Pitäis kokata maatilan väelle viikon ajan, apua?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vähän nyt mietin, että mikä siinä traktorissaistumisesta tekee sellaista, että ruokaa menee järjettömiä määriä. Mies ja poika käväisi äsken syömässä, molemmilla oli puolet lautasesta salaattia (kurkku-tomaatti-vesimeloni-lehtisalaatti-mango-jne), 2 jauhelihapihviä ja lopulla lautasta kermaperunalaatikkoa. Jauhelihapihvit oli 97% lihaa eli aika jytyä ruokaa, mutta ei tuolla istuessa mikään sudennälkä taida tulla. Molemmat otti lähteissään aamulla pakastimeen laitetun 1,5 litran vesipullon ja laittoi tilalle toisen jäätymään iltaa varten, juomistakaan ei mennyt enempää kuin tavallisesti, toki tiedän, että hytissä on jo lekien sula pullollinen odottamassa.

Rehunteko on aika lailla koneellistettua ainakin meillä, traktoreissa on ilmastoinnit ja ratinpyöritys kohtalaisen yksinkertaista työtä, joten en ymmärrä, mitä ruokamääriä ap:lle oikein neuvotaan tehtäväksi. Talossa toki talon tavalla, mutta ei se ruuanlaitto neljälle mitään rakettitiedettä ole.

Jos traktorissa pystyy istumaan koko päivä niin tuskin se kovin raskasta on. Mutta aika harvoin kai käytännössä pystyy vaan rehuntekokin on työ jossa sieltä traktorista on välillä tultava alas ja taas uudestaan mentävä traktoriin. Kyllä siinä kivan porrastreenin useinkin saa helteessä.

Miksi sieltä on tultava alas? Siis mitä tapahtuu esim 2-3 kertaa tunnissa, jotta homma menee seis ja pitää laskeutua tekemään jotain. Ihan sillä mielellä kyselen, että olen katsonut varmaan 3 tuntia traktoria, joka ilman mitään taukoja menee tuolla pellolla rehunteossa. Käärintämuoviakaan ei tarvitse kovin usein lisätä.

Kaikki eivät paalaa sitä. Myös perinteisiin aumoihin voidaan vielä tehdä ja siinä on aika paljon enemmän työtä

Suosittelen kokeilemaan sitä 12 tuntia traktoria pyörittää, voit tulla toisiin aatoksiin. Helppo se on vierestä katsella

En oikein viitsisi enää kokeilla, kun olen tehnyt sitä sivutyökseni semmoiset 10 vuotta. Ei meillä sama kuski niitä, aja rehua ja tiivistä aumaa.

Olen maatilanemäntä ja teen juuri vuohenjuustolasagnea.

Vierailija kirjoitti:

Sushi voisi olla hyvä vaihtoehto lounaslistaan.

Miksi?

Vierailija kirjoitti:

Keität pottuja joka päivä ja paistat suolaläskiä kastikkeeksi.

Herkkupäivänä keität talkkunapuuroa ja siihen suolaläskiä kastikkeeksi.

Jos oikein haluat hemmotella, niin suolaläskin kaveriksi siansivua.

Juomaksi kirnupiimää.

Vaikka sinä elät 1900-luvun alkua niin maatiloilla eletään tätä päivää

Itse kollaisin talon pakastimen ensin, ja sieltä tosiaan ne lihat ja muut hyötykäyttöön.

Mieheni on viljelijä ja syö peltotöiden aikana päivällä mieluiten erilaisia salaatteja, kahvia pitää olla aina, vissyä ja pähkinöitä. Illalla tukevammin, esim. makkara menee, lisukkeeksi kasvisgratiinia ja vaikka jäätelö.

Vierailija kirjoitti:

Sushi voisi olla hyvä vaihtoehto lounaslistaan.

Tämä on hyvä idea! Töiden aikana lounaaksi ei kannata syödä liian tukevaa ruokaa. Se alkaa väsyttää ja tekee raskaan olon. Illalla pääateria, päivällä kevyemmin. T. Viljelijän vaimo

Vierailija kirjoitti:

Tulin vain katsomaan, joko mammat on ehdottaneet nachopeltiä :D

Sinä olit se mamma joka ehti ensin ehdottaa! Onnea!

Keittojen kanssa hyvät leivänpäälliset. Muuten Ihan perusruokaa. Haluavat varmaan jossain välissä juoda kahvia? Sen kanssa sitten voileipiä ja pullaa. Kahvi varmaan kannattaa keittää termariin, kun eivät välttämättä ehdi kaikki kerralla pöydän ääreen. Sama juttu voi olla ruuankin kanssa. Iltapalaksi voi grillata sitä makkaraa. Varaudu aamupala, kahvi, ruoka, kahvi, ruoka ja iltapala. Emäntä varmaan kertoo millainen ateriarytmi on. Itse olen tuollaisella setillä joskus kokannut.

taasen ap käynyt porvoossa.

ei kukaan kysele mammapalstalta tälläisiä.

ja toiset menevät helppoon.

vastauksineen.

Vierailija kirjoitti:

taasen ap käynyt porvoossa.

ei kukaan kysele mammapalstalta tälläisiä.

ja toiset menevät helppoon.

vastauksineen.

Vähänpä olet tätä palstaa seurannut, kun et ole huomannut, että täällä kysellään aika paljon sellaisiakin asioita, joista ennen keskusteltiin edesmenneessä marttalassa.

Ihan sama "mennä helppoon", sillä tästä ketjusta voivat saada hyviä vinkkejä muut oikeasti tuollaisessa tilanteessa olevat.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jonain päivänä olis kiva grillata vaikka makkaroita, riittääköhän salaatit lisukkeeksi vai pitäisikö olla jotain muutakin? Ap

Rehuntekohommissa itsekin olleena tiedän, että rehunteko voi olla fyysisesti aika rankkaakin työtä, jossa energiaa kuluu. Jokin perunalisuke, esim. muusi voisi olla hyvä ja toki myös leipää tarjolle. Keitot on aika kevyttä ruokaa, joten sen kaveriksi tekisin jonkin hieman täyttävämmän jälkiruoan esim. kermarahkan.

Keitothan on just niin kevyitä kuin ne tekee. Keitto-sana ei tarkoita samaa kuin kevyt.

Tosin suurin osa tekee keiton niin, että liemi on pelkkää vettä tai jotain kuutiolitkuja. Ei ne mitään keittoja edes ole, vaan ruoka-aineita vedessä.

Pitkän kaavan mukaan tehty lihakeitto tai kermainen kalakeitto ovat kaikkea muuta kuin kevyitä.