Miten estää juhlissa rohmuajien käytös?
Vinkkejä? Eli kun järkkäät juhlat joissa on ruuat, kahvit ym, niin miten estää ilmiö jossa jotkut rohmuaa kaiken "paremman"? Eli lohi salaatti, fetat, lohikeitto jne. Rohmu ottaa kaiken lohen/fetan ja muille jää perunat ja salaatin lehdet. Ymmärrät mitä tarkoitan? Suvussa jossa on paljon ruoka allergiaa, ei voi yhdistää esim. salaattia kaikkea sekaan vaan näitä lajeja täytyy olla erikseen. Ja lohikeitosta on helppo rohmuta vain lohet. Jokainen tietää näitä ihmisiä. Täyte kakkua otetaan hirveä pala ja muille jää keksit, pullat. Jos isot juhlat, yli 50 henkeä, tulisi konkurssi jos ostaisi sadan hengen edestä lohta, fetaa, täytekakkua. Tämän lisäksi sitten se viinin ottaminen kaksin käsin.
Kommentit (2539)
Arto
Mikään ei ärsytä niin paljoa kuin, jos syömistä yritetään rajoittaa. Olen nyt saanut alennuksen työssäni, mutta aikaisemmassa työssäni henkilöstöjohtajana myös tämän osaston budjetista vastannut organisaation talousjohtaja halusi säästää luopumalla kokouspullista. Tämähän ei itselleni sopinut ja ilmaisin mielipiteeni kovaan ääneen.
Vierailija kirjoitti:
Arto
Mikään ei ärsytä niin paljoa kuin, jos syömistä yritetään rajoittaa. Olen nyt saanut alennuksen työssäni, mutta aikaisemmassa työssäni henkilöstöjohtajana myös tämän osaston budjetista vastannut organisaation talousjohtaja halusi säästää luopumalla kokouspullista. Tämähän ei itselleni sopinut ja ilmaisin mielipiteeni kovaan ääneen.
Kokouspullista säästäminen on niin väärin, tämä selittää nykyajan kestävyysvajeen, tehdään huonoja päätöksiä nälkäisinä
Nythän alkamassa rohmuajien parhaat hetket! Naapurissa ylppärit, siskontytön häät, veljenpojan rippijuhlat! Voileipäkakkua, kermakakkua, lohileipiä, voi namskis!
Annostelu valmiiksi. Kukaan ei saa ottaa itse.
Onko tuollaisia rohmuja. En ole koskaan nähnyt. Jotta hyvä mieli säilyisi rohmuajia sisältävissä juhlissa, täytyy varmaan varata hieman enemmän tarjottavaa. Kerran se vaan kirpaisee. Juhlia ei ole joka päivä. Mutta joku taisi kirjoittaa, että esim. lautaset voivat olla sen verran pieniä, ettei yhdellä kerralla voi ottaa kovin paljon. Tuskin kukaan kehtaa hakea lisää kuin korkeintaan kerran.
Laittaa vahdin ja annostelijan siihen. Yksinkertaista ! Ja helppoooo !
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voisikohan laittaa lappuset, jossa ohjeistetaan tyyliin kuinka monta palaa tai lautasellista saa ottaa per vieras? Sitten kun kaikki on saaneet syödäkseen, voit vaikka ottaa laput pois.
Noinhan on tehty ainakin oman työpaikkani ruokalassa. Jos ottaa enemmän, niin kassalla myös maksaa enemmän (en tiedä onko kaksinkertainen hinta vai mitä). Mutta juhlissa nuo laput tuntuisivat aika noloilta.
Yleensä nuo rohmut ovat miehiä (ikävä sanoa, mutta oman kokemukseni mukaan tämä on tosiasia). Yksissäkin juhlissa kuulin, kun eräs riski nuorimies voileipäkakkua rohmutessaan sanoi, että pitää tankata, kun on menossa salille treenaamaan. Voisivatkohan vaimot/tyttöystävät/äidit op
Käytöstavat oli lainausmerkeissä, koska se on suhteellista, miten asiat näkee. En tiedä miksi tämä pitää ratakiskoista vääntää.. Se mitä sinä pidät hyvinä tapoina, ei ole maailmalla ollenkaan välttämättä sitä. Monissa kulttuureissa juhlitaan antaumuksella, ruokaa riittää koko jättimäiselle suvulle, ilo raikaa ja tällainen ketju herättäis kummastelua.
Sinun tapasi ei ole universaalisti katsottuna ainoa oikea.
No sitten voisit muuttaa sinne maailmalle juhlimaan, niin ei tarvitse täällä viisastella. Maailmalla syödään koiriakin, mutta se ei kuulu suomalaiseen kulttuuriin.
Miten kävi? Loppuiko ruoka tänään juhlapäivänä? Tuleeko huomenna lisää rohmuajia paikalle syömään?
Palkkaa tai pyydä henkilöitä annostelemaan ihmisille lautasille, niin ettei kukaan ota itse.
Samoja rohmuja on lounasruokaloissa.
Vierailija kirjoitti:
Tässä muutamia keinoja estää rohmuajien käytös juhlissa:
1. Annostele ruoka valmiiksi
Jos mahdollista, tarjoa ruoka buffetin sijaan valmiina annoksina. Näin jokainen saa tasapuolisesti kaiken.
Keittojen kohdalla tarjoile ne valmiiksi niin, että jokaisessa annoksessa on oikea suhde lohta ja lientä.
2. Pidä arvokkaammat ruoat valvonnassa
Aseta lohi, feta ja muut suosituimmat herkut lähelle isäntää/emäntää tai tarjoilijaa, joka voi varmistaa, että jokainen ottaa kohtuudella.
Voit myös asettaa kylkeen kyltin: "Otetaan kohtuudella, niin kaikille riittää."
3. Jaksota ruokatarjoilu
Älä laita kaikkea tarjolle kerralla, vaan tuo herkumpia ruokia esille vähitellen. Näin ensimmäiset eivät ehdi rohmuta kaikkea.
4. Piilota herkkuja varastoon ja täydennä vähitellen
Esimerkiksi täytekakun voi
Ehkä kannattaisi jättää juhlat pitämättä jos noilla mennään.
Näppään lusikalla sormille. Se yleensä tehoo.
Ainoa tapa on kutsua vain valitut henkilöt ja tarjota ruokia, joista ei voi kauhoa pelkkiä lahia lautaselle.
Ei siis mitään keittoja, jotka eivät muutenkaan ole mitään juhlaruokaa
Naisille on aina läheinen asia se kaiken kieltäminen, estäminen ja rajoittaminen...
Ensiksi jotain karjalanpiirakka kunnolla tarjolle munavoinnkanssa, siihen muuta piirakkaa. Viimeksi parempaa.
Pitäähän sitä nyt saada vastinetta omalle vaivannäölle, kun hankkii lahjaa, varaa arvokasta aikaa juhlien läpi käymiseen sekä vaatetus niin kai sitä voi ihan hyvällä mielin nauttia tarjoiluista vastineeksi omalle vaivannäölle
Oma kokemus on että juhlista jää kaikkea yli aina ihan törkeästi.
Eli ei oo tarpeeksi hyviä rohmuja. :D Kolmekymppisiltäni lykkäsin evästä ja olutta mukaan kun muuten ei saatu kulumaan. Ja silti jäi yli.
Suomalaiset on sellaisia kursailijoita, että eivät kehtaa syödä mitää loppuun. Ja jos näyttää että joku on loppumassa, kukaan ei ota sitä enää. Vaikka jääkaapissa olisi lisääkin.