Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Voisiko Suomessa elää ruoan suhteen täysin omavaraisesti maaseudulla?
29.05.2022 |
Ruoan hinta jatkaa nousemistaan...
Olisiko mahdollista kasvattaa kaikki ruoka itse?
Marjastaa, sienestää, kalastaa, omat perunat, tomaatit, kurkut, sipulit, porkkanat ja muut kasvikset omasta pihasta.
Kommentit (370)
Vierailija kirjoitti:
Assburger kirjoitti:
Pienen karjan ja hevosen ruoan kasvattaminen ja kokoaminen käsi/hevostyönä on niin hirveä homma, että sitä ei äkkinäinen käsitä.
Hevonen tarvitseekin jo parempaa ruokaa kuin lehmä tai varsinkin vuohet/lampaat.
Pientilallisten elämäntapa perustui myös sellaiseen lapsityövoiman käyttöön, että vähemmästäkin nykyaikana lasu tehtäisiin.
Kyllä omavaraistelijan kannattaa keskittyä juurikasveihin, marjoihin yms.
Vilja on järjettömän työlästä ilman koneita.Sillä tavalla hevosta ja märehtijöitä ei ruokittu kuin nykyään eli hevosille syötettiin paljon myös olkea. Oli myös yhteisiä hevosia jolloin oman vuoron tullessa oli varastossa ylivuotista heinää.
Vaan kyllöhän se hevonen oli isoisälle enemmän lemmikkiylellisyys muutenkin. Olisi ollut helppo lainata hevosta suuremmalta tilalta. Mutta se ei ole oma Poku, yhtä tärkeä kuin koira ja kissakin.
Ei hevonen olkea syö. Niitä voi käyttää kuivikkeena pilttuussa, mutta ravinnoksi niistä ei ole. Ravintoarvo on hyvin lähellä nollaa. Vähän sama kuin ihmisten ruokaan jauhaisi sahanpuruja leipätaikinan sekaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse sain 6 vuotta sitten töistä täydellisen burnoutin. Sitten päätin että näin ei voi jatkaa.
Ostin erämaajärven rannalta vaatimattoman pienen mökin. Lähimpään kauppaankin 40km.
Kalastan, sienestän, marjastan.
Lisäksi on omasta maasta perunat, sipulit, lantut, kaalit, porkkanat,kurkut, tomaatit ja härkäpavut.
Luonnosta kerään kaikenlaisia yrttejä.
Lähteestä saan veden.
Ostan kaupasta vain suolaa ja sokeria.
Suola kaloja varten ja sokeri säilömiseen.Tänne muuttaminen oli elämäni paras päätös!
Kuulostaa ihanalta 😍.
Voi kunpa itsekkin voisi elää noin.
Niin kuullostaa. Mutta mikä estää sinua toteuttamasta tällaista elämäntapaa?
Aivan, ei mikään!
Rohkeasti tuumasta toimeen vaan!
Kyllä sinä pärjäät!
Luonnosta ei ruoka lopu.
Ruokaperunan tuotanto tällä hetkellä katraa niukinnaukin kysynnän.
Jos nyt ruoan kallistumisen tähden iihmiset siirtyvät enemmän perunaruokiin ja kulutus kadvaa, voi olla, että ensi keväänä on pula perunoista.
Perunamaan perustaminen voi olla hyvä idea, vaikka se ei nyt taloudellisesti mielekkäältä vaikuttaisikaan.
Toki vaatii sen kellarin sitten.
Ihan täydelliseen omavaraisuuteen ei kannata edes pyrkiä. Ruoan lisäksi pitäisi itse tuottaa vaatteet, pesuaineet, hygieniatarpeet ja valonlähteet talvipimeälle. Huomattavasti järkevämpää on tehdä töitä sen verran, että saa sähköä, vaatteita, jauhoja, öljyä, mausteita yms. ostettua. Ja rahaa tai rahaksi muutettavaa pitää olla jemmassa pahan päivän varalla joka tapauksessa. Voihan se talo vaikka palaa, rahalla se vakuutuskin pitää maksaa.
Nykyään satoa tuottavat marjapensaat ja hedelmäpuut ovat onneksi huomattavasti monipuolistuneet sitten isoisän aikojen. On satoisampia ja kestävämpiä kasveja, on Suomessa uusia lajeja hunajamarjasta viinirypäleisiin. Kesäkurpitsa tuottaa pienellä vaivalla kilokaupalla syötävää. Kasvihuoneessa voi kasvattaa paprikaa, tomaattia ja munakoisoa ainakin. Ne ovat kaupassa kalliita, kasvattaisin niitä mieluummin kuin halpoja juureksia tai kaalia.
Olisi kyllä hienoa jos yhä useampi voisi nauttia osa-aikatyöstä saadakseen pakolliset ostot ja loput itse omin käsin hankittuna!
Vierailija kirjoitti:
Ruokaperunan tuotanto tällä hetkellä katraa niukinnaukin kysynnän.
Jos nyt ruoan kallistumisen tähden iihmiset siirtyvät enemmän perunaruokiin ja kulutus kadvaa, voi olla, että ensi keväänä on pula perunoista.
Perunamaan perustaminen voi olla hyvä idea, vaikka se ei nyt taloudellisesti mielekkäältä vaikuttaisikaan.
Toki vaatii sen kellarin sitten.
Perunoita ei kannata kasvattaa itse. Ne on ihan liian halpoja kaupassa. Itse olen kymmenen vuoden ajan kasvattanut kesäperunaa. Ihan vaan kun kun kiva syödä omia uusia perunoita. Yleensä niitä jää talveksi säilöön parin kuukauden tarpeisiin. Rahallisesti tässä touhussa ei kuitenkaan ole mitään järkeä. Aivan varmasti olen ostanut kasvimaan hoitoon tarvittavia välineitä isommalla rahalla kuin millä olisi saanut valmiin sadon tuota lähikaupasta. Yhden talikon hinnalla saa jo kottikärryllisen perunoita kaupasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Assburger kirjoitti:
Pienen karjan ja hevosen ruoan kasvattaminen ja kokoaminen käsi/hevostyönä on niin hirveä homma, että sitä ei äkkinäinen käsitä.
Hevonen tarvitseekin jo parempaa ruokaa kuin lehmä tai varsinkin vuohet/lampaat.
Pientilallisten elämäntapa perustui myös sellaiseen lapsityövoiman käyttöön, että vähemmästäkin nykyaikana lasu tehtäisiin.
Kyllä omavaraistelijan kannattaa keskittyä juurikasveihin, marjoihin yms.
Vilja on järjettömän työlästä ilman koneita.Sillä tavalla hevosta ja märehtijöitä ei ruokittu kuin nykyään eli hevosille syötettiin paljon myös olkea. Oli myös yhteisiä hevosia jolloin oman vuoron tullessa oli varastossa ylivuotista heinää.
Vaan kyllöhän se hevonen oli isoisälle enemmän lemmikkiylellisyys muutenkin. Olisi ollut helppo lainata hevosta suuremmalta tilalta. Mutta se ei ole oma Poku, yhtä tärkeä kuin koira ja kissakin.
Ei hevonen olkea syö. Niitä voi käyttää kuivikkeena pilttuussa, mutta ravinnoksi niistä ei ole. Ravintoarvo on hyvin lähellä nollaa. Vähän sama kuin ihmisten ruokaan jauhaisi sahanpuruja leipätaikinan sekaan.
Hevonen syömkauranolkea oikein mielellään ja sitä tulisi antaa naposteluun nylyisinkin kuten olen itse tehnyt. Minulla on ollut omia hevosia melkein 30 vuotta.
Oljessa ei juuri ravintoarvoa ole eli olivathan ne entisajan hevoset pientilalla talvella aika hoikassa kunnossa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Assburger kirjoitti:
Pienen karjan ja hevosen ruoan kasvattaminen ja kokoaminen käsi/hevostyönä on niin hirveä homma, että sitä ei äkkinäinen käsitä.
Hevonen tarvitseekin jo parempaa ruokaa kuin lehmä tai varsinkin vuohet/lampaat.
Pientilallisten elämäntapa perustui myös sellaiseen lapsityövoiman käyttöön, että vähemmästäkin nykyaikana lasu tehtäisiin.
Kyllä omavaraistelijan kannattaa keskittyä juurikasveihin, marjoihin yms.
Vilja on järjettömän työlästä ilman koneita.Sillä tavalla hevosta ja märehtijöitä ei ruokittu kuin nykyään eli hevosille syötettiin paljon myös olkea. Oli myös yhteisiä hevosia jolloin oman vuoron tullessa oli varastossa ylivuotista heinää.
Vaan kyllöhän se hevonen oli isoisälle enemmän lemmikkiylellisyys muutenkin. Olisi ollut helppo lainata hevosta suuremmalta tilalta. Mutta se ei ole oma Poku, yhtä tärkeä kuin koira ja kissakin.
Ei hevonen olkea syö. Niitä voi käyttää kuivikkeena pilttuussa, mutta ravinnoksi niistä ei ole. Ravintoarvo on hyvin lähellä nollaa. Vähän sama kuin ihmisten ruokaan jauhaisi sahanpuruja leipätaikinan sekaan.
Hevonen syömkauranolkea oikein mielellään ja sitä tulisi antaa naposteluun nylyisinkin kuten olen itse tehnyt. Minulla on ollut omia hevosia melkein 30 vuotta.
Oljessa ei juuri ravintoarvoa ole eli olivathan ne entisajan hevoset pientilalla talvella aika hoikassa kunnossa.
Kauranolkipaali säännöllisesti tarhassa olisi iso hyvinvointiteko nykyajan hevoselle. Lisäyyksenä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Assburger kirjoitti:
Pienen karjan ja hevosen ruoan kasvattaminen ja kokoaminen käsi/hevostyönä on niin hirveä homma, että sitä ei äkkinäinen käsitä.
Hevonen tarvitseekin jo parempaa ruokaa kuin lehmä tai varsinkin vuohet/lampaat.
Pientilallisten elämäntapa perustui myös sellaiseen lapsityövoiman käyttöön, että vähemmästäkin nykyaikana lasu tehtäisiin.
Kyllä omavaraistelijan kannattaa keskittyä juurikasveihin, marjoihin yms.
Vilja on järjettömän työlästä ilman koneita.Sillä tavalla hevosta ja märehtijöitä ei ruokittu kuin nykyään eli hevosille syötettiin paljon myös olkea. Oli myös yhteisiä hevosia jolloin oman vuoron tullessa oli varastossa ylivuotista heinää.
Vaan kyllöhän se hevonen oli isoisälle enemmän lemmikkiylellisyys muutenkin. Olisi ollut helppo lainata hevosta suuremmalta tilalta. Mutta se ei ole oma Poku, yhtä tärkeä kuin koira ja kissakin.
Ei hevonen olkea syö. Niitä voi käyttää kuivikkeena pilttuussa, mutta ravinnoksi niistä ei ole. Ravintoarvo on hyvin lähellä nollaa. Vähän sama kuin ihmisten ruokaan jauhaisi sahanpuruja leipätaikinan sekaan.
Hevonen syömkauranolkea oikein mielellään ja sitä tulisi antaa naposteluun nylyisinkin kuten olen itse tehnyt. Minulla on ollut omia hevosia melkein 30 vuotta.
Oljessa ei juuri ravintoarvoa ole eli olivathan ne entisajan hevoset pientilalla talvella aika hoikassa kunnossa.
Meillä on ollut hevosilla olkea kuivikkeena välillä. Eikä voisi vähempää kiinnostaa hevosia niiden syöminen. Heinää ne haluaa mutustaa ja kauroja tietysti. Ehkä ne jos oikein nälissään olisi saattaisi alkaa oljetkin hupenemaan tallin lattioilta. Toisaalta voihan se olla vatsalle hyvä saada hieman lisäkuitua. Ei se olki haitallistakaan ole. Lähinnä siinä on tuo ravitsemuksellinen nolla-arvo. Hevonen kun ei rankkoja maatilan töitä jaksa tehdä ilman kunnon ravintoa.
Vierailija kirjoitti:
Täysin mahdollista.
Ruoka olisi myös terveellisempää ja täysin puhdasta.
Ei tarvitse kuin mennä 1900 luvun alkupuolelle Suomessa niin omavaraisuus oli normaali. Ei silloin kaupassa paljon ruokaa myyty.
Suola ja sokeri on silloinkin ostettu ja ne ovat välttämättömiä säilyttämiseen. Traktoria ei tarvita, jos on hevosia. Niitä voi ruokkia omien peltojen tuotteilla ja saadaan lannoitetta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ajattelitko siis ilman sähköä ja öljyä?
Ilman sähköä onnistuu helposti, mutta silloin pitää olla jonkin verran öljyä (koneisiin, valaistukseen ym)
Höyrykoneitako sinulla on vai mitä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Assburger kirjoitti:
Pienen karjan ja hevosen ruoan kasvattaminen ja kokoaminen käsi/hevostyönä on niin hirveä homma, että sitä ei äkkinäinen käsitä.
Hevonen tarvitseekin jo parempaa ruokaa kuin lehmä tai varsinkin vuohet/lampaat.
Pientilallisten elämäntapa perustui myös sellaiseen lapsityövoiman käyttöön, että vähemmästäkin nykyaikana lasu tehtäisiin.
Kyllä omavaraistelijan kannattaa keskittyä juurikasveihin, marjoihin yms.
Vilja on järjettömän työlästä ilman koneita.Sillä tavalla hevosta ja märehtijöitä ei ruokittu kuin nykyään eli hevosille syötettiin paljon myös olkea. Oli myös yhteisiä hevosia jolloin oman vuoron tullessa oli varastossa ylivuotista heinää.
Vaan kyllöhän se hevonen oli isoisälle enemmän lemmikkiylellisyys muutenkin. Olisi ollut helppo lainata hevosta suuremmalta tilalta. Mutta se ei ole oma Poku, yhtä tärkeä kuin koira ja kissakin.
Ei hevonen olkea syö. Niitä voi käyttää kuivikkeena pilttuussa, mutta ravinnoksi niistä ei ole. Ravintoarvo on hyvin lähellä nollaa. Vähän sama kuin ihmisten ruokaan jauhaisi sahanpuruja leipätaikinan sekaan.
Hevonen syömkauranolkea oikein mielellään ja sitä tulisi antaa naposteluun nylyisinkin kuten olen itse tehnyt. Minulla on ollut omia hevosia melkein 30 vuotta.
Oljessa ei juuri ravintoarvoa ole eli olivathan ne entisajan hevoset pientilalla talvella aika hoikassa kunnossa.
Meillä on ollut hevosilla olkea kuivikkeena välillä. Eikä voisi vähempää kiinnostaa hevosia niiden syöminen. Heinää ne haluaa mutustaa ja kauroja tietysti. Ehkä ne jos oikein nälissään olisi saattaisi alkaa oljetkin hupenemaan tallin lattioilta. Toisaalta voihan se olla vatsalle hyvä saada hieman lisäkuitua. Ei se olki haitallistakaan ole. Lähinnä siinä on tuo ravitsemuksellinen nolla-arvo. Hevonen kun ei rankkoja maatilan töitä jaksa tehdä ilman kunnon ravintoa.
Se on hyvä etteivät syö kuivikeolkea eli on parempaakin kuin likaantunut kuivike. Hevoselle se kauranolkipaali on erittäin hyvä virike tarhoihin ja hevosenhan pitäisi syödä lähes koko ajan vähän mikä ei oikein toteudu kuin pihatossa.
Pientilojen hevosista vielä se että se seiväsheinähännoli erittäin ravintorikasta verrattuna paaliheinään, josta pöyhitään usein kaikki pois ellei ole latokuivattua heinää. Siksi olen tehnyt sairasheinää käsin kun se maistuu ja on ohutta soveltuen muyös huonohampaiselle vanhalle hevoselle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Assburger kirjoitti:
Pienen karjan ja hevosen ruoan kasvattaminen ja kokoaminen käsi/hevostyönä on niin hirveä homma, että sitä ei äkkinäinen käsitä.
Hevonen tarvitseekin jo parempaa ruokaa kuin lehmä tai varsinkin vuohet/lampaat.
Pientilallisten elämäntapa perustui myös sellaiseen lapsityövoiman käyttöön, että vähemmästäkin nykyaikana lasu tehtäisiin.
Kyllä omavaraistelijan kannattaa keskittyä juurikasveihin, marjoihin yms.
Vilja on järjettömän työlästä ilman koneita.Sillä tavalla hevosta ja märehtijöitä ei ruokittu kuin nykyään eli hevosille syötettiin paljon myös olkea. Oli myös yhteisiä hevosia jolloin oman vuoron tullessa oli varastossa ylivuotista heinää.
Vaan kyllöhän se hevonen oli isoisälle enemmän lemmikkiylellisyys muutenkin. Olisi ollut helppo lainata hevosta suuremmalta tilalta. Mutta se ei ole oma Poku, yhtä tärkeä kuin koira ja kissakin.
Ei hevonen olkea syö. Niitä voi käyttää kuivikkeena pilttuussa, mutta ravinnoksi niistä ei ole. Ravintoarvo on hyvin lähellä nollaa. Vähän sama kuin ihmisten ruokaan jauhaisi sahanpuruja leipätaikinan sekaan.
Hevonen syömkauranolkea oikein mielellään ja sitä tulisi antaa naposteluun nylyisinkin kuten olen itse tehnyt. Minulla on ollut omia hevosia melkein 30 vuotta.
Oljessa ei juuri ravintoarvoa ole eli olivathan ne entisajan hevoset pientilalla talvella aika hoikassa kunnossa.
Meillä on ollut hevosilla olkea kuivikkeena välillä. Eikä voisi vähempää kiinnostaa hevosia niiden syöminen. Heinää ne haluaa mutustaa ja kauroja tietysti. Ehkä ne jos oikein nälissään olisi saattaisi alkaa oljetkin hupenemaan tallin lattioilta. Toisaalta voihan se olla vatsalle hyvä saada hieman lisäkuitua. Ei se olki haitallistakaan ole. Lähinnä siinä on tuo ravitsemuksellinen nolla-arvo. Hevonen kun ei rankkoja maatilan töitä jaksa tehdä ilman kunnon ravintoa.
Se on hyvä etteivät syö kuivikeolkea eli on parempaakin kuin likaantunut kuivike. Hevoselle se kauranolkipaali on erittäin hyvä virike tarhoihin ja hevosenhan pitäisi syödä lähes koko ajan vähän mikä ei oikein toteudu kuin pihatossa.
Pientilojen hevosista vielä se että se seiväsheinähännoli erittäin ravintorikasta verrattuna paaliheinään, josta pöyhitään usein kaikki pois ellei ole latokuivattua heinää. Siksi olen tehnyt sairasheinää käsin kun se maistuu ja on ohutta soveltuen muyös huonohampaiselle vanhalle hevoselle.
Ekalla kappaleella siis tahdon sanoa että kuivike ja syöntiin tarkoitettu kauranolki ovat kaksi eri asiaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Assburger kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Huomaa, ettei suurimmalla osalla ole minkäänlaista käsitystä siitä, kuinka paljon työtä ja osaamista se lapsuuden mummolan pientilan idylli vaati.
Ja hassua miten työstä vieraantuneita osa ihmisistä on. Pelkkä ajatuskin fyysisen työn tekemisestä ruoan eteen kauhistuttaa. Kaikki pitää saada valmiiksi tuotuna nokan eteen.
Olet itse vieraantunut siitä, miten paljon työtä vaatoi eläimien ruoan hankinta ja viljan viljely ilman koneita.
Kuokalla käännät ja möyhennät pellon, kylvät viljan, niität viikatteella, kuivaat ja puit riihessä...
Lehmän ruoka... teet lehtiketppuja, niität heinää, seivästät, kokoat latoon tai suovaan... kaikki käsipelillä.
Tarvitset luonnonheinäniittyä tuohon.
Todennäköisesti vain suomenkarjan lehmä tulee toimeen noin yksipuolisella ruoalla.Lampaat ja vuohet ovat vaatimattomia, mutta heinää niillekin pitää olla.
Kyllä juurikasvimaa on ainoa realistinen täysin käsipelillä viljeltävä.
Hevosella nuo kynnöt ja äestämiset on ollut tapana tehdä. Heinät niitetään viikatteella ja nostetaan seipäille. Olen tätä lapsena tehnyt sukulaisten tilalla, ei se mitään ihmeellistä ole. Mukavaa hommaa.
Sinulla ilmeisesti on jemmassa hevosvetoinen kyntöaura? Ja hevosia, jotka ovat tottuneita maataloustöihin? Nekään kun ei suju hevoselta itsestään, niihin pitää opetella eikä meillä ole enää vahvaa suomenhevoskantaa. Traktorin perässä on 3-siipiset aurat, hevosella yksi ja sinä kävelet sen hevosen perässä edestakaisin pitkin peltoa. Niittokone (hevosvetoinen) oli sekin muuten olemassa jo 100 vuotta sitten.
Hevosvetoiset koneet ovat todella yksinkertaista rautaa, mikään tuollainen ei nousisi ongelmaksi, vaan taitojen puute. Jonkun verran on kuitenkin hyvin taitavia ja osaavia ihmisiä edelleen, jotka osaavat tehdä oikeastaan mitä tahansa koneisiin, maatalouteen ja viljelemiseen liittyvää. Itse en ole luonnonlahjakkuus, vaan olen oppinut tarvittavia taitoja pienestä pitäen. Koneita en osaa valmistaa enkä korjata.
Kokeile nyt ensi alkuun vaikka takoa hevosenkenkä. Tule sen jälkeen kertomaan miten helppoa on tehdä kyntöaura.
Niin ja tietysti pitää ensin polttaa tarvittavat hiilet miilussa ja rakentaa ahjo sitä raudan taontaa varten. Eihän omavaraistaloudessa voi kaikkea valmiina kaupasta ostaa. Halvemmalla sitä saisi ne ruoat valmiina muuten.
Ennenkin oli kylissä seppä ja sepän paja jossa seppä teki hevosenkengät ja kengitti hevoset. Ei omavaraistalous tarkoita sitä, että tehdään itse kattilat ja kaffepannutkin. Ammattilaisia löytyi moneen asiaan ennen vanhaankin ja he ansaitsivat omilla taidoillaan leipänsä. Kukaan pienviljelijä ei ruvennut itse rakentamaan itselleen kyntöauraa tai tekemään hevoselle valjaita. Joku järki käteen sentään tässäkin. Jospa nyt aloittaisitte sen omavaraisuuden ensin ihan vaan kasvimaasta ja käymällä metsässä marjassa ja sienessä sekä joskus kalastamassa. Lopettakaa höpötys viljan viljelystä ja kaikista tarvittavista koneista ynnä öljyn tuotannosta itse.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Assburger kirjoitti:
Pienen karjan ja hevosen ruoan kasvattaminen ja kokoaminen käsi/hevostyönä on niin hirveä homma, että sitä ei äkkinäinen käsitä.
Hevonen tarvitseekin jo parempaa ruokaa kuin lehmä tai varsinkin vuohet/lampaat.
Pientilallisten elämäntapa perustui myös sellaiseen lapsityövoiman käyttöön, että vähemmästäkin nykyaikana lasu tehtäisiin.
Kyllä omavaraistelijan kannattaa keskittyä juurikasveihin, marjoihin yms.
Vilja on järjettömän työlästä ilman koneita.Sillä tavalla hevosta ja märehtijöitä ei ruokittu kuin nykyään eli hevosille syötettiin paljon myös olkea. Oli myös yhteisiä hevosia jolloin oman vuoron tullessa oli varastossa ylivuotista heinää.
Vaan kyllöhän se hevonen oli isoisälle enemmän lemmikkiylellisyys muutenkin. Olisi ollut helppo lainata hevosta suuremmalta tilalta. Mutta se ei ole oma Poku, yhtä tärkeä kuin koira ja kissakin.
Ei hevonen olkea syö. Niitä voi käyttää kuivikkeena pilttuussa, mutta ravinnoksi niistä ei ole. Ravintoarvo on hyvin lähellä nollaa. Vähän sama kuin ihmisten ruokaan jauhaisi sahanpuruja leipätaikinan sekaan.
Hevonen syömkauranolkea oikein mielellään ja sitä tulisi antaa naposteluun nylyisinkin kuten olen itse tehnyt. Minulla on ollut omia hevosia melkein 30 vuotta.
Oljessa ei juuri ravintoarvoa ole eli olivathan ne entisajan hevoset pientilalla talvella aika hoikassa kunnossa.
Meillä on ollut hevosilla olkea kuivikkeena välillä. Eikä voisi vähempää kiinnostaa hevosia niiden syöminen. Heinää ne haluaa mutustaa ja kauroja tietysti. Ehkä ne jos oikein nälissään olisi saattaisi alkaa oljetkin hupenemaan tallin lattioilta. Toisaalta voihan se olla vatsalle hyvä saada hieman lisäkuitua. Ei se olki haitallistakaan ole. Lähinnä siinä on tuo ravitsemuksellinen nolla-arvo. Hevonen kun ei rankkoja maatilan töitä jaksa tehdä ilman kunnon ravintoa.
Nyt tulee vähän liikaakin hevosaihetta mutta eihän hevosella ollut oikein mitään tekemistä pientilalla. Sen takia sitä sanoinkin isoisän lemmikiksi. Pokulla oli runsaasti vararavintoa kun se alkoi viettää talvikautta heinän ja kauranoljen varassa😆 kauraa se ei saanut ollenkaan. Metsätöitä teki vähän, 18 ha oli metsää ja käytiin sjelulla tietysti. Autoa ei isovanhemmilla ollut koskaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Assburger kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Huomaa, ettei suurimmalla osalla ole minkäänlaista käsitystä siitä, kuinka paljon työtä ja osaamista se lapsuuden mummolan pientilan idylli vaati.
Ja hassua miten työstä vieraantuneita osa ihmisistä on. Pelkkä ajatuskin fyysisen työn tekemisestä ruoan eteen kauhistuttaa. Kaikki pitää saada valmiiksi tuotuna nokan eteen.
Olet itse vieraantunut siitä, miten paljon työtä vaatoi eläimien ruoan hankinta ja viljan viljely ilman koneita.
Kuokalla käännät ja möyhennät pellon, kylvät viljan, niität viikatteella, kuivaat ja puit riihessä...
Lehmän ruoka... teet lehtiketppuja, niität heinää, seivästät, kokoat latoon tai suovaan... kaikki käsipelillä.
Tarvitset luonnonheinäniittyä tuohon.
Todennäköisesti vain suomenkarjan lehmä tulee toimeen noin yksipuolisella ruoalla.Lampaat ja vuohet ovat vaatimattomia, mutta heinää niillekin pitää olla.
Kyllä juurikasvimaa on ainoa realistinen täysin käsipelillä viljeltävä.
Hevosella nuo kynnöt ja äestämiset on ollut tapana tehdä. Heinät niitetään viikatteella ja nostetaan seipäille. Olen tätä lapsena tehnyt sukulaisten tilalla, ei se mitään ihmeellistä ole. Mukavaa hommaa.
Sinulla ilmeisesti on jemmassa hevosvetoinen kyntöaura? Ja hevosia, jotka ovat tottuneita maataloustöihin? Nekään kun ei suju hevoselta itsestään, niihin pitää opetella eikä meillä ole enää vahvaa suomenhevoskantaa. Traktorin perässä on 3-siipiset aurat, hevosella yksi ja sinä kävelet sen hevosen perässä edestakaisin pitkin peltoa. Niittokone (hevosvetoinen) oli sekin muuten olemassa jo 100 vuotta sitten.
Hevosvetoiset koneet ovat todella yksinkertaista rautaa, mikään tuollainen ei nousisi ongelmaksi, vaan taitojen puute. Jonkun verran on kuitenkin hyvin taitavia ja osaavia ihmisiä edelleen, jotka osaavat tehdä oikeastaan mitä tahansa koneisiin, maatalouteen ja viljelemiseen liittyvää. Itse en ole luonnonlahjakkuus, vaan olen oppinut tarvittavia taitoja pienestä pitäen. Koneita en osaa valmistaa enkä korjata.
Kokeile nyt ensi alkuun vaikka takoa hevosenkenkä. Tule sen jälkeen kertomaan miten helppoa on tehdä kyntöaura.
Niin ja tietysti pitää ensin polttaa tarvittavat hiilet miilussa ja rakentaa ahjo sitä raudan taontaa varten. Eihän omavaraistaloudessa voi kaikkea valmiina kaupasta ostaa. Halvemmalla sitä saisi ne ruoat valmiina muuten.
Ennenkin oli kylissä seppä ja sepän paja jossa seppä teki hevosenkengät ja kengitti hevoset. Ei omavaraistalous tarkoita sitä, että tehdään itse kattilat ja kaffepannutkin. Ammattilaisia löytyi moneen asiaan ennen vanhaankin ja he ansaitsivat omilla taidoillaan leipänsä. Kukaan pienviljelijä ei ruvennut itse rakentamaan itselleen kyntöauraa tai tekemään hevoselle valjaita. Joku järki käteen sentään tässäkin. Jospa nyt aloittaisitte sen omavaraisuuden ensin ihan vaan kasvimaasta ja käymällä metsässä marjassa ja sienessä sekä joskus kalastamassa. Lopettakaa höpötys viljan viljelystä ja kaikista tarvittavista koneista ynnä öljyn tuotannosta itse.
Otsikossakin puhutaan nimenomaan ruoasta. Sivusta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Assburger kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Huomaa, ettei suurimmalla osalla ole minkäänlaista käsitystä siitä, kuinka paljon työtä ja osaamista se lapsuuden mummolan pientilan idylli vaati.
Ja hassua miten työstä vieraantuneita osa ihmisistä on. Pelkkä ajatuskin fyysisen työn tekemisestä ruoan eteen kauhistuttaa. Kaikki pitää saada valmiiksi tuotuna nokan eteen.
Olet itse vieraantunut siitä, miten paljon työtä vaatoi eläimien ruoan hankinta ja viljan viljely ilman koneita.
Kuokalla käännät ja möyhennät pellon, kylvät viljan, niität viikatteella, kuivaat ja puit riihessä...
Lehmän ruoka... teet lehtiketppuja, niität heinää, seivästät, kokoat latoon tai suovaan... kaikki käsipelillä.
Tarvitset luonnonheinäniittyä tuohon.
Todennäköisesti vain suomenkarjan lehmä tulee toimeen noin yksipuolisella ruoalla.Lampaat ja vuohet ovat vaatimattomia, mutta heinää niillekin pitää olla.
Kyllä juurikasvimaa on ainoa realistinen täysin käsipelillä viljeltävä.
Hevosella nuo kynnöt ja äestämiset on ollut tapana tehdä. Heinät niitetään viikatteella ja nostetaan seipäille. Olen tätä lapsena tehnyt sukulaisten tilalla, ei se mitään ihmeellistä ole. Mukavaa hommaa.
Sinulla ilmeisesti on jemmassa hevosvetoinen kyntöaura? Ja hevosia, jotka ovat tottuneita maataloustöihin? Nekään kun ei suju hevoselta itsestään, niihin pitää opetella eikä meillä ole enää vahvaa suomenhevoskantaa. Traktorin perässä on 3-siipiset aurat, hevosella yksi ja sinä kävelet sen hevosen perässä edestakaisin pitkin peltoa. Niittokone (hevosvetoinen) oli sekin muuten olemassa jo 100 vuotta sitten.
Hevosvetoiset koneet ovat todella yksinkertaista rautaa, mikään tuollainen ei nousisi ongelmaksi, vaan taitojen puute. Jonkun verran on kuitenkin hyvin taitavia ja osaavia ihmisiä edelleen, jotka osaavat tehdä oikeastaan mitä tahansa koneisiin, maatalouteen ja viljelemiseen liittyvää. Itse en ole luonnonlahjakkuus, vaan olen oppinut tarvittavia taitoja pienestä pitäen. Koneita en osaa valmistaa enkä korjata.
Kokeile nyt ensi alkuun vaikka takoa hevosenkenkä. Tule sen jälkeen kertomaan miten helppoa on tehdä kyntöaura.
Niin ja tietysti pitää ensin polttaa tarvittavat hiilet miilussa ja rakentaa ahjo sitä raudan taontaa varten. Eihän omavaraistaloudessa voi kaikkea valmiina kaupasta ostaa. Halvemmalla sitä saisi ne ruoat valmiina muuten.
Ennenkin oli kylissä seppä ja sepän paja jossa seppä teki hevosenkengät ja kengitti hevoset. Ei omavaraistalous tarkoita sitä, että tehdään itse kattilat ja kaffepannutkin. Ammattilaisia löytyi moneen asiaan ennen vanhaankin ja he ansaitsivat omilla taidoillaan leipänsä. Kukaan pienviljelijä ei ruvennut itse rakentamaan itselleen kyntöauraa tai tekemään hevoselle valjaita. Joku järki käteen sentään tässäkin. Jospa nyt aloittaisitte sen omavaraisuuden ensin ihan vaan kasvimaasta ja käymällä metsässä marjassa ja sienessä sekä joskus kalastamassa. Lopettakaa höpötys viljan viljelystä ja kaikista tarvittavista koneista ynnä öljyn tuotannosta itse.
Näin on. Isoilla tiloilla oli hevosia lainaksi ja joka kylässä oli sepän paja, meiltä löytyi se. Mutta tällä tilalla kävi esinerkiksi puutarhuri ja ompelija. Ja pienemmiltä tiloilta sitten Saatiin tuloja tuollaisista ammattihommista.
On täysin mahdollista. Kalastaa kalaakin niin saa ravintoa kehoon. Niillä pärjää jo pitkälle kun itse kasvattaa perunat, porkkanat, sipulit jne.. yrttejä ja muita kans. Kalaa kaveriksi niin pärjää aivan varmana.
Ihmisistä on tullut vuosien saatossa uusavuttomia, kun eivät osaisi elää tai tiedä miten se ruoka oikeasti pöytään tulee. Nyt olis aika opetella istuttamaan ja muuta yksinkertaisia ovat. Miettikää ennen ku ei ollut esim kauppoja monissa perheissä kasvatettiin itse ruuat ja nyljettiin eläimiä ja muita, että ruokaa tulee pöytään.
Sellaista mietin, että voiko Suomessa perustaa kalalampea pihalle? Ajattelen talvioloja, pärjääkö pienessä lammessa mikään ruokakala? Entä kanit, luulisi että ovat helppohoitoisia ja niistä saisi pienen perheen lihat kanojen lisäksi. Etelässä tavallisia mutta entä meidän oloissamme?
Alue: Aihe vapaa
Siis murskain ja hanhenjalkakultivaattori. On järjetöntä ostaa kaikki koneet omaksi. Oli meillä aikoinaan myös tavanomaisena tilana yhteisiä koneita mm yhteinen jyrä ja myrkkyruisku naapurin kanssa. Vierekkäiset pellot. Mutta siitä on jo 25 vuotta ainakin.