Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Tiesitkö, että Suomessa ravitsemussuositukset ei perustu tutkimustietoon eikä terveeseen ravintoon
Kommentit (102)
En tiennyt. Laitatko ap lähteen asiaasi, kiitos.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En käytä lääkkeitä. Syön monipuolisesti, mutta käytin kovaa rasvaa liikaa/ vrk kokooni nähden. Lihon helposti. Ja autoimmuunisairauksia.
En käytä muita kevyttuotteita kuin juusto 5-17%.
Mitä sitten on terve ravinto?
Kerrotko samalla lähteen väitteeseesi, kiitos.
Vierailija kirjoitti:
Mitä sitten on terve ravinto?
Kerrotko samalla lähteen väitteeseesi, kiitos.
En väitä mitään. Jos sinä et ymmärrä, mitä on terve ravinto, niin ehkä sun kannattais hankkia tietoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eipä sokeri ja muu höttö kuulu suosituksiin, vaan siinäkin se "kielletty".
Suositukset ovat kaikelle kansalla ja perustuvat tutkimuksiin. Laajoihin tutkimuksiin ja kokemukseen. Se että sitä soveltaa yksilöllisesti ei ole väärin.
Myös leipä on höttöä ja sitä suositellaan.
Vierailija kirjoitti:
En käytä lääkkeitä. Syön monipuolisesti, mutta käytin kovaa rasvaa liikaa/ vrk kokooni nähden. Lihon helposti. Ja autoimmuunisairauksia.
"Kova" rasva ei sun lihomista ole aiheuttanut. Ei myöskään noita sairauksia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eipä sokeri ja muu höttö kuulu suosituksiin, vaan siinäkin se "kielletty".
Suositukset ovat kaikelle kansalla ja perustuvat tutkimuksiin. Laajoihin tutkimuksiin ja kokemukseen. Se että sitä soveltaa yksilöllisesti ei ole väärin.Myös leipä on höttöä ja sitä suositellaan.
Minulle tulee viljoista, varsinkin leivästä limanmuodostusta ja suolisto riehaantuu.
Saan gluteenista aftoja suuhun. Nytkin on kolme aftaa, kontaminaatio aftoja.
Hoidan reumansukuisen taudin ilman lääkkeitä. Muuta kuin ruokateollisuuden suosittamaa ruokaa.
Laadukkaita vitamiineja myös purkista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pitkästi on taas keskustelua, vaikka juuri kukaan ei ole lukenut ravitsemussuosituksia saati tietäisi miten ne on tehty.
Vierailija kirjoitti:
Tiesin. Harvardin sivuilta löytyy puhtaasti terveyteen pohjautuva malli.
Laitatko linkin kiitos
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En käytä lääkkeitä. Syön monipuolisesti, mutta käytin kovaa rasvaa liikaa/ vrk kokooni nähden. Lihon helposti. Ja autoimmuunisairauksia.
"Kova" rasva ei sun lihomista ole aiheuttanut. Ei myöskään noita sairauksia.
Mistä sinä tiedät? Oletko lääkäri?
Mistä tunnistaa trollin? Se käyttää termiä "keinoruoka" . 🙄
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tiesin. Harvardin sivuilta löytyy puhtaasti terveyteen pohjautuva malli.
Laitatko linkin kiitos
Sama toive minulla!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En käytä lääkkeitä. Syön monipuolisesti, mutta käytin kovaa rasvaa liikaa/ vrk kokooni nähden. Lihon helposti. Ja autoimmuunisairauksia.
"Kova" rasva ei sun lihomista ole aiheuttanut. Ei myöskään noita sairauksia.
Mistä sinä tiedät? Oletko lääkäri?
Ahaa. Taas yksi lääkäriuskovainen. Burana parantaa kaiken.
On toki hyviäkin lääkäreitä - harvassa.
Vierailija kirjoitti:
Siksi niitä kutsutaan suosituksiksi, ei muiksi. Ei niitä siis kenenkään ole pakko noudattaa.
Paitsi päiväkotien, koulujen, vanhainkotien, sairaaloiden, hoitolaitosten... juuri niiden joiden asiakkaiden toivoisi saavan laadukasta ravitsevaa ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tiesin, ja jossain määrin se on hyväksyttävääkin. Ruokasuosituksen täytyy olla sellainen, mitä kykenee noudattamaan, eikä villilohta villirucolapedillä ja merileväkastikkeella.
Suositukset perustuvat juurikin siihen, miten teollisuus haluaa ihmisten syövän. Suurin osa pystyy siihen. Ja luulevat syövänsä terveellisesti.
Monikohan kuluttaja oikeasti syö lähellekään suositusten mukaan? Olisiko suositukset terveellisempi vaihtoehto kuin ihmisen nykyinen ruokavalio? Monella voi olla, vaikkei suositukset olekaan se kaikista terveellisin vaihtoehto.
Toki erittäin suuri ongelma on korkean glykeemisen indeksin ruoka-aineiden voittopuolisuus ihmisten ruokavalioissa sekä jatkuva syöminen, joka pitää insuliinin lähes koko päivän ajan koholla johtaen insuliiniresistenssiin. Siltikin kuidun määrä on se, mikä minua paikkoin valmistuvana lääkärinä eniten huolettaa.
Esi-isämme söivät puhdasta ja täyttävää ruokaa, joka koostui runsaasta kuidusta n. 100-150 g/pvä, proteiinista ja rasvasta, joka oli etupäässä monotyydyttymätöntä hedelmärasvaa (oliiviöljy, kookos yms.) tai tyydyttynyttä rasvaa. Nykyisiä raffinoituja siemenöljyjä (monityydyttymättömiä rasvahappoja lähes kokonaan) ei ollut.
Mitä tapahtuu, kun jätämme suoliston mikrobiotan vaille sitä ravintoa eli liukoisaa, geeliytyvää kuitua, jota se tarvitsee kukoistamiseen. Nykyisin kuitua siis liukenevaa sekä liukenematonta suositellaan n. 30 g/pvä ja ihmiset tietenkin saavat sitä huomattavasti vähemmän, koska suurimman osan meistä ruokavalio on täysin tai melko retuperällä.
Liukoisa kuitu geeliytyy ja toimii ravintona suoliston hyville mikrobeille, jotka symbiootteina antavat meille tärkeitä vitamiineja mm. K1:stä muokkaavat k2:ta, joka pitää kalsiumin poissa pehmytkudoksista eli ehkäisee kehon jäykkyyttä. Samoin ne tuottavat lyhytketjuisia rasvahappoja joiden suolat mm. butyraatti ovat keskeistä ravintoa paksusuolen soluille sekä aivojen mikroglialle (aivojen puhtaanapitolaitoksen solut). Jos henkilö ei syö geeliytyvää kuitua riittävästi mikrobisto muuttuu siten, että hyödylliset ja luontaiset asukkimme kuolevat ja sokerilla sekä pohjukkaissuoleen imeytymättömillä proteiineilla elävät haitalliset mikrobit kolonisoivat tyhjäksi jääneet suolen ekologiset lokerot (dysbioosi) matala-asteista tulehdusta luoden aineenvaihduntatuotteillaan.
Osa kommensalistisista ja hyödyllisistä mikrobeista myös käyttäytyy opportunistisesti eli ne alkavat syödä kuolemisen sijaan suolen seinämän limakalvoa. Kun limakerros vaurioituu riittävästi, alkaa paksusuolen solujen tiiviit liitokset vaurioitua (vuotava suoli -häiriö), jolloin enää mikään ei pidättele haitallisten mikrobien aineenvaihduntatuotteiden osittaista pääsyä verenkiertoon. Immuunijärjestelmä joutuu jatkuvaan ylikierrostilaan, ja proinflammatoristen sytokiinien tuotto lisääntyy huomattavasti, mikä on erittäin huono asia. Mm. erilaisiin masennustiloihin sekä useisiin muihin sairauksiin liittyy matala-asteinen tulehdustila, joka on siis kehon itsensä aiheuttama.
En ala spekuloimaan, kuinka suuri osuus edellä mainitulla prosessilla on nykyiseen suolito-ongelmien räjähtäneeseen kasvuun sekä autoimmuunisairauksien ja allergioiden valtavaan yleistymiseen, sillä perustutkimusta on tehtävä rutkasti lisää. Kuitenkin oman terveyden vaalimisen kannalta huolehtikaa riittävän kuidun saamisessa vaikka nestemäisessä muodossa. Toiset aivomme eli suoliston asukit kiittävät ja ihminen säilyy terveenä ja elinvoimaisena.
Lääkis2018
Vierailija kirjoitti:
Mitä mahtaa olla rasvaton maito ja muut rasvattomat maitotuotteet, margariini, vähärasvainen juusto, vähärasvainen leikkele. Kaikki nuo ovat keinoruokaa.
Esim. ruokavirasto sivuilla suosittelevat max 1% rasvaista maitoa, ei siis rasvatonta maitoa. Harvard ei ota maidon rasvaisuuteen kantaa ja toteaa, että maidon voi korvata D-vitamiini+kalsium lisällä. Saman kehoituksen antaa Ruokavirasto. Maidon ja maitotuotteiden määrää ylipäänsä kehoitetaan rajoittamaan Harvardin ruokaohjeissa. Ruokaviraston aikuista suosituksissa ei kommentoida maitotuotteita yleisemmin. Kummankin nettisivuilla peruslinja on 50% hedelmiä&vihanneksia, 25% proteiinia ja 25% täysjyvätuotteita. Punaista lihaa, pekonia ja leikkeleitä kannustetaan minimoimaan.
Alue: Aihe vapaa
Mitä mahtaa olla rasvaton maito ja muut rasvattomat maitotuotteet, margariini, vähärasvainen juusto, vähärasvainen leikkele. Kaikki nuo ovat keinoruokaa.