Lue keskustelun säännöt.
Miten estää juhlissa rohmuajien käytös?
Vinkkejä? Eli kun järkkäät juhlat joissa on ruuat, kahvit ym, niin miten estää ilmiö jossa jotkut rohmuaa kaiken "paremman"? Eli lohi salaatti, fetat, lohikeitto jne. Rohmu ottaa kaiken lohen/fetan ja muille jää perunat ja salaatin lehdet. Ymmärrät mitä tarkoitan? Suvussa jossa on paljon ruoka allergiaa, ei voi yhdistää esim. salaattia kaikkea sekaan vaan näitä lajeja täytyy olla erikseen. Ja lohikeitosta on helppo rohmuta vain lohet. Jokainen tietää näitä ihmisiä. Täyte kakkua otetaan hirveä pala ja muille jää keksit, pullat. Jos isot juhlat, yli 50 henkeä, tulisi konkurssi jos ostaisi sadan hengen edestä lohta, fetaa, täytekakkua. Tämän lisäksi sitten se viinin ottaminen kaksin käsin.
Kommentit (2539)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Av-palstalta opittua: Parin viikon päästä oleviin juhliin, menemme ravintolan kautta. Osa 9 hengen seurueesta tulee lentäen, osa ajaa 200-500 km matkan. Osa on jo varannut hotellin, osa yöpyy sukulaisissa ja osa lähtee juhlien jälkeen pois. Seurueessa kaksi isoruokaista, ei rohmua, kaksi erittäin pieni ruokaista ja kolme lasta. Kaupungissa on hintava ravintola, alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka 120-150/henkilö, mihin olen halunnut tutustua. Me saamme viettää aikaa keskenämme, käyttäydymme juhlissa sivistyneesti maistellen vain kakkua. Lahjaksi riittää 4 perheeltä(osa tulee ilman puolisoa) varmaankin sata euroa, av:n mukaan 20 on hyvä lahja . Tuolla tavoin tulee alle viisisataa kalliimmaksi kuin alun alkaen suunniteltu lahja, emmekä menetä mainettamme. Toki luulen, että isovanhempien korttia vingutetaan ravintolassa.
No mikä tässä suunnitelmassa on vikana? Enkö saa käyttää rahojani niin kuin haluan? Kyllähän puolen tunnin käynti riittää hyvin kohteliaisuuskäynniksi, emmekä rasita isäntäväkeä.
Omissa häissämme olimme kieltäneet lahjat kokonaan eli lahjojen takia emme juhlia pitäneet.
En ymmärrä kumpaakaan ääripäätä; siis porukkaa joka pitää juhlia tienatakseen tai porukkaa joka mässää vastaavasti ruokia vieraana hyötyäkseen rahallisesti. Molemmat ovat mielestäni moukkia.
Miten joku kuvittelee tienaavansa häillä ?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Yksi rohmu syö helposti 10 hengen kakun. Pitääkö jokaiselle vieraalle sitten varalta leipoa oma kakkunsa?
Höpö höpö, eikä syö.
Vierailija kirjoitti:
Töissä sesonkipaikan lounasbuffetissa ei voinut lohikeittoa pitää buffetissa. Syynä se, että ensimmäiset kolme tonkivat kaiken lohen ja perunan omille lautasilleen. Siis järjettömiä annoksia.
Lohikeitto muutettiin savulohikeitoksi, jolloin se lohi on pienempää hitusta ja ei pysty itselleen blokkaamaan kaikkia lohia.Yksi toimiva keino on myös pienemmät lautaset. Buffetin ensimmäinen tarjottava vihersalaatti, että iskevät siihen kiinni ensin.
50 vierasta on kotona järjestettäväksi muuten oikeasti paljon.
Niin on, mm käki kyseessä ei ole satojen neliöiden lukaalu, jossa on useampia oleskelutilan ja/tai pihaa käytettävänä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Av-palstalta opittua: Parin viikon päästä oleviin juhliin, menemme ravintolan kautta. Osa 9 hengen seurueesta tulee lentäen, osa ajaa 200-500 km matkan. Osa on jo varannut hotellin, osa yöpyy sukulaisissa ja osa lähtee juhlien jälkeen pois. Seurueessa kaksi isoruokaista, ei rohmua, kaksi erittäin pieni ruokaista ja kolme lasta. Kaupungissa on hintava ravintola, alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka 120-150/henkilö, mihin olen halunnut tutustua. Me saamme viettää aikaa keskenämme, käyttäydymme juhlissa sivistyneesti maistellen vain kakkua. Lahjaksi riittää 4 perheeltä(osa tulee ilman puolisoa) varmaankin sata euroa, av:n mukaan 20 on hyvä lahja . Tuolla tavoin tulee alle viisisataa kalliimmaksi kuin alun alkaen suunniteltu lahja, emmekä menetä mainettamme. Toki luulen, että isovanhempien korttia vingutetaan ravintolassa.
No mikä tässä suunnitelmassa on vikana? Enkö saa käyttää rahojani niin kuin haluan? Kyllähän puolen tunnin käynti riittää hyvin kohteliaisuuskäynniksi, emmekä rasita isäntäväkeä.
Omissa häissämme olimme kieltäneet lahjat kokonaan eli lahjojen takia emme juhlia pitäneet.
En ymmärrä kumpaakaan ääripäätä; siis porukkaa joka pitää juhlia tienatakseen tai porukkaa joka mässää vastaavasti ruokia vieraana hyötyäkseen rahallisesti. Molemmat ovat mielestäni moukkia.
Miten joku kuvittelee tienaavansa häillä ?
Kyllähän näistä kuulee! Joko niin että juhlapari teettää hääjuhlat vanhemmillaan ja pyytää itselleen törkeän isot lahjarahat tms. Tai sitten tekee lähes nollabudjetilla hääjuhlat itse (seurakuntakodissa Jalostajan hernarin äärellä) ja kutsuu parisataa vierasta ja pyytää lahjaksi vain rahaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yksi rohmu syö helposti 10 hengen kakun. Pitääkö jokaiselle vieraalle sitten varalta leipoa oma kakkunsa?
Höpö höpö, eikä syö.
Totta ,kun valitsee tarpeeksi raskaan ja makean kakun. Suosittelen popcorn -kinuskikreemikakkua. Jo kakkupohja on raskaampi koska siihen tulee voita ja fariinisokeria. Kuoruteessa on voikreemi, johon vispataan kinuskikastike- tätä laitetaan myös kerrosten väleihin. Päälle popcorneja ja koko komeuden päälle valutetaan kinuskia. Pahinkaan rohmu ei syö edes neljännes kakkua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Rohmu(t) vetää firman juhlissa liharuuan kylkeen vegesafkat. Jännittää aina, että onkohan meille vegeilijöille enää tarpeeksi/mitään jäljellä. Kerran menin itse ekana jonoon varmistaakseni, että tällä kertaa saan syödäkseni, niin rohmu huuteli, että kylläpäs olet nälkäinen, meidän pöytäkunta on ensin vuorossa. Nolotti ja poistuin jonosta. Kun oli meidän pöytäkunnan vuoro (neljäntenä), niin eipä ollut enää lämmintä vegeruokaa jäljellä. Kiitti vaan.
Tästä voisi kyllä varmaan jutella työpaikalla? Sovitte selvät säännöt, että vegeruoka on vegeille tarkoitettu ja muut eivät sitä saa ottaa, jollei vegeiltä vielä santsikierroksenkin jälkeen jää yli. Suut auki ennen seuraavia firman juhlia.
Voishan tuota ruokapuolta ylipäätään kritisoida. On työnantajan asia tilata tarjoiluja niin, että riittää.
Etukäteen kysytään: otatko pääruoaksi liha- vai kasvisvaihtoehdon. Osallistujista 10 vastaa, että kasvis ja 35, että liha. Työnantaja varautuu 50 liha-annokseen ja 15 kasvis. Kasvisvaihtoehto, joka on merkitty kasvisruuaksi, loppuu kesken, kun sitä syödään lisukkeena. Miten esim. pihvin lisuke olisi portobellopihvi? Miten nieriän lisuke olisi kesäkurpitsavene? Miten lämpimän kebab-salaatin lisuke olisi lämmin vöner-salaatti?
Miten työnantajan pitäisi varautua? Tilata 65 annosta kasvisvaihtoehtoa, kun vain 10 on ilmoittanut sitä syövänsä?
Tällaisissa vaan merkinnät pitäisi olla idioottivarmat.
Omalla työnantajallani on ollut tapana kysyä ruokarajoitteista ennen juhlia yleisesti, ilman mitään vaihtoehtojen valintaa. Jos seisovassa pöydässä on kymmenen kulhoa/tarjoiluastiaa ja yksi niistä on tarkoitettu vain kasvissyöjille, niin se pitäisi olla todella selvästi merkitty. Eihän sitä vieras voi muuten tietää, että esimerkiksi lihapullia on varattu 55 hengelle ja falafelejä vain 15 hengelle ja siinä ruokakulhon ääressä on melkomoinen kiire mennä eteenpäin, että kukaan ei joudu odottamaan kohtuuttoman kauan. Eihän siinä mitään rohmuta tarvitse, että falafelit loppuvat kesken, jos niitä ei ole varattu kuin pienelle osalle ja asiasta ei infota.
Ihan suullinenkin ilmoitus on hyvä. Usein joku seremoniamestari kertoo ruokailun aloittamisesta ja ruokatarjoilusta ja siinä voisi sitten mainita, että ruokalajit x ja y ovat vaihtoehtoisia ja y on vain erikoistoiveita esittäneille.
Minä järjestän aina välillä työpaikan tilaisuuksia. Meillä on viisi kasvisruokailijaa. Pyydän ravintolaa kirjoittamaan kasvisruuan astioiden viereen henkilöiden nimet: " Anne, Mika, Ina, Merike ja Kai". Hyvin on mennyt ja kukaan sekasyöjä ei ole syönytkasvisruokailijoiden annoksia :)
Tietenkään ei ole muut niitä syöneet kun ne kerran on selkeästi merkitty tietyille ihmisille tarkoitetuiksi. Mikäli se kasvisvsihtoehto on siellä linjalla muiden tarjoiluastioiden joukossa ja vaikka siinä lukisi se kasvisvsihtoehto niin aikamoinen selvimmin jä pitää olla ymmärtääkseen ettei sitä ole tarkoitettu kaikille. Mitä net ei miellä esim. täälläkin mainittua pirtobellosientä vaihtoehdoksi pihville vaan juurikin kasvislusäkkeeksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yksi rohmu syö helposti 10 hengen kakun. Pitääkö jokaiselle vieraalle sitten varalta leipoa oma kakkunsa?
Höpö höpö, eikä syö.
Totta ,kun valitsee tarpeeksi raskaan ja makean kakun. Suosittelen popcorn -kinuskikreemikakkua. Jo kakkupohja on raskaampi koska siihen tulee voita ja fariinisokeria. Kuoruteessa on voikreemi, johon vispataan kinuskikastike- tätä laitetaan myös kerrosten väleihin. Päälle popcorneja ja koko komeuden päälle valutetaan kinuskia. Pahinkaan rohmu ei syö edes neljännes kakkua.
Ei ehkä lopulta syö, mutta voi ottaa lautaselleen kyllä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Rohmu(t) vetää firman juhlissa liharuuan kylkeen vegesafkat. Jännittää aina, että onkohan meille vegeilijöille enää tarpeeksi/mitään jäljellä. Kerran menin itse ekana jonoon varmistaakseni, että tällä kertaa saan syödäkseni, niin rohmu huuteli, että kylläpäs olet nälkäinen, meidän pöytäkunta on ensin vuorossa. Nolotti ja poistuin jonosta. Kun oli meidän pöytäkunnan vuoro (neljäntenä), niin eipä ollut enää lämmintä vegeruokaa jäljellä. Kiitti vaan.
Tästä voisi kyllä varmaan jutella työpaikalla? Sovitte selvät säännöt, että vegeruoka on vegeille tarkoitettu ja muut eivät sitä saa ottaa, jollei vegeiltä vielä santsikierroksenkin jälkeen jää yli. Suut auki ennen seuraavia firman juhlia.
Voishan tuota ruokapuolta ylipäätään kritisoida. On työnantajan asia tilata tarjoiluja niin, että riittää.
Etukäteen kysytään: otatko pääruoaksi liha- vai kasvisvaihtoehdon. Osallistujista 10 vastaa, että kasvis ja 35, että liha. Työnantaja varautuu 50 liha-annokseen ja 15 kasvis. Kasvisvaihtoehto, joka on merkitty kasvisruuaksi, loppuu kesken, kun sitä syödään lisukkeena. Miten esim. pihvin lisuke olisi portobellopihvi? Miten nieriän lisuke olisi kesäkurpitsavene? Miten lämpimän kebab-salaatin lisuke olisi lämmin vöner-salaatti?
Miten työnantajan pitäisi varautua? Tilata 65 annosta kasvisvaihtoehtoa, kun vain 10 on ilmoittanut sitä syövänsä?
Tällaisissa vaan merkinnät pitäisi olla idioottivarmat.
Omalla työnantajallani on ollut tapana kysyä ruokarajoitteista ennen juhlia yleisesti, ilman mitään vaihtoehtojen valintaa. Jos seisovassa pöydässä on kymmenen kulhoa/tarjoiluastiaa ja yksi niistä on tarkoitettu vain kasvissyöjille, niin se pitäisi olla todella selvästi merkitty. Eihän sitä vieras voi muuten tietää, että esimerkiksi lihapullia on varattu 55 hengelle ja falafelejä vain 15 hengelle ja siinä ruokakulhon ääressä on melkomoinen kiire mennä eteenpäin, että kukaan ei joudu odottamaan kohtuuttoman kauan. Eihän siinä mitään rohmuta tarvitse, että falafelit loppuvat kesken, jos niitä ei ole varattu kuin pienelle osalle ja asiasta ei infota.
Ihan suullinenkin ilmoitus on hyvä. Usein joku seremoniamestari kertoo ruokailun aloittamisesta ja ruokatarjoilusta ja siinä voisi sitten mainita, että ruokalajit x ja y ovat vaihtoehtoisia ja y on vain erikoistoiveita esittäneille.
Minä järjestän aina välillä työpaikan tilaisuuksia. Meillä on viisi kasvisruokailijaa. Pyydän ravintolaa kirjoittamaan kasvisruuan astioiden viereen henkilöiden nimet: " Anne, Mika, Ina, Merike ja Kai". Hyvin on mennyt ja kukaan sekasyöjä ei ole syönytkasvisruokailijoiden annoksia :)
Tietenkään ei ole muut niitä syöneet kun ne kerran on selkeästi merkitty tietyille ihmisille tarkoitetuiksi. Mikäli se kasvisvsihtoehto on siellä linjalla muiden tarjoiluastioiden joukossa ja vaikka siinä lukisi se kasvisvsihtoehto niin aikamoinen selvimmin jä pitää olla ymmärtääkseen ettei sitä ole tarkoitettu kaikille. Mitä net ei miellä esim. täälläkin mainittua pirtobellosientä vaihtoehdoksi pihville vaan juurikin kasvislusäkkeeksi.
Pitäisi jonkun siellä tilaisuudessa ilmeisesti kertoa yleisölle mikä ruoka on mitäkin, siis mikä on erikseen kasvivaihtoehtoisille tarkoitettu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mielestäni on huonoa emännöintiä millään tavalla kytätä, mitä kukakin ottaa ja minkä verran. Parasta on varata kaikkea sen verran reilusti, että riittää varmasti kaikille. Tähteitä voi syöttää perheelle ja naapureille monta päivää. Parasta olisi, ettei ihan kaikkea laiteta kerralla tarjolle, vaan ruokaa tuodaan ainakin kerran lisää tarjolle.
Olen erittäin pienituloinen ja minun on pakko miettiä, että kuinka paljon teen tarjottavia, eikä minulla ole varaa syöttää naapureita tai syödä itsekään kalliita ruokia monta päivää. Tarjoiluiden määrälle on siis laitettava rajat. Minusta on sikamaista, että rohmut käyttävät vieraanvaraisuuttani hyväksi ( vaikka tietävät, että olen vähävarainen) ja syövät monen ihmisen edestä herkkuja juhlissani.
Tämän ketjun myötä olenkin päättänyt jättää pari rohmua kutsumatta lapsen ylioppilasjuhliin.
Ei sinun vieraanvaraisuuttasi käytetä hyväksi kun sitä ei ole. Sinänsä fiksua pienentää sitä vierasmäärää ennemmin kuin kytätä ja harmitella vieraiden joka suupalaa.
Niin, olen nyt ehkä kyllästynyt järjestämään sikajuhlia.
Kunnioitus sekä sukulaisiasi, tuttaviasi että juhlan aihetta kohtaan aivan huokuu sinusta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mielestäni on huonoa emännöintiä millään tavalla kytätä, mitä kukakin ottaa ja minkä verran. Parasta on varata kaikkea sen verran reilusti, että riittää varmasti kaikille. Tähteitä voi syöttää perheelle ja naapureille monta päivää. Parasta olisi, ettei ihan kaikkea laiteta kerralla tarjolle, vaan ruokaa tuodaan ainakin kerran lisää tarjolle.
Olen erittäin pienituloinen ja minun on pakko miettiä, että kuinka paljon teen tarjottavia, eikä minulla ole varaa syöttää naapureita tai syödä itsekään kalliita ruokia monta päivää. Tarjoiluiden määrälle on siis laitettava rajat. Minusta on sikamaista, että rohmut käyttävät vieraanvaraisuuttani hyväksi ( vaikka tietävät, että olen vähävarainen) ja syövät monen ihmisen edestä herkkuja juhlissani.
Tämän ketjun myötä olenkin päättänyt jättää pari rohmua kutsumatta lapsen ylioppilasjuhliin.
Ei sinun vieraanvaraisuuttasi käytetä hyväksi kun sitä ei ole. Sinänsä fiksua pienentää sitä vierasmäärää ennemmin kuin kytätä ja harmitella vieraiden joka suupalaa.
Niin, olen nyt ehkä kyllästynyt järjestämään sikajuhlia.
Kunnioitus sekä sukulaisiasi, tuttaviasi että juhlan aihetta kohtaan aivan huokuu sinusta.
Kyllä, silloin kun he ovat kunnioituksen ansainneet eli kunnioittavat käyttäytymisellään juhlia, eivätkä katso oikeudekseen porsastella.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yksi rohmu syö helposti 10 hengen kakun. Pitääkö jokaiselle vieraalle sitten varalta leipoa oma kakkunsa?
Höpö höpö, eikä syö.
Totta ,kun valitsee tarpeeksi raskaan ja makean kakun. Suosittelen popcorn -kinuskikreemikakkua. Jo kakkupohja on raskaampi koska siihen tulee voita ja fariinisokeria. Kuoruteessa on voikreemi, johon vispataan kinuskikastike- tätä laitetaan myös kerrosten väleihin. Päälle popcorneja ja koko komeuden päälle valutetaan kinuskia. Pahinkaan rohmu ei syö edes neljännes kakkua.
Tuota keinoa käytetään myös monissa buffetin LOHItarjoiluissa. Tekisi mieli sanoa jopa että palstalla lohi on kuuma peruna. Hah hah.
Asiaan. Eli monesti lohitarjoiluvadille on laitettu hyvin rasvainen esim. smetana/tms juustokastike. Tällä pyritään rohmuajien rajoittamiseen. Toki edistyksellinen rohmu valikoi kauhalla jonoa seisottaen vain ne kalapalat ja jättää rasvaiset kohdat kastikkeineen vuokaan. Tai lautaselle, jos sitä rasvaosuutta tulee liikaa lautaselle.
Tämä toki toimii parhaiten ns. työmaaruokalatyyppisissä paikoissa, en lähtisi hääpäivälliselle tekemään tuollaista rasvausta. Eli homma on okei hitsaamon safkiksella mutta ei välttis kerran elämässä -hääpäivällisillä.
Toki moni juhlaruoka on rasvainen, ei sinne mennä kaloreita laskemaan, mutta ehkä joku fiinimpi ratkaisu? Mikä se sitten on, tätä on kohta sata sivua pohdittu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yksi rohmu syö helposti 10 hengen kakun. Pitääkö jokaiselle vieraalle sitten varalta leipoa oma kakkunsa?
Höpö höpö, eikä syö.
Totta ,kun valitsee tarpeeksi raskaan ja makean kakun. Suosittelen popcorn -kinuskikreemikakkua. Jo kakkupohja on raskaampi koska siihen tulee voita ja fariinisokeria. Kuoruteessa on voikreemi, johon vispataan kinuskikastike- tätä laitetaan myös kerrosten väleihin. Päälle popcorneja ja koko komeuden päälle valutetaan kinuskia. Pahinkaan rohmu ei syö edes neljännes kakkua.
Täyteläinen suklaakakkukin toimii. Ei se tehoa kaikkiin rohmuihin, mutta normaalilla järjellä varustetut vieraat ottavat kohtuudella, olen huomannut. Toki se on melko hinnakasta tarjottavaa, mutta jos kysymys on enemmänkin säilytystilan puutteesta tai viitseliäisyydestä, niin siinä tapauksessa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yksi rohmu syö helposti 10 hengen kakun. Pitääkö jokaiselle vieraalle sitten varalta leipoa oma kakkunsa?
Höpö höpö, eikä syö.
Totta ,kun valitsee tarpeeksi raskaan ja makean kakun. Suosittelen popcorn -kinuskikreemikakkua. Jo kakkupohja on raskaampi koska siihen tulee voita ja fariinisokeria. Kuoruteessa on voikreemi, johon vispataan kinuskikastike- tätä laitetaan myös kerrosten väleihin. Päälle popcorneja ja koko komeuden päälle valutetaan kinuskia. Pahinkaan rohmu ei syö edes neljännes kakkua.
Ei ehkä lopulta syö, mutta voi ottaa lautaselleen kyllä!
Totta tämäkin! Hmm, tää on melkoinen keissi, tämä rohmuongelma! Todellakin: jos tekee tuollaisen megaraskaan kakun/muun tarjoilun, ja rohmu ottaa sitä tukkimiehen annoksen, hän ei ottaessaan tiedä sitä että tämä on megaraskas pala. Pitäisikö laittaa laput tuon kinuskikakun kylkeen että "Huomioithan annostellessasi, että tämä kakku vastaa raskauspitoisuudeltaan 3-kertaisesti peruskermakakkua" ;)
Muuten, ihmeen vähän ketjussa on ollut puhetta viinirohmuista. Tunnetusti kun suomalaiselle ilmainen viina maistuu, niin ilmeisesti ruokarohmuilla on eurooppalaiset juomatavat kuitenkin ja heille riittää yhteensä 3 annosta alkoholia per häät.
On neuvottu rohmuja syömään kotona tukevasti ennen häitä, mutta ei ole neuvottu esijuomaan ennen häitä, ettei tarvitsisi siellä tyhjentää koko baarikaappia. Olemme siis edistyneet juomatavoissamme kohti eurooppalaista suuntaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Suvun ainoa kunnon rohmu sairastui keliakiaan. On nykyään yleensä ainoa gluteeniton meidän juhlissa. Tämä helpottaa elämää suuresti.
Kaikkiin normaalitarjottaviin laitan jotain gluteenia sisältävää tai ainakin sanon, että on ehkä kontaminoitunut. Suursyömärille erikseen järkevä määrä gluteenittomia syömisiä.
Sulla kävi mahtava tuuri, onneks olkoon ihan vilpittömästi!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Juhlia ei kannata järjestää ruoka-aikaan. Ihmiset tulevat silloin juhliin nälkäisinä. Itse suosin ajankohtana alkuiltapäivää tai alkuiltaa. Vieraat on jo kotona syöneet pahimpaan nälkäänsä. Tepsii myös niihin rohmuihin.
Ei tepsi pahimpiin tapauksiin. Olin kerran eräässä alkuillasta olevassa tilaisuudessa, jossa yksi puolituttu mies kertoi isoon ääneen mulle, että ei ole syönyt mitään koko päivänä eikä edellisenäkään päivänä kuin aamupalan... Veti ruokaa ja herkkuja sitten juuri tuolla rohmutyylillä. Eikä edes ymmärtänyt hävetä vaan kehuskeli että taas pärjää pari päivää näillä eväillä.
On todellakin niin että tämä alkuiltatilaisuus"jekku" tepsii vain aloitteleviin rohmuihin. Vähänkään edistynyt rohmu on honannut homman nimen vuosia sitten, ja paastoaa eilisestä lähtien. Tyhjentäen makeat ja suolaiset tarjoilut juhlissa.
Tiedän rohmutapauksen jonka paino on 5kg alhaisempi juhliin tullessa edellämainitun paastoamisen ansiosta. Juhlien jälkeen paino on taas ennallaan ja hänen täytyy löysätä vyötään juhlien aikana. Onkohan hänen vaimollaan neula ja lanka mukana jos nappi sattuu lentämään kesken ruokailun vaikkapa vastapäisen juhlavieraan lohikeittoon?
Vierailija kirjoitti:
Rohmuajat pakotat ottamaan viimeisenä ruokaa, jos he ovat tiedossa. Jos et ennalta tiedä heitä, niin sitten pitää varmaan annostella valmiiksi kaikille tai tosi pienet lautaset/kupit kaikille. Tai menet vahtimaan vaihvihkaa sitä tilannetta, niin ehkä ei kehtaa rohmuta älyttömästi.
Voi kuvitella, kuinka juhlissa tunnelma nousee kattoon, kun kailotat "Simo, Kalevi ja Petrus sitten jonoon viimeiseksi, että riittää kaikille syötävää"!
Laitat tarpeeksi tarjottavaa tai jätät rohmuajat kutsumatta.
Näin helppoa se on.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Juhlia ei kannata järjestää ruoka-aikaan. Ihmiset tulevat silloin juhliin nälkäisinä. Itse suosin ajankohtana alkuiltapäivää tai alkuiltaa. Vieraat on jo kotona syöneet pahimpaan nälkäänsä. Tepsii myös niihin rohmuihin.
Ei tepsi pahimpiin tapauksiin. Olin kerran eräässä alkuillasta olevassa tilaisuudessa, jossa yksi puolituttu mies kertoi isoon ääneen mulle, että ei ole syönyt mitään koko päivänä eikä edellisenäkään päivänä kuin aamupalan... Veti ruokaa ja herkkuja sitten juuri tuolla rohmutyylillä. Eikä edes ymmärtänyt hävetä vaan kehuskeli että taas pärjää pari päivää näillä eväillä.
On todellakin niin että tämä alkuiltatilaisuus"jekku" tepsii vain aloitteleviin rohmuihin. Vähänkään edistynyt rohmu on honannut homman nimen vuosia sitten, ja paastoaa eilisestä lähtien. Tyhjentäen makeat ja suolaiset tarjoilut juhlissa.
Tiedän rohmutapauksen jonka paino on 5kg alhaisempi juhliin tullessa edellämainitun paastoamisen ansiosta. Juhlien jälkeen paino on taas ennallaan ja hänen täytyy löysätä vyötään juhlien aikana. Onkohan hänen vaimollaan neula ja lanka mukana jos nappi sattuu lentämään kesken ruokailun vaikkapa vastapäisen juhlavieraan lohikeittoon?
Onkohan sama perheenisä joka syö joka arki-ilta sen 600g:n jauhelihaosuuden kastikkeen, perunat, leivät ja maidot?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Av-palstalta opittua: Parin viikon päästä oleviin juhliin, menemme ravintolan kautta. Osa 9 hengen seurueesta tulee lentäen, osa ajaa 200-500 km matkan. Osa on jo varannut hotellin, osa yöpyy sukulaisissa ja osa lähtee juhlien jälkeen pois. Seurueessa kaksi isoruokaista, ei rohmua, kaksi erittäin pieni ruokaista ja kolme lasta. Kaupungissa on hintava ravintola, alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka 120-150/henkilö, mihin olen halunnut tutustua. Me saamme viettää aikaa keskenämme, käyttäydymme juhlissa sivistyneesti maistellen vain kakkua. Lahjaksi riittää 4 perheeltä(osa tulee ilman puolisoa) varmaankin sata euroa, av:n mukaan 20 on hyvä lahja . Tuolla tavoin tulee alle viisisataa kalliimmaksi kuin alun alkaen suunniteltu lahja, emmekä menetä mainettamme. Toki luulen, että isovanhempien korttia vingutetaan ravintolassa.
No mikä tässä suunnitelmassa on vikana? Enkö saa käyttää rahojani niin kuin haluan? Kyllähän puolen tunnin käynti riittää hyvin kohteliaisuuskäynniksi, emmekä rasita isäntäväkeä.
Omissa häissämme olimme kieltäneet lahjat kokonaan eli lahjojen takia emme juhlia pitäneet.
En ymmärrä kumpaakaan ääripäätä; siis porukkaa joka pitää juhlia tienatakseen tai porukkaa joka mässää vastaavasti ruokia vieraana hyötyäkseen rahallisesti. Molemmat ovat mielestäni moukkia.
Miten joku kuvittelee tienaavansa häillä ?
Kyllähän näistä kuulee! Joko niin että juhlapari teettää hääjuhlat vanhemmillaan ja pyytää itselleen törkeän isot lahjarahat tms. Tai sitten tekee lähes nollabudjetilla hääjuhlat itse (seurakuntakodissa Jalostajan hernarin äärellä) ja kutsuu parisataa vierasta ja pyytää lahjaksi vain rahaa.
Nimenomaan kuulee. Mutta tapahtuuko näin ?
Jos hääparin vanhemmat maksaa häät , se näkyy pienemmässä perinnössä, viime kädessä.
Suomessa ei anneta törkeän suuria summia.
Varmaan pakko. Harmittaa vain venyttää juhlia kaksipäiväisiksi vain siksi, että joillakin ei ole käytöstapoja. Jotenkin joudun kuitenkin perustelemaan, että miksi osa tulee eri päivänä. Tilanahtaus tietenkin käy selityksestä.