Japanilainen ruokavalio ja elämäntyyli
Japanilaiset ovat hoikkia, terveitä ja elävät pitkään. Miten elää, syödä ja liikkua kuin japanilainen. Antakaa vinkkinne!
Kommentit (111)
Ilmeisesti ainakin monipuolisesti kalaa ja äyräisiä, vähemmän punaista lihaa?
Hyvin vähän mitään leipää tai vehnäjauhopohjaista leivonnaista tms, mutta riisiä sen sijaan.
Japanissa ei tosiaan juurikaan röökiä ja viinaa vedetä xD
Riisiä, tofua, kalaa, vihanneksia, jonkin verran lihaa, levää, äyriäisiä, nuudeleita, teetä. 3 ateriaa päivässä, ei mitään "mättöjö". That's it.
Lisätään vielä päivittäinen vihreä tee ja kylpeminen. Karkkia vain harvoin ja pieniä määriä, jos ollenkaan. Ei juurikaan maitoa, voita eikä vehnää. Paljon höyrytettyjä ja raakoja ruokia, harvassa japanilaisessa asunnossa on varsinaista uunia.
Paksut kermakastikkeet suomalaisessa keittiössä lihottaa.Japanilaiset eivät juuri kastikkeita tee.Maustavat ruoan hyväksi.
Eivät syö juurikaan vehnää ja sokeria. Ei karkkia, pullaa, ranskalaisia, pizzaa, kebabia, suklaata, limsaa, siideriä, leipää. Riisiä ja nuudeleita menee, muttei saavikaupalla.
Kalaa, muita mereneläviä, kasviksia, sieniä, fermentoituja ruokia (kuten soijapavut), teetä. Ne ovat ruokavalion kulmakivet.
Niin ja rupea syömään ruokasi puikoilla. Vaikeuttaa ahmimista.
Vierailija kirjoitti:
Japanissa ei tosiaan juurikaan röökiä ja viinaa vedetä xD
Kyllä ne vetäää viinaa ja paljon. Tämä on yks pinttynyt harhaluulo, että eivät vetäisi, mutta kyllä ne vetää
Vierailija kirjoitti:
Paksut kermakastikkeet suomalaisessa keittiössä lihottaa.Japanilaiset eivät juuri kastikkeita tee.Maustavat ruoan hyväksi.
Ja paskan väliä jollain kastikkeella. Kyllä se on sokeri, viljat ja jatkuva syöminen, mikä suomalaisia lihottaa.
Kyttää lapsesi syömisiä ja hauku koko ajan lihavaksi (vaikka olisi normaalipainoinen) niin, että aiheutat sille anoreksian. Se on japanilainen tapa. Hauku aina kaikki sukulaisetkin heti ensimmäisenä läskiksi, kun näet pitkästä aikaa ja huomauta miten ovat lihonneet. Ihmettele miten siskon perse on levinnyt niin kauheasti.
Pitkäikäisistä japanilaisista on aika paljon kirjoja. Katso vaikka the Blue Zones -kirja, jossa kuvaillaa useita alueita, joilla elää terveitä ja pitkäikäisiä ihmisiä.
lopeta puhuminen lähipiirissä olevalle henkilölle ja eristä yhteisön ulkopuolelle, jos on lihonnut. Naura aiina nähdessäsi isoon ääneen miten on läski. Tuputa sille ruokaa suurin elkein koska on niin ISO ja tarvitsee sen vuoksi paljon ruokaa. Vaikka tämä kieltäytyisi ja sanoisi, että vaikka on iso ei silti syö niin paljon .
Harvalla suurkaupunkilaisella(esim. Tokio) on omaa autoa, kävelyä ja portaita kaupungissa riittää. Annokset pienempiä, liha ei ole välttämättä pääosassa ruokaa vaan lisänä. Herkut myös pienissä pusseissa/paketeissa.
Ruokana enemmän kalaa ja äyriäisiä. Riisiä ja misokeittoa usein aterian lisukkeena, samoin vihreää teetä joka päivä. Tosiaan kuten ylempänä sanottiin niin vaikka riisiä syödään paljon niin aika vähän leipää. Vähän siis vehnää ja sokeria.
Kyllähän siellä juodaan aika paljon alkoholia, ja poltetaan tupakkaa samalla tavalla kuin täälläkin.
Osa ehkä myös johtuu ympäristöstä, vaatteita myydään aika vähän isossa koossa ja yhteisön paine pitää hoikkana. Kaupoissa ateriankorvikkeita ja laihdutuspillereitä/ruokia markkinoidaan.
Töihin omat eväät mukaan, ei mitään buffet-mättämistä.
Japanissa arkiliikuntaa tulee ihmisille varsin paljon, eli kävely paikasta toiseen (ja joissain paikoissa pyöräilyä).
Ruoka-annokset on tyypillisesti aika pieniä ja estetiikka sekä tietty rauhoittuminen on ruokaillessa tärkeää. Puikoilla syödessä ruoka tulee syötyä hitaammin, mikä vähentää ylensyömistä. Tuo ruuan kala/kasvis/tofupainotteisuus on mainittu jo useammissa viesteissä. Aamiaiset voivat olla suomalaiseen tapaan tuttuneille jopa yllättävän runsaan oloisia (keittoa, munakasta jne).
Kuumat kylvyt ja hyvinkin kylmät suihkut tuntuu olevan ihmeellisen suosittuja. Toki liittyvät enemmän ihonhoitoon, mutta näillä voi ajatella olevan terveyshyötyjä muutenkin (vähentää turvotusta, stimuloi pintaverenkiertoa). Ja vihreä tee.
Kyllä Japanissa lihaviakin on, eivät he muuten sumopainia olisi keksineet.
Vierailija kirjoitti:
Japanissa ei tosiaan juurikaan röökiä ja viinaa vedetä xD
Kyllä poltetaan tupakkaa edelleen moni polttaa jopa sisällä kotona jossa on lapsia. Sakea ja olutta kuluu ja alkoholia ihan perheen äiditkin vetää kaksin käsin. Varsinkin miehet juo joka päivä-JOKA ikinen päivä jotakin. Oli se sitte olutta sakea tai umeshua, ja salarymanien arkeen kuuluu juopottelu töitten jälkeen yhdessä ja tarjoillaan toisille viinaa ja juotetaan känniin. Jos pomo ei lopeta juomista, niin alaisen on pakko juoda yhtä pitkään, paljon ja kauan. Ja kaataa pomon lasiin koko ajan lisää
Ja vaikka tuo yksi kommentoija kuulostaa trollilta niin aasian eri kulttuureissa on jotenkin ihan normaalia kommentoida että "ootpa läski".
Lisään vielä et maitotuotteita erittäin vähän arkiruuassa, hyvää juustoa tai jogurttia pitää oikein etsiä jos semmosta haluaa syödä siellä, ja kalliita importteja sit ovat. t.14
Kasvis- ja kalapainotteinen ruokavalio, ei juurikaan alkoholia, tupakkaa tai makeisia. Ei keskiverto japanilainen kovin liikunnallinen ole, mutta hoikkia ne on.