Lue keskustelun säännöt.
Muita, jotka ovat kyllästyneet kanaan?
20.01.2022 |
Söin sitä jossain vaiheessa monta kertaa viikossa. Nyt on mennyt varmaan vuosia, etten ole tehnyt sitä kotona.
Kommentit (62)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllästyin jo 90-luvulla ammattikoulussa (olen kokki), kun broileri oli silloin melko uusi asia ja sitä syötiin niin paljon. Nyt olen välillä ostanut, mutta ei se herkkua ole edelleenkään. Koipireisistä teen välillä viillokkia, se maistuu edes joltain.
Ap puhui kanasta.
Oletko kuullut kanan koipireisistä?
Atria Kanan Reisikoipi
Ainesosat: broilerin reisikoipi (88 %)
Kariniemen kananpojan koipireisi
VALMISTUSAINEET
suomalainen broilerin koipireisi (74 %)
Pirkka kanan koipireisi
Ainesosat
broilerin koipireisi (74%) (alkuperämaa Suomi)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En tykkää kanasta. Tai broilerista. Ja kalkkuna vasta kauheaa onkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllästyin jo 90-luvulla ammattikoulussa (olen kokki), kun broileri oli silloin melko uusi asia ja sitä syötiin niin paljon. Nyt olen välillä ostanut, mutta ei se herkkua ole edelleenkään. Koipireisistä teen välillä viillokkia, se maistuu edes joltain.
Ap puhui kanasta.
Se ole mitään kanaa nähnytkään se ap. Broileria se on syönyt kyllästymiseen asti, koska kanaa ei saa mistään.
Ainakin K ja S ryhmän kaupoista saa. Myös Atrian tehtaanmyymälästä olen kanaa ostanut.
No et kuule ole. Se on broileria. Atria eikä kukaan muukaan Suomessa myy kanaa. Joo, siinä paketissa lukee Kanasuikale tms. Mutta kun luet sen elintarvikenimen siitä alta ja aineosat, niin kas kummaa, siinä lukee broilerin liha.
Atria ei teurasta kanaa yhtään. Brolileria ja emobroileria, joka sekään ei ole tarpeeksi vanhaa ollakseen kanaa. Ja emoa ei myydä vähittäiskauppatuotteissa.Kanan koivet ym. Mihin menee lehmän liha? Mihin menee kanan liha? Poltetaanko mielestäsi
ongelmajätteenä ? Kana sentään mainitaan pakkauksessa.
Lypsylehmistä tehdään jauhelihaa. Munituskanoja ei liiku kaupan hyllylle asti Suomessa. Ei polteta, vaan eläinrehuksi menee.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllästyin jo 90-luvulla ammattikoulussa (olen kokki), kun broileri oli silloin melko uusi asia ja sitä syötiin niin paljon. Nyt olen välillä ostanut, mutta ei se herkkua ole edelleenkään. Koipireisistä teen välillä viillokkia, se maistuu edes joltain.
Ap puhui kanasta.
Se ole mitään kanaa nähnytkään se ap. Broileria se on syönyt kyllästymiseen asti, koska kanaa ei saa mistään.
Ainakin K ja S ryhmän kaupoista saa. Myös Atrian tehtaanmyymälästä olen kanaa ostanut.
No et kuule ole. Se on broileria. Atria eikä kukaan muukaan Suomessa myy kanaa. Joo, siinä paketissa lukee Kanasuikale tms. Mutta kun luet sen elintarvikenimen siitä alta ja aineosat, niin kas kummaa, siinä lukee broilerin liha.
Atria ei teurasta kanaa yhtään. Brolileria ja emobroileria, joka sekään ei ole tarpeeksi vanhaa ollakseen kanaa. Ja emoa ei myydä vähittäiskauppatuotteissa.Saa sanoa kanaksi jos se on tuotteen nimi niin kuin monesti on.
Saa saa, en ole niin väittänytkään. Broileri ei silti ole kanaa, kanalintu kyllä.
"Broileri on yhteisnimi lihantuotantoon jalostetuille äärimmäisen lihaksikkaille kanaroduille"
"Broileri ei ole kanaa" on sama kuin sanoisi että "villakoirat ei ole koiria". Kyseessä on vain jalostettu rotu/kokoelma rotuja.
Käytännössä kaikki suomessa myytävä kananliha on broileria. En tiedä mihin munijakanojen lihat menee, todennäköisesti koiranruokaan tms.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sehän on hyvä. Kana on nimittäin tunteva olento joka kärsii tehotuotannossa. Broileri vasta huono valinta onkin ja ruokitaan käsittääkseni suurelta osin just sillä tuontisoijalla. Miettikää miltä tuntuisi elää siten, ettei voi toteuttaa niitä juttuja mitä tarviitte tunteaksenne olonne hyväksi tai ylipäätään turvalliseksi. Kanat esim. stressaa lajitoverien liian suuresta määrästä ja ympäristön virikkeettömyydestä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllästyin jo 90-luvulla ammattikoulussa (olen kokki), kun broileri oli silloin melko uusi asia ja sitä syötiin niin paljon. Nyt olen välillä ostanut, mutta ei se herkkua ole edelleenkään. Koipireisistä teen välillä viillokkia, se maistuu edes joltain.
Ap puhui kanasta.
Se ole mitään kanaa nähnytkään se ap. Broileria se on syönyt kyllästymiseen asti, koska kanaa ei saa mistään.
Ainakin K ja S ryhmän kaupoista saa. Myös Atrian tehtaanmyymälästä olen kanaa ostanut.
No et kuule ole. Se on broileria. Atria eikä kukaan muukaan Suomessa myy kanaa. Joo, siinä paketissa lukee Kanasuikale tms. Mutta kun luet sen elintarvikenimen siitä alta ja aineosat, niin kas kummaa, siinä lukee broilerin liha.
Atria ei teurasta kanaa yhtään. Brolileria ja emobroileria, joka sekään ei ole tarpeeksi vanhaa ollakseen kanaa. Ja emoa ei myydä vähittäiskauppatuotteissa.Saa sanoa kanaksi jos se on tuotteen nimi niin kuin monesti on.
Saa saa, en ole niin väittänytkään. Broileri ei silti ole kanaa, kanalintu kyllä.
"Broileri on yhteisnimi lihantuotantoon jalostetuille äärimmäisen lihaksikkaille kanaroduille"
"Broileri ei ole kanaa" on sama kuin sanoisi että "villakoirat ei ole koiria". Kyseessä on vain jalostettu rotu/kokoelma rotuja.
Käytännössä kaikki suomessa myytävä kananliha on broileria. En tiedä mihin munijakanojen lihat menee, todennäköisesti koiranruokaan tms.
Ah, lainaus Wikipediasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kyllästyin jo 90-luvulla ammattikoulussa (olen kokki), kun broileri oli silloin melko uusi asia ja sitä syötiin niin paljon. Nyt olen välillä ostanut, mutta ei se herkkua ole edelleenkään. Koipireisistä teen välillä viillokkia, se maistuu edes joltain.
Broileri 90-luvulla uusi asia!?
Vierailija kirjoitti:
Sehän on hyvä. Kana on nimittäin tunteva olento joka kärsii tehotuotannossa. Broileri vasta huono valinta onkin ja ruokitaan käsittääkseni suurelta osin just sillä tuontisoijalla. Miettikää miltä tuntuisi elää siten, ettei voi toteuttaa niitä juttuja mitä tarviitte tunteaksenne olonne hyväksi tai ylipäätään turvalliseksi. Kanat esim. stressaa lajitoverien liian suuresta määrästä ja ympäristön virikkeettömyydestä.
Ei kiinnosta. Maistuu hyvältä ja sisältää paljon proteiinia.
Kanan aivotoiminta: kluk-kluk-kluk-bwaak-bwaaak *nokkii omaa ulostettaan*
Kaikki muu on omaa fantasiaasi liian monien lasten piirrettyjen ansiosta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllästyin jo 90-luvulla ammattikoulussa (olen kokki), kun broileri oli silloin melko uusi asia ja sitä syötiin niin paljon. Nyt olen välillä ostanut, mutta ei se herkkua ole edelleenkään. Koipireisistä teen välillä viillokkia, se maistuu edes joltain.
Ap puhui kanasta.
Oletko kuullut kanan koipireisistä?
Olen ja syönytkin niitä.
Vierailija kirjoitti:
Sehän on hyvä. Kana on nimittäin tunteva olento joka kärsii tehotuotannossa. Broileri vasta huono valinta onkin ja ruokitaan käsittääkseni suurelta osin just sillä tuontisoijalla. Miettikää miltä tuntuisi elää siten, ettei voi toteuttaa niitä juttuja mitä tarviitte tunteaksenne olonne hyväksi tai ylipäätään turvalliseksi. Kanat esim. stressaa lajitoverien liian suuresta määrästä ja ympäristön virikkeettömyydestä.
Siina sinulle elamantehtava: Jarjestaa viriketoimintaa kanoille. Voisit vaikka perustaa kanakuoron.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllästyin jo 90-luvulla ammattikoulussa (olen kokki), kun broileri oli silloin melko uusi asia ja sitä syötiin niin paljon. Nyt olen välillä ostanut, mutta ei se herkkua ole edelleenkään. Koipireisistä teen välillä viillokkia, se maistuu edes joltain.
Ap puhui kanasta.
Se ole mitään kanaa nähnytkään se ap. Broileria se on syönyt kyllästymiseen asti, koska kanaa ei saa mistään.
Ainakin K ja S ryhmän kaupoista saa. Myös Atrian tehtaanmyymälästä olen kanaa ostanut.
No et kuule ole. Se on broileria. Atria eikä kukaan muukaan Suomessa myy kanaa. Joo, siinä paketissa lukee Kanasuikale tms. Mutta kun luet sen elintarvikenimen siitä alta ja aineosat, niin kas kummaa, siinä lukee broilerin liha.
Atria ei teurasta kanaa yhtään. Brolileria ja emobroileria, joka sekään ei ole tarpeeksi vanhaa ollakseen kanaa. Ja emoa ei myydä vähittäiskauppatuotteissa.Saa sanoa kanaksi jos se on tuotteen nimi niin kuin monesti on.
Saa saa, en ole niin väittänytkään. Broileri ei silti ole kanaa, kanalintu kyllä.
"Broileri on yhteisnimi lihantuotantoon jalostetuille äärimmäisen lihaksikkaille kanaroduille"
"Broileri ei ole kanaa" on sama kuin sanoisi että "villakoirat ei ole koiria". Kyseessä on vain jalostettu rotu/kokoelma rotuja.
Käytännössä kaikki suomessa myytävä kananliha on broileria. En tiedä mihin munijakanojen lihat menee, todennäköisesti koiranruokaan tms.
Totta, aikuista kanaa saa kyllä etsimällä etsiä, mutta kyllä sitäkin joskus löytyy.
Broileri on tehokasvatettu kananpoika. Ei aikuinen kana. Mutta sama otus toki.
Kukonreisinä myytävä kamakin on useimmiten broileria, ja nimen omaan kanaa ( naaras) eikä kukkoa ( uros).
Kukonpojat tapetaan jo untuvikkoina. Ainakin munintakanalinjoilta, mutta tapetaanko ne myös broileri kasvattomoissa. Osaisko joku kertoa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllästyin jo 90-luvulla ammattikoulussa (olen kokki), kun broileri oli silloin melko uusi asia ja sitä syötiin niin paljon. Nyt olen välillä ostanut, mutta ei se herkkua ole edelleenkään. Koipireisistä teen välillä viillokkia, se maistuu edes joltain.
Ap puhui kanasta.
Se ole mitään kanaa nähnytkään se ap. Broileria se on syönyt kyllästymiseen asti, koska kanaa ei saa mistään.
Ainakin K ja S ryhmän kaupoista saa. Myös Atrian tehtaanmyymälästä olen kanaa ostanut.
No et kuule ole. Se on broileria. Atria eikä kukaan muukaan Suomessa myy kanaa. Joo, siinä paketissa lukee Kanasuikale tms. Mutta kun luet sen elintarvikenimen siitä alta ja aineosat, niin kas kummaa, siinä lukee broilerin liha.
Atria ei teurasta kanaa yhtään. Brolileria ja emobroileria, joka sekään ei ole tarpeeksi vanhaa ollakseen kanaa. Ja emoa ei myydä vähittäiskauppatuotteissa.Saa sanoa kanaksi jos se on tuotteen nimi niin kuin monesti on.
Saa saa, en ole niin väittänytkään. Broileri ei silti ole kanaa, kanalintu kyllä.
"Broileri on yhteisnimi lihantuotantoon jalostetuille äärimmäisen lihaksikkaille kanaroduille"
"Broileri ei ole kanaa" on sama kuin sanoisi että "villakoirat ei ole koiria". Kyseessä on vain jalostettu rotu/kokoelma rotuja.
Käytännössä kaikki suomessa myytävä kananliha on broileria. En tiedä mihin munijakanojen lihat menee, todennäköisesti koiranruokaan tms.
Ah, lainaus Wikipediasta.
Jees elikkäs yleisesti lähes kaikkien tiedossa oleva fakta, joka sattuu seurauksena itsestäänselvyydestään olemaan myös Wikipedia-artikkelin ensimmäinen lause, ei pidä paikkaansa koska joku skitso vauvafoorumeilla luuli toisin eikä suostu uskomaan että voisi olla missään asiassa väärässä?
Kun joku kirjoittaa jotain Wikipediaan niin tunnetusti koko universumi kiertyy ja vanhat totuudet muuttuvat epätosiksi, onhan ne Wikipediaan kirjattu.
"Kana ja broileri ovat periaatteessa samaa lajia, mutta ne on jalostettu ruoantuotannon eri tarkoituksia varten ja ovat rakenteeltaan erilaisia. Broilerit on jalostettu lihantuotantoa varten risteyttämällä eri kanarotuja."
Ilta-sanomat
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000005030598.html
"Broileri on lihantuotantoa varten kasvatettu kana, joka on jalostettu kasvamaan nopeasti untuvikosta teuraskokoiseksi linnuksi."
Sari Salminen, Eläinlääkäri
https://elsuasiamies.blogspot.com/2015/08/asiaa-broilerista.html
"Broileri on lihantuotantoon jalostettu kanarotu. Broilereiksi kasvatetaan sekä kukot että kanat."
Ruokatieto Yhdistys ry
https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta…
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sehän on hyvä. Kana on nimittäin tunteva olento joka kärsii tehotuotannossa. Broileri vasta huono valinta onkin ja ruokitaan käsittääkseni suurelta osin just sillä tuontisoijalla. Miettikää miltä tuntuisi elää siten, ettei voi toteuttaa niitä juttuja mitä tarviitte tunteaksenne olonne hyväksi tai ylipäätään turvalliseksi. Kanat esim. stressaa lajitoverien liian suuresta määrästä ja ympäristön virikkeettömyydestä.
Ei kiinnosta. Maistuu hyvältä ja sisältää paljon proteiinia.
Kanan aivotoiminta: kluk-kluk-kluk-bwaak-bwaaak *nokkii omaa ulostettaan*
Kaikki muu on omaa fantasiaasi liian monien lasten piirrettyjen ansiosta.
Moni muukin asia maistuu hyvältä ja sisältää proteiinia.
Kertoo paljon omasta aivotoiminnastasi tuollainen :D valitettavasti suurin osa ihmisistä vieläkin kuvittelee että eläimet ovat tyhmiä eivätkä tunne mitään, siis ne tuotantoeläimet. Lemmikit tietty tuntee ja ajattelee kaikenlaista.
Helppohan se on hyvällä omallatunnolla syödä kun ajattelet kuten ajattelet, vaikka nykyään tiedetään eläintenkin sisäisestä maailmasta enemmän. Huomioi myös että kärsimys ja kipu sekä tunteet ovat olleet evoluution kannalta olennainen asia eikä se ole mikään ihmismaailmannavan erityinen kokemus.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllästyin jo 90-luvulla ammattikoulussa (olen kokki), kun broileri oli silloin melko uusi asia ja sitä syötiin niin paljon. Nyt olen välillä ostanut, mutta ei se herkkua ole edelleenkään. Koipireisistä teen välillä viillokkia, se maistuu edes joltain.
Broileri 90-luvulla uusi
Silloin sitä suosittiin erityisesti, ja kulutus on noussut yhä. Esim. 70- luvulla kanaa syötiin murto-osa nykyisestä, eikä sitä ollut saatavillakaan kuin kokonaisina, pakasteena tai grillattuna. Koipireisiä saattoi olla, mutta olivat verrattain kalliita, pyhäruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Tässä on ongelmana ruuanlaittotaidon puute. Jos viillokki on muka ainoa joltain maistuva broileriruoka, niin huhhuh. Suosittelen perehtymään esimerkiksi intialaisiin kanaruokiin ja aasialaisiin muutenkin. On kyllä päräyttäviä makuja. Kokeile vaikka rendangia.
Ei maustaminen tee tehokasvatetusta broilerista yhtään maistuvampaa, se on yhä puisevaa ja mautonta. Itse suosin osia, joissa on luita makua antamassa. Haluan, että ruoka maistuu pääraaka-aineeltaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kana on kuivakasta. Kokeile joskus broileria.
Kana on musta parasta jos osaa tehdä.
Kanaa sai kun olin lapsi ja äiti valmisti usein kokonaista kanaa.Olen nyt 56vuotta.
Ihan kypsä olen minäkin. Syön lihaa aika vähän, mutta jotenkin kana tulee korvista. Ehkä pitäis opetella uusia reseptejä.
Kyllä kanoja saa jopa vuokrattua mutta pataan niitä ei saa laittaa. Syksyllä palautettava.
Jossain vaiheessa minäkin laitoin niin usein broileria, että alkoi kyllästyttää, vaikka vaihtelin reseptejä. Jokin aika sitten ostin pitkästä aikaa broilerileikkeitä ja aika mukavailta ne maistuivatkin.