Lue keskustelun säännöt.
Voisiko Suomessa elää ruoan suhteen täysin omavaraisesti maaseudulla?
29.05.2022 |
Ruoan hinta jatkaa nousemistaan...
Olisiko mahdollista kasvattaa kaikki ruoka itse?
Marjastaa, sienestää, kalastaa, omat perunat, tomaatit, kurkut, sipulit, porkkanat ja muut kasvikset omasta pihasta.
Kommentit (370)
Vierailija kirjoitti:
Suola ja sokeri pitäisi vähintään ostaa...
Juurikadta voi ostaa, suola ostettava tai käytävä Vienanmerellä tai Atlantilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vähällä rahalla voi
Mutta ei täysin
Suola
Vehnä
Viljat
Öljyt
Lehmä on kallis ylläpitääJne
Mutta paljon voi
Viljat kyllä täällä maalla kasvaa
Vilja tarttee lannoitteita, joiden taaka-aikeet tulee ulkomailt. Lisäksi tarvitaan koneita, jotka tarttee öljyä. Koska öljysheikkejä on Suomessa vähän, öljyomavaraisuus lienee heikkoa.
Karjan padkalla lannotettu ennenkin. Öljyä saa kaalikasveista kuten rypsistä, rapsista sekä auringonkukasta.
Ap: googleta Maria Dorff ja/tai Lasse Nordlund. Elävät melko pitkälle ruoantuotannpn suhtern omavarais- ja vaihdantataloudessa, nelihenkisellä perheellä kuluu n. 5000 eur vuodessa. Tämän pidemmälle jos pääsee, on aika tekijä. Ei tarvita traktoreita, keinolannoitteita tms.
https://ylioppilaslehti.fi/2021/11/suomalainen-isanmaallisuus-keksittii…
https://www.maailmankuvalehti.fi/2019/3/pitkat/voisiko-omavaraisuus-oll…
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muuten kyllä mutta traktorit, leikkuupuimurit, yms tarvitsevat öljypohjaisia polttoaineita, lisäksi tarvitaan erilaisia pakkausmuoveja (jotka on tehty öljystä) ja noita öljylähteitä ei Suomessa ole. Taidetaan tarvita myös ammoniakkia ja fosfaatteja keinolannotteisiinkin.
Kun ruokaa tuotetaan vain omalle perheelle, ei siinä mitään koneita tarvita. Et ilmeisesti ymmärtänyt, että nyt ei puhuta ammattiviljelystä vaan kotitarvetuotannosta. Ja liha on oleellinen osa hyvää ruokavaliota, viljat vähemmän tärkeitä.
Näin on... yhden perheen pellon kuokkii vaikka käsin, mutta onhan noita jyrsimiäkin. Riittää aivan hyvin.
Pellot lannoittuu jos omistaa kanoja, tai vuohia, tai lampaita tai lehmän. Ei tarvi ostaa lannoitteita yhtään vaan pskaa on siihen yhden perheen peltoon enemmän kuin riittävästi.
Voi, kunhan miettii tarkkaan, mitä ilman voi elää. Eläinten pito ja viljan viljely vaatii aika paljon enemmän resursseja (tilat, koneet, aika) kuin vihannekset, kotitarvekalastus ja keräily (sienet ja marjat).
Hankalimpia (eniten resursseja vaativia) itse tuotettavia olisivat maito- ja viljatuotteet, joten olisi järkevää ostaa jauhot, puurohiutaleet ja maito (jos niitä käyttää) lähitilalta.
Eläinpohjaiset proteiinit saa helpoiten kalastamalla ja pitämällä kanoja. Joku perunanviljely vaatii kunnollisen kellarin. Suola, sokeri ja paistorasvat (jos käyttää) pitää ostaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ilman lihaa onnistuu, mutta karjan pito edellyttää eu-byrokratiaa. Pitäs pitää elikot piilossa ja salassa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vähällä rahalla voi
Mutta ei täysin
Suola
Vehnä
Viljat
Öljyt
Lehmä on kallis ylläpitääJne
Mutta paljon voi
Viljat kyllä täällä maalla kasvaa
Vilja tarttee lannoitteita, joiden taaka-aikeet tulee ulkomailt. Lisäksi tarvitaan koneita, jotka tarttee öljyä. Koska öljysheikkejä on Suomessa vähän, öljyomavaraisuus lienee heikkoa.
Karjan padkalla lannotettu ennenkin. Öljyä saa kaalikasveista kuten rypsistä, rapsista sekä auringonkukasta.
Rypsin ja auringonkukan viljeleminen siinä määrin, että niistä saa litrakaupalla öljyä on aika mahdoton ilman koneita. Karja tarvitsee ruokaa myös talven yli, jotta sitä paskaa syntyy. Kesäkanat toimii, mutta lehmällä menee yli 2 vuotta ennen kuin se alkaa tuottaa maitoa eli sitä on ruokittava ja hoidettava kahden talven yli.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muuten kyllä mutta traktorit, leikkuupuimurit, yms tarvitsevat öljypohjaisia polttoaineita, lisäksi tarvitaan erilaisia pakkausmuoveja (jotka on tehty öljystä) ja noita öljylähteitä ei Suomessa ole. Taidetaan tarvita myös ammoniakkia ja fosfaatteja keinolannotteisiinkin.
Kun ruokaa tuotetaan vain omalle perheelle, ei siinä mitään koneita tarvita. Et ilmeisesti ymmärtänyt, että nyt ei puhuta ammattiviljelystä vaan kotitarvetuotannosta. Ja liha on oleellinen osa hyvää ruokavaliota, viljat vähemmän tärkeitä.
Näin on... yhden perheen pellon kuokkii vaikka käsin, mutta onhan noita jyrsimiäkin. Riittää aivan hyvin.
Pellot lannoittuu jos omistaa kanoja, tai vuohia, tai lampaita tai lehmän. Ei tarvi ostaa lannoitteita yhtään vaan pskaa on siihen yhden perheen peltoon enemmän kuin riittävästi.
Jos sulla on eläimiä talvella, niin kesästä suurin osa menee niiden eläinten talvieväiden hankkimiseen. Lehmää ja hevosta varten tarvitset heinäpellon, jonka niität ja kuivatat heinät talveksi (ja säilytät sateensuojassa) .
Vierailija kirjoitti:
Voi, kunhan miettii tarkkaan, mitä ilman voi elää. Eläinten pito ja viljan viljely vaatii aika paljon enemmän resursseja (tilat, koneet, aika) kuin vihannekset, kotitarvekalastus ja keräily (sienet ja marjat).
Hankalimpia (eniten resursseja vaativia) itse tuotettavia olisivat maito- ja viljatuotteet, joten olisi järkevää ostaa jauhot, puurohiutaleet ja maito (jos niitä käyttää) lähitilalta.
Eläinpohjaiset proteiinit saa helpoiten kalastamalla ja pitämällä kanoja. Joku perunanviljely vaatii kunnollisen kellarin. Suola, sokeri ja paistorasvat (jos käyttää) pitää ostaa.
Marsuja voi kokeilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Huomaa, ettei suurimmalla osalla ole minkäänlaista käsitystä siitä, kuinka paljon työtä ja osaamista se lapsuuden mummolan pientilan idylli vaati.
Vierailija kirjoitti:
Huomaa, ettei suurimmalla osalla ole minkäänlaista käsitystä siitä, kuinka paljon työtä ja osaamista se lapsuuden mummolan pientilan idylli vaati.
Huomaa todella hyvin, että ihmisillä ei ole mitään käsitystä siitä, että edelleen Suomessa on ihmisiä, joilla on ulkohuussit, voi kirnutaan ja kaikki tehdään käsin. Uskomatonta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Käytätkö maitotuotteita? Jos, niin tarvitset lehmän. Tuottaakseen maitoa lehmän pitää vasikoida noin kerran vuodessa. Onko sinulla oma sonni siihen tarkoitukseen vai tarvitsetko keinosiementäjää? Vasikan kasvatat varmaan lihoiksi vai teurastatko jo pienenä? Mistä otat rehut niille? Kesällä voivat laiduntaa, kunhan hankit riittävästi maata, mutta entä talvella? Ja ehkä ne kesälläkin tarvitsevat myös lisäravintoa, en tunne asiaa.
Vai unohdatko maitotuotteet ja kasvatat sikoja? Nehän syövät ruoantähteitä. Mutta kuinka paljon yhdeltä ihmiseltä jää tähteitä, ei taida riittää sian ravinnoksi. Mistä otat sille muun ravinnon?
Sivusta. Vuohi on kustannustehokkaampi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vähällä rahalla voi
Mutta ei täysin
Suola
Vehnä
Viljat
Öljyt
Lehmä on kallis ylläpitääJne
Mutta paljon voi
Viljat kyllä täällä maalla kasvaa
Vilja tarttee lannoitteita, joiden taaka-aikeet tulee ulkomailt. Lisäksi tarvitaan koneita, jotka tarttee öljyä. Koska öljysheikkejä on Suomessa vähän, öljyomavaraisuus lienee heikkoa.
Polle tarvii porkkanoita ja kauraa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Itse sain 6 vuotta sitten töistä täydellisen burnoutin. Sitten päätin että näin ei voi jatkaa.
Ostin erämaajärven rannalta vaatimattoman pienen mökin. Lähimpään kauppaankin 40km.
Kalastan, sienestän, marjastan.
Lisäksi on omasta maasta perunat, sipulit, lantut, kaalit, porkkanat,kurkut, tomaatit ja härkäpavut.
Luonnosta kerään kaikenlaisia yrttejä.
Lähteestä saan veden.
Ostan kaupasta vain suolaa ja sokeria.
Suola kaloja varten ja sokeri säilömiseen.Mutta sähköä sulla on, vai miten kirjoitat tänne?
Tänne muuttaminen oli elämäni paras päätös!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muuten kyllä mutta traktorit, leikkuupuimurit, yms tarvitsevat öljypohjaisia polttoaineita, lisäksi tarvitaan erilaisia pakkausmuoveja (jotka on tehty öljystä) ja noita öljylähteitä ei Suomessa ole. Taidetaan tarvita myös ammoniakkia ja fosfaatteja keinolannotteisiinkin.
Kun ruokaa tuotetaan vain omalle perheelle, ei siinä mitään koneita tarvita. Et ilmeisesti ymmärtänyt, että nyt ei puhuta ammattiviljelystä vaan kotitarvetuotannosta. Ja liha on oleellinen osa hyvää ruokavaliota, viljat vähemmän tärkeitä.
Näin on... yhden perheen pellon kuokkii vaikka käsin, mutta onhan noita jyrsimiäkin. Riittää aivan hyvin.
Pellot lannoittuu jos omistaa kanoja, tai vuohia, tai lampaita tai lehmän. Ei tarvi ostaa lannoitteita yhtään vaan pskaa on siihen yhden perheen peltoon enemmän kuin riittävästi.
Jos sulla on eläimiä talvella, niin kesästä suurin osa menee niiden eläinten talvieväiden hankkimiseen. Lehmää ja hevosta varten tarvitset heinäpellon, jonka niität ja kuivatat heinät talveksi (ja säilytät sateensuojassa) .
Ja tämäkö on sinusta ihan ylitsepääsemätön ponnistus? 🙄 Usko nyt, että kaikki eivät ole niin laiskoja ja saamattomia kuin sinä. Monet jopa nauttivat maataloustöistä.
Mutta syö sinä vaikka ötököitä ja labrassa tuotettua keinolihaa.
Jos siihen ennenvanhaan pystyttiin kun ei ollut edes koneitat tai sähköä ja lapsia oli iso liuta joka tönössä, niin miksi ei nykyään? Kaikki tieto on netissä ja aurinkopaneeleilla saa sähköäkin ekologisesti ja omavaraisesti. Suolaa joutuu tosiaan ostamaan, kuten silloin ennenvanhaankin. Vaihtotalous on myös hyvä konsti saada ruokaan vaihtelua, niin sitä ennenkin tehtiin, jos mulla on tätä, ja naapurilla tota, niin vaihdetaan osa, niin molemmilla on molempia.
Vierailija kirjoitti:
Jos siihen ennenvanhaan pystyttiin kun ei ollut edes koneitat tai sähköä ja lapsia oli iso liuta joka tönössä, niin miksi ei nykyään? Kaikki tieto on netissä ja aurinkopaneeleilla saa sähköäkin ekologisesti ja omavaraisesti. Suolaa joutuu tosiaan ostamaan, kuten silloin ennenvanhaankin. Vaihtotalous on myös hyvä konsti saada ruokaan vaihtelua, niin sitä ennenkin tehtiin, jos mulla on tätä, ja naapurilla tota, niin vaihdetaan osa, niin molemmilla on molempia.
Kannustan tutustumaan eläinten pitämiseen liittyviin säädöksiin. Minäkin kasvoin maaseudulla, missä lähitaloissa pärjättiin neljällä lehmällä. EU:hun liittymisen jälkeen se oli mahdotonta. Vaihtoehtona oli joko luopua karjankasvatuksesta tai hankkia niitä paljon. Olin silloin sen verran nuori, etten ymmärtänyt rakennemuutosta ja miksi niin tapahtui, mutta nykyisin en tiedä yhtäkään pientilallista. Eikä kyllä paljon näy lehmiä laitumella, kun Suomessa ajelee.
Vierailija kirjoitti:
Huomaa, ettei suurimmalla osalla ole minkäänlaista käsitystä siitä, kuinka paljon työtä ja osaamista se lapsuuden mummolan pientilan idylli vaati.
Ja hassua miten työstä vieraantuneita osa ihmisistä on. Pelkkä ajatuskin fyysisen työn tekemisestä ruoan eteen kauhistuttaa. Kaikki pitää saada valmiiksi tuotuna nokan eteen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Huomaa, ettei suurimmalla osalla ole minkäänlaista käsitystä siitä, kuinka paljon työtä ja osaamista se lapsuuden mummolan pientilan idylli vaati.
Ja hassua miten työstä vieraantuneita osa ihmisistä on. Pelkkä ajatuskin fyysisen työn tekemisestä ruoan eteen kauhistuttaa. Kaikki pitää saada valmiiksi tuotuna nokan eteen.
Olet itse vieraantunut siitä, miten paljon työtä vaatoi eläimien ruoan hankinta ja viljan viljely ilman koneita.
Kuokalla käännät ja möyhennät pellon, kylvät viljan, niität viikatteella, kuivaat ja puit riihessä...
Lehmän ruoka... teet lehtiketppuja, niität heinää, seivästät, kokoat latoon tai suovaan... kaikki käsipelillä.
Tarvitset luonnonheinäniittyä tuohon.
Todennäköisesti vain suomenkarjan lehmä tulee toimeen noin yksipuolisella ruoalla.
Lampaat ja vuohet ovat vaatimattomia, mutta heinää niillekin pitää olla.
Kyllä juurikasvimaa on ainoa realistinen täysin käsipelillä viljeltävä.
Vilja tarttee lannoitteita, joiden taaka-aikeet tulee ulkomailt. Lisäksi tarvitaan koneita, jotka tarttee öljyä. Koska öljysheikkejä on Suomessa vähän, öljyomavaraisuus lienee heikkoa.