Lue keskustelun säännöt.
Miksi liha on ravinnossa toisille niin tärkeää?
12.08.2015 |
Tarkoitus ei ole provosoida vaan ihan mielenkiinnosta kysyn. Miksi toiset eivät voisi kuvitellakaan elävänsä ilman lihaa? Onko se vain tottumiskysymys?
Itse söin lihaa teini-ikään asti, jonka jälkeen iski eläinsuojelija-vaihe ja ryhdyin lakto-ovo-vegetaristiksi.
Vuosia sitten on kuitenkin nuttura löystynyt ja edelleen olen samalla ruokavaliolla. Liha on mielestäni ihan hyvää, mutta en ole kokenut kaipaavani sitä. Ruuasta saa hyvää ilmankin, eikä ainakaan lisää vaivaa. Nopeammin melkein ruuan valmistaa.
En myöskään tarkoita, että kaikkien pitäisi olla kasvossyöjiä. Ymmärrän myös maito- ja kananmunatuotteiden tulevan eläimistä.
Mutta miksi lihattomuus toisille on ihan mahdoton ajatus?
Kommentit (204)
[quote author="Vierailija" time="13.08.2015 klo 14:45"]Kun otetaan vielä huomioon kasvisten saatavuus talviaikaan ja niiden kuljetuksen ja säilytyksen aiheuttama hiilijalanjälki niin ei ihan yksiselitteisesti voida vetää noita sinun johtopäätöksiäsi.
[/quote]
Maailmanpankin tutkijoiden mukaan eläintuotanto aiheuttaa jopa 51 prosenttia maailman kasvihuonepäästöistä. Joten mitä tahansa kasviksia rahdattaisiin mistä tahansa päin maailmaa tai kasvatettaisiin kasvihuoneissa maksimaalisilla tehoilla täällä Suomessa, ne eivät yhteen laskettunakaan ole yhtä tuhoisia ympäristölle kuin eläintuotanto. Et sillai.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuntuu hassulle lukea näitä väittelyitä, missä liha on automaattisesti vain sitä pimeässä kärsien ja kituen kasvanutta. Näin maalaisena ja maatalousoppilaitoksen kasvattina voin kertoa, että mikäli eläimet kasvaisivat kitumalla, ne ei tuottaisi hyvin. Maatilan isännille ja emännille ne eläimet ovat silmäteriä, mihin on käytetty paljon rahaa ja vaivaa ja joista pidetään huoli kellon ympäri, joka päivä.
Fakta on se, että ihmiset kuluttavat liikaa lihaa. Mutta niin kulutetaan kaikkea muutakin. Muovipusseja, vaatteita, meikkejä, kemikaaleja, ehkäisypillereitä... Kaikkea kulutetaan siksi liikaa maapallon kantokykyyn nähden, että ihmisiä on liikaa. Sillä ei ole edes kärpäsenpaskan kokoista vaikutusta maapallon tilaan, syökö suomalaiset 200g vai 500g lihaa viikossa, kun aasialaiset ja afrikkalaiset lisääntyy täysin järjettömällä tahdilla. Ja samalla myös kuluttavat valtavia määriä luonnonvaroja. Ongelma saataisiin edes osittain ratkaistua pandemialla, naisten aseman parantamisella ja uskontojen hävittämisellä, mutta toiveajattelun puolelle se menee.
Luonnossa näkee hyvin mitä kantokyvyn ylitys tarkoittaa. Kun kettukanta kasvaa liian suureksi, tulee ketuille kapia. Kapi tappaa ison osan ketuista ja jäljelle jää pieni mutta terve populaatio. Samasta syystä metsästyksellä pidetään eläinkantoja terveinä, kun niitä ei päästetä kasvamaan liian suuriksi. Sääli, että ihmisiä ei voida harventaa samalla tavalla.
^Anteeksi kappalejakojen puuttumisesta, kirjoitan puhelimella. -edellinen
[quote author="Vierailija" time="13.08.2015 klo 13:22"][quote author="Vierailija" time="13.08.2015 klo 12:26"]
Käytän maitotuotteita, koska elimistöni tarvitsee paljon kalsiumia, ja sitä saa maidosta. Kalsiumia ja vitamiineja saa tietenkin myös keinotekoisessa muodossa ja käytänkin myös ravintolisiä.
[/quote]
Hyvin on Valio saanut maitopropagandansa uppoamaan kansalaisiin. Maidossa ei ole mitenkään eriskummallisen paljon kalsiumia, parempiakin lähteitä on olemassa ihan kasvisten ihmeellisessä maailmassa. Eniten kalsiumia on mahdollista saada pellavansiemenistä (1448 mg sadassa grammassa) ja levästä (1380 mg sadassa grammassa). Muita kalsiuminlähteitä ovat mm. seesami, soija, manteli ja lehtikaali. Kaikki nämä ainekset sisältävät yli 150 mg kalsiumia. Lehmänmaito sisältää vain 120 mg kalsiumia. Entä oletko koskaan miettinyt sitä seikkaa, miksi erityisesti pohjoisissa maissa on niin paljon osteoporoosia, vaikka täällä litkitään sitä maitoa kaksin käsin, vrt. esim. sellaisissa maissa, jossa maitotuotteiden käyttö on vähäistä, ilmenee myös huomattavasti vähemmän luun sairauksia ja osteoporoosia...
Mut ei mitään, Valio saa valtiolta kivoja summia mainontaansa ja hyvinhän se uppoaa, kun ei tarvitse omia aivojaan käyttää... =D
[/quote]
D-vitamiini olisikin paras saada auringosta joten varmaan osaat päätellä miksi täällä sairastetaan sen puutoksen aiheuttamia/edesauttamia tauteja. Ja huomaa, että nuo mainitsemasi määrät ovat ilmeisesti mg/100g. On aikamoinen homma syödä 200g lehtikaalia päivässä, verrattuna siihen että juo lasillisen maitoa. Kun otetaan vielä huomioon kasvisten saatavuus talviaikaan ja niiden kuljetuksen ja säilytyksen aiheuttama hiilijalanjälki niin ei ihan yksiselitteisesti voida vetää noita sinun johtopäätöksiäsi.