Miksi liha on ravinnossa toisille niin tärkeää?

Liharuokien tekeminen on helppoa, siinä on selkeetä mikä on tavallaan ruuan päätähti. Kasvisruokien kanssa pitää vain nähdä enemmän vaivaa, niistä tulee helposti tylsiä ja samanlaisia, varsinkin alussa, kun linssit, kikherneet ja muut ovat tuntemattomia käsitteitä. Itse pidän lihasta maun takia, mutta eipä sitä hirvittävästi tule kotona syötyä. Johtunee varmaankin hinnasta, huonompilaatuista lihaa en tykkää syödä. Lihasta pystyisin jopa luopumaan mutta juustosta en. Juustot on ehdottomasti minun paheeni :D 

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 13:52"]...Omalla kohdallani syy on siinä, että en koe tarvitsevani lihalle mitään korviketta. Pärjään ilman. Maidolle taas koen tarvitsevani korvikkeen esim. kahviin tai ruoanlaittoon. Soijamaito on mielestäni kyllä hyvää, mutta mielummin ostan suomalaista eläimestä tullutta maitoa, kuin ulkomailta raahattua soijaa. Eli tottumiskysymys tässä taitaa olla. Ap.

[/quote]

Ei kasvimaito ole mitään maidonKORVIKETTA. Se on vain kasvista tehtyä juomaa. Makuja on rutkasti erilaisia ja eri kasveista tuotettuja. Tottumiskysymys nimenomaan, olet tottunut lehmäntissimaitoon ja Valion propagandaan suomalaisen maidon paremmuudesta, mutta siitä voi totuttautua poiskin.

Sitäpaitsi, tuet sitä ulkomailta tuotettua soija huomattavasti enemmän juomalla sitä lehmän tissimaitoa. =D Tiesitkö, että 85 % Suomeen tuodusta soijasta käytetään eläinrehuksi, nimenomaan syötetään niillekin naudoille, joiden vasikoilta se maito viedään sinun kahviisi. Ja jos tosiaan haluat soijasta irtisanoutua, niin esim. kauramaito on vielä huomattavasti ekologisempaa.

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 14:48"]

Liharuokien tekeminen on helppoa, siinä on selkeetä mikä on tavallaan ruuan päätähti. Kasvisruokien kanssa pitää vain nähdä enemmän vaivaa, niistä tulee helposti tylsiä ja samanlaisia, varsinkin alussa, kun linssit, kikherneet ja muut ovat tuntemattomia käsitteitä. Itse pidän lihasta maun takia, mutta eipä sitä hirvittävästi tule kotona syötyä. Johtunee varmaankin hinnasta, huonompilaatuista lihaa en tykkää syödä. Lihasta pystyisin jopa luopumaan mutta juustosta en. Juustot on ehdottomasti minun paheeni :D 

[/quote]

Tähän vielä lisäks se että minä en syö soijaa. En missään muodossa. Se ei yllättävästi helpota kasvisruokien tekemistä

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 13:57"]

Kasvisten tuotanto ei ole ihan idealistien harrastelua, se on melkoista tehotuotantoa ja tuhoaa ympäristöä varsin tehokkaasti. Maapallon toiselta puolelta raahatut muuntogeenisoijat eivät pelasta maapalloa, vaikka se siltä viher-hattarapäiden mielestä tuntuu.

[/quote]

Sinullekin tiedoksi, lihahattarapää: 85 % siitä maapallon toiselta puolelta raahatuista soijasta syötetään nimenomaan eläimille rehuna, eikä suinkaan kasvissyöjien ruoaksi, että se siitä ekopesusta. =D

Ja mitä tahansa vegaanierityisherkkua sieltä maapallon toiselta puolelta tänne lennätettäisiin vaikka yksityiskoneilla, niin nämä rahtikuljetukset ovat SILTI yhteen laskettunakin pienempi ympäristöhaitta, kuin se sun lihamöhkäleesi - eläintuotanto aiheuttaa jopa 51 prosenttia maailman kasvihuonepäästöistä.

Lihan valmistaminen on helppoa ja se on täyttävää. Kasvisten kanssa pelailu pääruoaksi ei oikein ole onnistunut.

Ihmettelen vaan sitä, että monen mielestä liha on hyvää. Eihän liha oikeastaan edes maistu miltään? Suola ja mausteethan sen maun antaa. Harva varmaan söisi lihaa ilman mausteita.

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 14:50"]

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 13:52"]...Omalla kohdallani syy on siinä, että en koe tarvitsevani lihalle mitään korviketta. Pärjään ilman. Maidolle taas koen tarvitsevani korvikkeen esim. kahviin tai ruoanlaittoon. Soijamaito on mielestäni kyllä hyvää, mutta mielummin ostan suomalaista eläimestä tullutta maitoa, kuin ulkomailta raahattua soijaa. Eli tottumiskysymys tässä taitaa olla. Ap.

[/quote]

Ei kasvimaito ole mitään maidonKORVIKETTA. Se on vain kasvista tehtyä juomaa. Makuja on rutkasti erilaisia ja eri kasveista tuotettuja. Tottumiskysymys nimenomaan, olet tottunut lehmäntissimaitoon ja Valion propagandaan suomalaisen maidon paremmuudesta, mutta siitä voi totuttautua poiskin.

Sitäpaitsi, tuet sitä ulkomailta tuotettua soija huomattavasti enemmän juomalla sitä lehmän tissimaitoa. =D Tiesitkö, että 85 % Suomeen tuodusta soijasta käytetään eläinrehuksi, nimenomaan syötetään niillekin naudoille, joiden vasikoilta se maito viedään sinun kahviisi. Ja jos tosiaan haluat soijasta irtisanoutua, niin esim. kauramaito on vielä huomattavasti ekologisempaa.

[/quote]

Tiedätkö, miksi eäimille syötetään soijaa eikä niiden luontaista ravintoa?

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 13:55"]Liha on hyvää ja sillä lähtee oikeasti nälkä, eikä tarvitse mennä puolen tunnin sisään uudelleen jääkaapille.
[/quote]
Ituhippejä vituttaa, kun joku ilmaisee syynsä rehujen syömättömyyteen.

Sitten jos joku keksii miten kasvatetaan keinotekoista lihaa jossain labravadissa, niin voidaan pistää kaikki karjaeläimet hengiltä ja saada kaikki eläinfarmi ja eläinrehutilat parempaan käyttöön, eikä enää elellä eläinrääkkäyksen varjossa.

Tulevaisuus voi olla ihanaa!

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 14:50"][quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 13:52"]...Omalla kohdallani syy on siinä, että en koe tarvitsevani lihalle mitään korviketta. Pärjään ilman. Maidolle taas koen tarvitsevani korvikkeen esim. kahviin tai ruoanlaittoon. Soijamaito on mielestäni kyllä hyvää, mutta mielummin ostan suomalaista eläimestä tullutta maitoa, kuin ulkomailta raahattua soijaa. Eli tottumiskysymys tässä taitaa olla. Ap.

[/quote]

Ei kasvimaito ole mitään maidonKORVIKETTA. Se on vain kasvista tehtyä juomaa. Makuja on rutkasti erilaisia ja eri kasveista tuotettuja. Tottumiskysymys nimenomaan, olet tottunut lehmäntissimaitoon ja Valion propagandaan suomalaisen maidon paremmuudesta, mutta siitä voi totuttautua poiskin.

Sitäpaitsi, tuet sitä ulkomailta tuotettua soija huomattavasti enemmän juomalla sitä lehmän tissimaitoa. =D Tiesitkö, että 85 % Suomeen tuodusta soijasta käytetään eläinrehuksi, nimenomaan syötetään niillekin naudoille, joiden vasikoilta se maito viedään sinun kahviisi. Ja jos tosiaan haluat soijasta irtisanoutua, niin esim. kauramaito on vielä huomattavasti ekologisempaa.
[/quote]
En tarkoittanut, että kasvisjuomat ovat suoraan korviketta maidolle. Tarkoitin, että en tahdo juoda vaikka sitä kahviani mustana. Maidosta ja soijajuomasta valitsen sitten maidon. Kauramaitoa käytän aika paljon smoothieissa.
Ihan hyvä pointti kyllä tuo soijan käyttäminen eläinrehuna myös suomessa. Vaikka toki muutakin käytetään. Voi kun voisikin valita vaikka niillä rypsillä, rapsilla ja suomalaisella rehulla ruokitut lehmät.
Ap.

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 14:58"]

Sitten jos joku keksii miten kasvatetaan keinotekoista lihaa jossain labravadissa, niin voidaan pistää kaikki karjaeläimet hengiltä ja saada kaikki eläinfarmi ja eläinrehutilat parempaan käyttöön, eikä enää elellä eläinrääkkäyksen varjossa.

Tulevaisuus voi olla ihanaa!

[/quote]

Sehän on tehty jo.

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 14:25"]

Mulla ainakin ihan siitä johtuen etten osaa laittaa kasvisruokia. Tai siis en keksi mitä laittaisin. Tahtoisin siirtyä enemmän kasvissyöntiin päin mutta tuntuu aika hankalalta. Meillä on viikossa 2-3 päivänä vain kasvisruokaa mutta muulloin syödään lihaa. On mulla yksi kasvisruoka-kirjakin mutta ei noista kirjoista jaksa alkaa aina kokkailemaan, ne on aika monimutkaisia ruokia ja vaatii paljon raaka-aineita. 

[/quote]

Mutta ostaessasi kasvispohjaisia raaka-aineita, esim. papuja, linssejä yms. vaativat ne lähinnä sen kertapanostuksen, mutta sitten niistä pusseista riittääkin raaka-aineksia moneen kertaan, senkun täydentelee vain tuoreilla kasviksilla.

Tässä esim. hyviä ja helppoja ruokia, jotka eivät vaadi mitään kovin eriskummallisia aineksia:

Kikhernekiusaus
http://chocochili.net/2015/04/kikhernekiusaus/

Härkäpapumakaronilaatikko
http://chocochili.net/2015/01/harkapapu-makaronilaatikko/

Punajuuripyörykät
http://chocochili.net/2014/12/punajuuripyorykat/

Soijarouhe-kaalilaatikko
http://chocochili.net/2014/11/soijarouhe-kaalilaatikko/

Kesäkurpitsaspagettia ja linssikastiketta
http://chocochili.net/2013/08/kesakurpitsaspagettia-linssikastiketta/

Rapeat tofufileet
http://pidempikorsi.tumblr.com/post/111466952218/rapeat-tofufileet

Peruna-papukeitto
http://pidempikorsi.tumblr.com/post/81384423804/t%C3%A4ytel%C3%A4inen-peruna-papukeitto

Kesäkurpitsalaatikko
http://pidempikorsi.tumblr.com/post/96769561523/kes%C3%A4kurpitsalaatikko

...Vaihtoehtoja todellakin piisaa. :)

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 13:36"]

Tarkoitus ei ole provosoida vaan ihan mielenkiinnosta kysyn. Miksi toiset eivät voisi kuvitellakaan elävänsä ilman lihaa? Onko se vain tottumiskysymys? Itse söin lihaa teini-ikään asti, jonka jälkeen iski eläinsuojelija-vaihe ja ryhdyin lakto-ovo-vegetaristiksi. Vuosia sitten on kuitenkin nuttura löystynyt ja edelleen olen samalla ruokavaliolla. Liha on mielestäni ihan hyvää, mutta en ole kokenut kaipaavani sitä. Ruuasta saa hyvää ilmankin, eikä ainakaan lisää vaivaa. Nopeammin melkein ruuan valmistaa. En myöskään tarkoita, että kaikkien pitäisi olla kasvossyöjiä. Ymmärrän myös maito- ja kananmunatuotteiden tulevan eläimistä. Mutta miksi lihattomuus toisille on ihan mahdoton ajatus?

[/quote]

Siksi  koska liha on hyvää, täyttävää ja siitä saa vitamiineja sekä proteiinia. Mua taas ihmetyttää toi kasvispropaganda jota meille syötetään. Se saa minut vain pitämään kiinni talouskyljyksestä kahta kovemmin. BTW, kasviksia syön vajaa kilon päivässä sen lihan lisäksi.

Ne jotka sanovat, että liha on hyvää ja syövät sen vuoksi, ovat vain oppineet tykkäämään lihan mausta. Siitä oppii aika nopeasti poiskin. Kokemusta on. Nykyään erityisesti punainen liha (=nauta, sika lammas jne) maistuu suorastaan pahalta. 

Maistuuhan monen mielestä tupakka ja viina, kaljakin, hyvältä. Kukaan ei ole tätä mieltä, kun ensimmäistä kertaa maistaa näitä.

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 15:00"][quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 14:58"]

Sitten jos joku keksii miten kasvatetaan keinotekoista lihaa jossain labravadissa, niin voidaan pistää kaikki karjaeläimet hengiltä ja saada kaikki eläinfarmi ja eläinrehutilat parempaan käyttöön, eikä enää elellä eläinrääkkäyksen varjossa.

Tulevaisuus voi olla ihanaa!

[/quote]

Sehän on tehty jo.
[/quote]
Oletteko miettineet, mistä tämä keinotekoisen lihan (solujen) kasvualusta on tehty? Ei ne tyhjästä synny.

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 13:46"]

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 13:40"]

Tykkään syödä kuollutta eläintä

[/quote]Ja mädännyttää sitä suolistossasi päivätolkulla? Ihan miten vaan.

[/quote]

Toi on huuhaata. Ei se päivätolkulla pysy suolistossa tai sitten on syynä liiallisen liukenemattoman viljakuidun aiheuttama ummetus. Minä syön lihan ohella  paljon kasviksia mutten viljaa ja  vatsan toiminta on ihan normaalia.

Koska liha kuuluu tutkitusti terveyttä edistävään ruokavalioon. Punaista lihaa on terveellistä syödä käsittelemättömänä 750 g viikossa. Niin kauan kuin meille suositellaan lihansyöntiä, en näe mitään järkeä lopettaa sitä. Kyllä kuitenkin ravitsemusammattilaiset tietävät nämä asiat paremmin.

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 15:05"]

Oletteko miettineet, mistä tämä keinotekoisen lihan (solujen) kasvualusta on tehty? Ei ne tyhjästä synny.

[/quote]

Niin, mitä sitten? Jos sillä kuitenkin voidaan jatkossa vähentää tuotantoeläinten määrää merkittävästi.

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 13:40"]

Tykkään syödä kuollutta eläintä

[/quote]

Niin minäkin, se pistää vähemmän hanttiin kuin elävä.

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 15:00"]

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 14:58"]

Sitten jos joku keksii miten kasvatetaan keinotekoista lihaa jossain labravadissa, niin voidaan pistää kaikki karjaeläimet hengiltä ja saada kaikki eläinfarmi ja eläinrehutilat parempaan käyttöön, eikä enää elellä eläinrääkkäyksen varjossa.

Tulevaisuus voi olla ihanaa!

[/quote]

Sehän on tehty jo.

[/quote]

Siihen lisäks vielä se että kun siitä saadaan kustannustehokasta

[quote author="Vierailija" time="12.08.2015 klo 13:37"]

Se on hyvää ja tottunut syömään pääasiassa liharuokia niin kasvisruokien reseptejä ei oikein jaksa etsiä

[/quote]

Tämä on yksi syy. Ei ainoa, mutta todellakin yksi isohko syy. Ruoat, joita teen ovat niin harvalukuiset, etten tosiaan jaksa etsiä edes perinteisempien uusien ruokien reseptejä, niin miksi sitten kasvisruoan? 

Minusta kasvisruoan valmistaminen kuulostaa työläältä. En halua pilkkoa, kuoria enkä paloitella, kun teen ruokaa. Jos keksitte yhtä helpon ruoan kuin jauhelihakastike kasvisruokana niin ehkä voisin kokeilla. Se on toiseksi vaikein ruoka, jota teen (vaikein on siskonmakkarakeitto). Helpoin on uunilohi tai broileri, (ja peruna/pasta/riisi) oisko niin helppoja kasvisruokia? Jos ei oo, niin forget about it :D