa kuin 100g lihaa.

Kun keittää ja paino lisääntyy niin kaloritiheys pienenee ja sitä voi syödä määrällisesti enemmän saadakseen saman määrän kaloreita.

Vierailija kirjoitti:

Pastassa on paljon hiilareita ja proteiinin aminohappoprofiili on huono. Kaikki protsku ei ole samanarvoista.

Riittää, että saa päivän aikana erilaisia aminohappoja erilaisista kasviproteiinilähteistä. Ei niitä kaikkia aminohappoja tarvitse saada kerralla yhdestä lähteestä. Lihan syöminen nostaa mm. sydäntautien riskiä kasviproteiinilähteisiin verrattuna eikä ole riskin väärti.

Vierailija kirjoitti:

Pasta-annoksessa voi olla lisäkkeestä riippuen enemmän proteiinia kuin perinteisessä perunaa jauhelihakastikkeella -annoksessa.

Varsinkin jos pääraaka-aine on esim. tonnikala. Mikä pointti tässä nyt on?

Pastan tulisi olla lisuke, ei päinvastoin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pitää laskea proteiinin osuus kaloreista. Lihassa ei ole lainkaan hiilihydraatteja, rasvan määrä vaihtelee.

Jauhelihan kaloreita 73 % tulee rasvasta.

Riippuu ihan rasvan määrästä. Paistijauhelihassa on vain 7% rasvaa ja suurinosa kaloreista tulee proteiinista.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

100g pastaa on aika paljon isompi kasa kuin 100g lihaa.

Kun keittää ja paino lisääntyy niin kaloritiheys pienenee ja sitä voi syödä määrällisesti enemmän saadakseen saman määrän kaloreita.

Ja kärsiä ähkystä ja verensokerin heittelystä.

Itse syön lihan kanssa mieluummin runsaasti kasviksia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pastassa on paljon hiilareita ja proteiinin aminohappoprofiili on huono. Kaikki protsku ei ole samanarvoista.

Riittää, että saa päivän aikana erilaisia aminohappoja erilaisista kasviproteiinilähteistä. Ei niitä kaikkia aminohappoja tarvitse saada kerralla yhdestä lähteestä. Lihan syöminen nostaa mm. sydäntautien riskiä kasviproteiinilähteisiin verrattuna eikä ole riskin väärti.

Syö sitten niitä kasvisproteiineja, jos tuohon uskot.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pastassa on paljon hiilareita ja proteiinin aminohappoprofiili on huono. Kaikki protsku ei ole samanarvoista.

Riittää, että saa päivän aikana erilaisia aminohappoja erilaisista kasviproteiinilähteistä. Ei niitä kaikkia aminohappoja tarvitse saada kerralla yhdestä lähteestä. Lihan syöminen nostaa mm. sydäntautien riskiä kasviproteiinilähteisiin verrattuna eikä ole riskin väärti.

Syö sitten niitä kasvisproteiineja, jos tuohon uskot.

Prosessoitua roskaa, josta jäävät hiilihydraatit piilotetaan sitten johonkin kasvikermakkeeseen. Ei ole ekologista.