Pitäis kokata maatilan väelle viikon ajan, apua?
Menen ensi viikoksi maatilalle vastaamaan ruokahuollosta, isäntäpari + 2 työntekijää tekevät rehua. Ehdottakaas nyt hyviä ja täyttäviä ruokia, päivät on kuulemma ympäripyöreitä! Ainakin ensimmäiset päivät koko porukalle lounas sekä päivällinen.
Kommentit (152)
Tilliliha, vegaaninen lasagne, mifukeitto, soijanakkikeitto,
Vierailija kirjoitti:
Simppeliä kotiruokaa. Sitä me maaseudulla syödään. Eli makaroonilaatikkoa, perunamuusi ja lihapullakastike, kinkkukiusaus, keittoja esim nakki/makkara/jauhelihakeitto.
No nämä on kaikki hyviä ja helppoja, kiitos! Ap
Huh, ei onnistuisi multa, en osaa kokata.
Jonain päivänä olis kiva grillata vaikka makkaroita, riittääköhän salaatit lisukkeeksi vai pitäisikö olla jotain muutakin? Ap
Ap voithan kysyä heiltä, mitä toivomuksia olisi ruoan suhteen? Grilliherkkujen ym.
Vierailija kirjoitti:
Jonain päivänä olis kiva grillata vaikka makkaroita, riittääköhän salaatit lisukkeeksi vai pitäisikö olla jotain muutakin? Ap
Tee perunanyyttejä, keitettyjä uusia perunoita tai hölskytyspottuja lisäksi. T. Vastaaja nro 1
Vierailija kirjoitti:
Jonain päivänä olis kiva grillata vaikka makkaroita, riittääköhän salaatit lisukkeeksi vai pitäisikö olla jotain muutakin? Ap
Jos on perunasalaattia, niin riittää
Vierailija kirjoitti:
Jonain päivänä olis kiva grillata vaikka makkaroita, riittääköhän salaatit lisukkeeksi vai pitäisikö olla jotain muutakin? Ap
Salaattia kuluu yllättävän vähän. Liukkeeksi riittävästi juomista ja toki riittävästi myös niitä makkaroita. T: "emäntä"
Vierailija kirjoitti:
Ap voithan kysyä heiltä, mitä toivomuksia olisi ruoan suhteen? Grilliherkkujen ym.
Tehtävä uskottiin mulle joten yritän nyt hoitaa tän :) heillä on varmaan sata muutakin asiaa mielessä nyt.
Vierailija kirjoitti:
Jonain päivänä olis kiva grillata vaikka makkaroita, riittääköhän salaatit lisukkeeksi vai pitäisikö olla jotain muutakin? Ap
Rehuntekohommissa itsekin olleena tiedän, että rehunteko voi olla fyysisesti aika rankkaakin työtä, jossa energiaa kuluu. Jokin perunalisuke, esim. muusi voisi olla hyvä ja toki myös leipää tarjolle. Keitot on aika kevyttä ruokaa, joten sen kaveriksi tekisin jonkin hieman täyttävämmän jälkiruoan esim. kermarahkan.
Ns talkooruokia jotka on helppo tehdä ja nopea syödä. Ruokailuun työnteon lomassa ei kuluteta yleensä kovin paljon aikaa.
Pitää varmaan varata paljon mehuja ja vichyvettä? Ei pelkkä vesi ja maito taida riittää jos on kuumaa. Ap
Makkarat on iltapala.
Kannattaa laittaa vaikka makaronilaatikkoa, lasagnea, jauhelihakeittoa tms mitä on helppo tehdä kerralla iso määrä. Ruokaa voi kulua kerralla oikeasti paljon. Ja leivo joka aterialle sämpylät tms.
Vierailija kirjoitti:
Tilliliha, vegaaninen lasagne, mifukeitto, soijanakkikeitto,
Vitsi, vitsi
Pannukakku + hillo on hyvä, helppo ja täyttävä jälkkäri.
Perinteisesti hernekeiton kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Pitää varmaan varata paljon mehuja ja vichyvettä? Ei pelkkä vesi ja maito taida riittää jos on kuumaa. Ap
Hikoillessa ja helteessä janottaa ja menetetään suoloja, joten vichyvesi (tai jokin muu kivennäisvesi, jossa on natriumia) on hyvä vaihtoehto. Juomia on hyvä varata tosiaan reilusti, viileinä tarjottuna tuovat hieman viilennystäkin kuumaan kesäpäivään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jonain päivänä olis kiva grillata vaikka makkaroita, riittääköhän salaatit lisukkeeksi vai pitäisikö olla jotain muutakin? Ap
Rehuntekohommissa itsekin olleena tiedän, että rehunteko voi olla fyysisesti aika rankkaakin työtä, jossa energiaa kuluu. Jokin perunalisuke, esim. muusi voisi olla hyvä ja toki myös leipää tarjolle. Keitot on aika kevyttä ruokaa, joten sen kaveriksi tekisin jonkin hieman täyttävämmän jälkiruoan esim. kermarahkan.
Keitothan on just niin kevyitä kuin ne tekee. Keitto-sana ei tarkoita samaa kuin kevyt.
Tosin suurin osa tekee keiton niin, että liemi on pelkkää vettä tai jotain kuutiolitkuja. Ei ne mitään keittoja edes ole, vaan ruoka-aineita vedessä.
Vierailija kirjoitti:
Jonain päivänä olis kiva grillata vaikka makkaroita, riittääköhän salaatit lisukkeeksi vai pitäisikö olla jotain muutakin? Ap
Epäilen vähän, että "kiva" grillaaminen sinänsä ei ole ensisijaisesti mielessä noin rankassa työrupeamassa itse ruokailijoille - - tee niistä makkaroista mieluummin vaikka makkarastroganoff + keitetyt perunat.
Lohikeitto
Keitetyt perunat ja jauhelihakastike tai palapaisti
Hernekeitto ja pannukakkua
Uunimakkarat ja perunamuusi
Simppeliä kotiruokaa. Sitä me maaseudulla syödään. Eli makaroonilaatikkoa, perunamuusi ja lihapullakastike, kinkkukiusaus, keittoja esim nakki/makkara/jauhelihakeitto.