Lue keskustelun säännöt.
Jauheliharuoka oli unohtunut liedelle yöksi - voi vielä syödä?
09.06.2015 |
Eli eilen n. klo 17 valmistettu ja aamulla n. klo 9 huomasin, että oli jäänyt huoneenlämpöön yöksi. Laitoin heti sit jääkaappiin ja nyt mietin, voiko lämmittää uudestaan ruuaksi tänään :O
Kommentit (33)
Tyypillinen av-kommentti :) Jannica-Jeminan ja Nico-Petterin lapsiperheessähän toki syödään vain karitsan sisäfilettä tai punakampelaa.
[quote author="Vierailija" time="09.06.2015 klo 14:14"]
Ei. Kuka edes jaukkaria syö? Hyi saatana
[/quote]
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="09.06.2015 klo 14:21"]
[quote author="Vierailija" time="09.06.2015 klo 14:15"]
[quote author="Vierailija" time="09.06.2015 klo 14:06"]
Ei siitä mitään myrkytystä saa jos kuumentaa kunnolla ennen syömistä. Mutta sitä en ymmärrä miten ne ruuat "unohtuvat" huoneenlämpöön? Onko teillä niin kamala sotku ettei pöydältä/liedeltä/tasolta huomaa yhtä kattilaa?
[/quote]
Semmoinen pikku juttu vaan, että kuumennus ehkä tappaa ruokamyrkytysbakteerit mutta ei tuhoa eräiden bakteerien erittämää myrkkyä. Se myrkky tuhoutuu vasta niin kuumassa että siitä ruoasta ei ole mitään jäljellä.
http://www.ruokatieto.fi/sites/default/files/Flash/lupa_kokata_taulukko_ruokamyrkytysbakteerit_0.pdf
[/quote]
Tottahan tämä on, mutta melkoinen "käänteinen lottovoitto" jos normaali kotioloissa tehtyyn ruokaan saa tuollaisten bakteerien tartunnan ja että ne vielä lisääntyisivät 1 päivässä niin paljon että tulisi ruokamyrkytysoireita. Itse uskaltaisin syödä siksi kun on tosiaan äärimmäisen epätodennäköistä tuo, vaikkei toki 100% mahdotonta.
[/quote]
Miten pihi pitää ihmisen olla että vaarantaa lastensa hengen jonkun 5-10 euron jauhelihakastikkeen jämien vuoksi?
Poikaystävä on aasialainen ja on nyt kolme päivää syönyt hellalla pannulla seissyttä paistettua lihaa. Vielä se elossa on, mutta noilla on vähän vahvemmat vatsat kuin meillä.
[quote author="Vierailija" time="09.06.2015 klo 14:12"]
Meillä on ihan kohtuu siistiä. Mutta tiedätkös, tämän mamman pää "multityöstää" koko ajan asioita. Monta lasta, jolla jokaisella omat juttunsa ja menonsa. Sisällä hommaa ja ulkona hommaa. Eilen iltakin meni niin, että ten vähän tuota ja sitten vähän tätä. Muistutin yhtä lasta yhdestä asiasta, toista toisesta. Huo - jospa sitä katsoisi vähän aikaa Beverly Hillsin täydellisiä naisia.. Ahh.. ja itten petiin. Ja niin se kattila unohtui. Välillä vaan niin käy :)
-ap
[quote author="Vierailija" time="09.06.2015 klo 14:06"]
Ei siitä mitään myrkytystä saa jos kuumentaa kunnolla ennen syömistä. Mutta sitä en ymmärrä miten ne ruuat "unohtuvat" huoneenlämpöön? Onko teillä niin kamala sotku ettei pöydältä/liedeltä/tasolta huomaa yhtä kattilaa?
[/quote]
[/quote]
Kyllä mäkin työstän kaikenlaista ja hoidanpa kodin ja lasten lisäksi myös vaativan työn mutta en silti ole unohtanut ruokia huoneenlämpöön. Näin ollen teillä on varmaankin yleinen siivo sitä tasoa että lapsetkin ovat tottuneet mikrobeihin eli ei muuta kun ääntä kohti!
Jauheliha on siitä kätevä ape, että sen tuoksu kertoo kondiksen. Pilaantunut jauhis todella haisee sille itselleen. Jos on jääkaappi liian lämmin, kuten yleensä on, eli jotain 7-8 astetta ja näillä ilmoilla huoneenlämpö vaikkapa 18 astetta ja yöllä vähemän, niin miten se voi olla niin vaarallista syödä 16 tuntia pöydällä ollutta, jos verrokkina on vaikkapa 48 jääkaapissa ollut liha? Olin tuossa reissussa jossa paistettiin jauhis ja syötiin seuraavan päivän iltana, säilytys takakontissa. Ihan kelpoa oli, ei kävellyt eikä jutellut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onneksi olkoon sitten vaan, jos tällaista unohtusta ei ole ikinä päässyt käymään. Et varmaan ole koskaan unohtanut myöskään avaimia sisälle, hukannut kännykkää tai unohtanut korttisi pin-koodia. Eikö ole ihana elää täydellistä elämää kuin rasvattu kone, joka ei koskaan unohtele tahi muuten toimi inhimillisesti. Toivottavasti saat lapsesi kasvatettua yhtä jämpteiksi ja virheettömiksi kansalaisiksi ja veronmaksajiksi.
ps. Lupaathan, että muistat myös nauttia elämästä :)
[quote author="Vierailija" time="09.06.2015 klo 14:29"]
[quote author="Vierailija" time="09.06.2015 klo 14:12"]
Meillä on ihan kohtuu siistiä. Mutta tiedätkös, tämän mamman pää "multityöstää" koko ajan asioita. Monta lasta, jolla jokaisella omat juttunsa ja menonsa. Sisällä hommaa ja ulkona hommaa. Eilen iltakin meni niin, että ten vähän tuota ja sitten vähän tätä. Muistutin yhtä lasta yhdestä asiasta, toista toisesta. Huo - jospa sitä katsoisi vähän aikaa Beverly Hillsin täydellisiä naisia.. Ahh.. ja itten petiin. Ja niin se kattila unohtui. Välillä vaan niin käy :)
-ap
[quote author="Vierailija" time="09.06.2015 klo 14:06"]
Ei siitä mitään myrkytystä saa jos kuumentaa kunnolla ennen syömistä. Mutta sitä en ymmärrä miten ne ruuat "unohtuvat" huoneenlämpöön? Onko teillä niin kamala sotku ettei pöydältä/liedeltä/tasolta huomaa yhtä kattilaa?
[/quote]
[/quote]
Kyllä mäkin työstän kaikenlaista ja hoidanpa kodin ja lasten lisäksi myös vaativan työn mutta en silti ole unohtanut ruokia huoneenlämpöön. Näin ollen teillä on varmaankin yleinen siivo sitä tasoa että lapsetkin ovat tottuneet mikrobeihin eli ei muuta kun ääntä kohti!
[/quote]
Minulle monesti käynyt samalla tavalla ja olen kyllä syönyt ruokaa hyvällä mielellä. Ei ole tullut vaivoja ja hyvältä on maistunut. Jos ruoka vaikuttaisi jotenkin oudolta niin jättäisin syömättä, mutta jos illalla on tehty ja aamulla menee jääkaappiin niin ei tuo ole edes kovin pitkä aika olla huoneenlämmössä. Ruokahan pitää jäähdyttää ennen kylmään laittamista, joten meillä ainakin ruoka usein juuri sen takia unohtuu pöydälle kun ei heti kiehuvan kuumana pistetä jääkaappiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Monesti jäänyt ruoat huoneenlämpöön eikä mitään oo tullut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="09.06.2015 klo 14:22"]Tyypillinen av-kommentti :) Jannica-Jeminan ja Nico-Petterin lapsiperheessähän toki syödään vain karitsan sisäfilettä tai punakampelaa.
[quote author="Vierailija" time="09.06.2015 klo 14:14"]
Ei. Kuka edes jaukkaria syö? Hyi saatana
[/quote]
[/quote]
Tyypillinen? Kuule, päin vastoin. Täällä av-mammathan syöttää mukuloilleen jaukkaripaskaa.
Ps. Minä en lapsilleni mitään raatoja tarjoa.
Kerran söin tällaista ja siitä ei tullut mitään, mutta kuin söin sitä kaksi päivää valmistamisen jälkeen tuli jonkin verran ripulia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="09.06.2015 klo 14:15"]
[quote author="Vierailija" time="09.06.2015 klo 14:06"]
Ei siitä mitään myrkytystä saa jos kuumentaa kunnolla ennen syömistä. Mutta sitä en ymmärrä miten ne ruuat "unohtuvat" huoneenlämpöön? Onko teillä niin kamala sotku ettei pöydältä/liedeltä/tasolta huomaa yhtä kattilaa?
[/quote]
Semmoinen pikku juttu vaan, että kuumennus ehkä tappaa ruokamyrkytysbakteerit mutta ei tuhoa eräiden bakteerien erittämää myrkkyä. Se myrkky tuhoutuu vasta niin kuumassa että siitä ruoasta ei ole mitään jäljellä.
http://www.ruokatieto.fi/sites/default/files/Flash/lupa_kokata_taulukko_ruokamyrkytysbakteerit_0.pdf
[/quote]
Tottahan tämä on, mutta melkoinen "käänteinen lottovoitto" jos normaali kotioloissa tehtyyn ruokaan saa tuollaisten bakteerien tartunnan ja että ne vielä lisääntyisivät 1 päivässä niin paljon että tulisi ruokamyrkytysoireita. Itse uskaltaisin syödä siksi kun on tosiaan äärimmäisen epätodennäköistä tuo, vaikkei toki 100% mahdotonta.